Le Ney

Un tartar fresco compuesto por dados de gambas y aguacate. La textura es cremosa y tierna. Se consume frío, a menudo aderezado con cítricos.

Finas lonchas de carne cruda marinada, servidas con pesto, queso italiano y tomates. Un plato ligero y sabroso.

Surtido de rollitos fritos vietnamitas (nem) y tempura japonesa ligera. Textura crujiente y dorada.

Corazón cremoso de burrata (queso fresco italiano) acompañado de melocotón helado. Una mezcla agridulce refrescante y fundente.

Ensalada mixta clásica con pollo, queso italiano y aderezo cremoso. Crujiente y deliciosa.

Ensalada ligera que combina mariscos y verduras frescas. Ideal para una comida sana y equilibrada.

Sándwich caliente relleno de filete de pollo, servido en un pan de brioche tierno. Generalmente acompañado de salsa y guarniciones.

Sándwich clásico con una jugosa hamburguesa de ternera en pan redondo. Sabroso y contundente.

Plato de pasta servido con una cremosa salsa de champiñones silvestres. Rico y reconfortante.

Pasta servida con trozos de salmón, a menudo en una salsa cremosa. Delicado sabor a mar.

Pizza con carne de ternera, verduras y huevo. Base de masa horneada con queso fundido.

Pizza de pollo con verduras crujientes y queso fundido. Sabrosa y completa.

Pizza con auténticos sabores italianos, con burrata cremosa y rúcula fresca añadidas después de hornear.

El mejor corte de pollo (pechuga con piel), cocinado para que esté tierno y jugoso. Delicado sabor a ave asada.

Corte de ternera tierno y veteado, a la parrilla según su preferencia. Rico sabor a carne roja.

El corte más tierno de ternera, magro y que se derrite en la boca. A la parrilla o a la plancha.

Grueso filete de salmón sellado rápidamente a fuego alto para mantener el interior tierno. Rico en sabor y omega-3.

Palitos de patata fritos en aceite. Dorados, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Granos de arroz cocidos en agua o al vapor. Acompañamiento neutro y ligero.

Patatas cortadas en trozos y doradas a la sartén con grasa. Textura fundente y sabor sabroso.

Mezcla de verduras de temporada cocidas. Saludable y colorida.

Patatas machacadas y mezcladas con leche o mantequilla. Textura suave y cremosa.

Porción de pasta, generalmente servida sola o con un poco de mantequilla.

Cóctel sin alcohol exótico y cremoso a base de frutas tropicales y coco. Dulce y aromático.

Mezcla frutal y vitamínica que combina la dulzura del plátano con la acidez del kiwi y la lima.

Bebida refrescante de frutos rojos con un toque ácido. Color rosa vibrante.

Mocktail energizante y colorido con notas de sandía y arándanos. Sabor dulce y burbujeante.

Cóctel frutal que evoca las vacaciones, mezclando arándanos, piña y melocotón. Refrescante y dulce.

Versión sin alcohol de la Piña Colada. Bebida cremosa de piña y coco.