Le Paris Café

Palitos de queso mozzarella rebozados y fritos. El exterior es crujiente y el interior fundente y elástico. Ideal para compartir en el aperitivo.

Patatas cortadas y fritas, preparadas en casa. Crujientes y doradas, servidas calientes. Un clásico imprescindible.

Una pasta untable provenzal tradicional a base de aceitunas trituradas, alcaparras y anchoas. Sabor rico y salado. Generalmente se sirve con pan tostado.

Un surtido servido en una tabla de madera. Puede contener una selección de quesos franceses, embutidos (salchichón, jamón), o una mezcla de ambos. Perfecto para acompañar con vino.

Anillas de calamar rebozadas en una masa ligera y fritas. Textura tierna y crujiente. A menudo se sirven con una rodaja de limón.

Puré de garbanzos, tahini (crema de sésamo), limón y ajo preparado en casa. Textura cremosa y sabor delicado. Para degustar con pan o verduras.

Tostadas de pan frotadas con ajo y cubiertas con tomate fresco triturado y aceite de oliva. Una especialidad sencilla, fresca y sabrosa.

Una ensalada de inspiración asiática, fresca y crujiente. Compuesta por fideos, verduras crudas cortadas finas y una salsa aromática.

Sopa tradicional francesa a base de cebollas caramelizadas y caldo de ternera. Servida con pan tostado y una generosa capa de queso fundido gratinado.

Una preparación salada horneada, tipo quiche sin masa o flan de verduras, que cambia según la inspiración del día. Textura suave y ligera.

Medias yemas de huevo duro mezcladas con mayonesa y atún, y luego reintroducidas en la clara. Un entrante clásico de bistró.

Puerros cocidos al vapor servidos fríos con una salsa vinagreta, acompañados de lentejas. Un plato sencillo y rústico.

Paté de carne rústico de grano grueso, generalmente a base de cerdo. Servido frío con pan y pepinillos.

Ensalada compuesta servida con tostadas de queso de cabra caliente (generalmente queso de cabra pequeño). Acompañada de verduras frescas y vinagreta.

Ensalada verde aderezada con pollo empanado crujiente, tomates, cebollas y picatostes. Aliñada con una cremosa salsa César.

Filete de pescado empanado y frito, servido con patatas fritas. Plato de origen británico, crujiente y abundante.

Trozo grueso de salmón a la parrilla o a la plancha. Servido con verduras salteadas al wok.

El plato especial del día, preparado según los productos del mercado y la inspiración del chef.

Trozo de pollo asado al horno para una piel dorada y una carne tierna. Acompañado de un cremoso puré de patatas.

Pieza de ternera tierna y sabrosa, conocida como el 'corte del carnicero'. Servida con un gratinado de patatas a la crema.

Sándwich caliente de jamón y queso, cubierto con bechamel y queso gratinado. Servido con ensalada verde para darle frescura.

Bol de arroz integral con pescado o pollo, verduras frescas, aguacate y fruta. Un plato sano, colorido y equilibrado.

Carne de ternera picada y sazonada (alcaparras, chalotas). Puede servirse cruda (tradicional) o rápidamente salteada (a la plancha). Acompañada de patatas fritas.

Verduras variadas salteadas rápidamente al wok con fideos de trigo. Plato vegano sabroso y rico en verduras.

Hamburguesa clásica con filete de ternera, queso fundido y guarniciones frescas (tomate, cebolla, pepinillo). Servida con patatas fritas caseras.

Tiras de bacon a la parrilla para añadir a tu plato y darle más sabor.

Clásico postre italiano a base de bizcochos empapados en café, mascarpone cremoso y espolvoreado con cacao.

Crema de postre de vainilla, cremosa y fría, cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Bollería (cruasán o pain au chocolat) empapada en una mezcla de huevo y leche y luego frita, al estilo de torrija. Postre goloso y templado.

Tarta de queso fresco sobre una base de galletas trituradas. Textura densa y cremosa.

Un café (generalmente un espresso) servido con un surtido de varios postres en porciones miniatura.