Losserand café

Un desayuno completo que incluye una bebida caliente a elegir, bollería (croissant y tostada) y un zumo de naranja recién exprimido. Ideal para empezar el día con una comida típicamente francesa.

Tradicional sopa francesa de cebollas caramelizadas en caldo de ternera, cubierta con pan y queso gratinado al horno. Sabrosa y reconfortante.

Plato de finas lonchas de jamón crudo español curado (Serrano). Sabor salado y textura fundente. Generalmente servido con pan.

Queso de cabra caliente (Crottin de Chavignol) servido sobre pan tostado, acompañado de jamón Serrano y piñones. Una mezcla de sabores cálidos, salados y crujientes.

Gran surtido de embutidos y quesos variados. Ideal para compartir como aperitivo o como entrante copioso.

Ensalada mixta con tostadas de queso de cabra caliente, lonchas de magret de pato ahumado, patatas, tomates y nueces. Un plato completo equilibrado y delicioso.

Crujiente ensalada romana con pechuga de pollo, picatostes dorados y lascas de parmesano, aderezada con cremosa salsa César. Un clásico internacional.

Plato de verduras de temporada preparadas según la llegada del día. Una opción sana y ligera sin carne.

Salchicha francesa tradicional a base de tripas de cerdo, con el sello de calidad AAAAA. A la parrilla para una piel crujiente y un interior tierno. Sabor pronunciado, para los amantes.

Bonita pieza de ternera a la parrilla, tierna y marmoleada. Servida con una salsa a elección (bearnesa cremosa o pimienta picante).

Muslo de pato cocinado lentamente en su propia grasa hasta quedar tierno, acompañado de patatas salteadas con ajo y perejil. Un plato emblemático del suroeste de Francia.

Bavette de ternera a la plancha servida con una rica salsa de chalotas confitadas. Carne jugosa con una textura fibrosa característica.

Gnocchis de patata tiernos servidos con jamón Serrano salado. Un plato sencillo y reconfortante.

Hamburguesa con carne picada y queso fundido en un pan tierno. Generalmente servida con patatas fritas.

Versión del cheeseburger enriquecida con lonchas de bacon crujiente a la parrilla para un mayor sabor ahumado.

Pequeño queso de cabra de leche cruda del valle del Loira. Textura que va de firme a quebradiza y sabor caprino típico.

Queso de pasta prensada de leche de vaca, originario de Cantal. Sabor suave o más intenso según la maduración.

Queso de pasta blanda y corteza enmohecida, famosa especialidad de Normandía. Cremoso con un sabor potente característico.

Sugerencia dulce del chef, que cambia a diario.

Postre ligero y aireado de chocolate negro intenso. Un final de comida clásico y delicioso.

Pastel de chocolate servido tibio con un corazón fundente, acompañado de una bola de helado de vainilla para un contraste de temperaturas.

Dúo de helados o sorbetes a elegir entre los sabores disponibles (vainilla, fresa, chocolate, limón).

Trío de helados o sorbetes a elegir entre los sabores disponibles.

Sorbete de lima servido con un chorrito de vodka. Un postre helado y con alcohol, muy refrescante.