Restaurante Le Pristine Tokio

Un menú de 4 platos donde puede elegir un plato de cada categoría: entrante, plato intermedio, principal y postre. Incluye bebida después de comer. Disfrute de nuestra cocina europea moderna cuidadosamente elaborada por el chef.

Un menú de 3 platos donde puede elegir un entrante o plato intermedio, un plato principal y un postre. Ideal para almuerzos o cenas ligeras.

Un menú informal de 2 platos que combina un plato principal con un entrante o un postre.

Una selección de embutidos caseros de nuestro restaurante, como jamón y salami. Servido con pan de aceitunas verdes y pepinillos.

Croquetas de arroz al estilo italiano. Rellenas de champiñones, 'nduja picante y queso Taleggio, servidas con alioli de tomate.

Mejillones rebozados y fritos. Servidos con salsa tártara y lima para un toque refrescante, con un toque picante de chile.

Una selección de verduras frescas de temporada. Disfrútelo con nuestra salsa de miso y berenjena, o con el toque de pimentón de Espelette.

Una tabla de 3 quesos de temporada. Servida con mostarda de frutas y pan de nueces maridado a la perfección.

Una versión de vitello tonnato (ternera en salsa de atún) con cerdo negro. La tierna carne de cerdo se cubre con una rica salsa de atún.

Una ensalada con verduras encurtidas (giardiniera). Incluye huevo pasado por agua, atún y patatas, resultando en un plato sustancioso.

Una ensalada César original con pollo marinado al miso. Rica en queso Parmigiano para un sabor intenso.

Una sopa fría de verduras a base de tomate. Con la textura crujiente del pepino, el picante de la 'nduja y la acidez de la crema agria.

Una delicada carpaccio de calabacín en rodajas finas. Cubierto con ricotta salata (queso ricotta curado) y pistachos.

Penne con salsa ragú hecha con el sabroso ragú de salchicha italiana. Con la riqueza del queso Taleggio.

Un plato de pasta semanal hecho con ingredientes recomendados por el chef. Pregunte a nuestro personal para más detalles.

Un risotto cocinado en un rico caldo de cigalas. Con gremolata de yuzu para un aroma refrescante.

Berenjenas fritas al horno con salsa de tomate y queso, una parmigiana di melanzane. Servida con una salsa arrabiata ligeramente picante.

Una pizza a base de tomate con mejillones y anchoas, una marinara de marisco. Cubierta con queso.

Una pizza de espárragos blancos y queso azul (Gorgonzola). Con el toque salado del bottarga.

Un sándwich con chuleta de cerdo. Con un toque picante de wasabi y jalapeño, para un paladar adulto.

Un rollo de langosta generosamente relleno. Con una rica salsa de mantequilla (beurre blanc) y un toque refrescante de lima.

Un rico helado suave de vainilla hecho con leche de la más alta calidad. Simple pero con un sabor profundo.

Un postre de cerezas y cacao. Con merengue crujiente y un toque de lima.

Un helado suave mixto de vainilla y cereza.

Un postre italiano de helado de vainilla bañado en espresso caliente.

Nuestro tiramisú especial con un rico sabor a café. Disfrute de la textura cremosa del queso mascarpone.

Una tarta de melón cantalupo. Con fromage blanc (queso fresco) y un delicado aroma a champán.

Una tarta que combina cereza americana y pistacho. Elaborada con aromática vainilla de Madagascar.

Un pastelito de melón cantalupo y chocolate blanco premium.

Un set de macarons con sabores de guindas, pistacho y naranja.

Una mousse rica hecha con cerezas ácidas y dos tipos de chocolate ( manjari, guanaja).