Le Reynou

Un huevo duro ecológico servido con mayonesa casera y ensalada verde. Un entrante clásico y sencillo de bistró francés. Textura cremosa de la mayonesa contrastando con la frescura de la ensalada.

Lonchas de salmón ahumado acompañadas de una crema fresca aliñada con cebollino. El pescado tiene una textura que se derrite en la boca y un sabor ahumado, realzado por la frescura de la crema de hierbas.

Mozzarella de búfala fresca servida con un surtido de verduras de temporada. Un plato fresco y ligero, que realza el cremoso queso italiano.

Una selección de paté o rillettes de la Maison Mas, reputada por su charcutería. Para degustar untado en pan fresco.

Caracoles servidos calientes en sus conchas con mantequilla de ajo y perejil. Una especialidad francesa emblemática con sabor herbáceo y a ajo. Utilice los utensilios proporcionados para extraer el caracol y moje el pan en la mantequilla derretida.

Una tabla para compartir con un surtido de embutidos o quesos variados. Ideal para el aperitivo o una comida de convivencia.

Un gran surtido combinando embutidos y quesos en la misma tabla. Perfecto para compartir y probar de todo.

Porción de patatas fritas caseras, doradas y crujientes, servidas con mayonesa.

Hamburguesa con queso Tome des montagnes fundido y panceta ahumada a la parrilla. Servida con patatas fritas y ensalada. Un plato rico y sabroso con toques de montaña.

Café negro corto y fuerte, o su versión descafeinada. Servido caliente.

A elegir: un espresso con una gota de leche (Noisette) o un café alargado con agua caliente.

Café negro grande o doble dosis de espresso para mayor intensidad.

Café con leche cremoso o chocolate caliente rico preparado con cacao de Tanzania.

Espresso coronado con una espuma de leche cremosa y espolvoreado con cacao.

Café o chocolate caliente coronado con una generosa capa de nata montada.

Leche calentada al vapor y endulzada con miel. Una bebida suave y reconfortante.

Cóctel caliente a base de café, azúcar, crema y alcohol (Whisky para el Irish, Ron para el Havana).

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. Tradicionalmente consumido para calentarse.

Vino tinto caliente e infusionado con especias (canela, clavo) y cítricos. Dulce y aromático.

Zumo de limón fresco mezclado con agua caliente. Ácido y vigorizante.

Selección de tés negros, verdes o aromatizados. Servido con agua caliente.

Tisanas sin cafeína de hierbas o especias.

Opción para reemplazar la leche de vaca por leche de almendras en las bebidas calientes.

Zumos de frutas recién exprimidos al momento. Ricos en vitaminas y muy refrescantes.

Refrescos clásicos servidos fríos.

Bebida gaseosa amarga o de cítricos.

Bebidas refrescantes caseras, dulces y servidas muy frías.

Limonada espumosa o limonada mezclada con un sirope de fruta (Diábolo).

Zumos de frutas espesos y dulces de la marca Pago.

Bebida energética o refresco de jengibre especiado.

Agua mineral sin gas (Vittel) o con gas (Perrier).

Bebida alcohólica espumosa a base de manzanas fermentadas. Brut (más seco) o doux (más dulce).

Café helado batido con hielo para hacerlo espumoso y refrescante.