混合沙拉
Salade mixte
生菜，番茄，黄瓜，橄榄，醋...
一份简单清爽的沙拉。脆嫩的生蔬菜混合物，通常配以清淡的油醋汁。非常适合作为餐前开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
Le Muguet Café
Le Muguet Café
开胃菜
番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
新鲜番茄片与柔滑的马苏里拉奶酪交替。通常用橄榄油和罗勒调味。经典的意大利开胃菜，清爽可口。
€7
≈ HK$63
0
水煮蛋蛋黄酱
Œuf dur mayonnaise
经典的法式小酒馆菜肴。将煮熟的鸡蛋切半，配以浓郁的蛋黄酱。口感嫩滑，味道浓郁。
€7
≈ HK$63
0
番茄金枪鱼
Tomate thon
番茄配碎金枪鱼，通常与蛋黄酱或油醋汁混合。一份高蛋白、美味的开胃菜。
€7
≈ HK$63
0
牛肉卡帕乔
Carpaccio de bœuf
刺山柑，蘑菇，芝麻菜，帕玛森奶酪
非常薄的生牛肉片，经过腌制。冷食，配有意大利奶酪和咸味配料。入口即化，口感细腻。
€15
≈ HK$135
0
沙拉
虾仁牛油果
Avocat aux crevettes
生菜，番茄，虾，牛油果，鸡尾酒酱...
经典的奶油牛油果和嫩虾组合。放在新鲜生菜床上，通常配以浓郁的鸡尾酒酱。
€13
≈ HK$117
0
巴黎
Parisienne
生菜，番茄，胡萝卜，埃门塔尔奶酪，鸡蛋，火腿...
一份丰盛的巴黎特色沙拉。通常包含火腿、奶酪、鸡蛋和新鲜蔬菜。均衡美味的一餐。
€13
≈ HK$117
0
卡普雷塞
Caprèse
生菜，番茄，马苏里拉奶酪，黄瓜，凤尾鱼...
灵感来自意大利，这款沙拉突出了番茄和马苏里拉奶酪的组合。新鲜清淡，搭配脆嫩的绿叶蔬菜。
€13
≈ HK$117
0
鸡肉
Poulet
沙拉，番茄，黄瓜，胡萝卜，玉米，埃门塔尔奶酪...
大份鸡肉沙拉。搭配色彩缤纷的蔬菜和奶酪。健康高蛋白的选择。
€15
≈ HK$135
0
意大利
Italienne
生菜，番茄，玉米，胡萝卜，金枪鱼，鸡蛋，奶酪...
地中海风味的混合沙拉。通常包含金枪鱼、鸡蛋和各种生蔬菜。新鲜，风味浓郁。
€13
≈ HK$117
0
挪威
Norvégienne
生菜，番茄，黄瓜，烟熏三文鱼...
北欧沙拉，以烟熏三文鱼为主。搭配新鲜蔬菜，与鱼的烟熏咸味形成对比。
€18
≈ HK$162
0
热山羊奶酪
Chèvre chaud
生菜，番茄，黄瓜，芝麻菜，烤面包...
著名的法国沙拉，配有热山羊奶酪融化在烤面包上。冷热对比和奶油酥脆的口感非常美味。
€15
≈ HK$135
0
海洋
Océane
沙拉，番茄，黄瓜，胡萝卜，玉米，三文鱼...
海鲜或鱼类沙拉，带有海洋气息。新鲜的海鲜风味，适合海产品爱好者。
€17
≈ HK$153
0
Mugeot
生菜，番茄，玉米，胡萝卜，埃门塔尔奶酪，鸡蛋...
一份丰盛的混合沙拉，配有各种生蔬菜和奶酪。脆嫩美味。
€16
≈ HK$144
0
烟熏鲱鱼柳
Filet de hareng fumé
生菜，番茄，黄瓜，烟熏鲱鱼柳...
烟熏鲱鱼柳沙拉，风味浓郁。油腻咸鲜的鱼与清爽的沙拉搭配得很好。
€13
≈ HK$117
0
CEM
生菜，番茄，黄瓜，培根，胗...
西南风味的丰盛沙拉，配有温热的肉类，如培根和胗。浓郁、美味且非常令人满足。
€17
≈ HK$153
0
冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
风干火腿，意大利辣香肠，火鸡香肠，肉酱...
冷切肉和腌制肉类拼盘。非常适合分享或作为清淡主菜配面包。咸味多样。
€18
≈ HK$162
0
披萨
玛格丽特
Margarita
番茄，马苏里拉奶酪，牛至
最经典的披萨，配番茄酱、奶酪和香草。简单、美味且受所有人喜爱。
€10
≈ HK$90
0
东方
Orientale
番茄，马苏里拉奶酪，梅尔盖兹香肠，洋葱，辣椒，鸡蛋...
辣披萨配梅尔盖兹香肠和蔬菜。风味浓郁，口感丰富。
€13
≈ HK$117
0
Campione
番茄，马苏里拉奶酪，肉末，蘑菇...
丰盛的披萨配肉末和蘑菇。美味且份量足。
€13
≈ HK$117
0
雷吉娜
Regina
番茄，马苏里拉奶酪，火鸡肩，蘑菇...
经典的“女王”披萨，配火腿（或火鸡）和蘑菇。味道温和，口感宜人。
€13
≈ HK$117
0
意大利辣香肠
Pepperoni
番茄，马苏里拉奶酪，意大利辣香肠，辣椒，鸡蛋，牛至
受欢迎的披萨，配有辣香肠片。略带辛辣和咸味。
€14
≈ HK$126
0
卡尔佐内
Calzone
番茄，马苏里拉奶酪，鸡蛋，牛至，火鸡肩...
折叠成饺子状的披萨，将热腾腾、融化的馅料包裹在里面。每一口都是令人愉悦的惊喜。
€13
≈ HK$117
0
那不勒斯
Napolitana
番茄，马苏里拉奶酪，辣椒，凤尾鱼，刺山柑，橄榄...
南意大利风味披萨配凤尾鱼和刺山柑。咸味浓郁，典型的地中海风味。
€14
≈ HK$126
0
金枪鱼卡尔佐内
Calzone Thon
番茄，马苏里拉奶酪，金枪鱼，鸡蛋
金枪鱼披萨的饺子版本。内部保持多汁美味。
€13
≈ HK$117
0
太平洋
Pacifique
番茄，马苏里拉奶酪，金枪鱼，洋葱，橄榄，鸡蛋，牛至...
金枪鱼披萨，配有调味品。海陆风味的均衡组合。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉
Poulet
鲜奶油，马苏里拉奶酪，鸡肉片，奶酪...
白酱（奶油）披萨配嫩鸡肉。温和、奶油味浓郁。
€15
≈ HK$135
0
蜂蜜
Miel
鲜奶油，第戎芥末酱或绿胡椒
甜咸披萨配山羊奶酪和蜂蜜。经典的美味组合。
€14
≈ HK$126
0
素食
Végétarienne
番茄，马苏里拉奶酪，辣椒，蘑菇，朝鲜蓟...
色彩缤纷的披萨，配有各种蔬菜。新鲜、清淡，充满蔬菜风味。
€14
≈ HK$126
0
渔夫
Pescatore
（无奶酪）番茄，海鲜，大蒜，欧芹，胡椒...
海鲜披萨，通常不加奶酪以保留海鲜的细腻风味。大蒜味浓郁。
€15
≈ HK$135
0
5 种奶酪
5 Fromages
番茄，马苏里拉奶酪，山羊奶酪，卡门贝尔奶酪，戈贡佐拉奶酪...
奶酪爱好者的梦想。五种不同奶酪的浓郁融化混合。非常美味。
€15
≈ HK$135
0
混合
Misto
番茄，马苏里拉奶酪，梅尔盖兹香肠，戈贡佐拉奶酪，番茄...
混合披萨，结合了梅尔盖兹香肠的辛辣和戈贡佐拉奶酪的浓郁。风味浓郁。
€15
≈ HK$135
0
挪威
Norvégienne
番茄，马苏里拉奶酪，烟熏三文鱼，鲜奶油...
烟熏三文鱼披萨配鲜奶油。奢华浓郁的组合。
€17
≈ HK$153
0
乡村
Paysana
番茄，马苏里拉奶酪，培根，洋葱，鸡蛋，奶油...
培根洋葱披萨。让人想起法国乡村风味。
€15
≈ HK$135
0
农家
Fermière
（无番茄）鲜奶油，马苏里拉奶酪，蘑菇...
奶油白披萨配农场食材。温和美味。
€15
≈ HK$135
0
Muguet
番茄，马苏里拉奶酪，火鸡肩，梅尔盖兹香肠，意大利腊肠...
招牌披萨。可能配有多种肉类。
€16
≈ HK$144
0
Veti
Véti
番茄，马苏里拉奶酪，肉末，洋葱，茄子...
丰盛的披萨，配有肉末和茄子等蔬菜。融化的口感。
€15
≈ HK$135
0
美味
Délice
（无番茄）鲜奶油，马苏里拉奶酪，苹果...
原创白披萨，可能包含土豆或水果（苹果），请确认。奶油味。
€15
≈ HK$135
0
四季
4 Saisons
番茄，马苏里拉奶酪，朝鲜蓟，刺山柑，蘑菇...
披萨分为代表四季的区域，配有朝鲜蓟和蘑菇等各种食材。
€16
≈ HK$144
0
极乐
L'Extase
番茄，马苏里拉奶酪，肉末，洋葱，山羊奶酪...
丰盛的披萨配肉末和山羊奶酪。浓郁风味的组合。
€16
≈ HK$144
0
3 种火腿
3 Jambons
番茄，马苏里拉奶酪，培根，意大利辣香肠，火鸡火腿...
对于肉食爱好者，披萨配三种不同的冷切肉。非常美味且咸。
€19
≈ HK$171
0
配料可选
沙拉
Salade
新鲜生菜沙拉。
炸薯条
Frites
酥脆的炸土豆。
青豆
Haricots verts
蒸或炒的绿叶蔬菜。
米饭或意面
Riz ou Pâtes
可选的淀粉类配菜。
额外酱汁
Supplément sauce
额外的酱汁，搭配您的肉类或菜肴。
€3~
≈ HK$27
意面
意大利面、宽面或通心粉
卡邦尼
Carbonara
意面配培根、鸡蛋和奶酪的奶油酱。浓郁令人舒适的菜肴。
€15
≈ HK$135
0
烟熏三文鱼
Saumon fumé
意面配烟熏三文鱼块和奶油酱。细腻的烟熏风味。
€15
≈ HK$135
0
香蒜酱
Pistou
热那亚香蒜酱，芝麻菜
罗勒、大蒜和松子制成的绿色香蒜酱意面。新鲜、草本且芳香。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉饺子
Tortellini au poulet
鲜奶油，蘑菇，鸡肉
馅料意面配奶油鸡肉蘑菇酱。嫩滑美味。
€15
≈ HK$135
0
4 种奶酪
4 Fromages
芝麻菜，帕玛森奶酪
意面配四种奶酪的奶油酱。非常浓郁，融化在口中。
€15
≈ HK$135
0
博洛尼亚
Bolognaise
经典：意面配慢炖肉酱。家常且营养丰富。
€13
≈ HK$117
0
阿兰恰塔
Arrabiata
意面配辣番茄酱。适合喜欢一点辣味的人。
€13
≈ HK$117
0
海鲜
Fruits de mer
意面配海鲜混合（贝类，虾，鱿鱼）。海鲜风味。
€15
≈ HK$135
0
烤肉酱千层面
Lasagne al Forno
意面层，肉酱和白酱烤制。焗烤，非常美味。
€15
≈ HK$135
0
蔬菜
Légumes
西葫芦，茄子，蘑菇，洋葱，辣椒...
素食意面配各种地中海蔬菜。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉饺子
Tortellini all bena
鲜奶油，豌豆，火腿，蘑菇
馅料意面配奶油酱，有豌豆和火腿。温和，令人舒适。
€15
≈ HK$135
0
那不勒斯
Napolitaine
意面配简单芳香的香草番茄酱，那不勒斯风格。
€13
≈ HK$117
0
鱼类和海鲜
那不勒斯鱿鱼
Calamars à la Napolitaine
辣椒，洋葱
鱿鱼配番茄酱、辣椒和洋葱。嫩滑芳香。
€15
≈ HK$135
0
炸鱿鱼
Calamars fritti
裹面糊炸制的鱿鱼圈。外脆内嫩，常配柠檬。
€14
≈ HK$126
0
三文鱼片配蔬菜
Escalope de saumon et légumes
辣椒，洋葱，蘑菇，西葫芦，香肠...
三文鱼排配丰盛的蔬菜。健康均衡的菜肴。
€18
≈ HK$162
0
三文鱼配酸模奶油酱
Escalope de saumon à l'oseille
三文鱼配酸模奶油酱。法国经典菜肴。
€18
≈ HK$162
0
烤鲷鱼或鲈鱼
Dorade ou Bar grillé
烤整条鱼，简单烹制以保留其细腻的风味。白色细嫩的鱼肉。
€18
≈ HK$162
0
肉类
戈贡佐拉奶酪小牛肉片
Escalope Gorgonzola
小牛肉
薄切小牛肉片配浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。
€17
≈ HK$153
0
烤小牛肉片
Escalope grillée
小牛肉
简单烤制的小牛肉片。嫩滑清淡。
€15
≈ HK$135
0
米兰小牛肉片
Escalope Milanaise
小牛肉，贝阿奈斯酱
裹面粉炸制的小牛肉片。酥脆美味。
€17
≈ HK$153
0
烤牛排
Entrecôte grillée
烤牛排。多汁，味道浓郁。
€16
≈ HK$144
0
牛排配可选酱汁
Entrecôte sauce au choix
牛排配您喜欢的酱汁。
€18
≈ HK$162
0
小牛肉排
Pavé de veau
鲜奶油，第戎芥末酱，蘑菇...
厚切小牛肉配芥末蘑菇酱。嫩滑辛辣。
€18
≈ HK$162
0
帕尔马干酪小牛肉片
Escalope Parmigiana
茄子，火鸡火腿，马苏里拉奶酪，鲜奶油...
焗烤小牛肉片配茄子和奶酪。意大利风味的浓郁菜肴。
€19
≈ HK$171
0
博洛尼亚小牛肉片
Escalope Bolognaise
小牛肉排配肉酱和番茄酱。
€19
≈ HK$171
0
烤牛排
Pavé de boeuf grillé
厚烤牛排。适合喜欢三分熟红肉的食客。
€16
≈ HK$144
0
诺曼底小牛肉片
Escalope Normande
小牛肉，鲜奶油，蘑菇
奶油蘑菇小牛肉片。温和浓郁。
€17
≈ HK$153
0
牛排
Pavé de boeuf
鲜奶油，第戎芥末酱或绿胡椒
牛排配酱汁。可在芥末酱或胡椒酱之间选择。
€18
≈ HK$162
0
招牌牛排
Entrecôte maison
那不勒斯酱，鲜奶油，洋葱，辣椒
牛排配特制蔬菜奶油酱。
€18
≈ HK$162
0
战斧牛排
Côte de boeuf
葱头，酱汁和配料可选
非常大的带骨牛排，配有葱头。适合分享或食量大的人。
€19
≈ HK$171
0
羊肋排配可选酱汁
Côtes d'agneau sauce au choix
烤羊肋排，配酱汁。嫩滑，有独特的风味。
€18
≈ HK$162
0
小牛肉肾
Rognon de veau
烹制的小牛肉内脏，通常配芥末酱或马德拉酒。口感紧实，风味浓郁。
€17
≈ HK$153
0
小牛肉肝
Foie de veau
煎小牛肉片。非常嫩，富含铁，味道细腻。
€17
≈ HK$153
0
烩饭
海鲜
Fruits de mer
奶油意大利烩饭配海鲜。
€15
≈ HK$135
0
鸡肉蘑菇片
Émincé de poulet champignons
鸡肉蘑菇烩饭。
€15
≈ HK$135
0
蔬菜
Légumes
西葫芦，茄子，蘑菇，洋葱，辣椒...
素食烩饭配地中海蔬菜。
€15
≈ HK$135
0
奶酪
奶酪拼盘
Assiette de fromage
山羊奶酪，戈贡佐拉奶酪，马苏里拉奶酪或卡门贝尔奶酪
单份奶酪，可选。
€5
≈ HK$45
0
混合奶酪拼盘
Assiette mixte de fromages
多种奶酪品尝拼盘。
€12
≈ HK$108
0
甜点
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的黑巧克力慕斯。
€7
≈ HK$63
0
焦糖布丁
Crème brûlée
浓郁的香草奶油，上面覆盖一层脆焦糖。
€7
≈ HK$63
0
今日甜点
Dessert du Jour
厨师当天的特色甜点。
€7
≈ HK$63
0
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点，配马斯卡彭奶酪和手指饼干。
€7
≈ HK$63
0
苹果派
Tarte aux pommes
经典的苹果派，上面铺着煮熟的苹果片。
€7
≈ HK$63
0
额外配料
洋葱
Oignons
加洋葱。
€1
≈ HK$9
马苏里拉奶酪
Mozzarella
额外马苏里拉奶酪。
€1
≈ HK$9
橄榄
Olives
加橄榄。
€1
≈ HK$9
辣椒
Poivron
加辣椒。
€1
≈ HK$9
蘑菇
Champignons
加蘑菇。
€1
≈ HK$9
刺山柑
Câpres
加刺山柑。
€1
≈ HK$9
鸡蛋
Œuf
加鸡蛋。
€1
≈ HK$9
鲜奶油
Crème fraîche
额外鲜奶油。
€1
≈ HK$9
餐牌到此為止
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