Le Muguet Café

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Le Muguet Café
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Le Muguet Café

97 Rue d'Avron, 75020 Paris, France

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Ubicación
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Entrantes
Ensaladas
Pizzas
Guarnición a elegir
Pasta
Pescados y Mariscos
Carnes
Risotto
Quesos
Postres
Suplemento de guarnición
Entrantes

Ensalada mixta

Salade mixte

lechuga, tomates, pepino, aceitunas, vinagre...

Una ensalada compuesta simple y fresca. Mezcla crujiente de verduras crudas a menudo servida con una vinagreta ligera. Ideal para empezar la comida.

5
$6.00

Tomate mozzarella

Tomate mozzarella

Rodajas de tomates frescos alternadas con mozzarella suave. A menudo aderezado con aceite de oliva y albahaca. Una entrada italiana clásica y refrescante.

7
$8.00

Huevo duro con mayonesa

Œuf dur mayonnaise

Un clásico de bistró francés. Huevos duros cortados por la mitad servidos con una mayonesa untuosa. Textura tierna y sabor rico.

7
$8.00

Tomate atún

Tomate thon

Tomates rellenos o acompañados de atún desmenuzado, a menudo mezclado con mayonesa o vinagreta. Un entrante proteico y sabroso.

7
$8.00

Carpaccio de ternera

Carpaccio de bœuf

alcaparras, champiñones, rúcula, parmesano

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Servida fría con queso italiano y guarniciones saladas. Textura fundente y delicada.

15
$17.00
Ensaladas

Aguacate con gambas

Avocat aux crevettes

lechuga, tomates, gambas, aguacate, salsa coc...

Una mezcla clásica de aguacate cremoso y gambas tiernas. Servida sobre una cama de lechuga fresca, a menudo con una salsa cóctel untuosa.

13
$15.00

Parisina

Parisienne

lechuga, tomates, zanahoria, Emmental, huevo, jam...

Una ensalada compuesta copiosa típica de París. Generalmente contiene jamón, queso, huevos y verduras frescas. Una comida equilibrada y satisfactoria.

13
$15.00

Caprese

Caprèse

lechuga, tomate, mozzarella, pepino, anc...

Inspirada en Italia, esta ensalada realza el dúo de tomate y mozzarella. Fresca y ligera, acompañada de verduras verdes crujientes.

13
$15.00

Pollo

Poulet

lechuga, tomates, pepino, zanahorias, maíz, Emm...

Gran ensalada con trozos de pollo. Complementada con verduras coloridas y queso. Una opción sana y proteica.

15
$17.00

Italiana

Italienne

lechuga, tomates, pepino, zanahoria, atún, huevo, c...

Ensalada compuesta con sabores mediterráneos. Combina a menudo atún, huevos y crudités variadas. Fresca y rica en sabores.

13
$15.00

Noruega

Norvégienne

lechuga, tomates, pepino, salmón ahumado, ...

Ensalada nórdica que destaca el salmón ahumado. Servida con verduras frescas para contrastar con el sabor ahumado y salado del pescado.

18
$21.00

Queso de cabra caliente

Chèvre chaud

lechuga, tomates, pepino, rúcula, tostadas...

Una famosa ensalada francesa con queso de cabra caliente fundido sobre tostadas. El contraste caliente-frío y cremoso-crujiente es delicioso.

15
$17.00

Océane

Océane

lechuga, tomates, pepino, zanahoria, maíz, salm...

Ensalada de mariscos o pescados, evocando el océano. Fresca y yodada, perfecta para los amantes de los productos del mar.

17
$20.00

Mugeot

Mugeot

lechuga, tomates, maíz, zanahoria, Emmental, h...

Una gran ensalada compuesta con una variedad de crudités y queso. Crujiente y golosa.

16
$19.00

Filete de arenque ahumado

Filet de hareng fumé

lechuga, tomates, pepino, filete de arenque...

Ensalada con carácter con filetes de arenque ahumado de sabor pronunciado. El pescado graso y salado marida bien con la frescura de la ensalada.

13
$15.00

CEM

CEM

lechuga, tomates, pepino, panceta, mollejas...

Ensalada golosa estilo suroeste con carnes tibias como panceta y mollejas. Rica, sabrosa y muy satisfactoria.

17
$20.00

Tabla de embutidos

Assiette de charcuterie

jamón serrano, pepperoni, salchichón de pavo, terrina...

Selección de carnes frías y embutidos. Ideal para compartir o como plato principal ligero con pan. Salado y variado.

18
$21.00
Pizzas

Margarita

Margarita

tomate, mozzarella, orégano

La pizza más clásica con salsa de tomate, queso y hierbas. Simple, eficaz y apreciada por todos.

10
$12.00

Oriental

Orientale

tomate, mozzarella, merguez, cebolla, pimiento, h...

Pizza picante con salchichas merguez y verduras. Sabores intensos y textura rica.

13
$15.00

Campione

Campione

tomate, mozzarella, carne picada, champiñones, ...

Pizza copiosa con carne picada y champiñones. Sabrosa y consistente.

13
$15.00

Regina

Regina

tomate, mozzarella, jamón de pavo, champiñon...

La 'Reina' de las pizzas clásicas con jamón (o pavo) y champiñones. Sabor suave y textura agradable.

13
$15.00

Pepperoni

Pepperoni

tomate, mozzarella, pepperoni, pimiento, huevo, orégano

Pizza popular con rodajas de salchichón picante. Ligeramente picante y salada.

14
$16.00

Calzone

Calzone

tomate, mozzarella, huevo, orégano, jamón de pavo o...

Pizza doblada en forma de empanadilla, atrapando el relleno caliente y fundente en su interior. Sorpresa golosa en cada bocado.

13
$15.00

Napolitana

Napolitana

tomate, mozzarella, pimientos, anchoas, alcaparras, oliv...

Pizza con sabores del sur de Italia con anchoas y alcaparras. Sabor salado y potente, típicamente mediterráneo.

14
$16.00

Calzone de Atún

Calzone Thon

tomate, mozzarella, atún, huevo

Versión empanadilla de la pizza de atún. El interior queda jugoso y sabroso.

13
$15.00

Pacífico

Pacifique

tomate, mozzarella, atún, cebolla, aceitunas, huevo, ori...

Pizza marina con atún y condimentos. Una mezcla equilibrada de sabores del mar y de la tierra.

15
$17.00

Pollo

Poulet

nata fresca, mozzarella, tiras de pollo, cha...

Pizza a base blanca (nata) con pollo tierno. Suave, cremosa y untuosa.

15
$17.00

Miel

Miel

nata fresca, mozzarella, queso de cabra, miel

Pizza dulce-salada con queso de cabra y miel. Una combinación clásica y deliciosa.

14
$16.00

Vegetariana

Végétarienne

tomate, mozzarella, pimiento, champiñones, alcach...

Pizza colorida cargada de verduras variadas. Fresca, ligera y llena de sabores vegetales.

14
$16.00

Pescatore

Pescatore

(sin queso) tomate, Mariscos, ajo, perejil, p...

Pizza de mariscos, a menudo servida sin queso para no enmascarar el delicado sabor del mar. Ajo y aromática.

15
$17.00

5 Quesos

5 Fromages

tomate, mozzarella, queso de cabra, Camembert, Gorgonz...

El sueño de los amantes del queso. Mezcla rica y fundente de cinco variedades diferentes. Muy goloso.

15
$17.00

Misto

Misto

tomate, mozzarella, merguez, Gorgonzola, tomate...

Pizza mixta que combina el picante de la merguez y la fuerza del Gorgonzola. Rica en sabores.

15
$17.00

Noruega

Norvégienne

tomate, mozzarella, salmón ahumado, nata fresca, ...

Pizza de salmón ahumado y nata fresca. Una combinación lujosa y cremosa.

17
$20.00

Paysana

Paysana

tomate, mozzarella, panceta, cebolla, huevo, nata ...

Pizza rústica con panceta y cebolla. Recuerda a los sabores de la campiña francesa.

15
$17.00

Granjera

Fermière

(sin tomate) nata fresca, mozzarella, champiñ...

Pizza blanca cremosa con ingredientes de granja. Suave y sabrosa.

15
$17.00

Muguet

Muguet

tomate, mozzarella, jamón de pavo, merguez, via...

La pizza especial de la casa. Probablemente muy cargada con una mezcla de carnes.

16
$19.00

Veti

Véti

tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, aube...

Pizza generosa con carne picada y verduras como la berenjena. Textura fundente.

15
$17.00

Delicia

Délice

(sin tomate) nata fresca, mozzarella, manzana...

Pizza blanca original, que puede incluir patatas (pommes de terre) o frutas (pommes fruits), a verificar. Cremosa.

15
$17.00

4 Estaciones

4 Saisons

tomate, mozzarella, alcachofa, alcaparras, champiñ...

Pizza dividida en secciones que representan las estaciones con ingredientes variados como alcachofas y champiñones.

16
$19.00

L'Extase

L'Extase

tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, cabr...

Pizza rica que combina carne y queso de cabra. Una mezcla de sabores intensos.

16
$19.00

3 Jamones

3 Jambons

tomate, mozzarella, panceta, pepperoni, jamón d...

Para los amantes de la carne, una pizza con tres tipos de embutidos diferentes. Muy sabrosa y salada.

19
$22.00
Guarnición a elegir

Ensalada

Salade

Acompañamiento de ensalada verde fresca.

Patatas fritas

Frites

Patatas fritas crujientes.

Judías verdes

Haricots verts

Verduras verdes al vapor o salteadas.

Arroz o Pasta

Riz ou Pâtes

Elección de féculas para acompañar el plato.

Suplemento de salsa

Supplément sauce

Salsa adicional para acompañar su carne o plato.

3~
Pasta

Spaghetti, Tagliatelle o Penne

Carbonara

Carbonara

Pasta en salsa cremosa con panceta, huevo y queso. Un plato rico y reconfortante.

15
$17.00

Salmón ahumado

Saumon fumé

Pasta servida con trozos de salmón ahumado y a menudo salsa a la nata. Sabor ahumado delicado.

15
$17.00

Pistou

Pistou

pesto alla genovese, rúcula

Pasta al pesto verde a base de albahaca, ajo y piñones. Fresca, herbácea y aromática.

15
$17.00

Tortellini de pollo

Tortellini au poulet

nata fresca, champiñones, pollo

Pasta rellena servida con una salsa cremosa de pollo y champiñones. Tierna y sabrosa.

15
$17.00

4 Quesos

4 Fromages

rúcula, parmesano

Pasta cubierta con una salsa cremosa de cuatro quesos. Muy rica y fundente.

15
$17.00

Boloñesa

Bolognaise

El gran clásico: pasta con una salsa de tomate cocida a fuego lento con carne picada. Familiar y nutritiva.

13
$15.00

Arrabiata

Arrabiata

Pasta en una salsa de tomate picante con guindilla. Para los que les gusta un poco de picante.

13
$15.00

Mariscos

Fruits de mer

Pasta acompañada de una mezcla de mariscos (mariscos, gambas, calamares). Sabores yodados.

15
$17.00

Lasaña al Forno

Lasagne al Forno

Capas de pasta, salsa boloñesa y bechamel horneadas. Gratinada y muy golosa.

15
$17.00

Verduras

Légumes

calabacín, berenjena, champiñones, cebolla, p...

Pasta vegetariana con una variedad de verduras de temporada salteadas o guisadas.

15
$17.00

Tortellini alla bena

Tortellini all bena

nata fresca, guisantes, jamón, champiñones

Pasta rellena en salsa cremosa con guisantes y jamón. Suave y reconfortante.

15
$17.00

Napolitana

Napolitaine

Pasta con una salsa de tomate simple y aromática con hierbas, estilo napolitano.

13
$15.00
Pescados y Mariscos

Calamares a la Napolitana

Calamars à la Napolitaine

pimientos, cebolla

Calamares cocinados con salsa de tomate, pimientos y cebolla. Tiernos y aromáticos.

15
$17.00

Calamares fritos

Calamars fritti

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, a menudo servidas con limón.

14
$16.00

Escalopa de salmón y verduras

Escalope de saumon et légumes

pimientos, cebolla, champiñones, calabacín, salch...

Solomillo de salmón servido con una guarnición generosa de verduras. Un plato sano y equilibrado.

18
$21.00

Escalopa de salmón a la acedera

Escalope de saumon à l'oseille

Salmón servido con una salsa cremosa y ácida de acedera. Un gran clásico de la cocina francesa.

18
$21.00

Dorada o Lubina a la parrilla

Dorade ou Bar grillé

Pescado entero a la parrilla simplemente para preservar su delicado sabor. Carne blanca y fina.

18
$21.00
Carnes

Escalopa Gorgonzola

Escalope Gorgonzola

Ternera

Fina loncha de ternera servida con una rica salsa de queso Gorgonzola.

17
$20.00

Escalopa a la parrilla

Escalope grillée

Ternera

Escalopa de ternera simplemente a la parrilla. Tierna y ligera.

15
$17.00

Escalopa Milanesa

Escalope Milanaise

Ternera, salsa Bernaise

Escalopa de ternera rebozada y dorada. Crujiente y sabrosa.

17
$20.00

Entrecot a la parrilla

Entrecôte grillée

Taco de ternera a la parrilla. Jugoso y rico en sabor.

16
$19.00

Entrecot con salsa a elegir

Entrecôte sauce au choix

Entrecot servido con la salsa de su preferencia.

18
$21.00

Solomillo de ternera

Pavé de veau

Nata fresca, mostaza a la antigua, champiño...

Taco grueso de ternera servido con salsa de mostaza y champiñones. Tierno y con carácter.

18
$21.00

Escalopa Parmigiana

Escalope Parmigiana

Berenjena, jamón de pavo, mozzarella, nata fr...

Escalopa gratinada con berenjenas y queso. Un plato rico de inspiración italiana.

19
$22.00

Escalopa Boloñesa

Escalope Bolognaise

Escalopa servida con una salsa de carne y tomate.

19
$22.00

Solomillo de ternera a la parrilla

Pavé de boeuf grillé

Taco de ternera grueso a la parrilla. Para los amantes de la carne roja poco hecha.

16
$19.00

Escalopa Normanda

Escalope Normande

Ternera, nata fresca, champiñones

Escalopa de ternera a la nata y champiñones. Suave y untuoso.

17
$20.00

Solomillo de ternera

Pavé de boeuf

Nata fresca, mostaza a la antigua o pimienta verde

Solomillo de ternera en salsa. Elección entre salsa de mostaza o pimienta.

18
$21.00

Entrecot de la casa

Entrecôte maison

Salsa napolitana, nata fresca, cebolla, pimientos

Entrecot preparado con una salsa especial de verduras y nata.

18
$21.00

Costilla de ternera

Côte de boeuf

Chalotas, salsa y guarnición a elegir

Pieza de ternera muy grande con hueso, perfumada con chalotas. Para compartir o para grandes apetitos.

19
$22.00

Costillas de cordero con salsa a elegir

Côtes d'agneau sauce au choix

Chuletas de cordero a la parrilla, servidas con salsa. Tiernas con un sabor característico.

18
$21.00

Riñón de ternera

Rognon de veau

Despojos de ternera cocinados, a menudo en salsa de mostaza o madeira. Textura firme y sabor pronunciado.

17
$20.00

Hígado de ternera

Foie de veau

Filete de hígado de ternera a la sartén. Muy tierno, rico en hierro y de sabor delicado.

17
$20.00
Risotto

Mariscos

Fruits de mer

Arroz italiano cremoso cocido con una mezcla de mariscos.

15
$17.00

Tiras de pollo con champiñones

Émincé de poulet champignons

Risotto con trozos de pollo y champiñones.

15
$17.00

Verduras

Légumes

calabacín, berenjena, champiñones, cebolla, p...

Risotto vegetariano con verduras de temporada.

15
$17.00
Quesos

Plato de queso

Assiette de fromage

queso de cabra, Gorgonzola, mozzarella o Camembert

Porción individual de un queso a elegir.

5
$6.00

Plato mixto de quesos

Assiette mixte de fromages

Surtido de varios quesos para degustación.

12
$14.00
Postres

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

Postre aireado e intenso de chocolate negro.

7
$8.00

Crema brûlée

Crème brûlée

Crema de vainilla untuosa cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

7
$8.00

Postre del Día

Dessert du Jour

El postre dulce especial del chef del día.

7
$8.00

Tiramisú

Tiramisu

Postre italiano de café, mascarpone y bizcochos de soletilla.

7
$8.00

Tarta de manzana

Tarte aux pommes

Tarta clásica rellena de rodajas de manzana cocidas.

7
$8.00
Suplemento de guarnición

Cebollas

Oignons

Suplemento de cebolla.

1
$1.00

Mozzarella

Mozzarella

Suplemento de queso mozzarella.

1
$1.00

Aceitunas

Olives

Suplemento de aceitunas.

1
$1.00

Pimiento

Poivron

Suplemento de pimientos.

1
$1.00

Champiñones

Champignons

Suplemento de champiñones.

1
$1.00

Alcaparras

Câpres

Suplemento de alcaparras.

1
$1.00

Huevo

Œuf

Suplemento de huevo.

1
$1.00

Nata fresca

Crème fraîche

Suplemento de nata fresca.

1
$1.00
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Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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