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Le Muguet Café

开胃菜

混合沙拉
Salade mixte
生菜,番茄,黄瓜,橄榄,醋...
一份简单清爽的沙拉。脆嫩的生蔬菜混合物,通常配以清淡的油醋汁。非常适合作为餐前开胃菜。
€5 ≈ ¥41
番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
新鲜番茄片与柔滑的马苏里拉奶酪交替。通常用橄榄油和罗勒调味。经典的意大利开胃菜,清爽可口。
€7 ≈ ¥57
水煮蛋蛋黄酱
Œuf dur mayonnaise
经典的法式小酒馆菜肴。将煮熟的鸡蛋切半,配以浓郁的蛋黄酱。口感嫩滑,味道浓郁。
€7 ≈ ¥57
番茄金枪鱼
Tomate thon
番茄配碎金枪鱼,通常与蛋黄酱或油醋汁混合。一份高蛋白、美味的开胃菜。
€7 ≈ ¥57
牛肉卡帕乔
Carpaccio de bœuf
刺山柑,蘑菇,芝麻菜,帕玛森奶酪
非常薄的生牛肉片,经过腌制。冷食,配有意大利奶酪和咸味配料。入口即化,口感细腻。
€15 ≈ ¥123

沙拉

虾仁牛油果
Avocat aux crevettes
生菜,番茄,虾,牛油果,鸡尾酒酱...
经典的奶油牛油果和嫩虾组合。放在新鲜生菜床上,通常配以浓郁的鸡尾酒酱。
€13 ≈ ¥107
巴黎
Parisienne
生菜,番茄,胡萝卜,埃门塔尔奶酪,鸡蛋,火腿...
一份丰盛的巴黎特色沙拉。通常包含火腿、奶酪、鸡蛋和新鲜蔬菜。均衡美味的一餐。
€13 ≈ ¥107
卡普雷塞
Caprèse
生菜,番茄,马苏里拉奶酪,黄瓜,凤尾鱼...
灵感来自意大利,这款沙拉突出了番茄和马苏里拉奶酪的组合。新鲜清淡,搭配脆嫩的绿叶蔬菜。
€13 ≈ ¥107
鸡肉
Poulet
沙拉,番茄,黄瓜,胡萝卜,玉米,埃门塔尔奶酪...
大份鸡肉沙拉。搭配色彩缤纷的蔬菜和奶酪。健康高蛋白的选择。
€15 ≈ ¥123
意大利
Italienne
生菜,番茄,玉米,胡萝卜,金枪鱼,鸡蛋,奶酪...
地中海风味的混合沙拉。通常包含金枪鱼、鸡蛋和各种生蔬菜。新鲜,风味浓郁。
€13 ≈ ¥107
挪威
Norvégienne
生菜,番茄,黄瓜,烟熏三文鱼...
北欧沙拉,以烟熏三文鱼为主。搭配新鲜蔬菜,与鱼的烟熏咸味形成对比。
€18 ≈ ¥148
热山羊奶酪
Chèvre chaud
生菜,番茄,黄瓜,芝麻菜,烤面包...
著名的法国沙拉,配有热山羊奶酪融化在烤面包上。冷热对比和奶油酥脆的口感非常美味。
€15 ≈ ¥123
海洋
Océane
沙拉,番茄,黄瓜,胡萝卜,玉米,三文鱼...
海鲜或鱼类沙拉,带有海洋气息。新鲜的海鲜风味,适合海产品爱好者。
€17 ≈ ¥139
Mugeot
生菜,番茄,玉米,胡萝卜,埃门塔尔奶酪,鸡蛋...
一份丰盛的混合沙拉,配有各种生蔬菜和奶酪。脆嫩美味。
€16 ≈ ¥131
烟熏鲱鱼柳
Filet de hareng fumé
生菜,番茄,黄瓜,烟熏鲱鱼柳...
烟熏鲱鱼柳沙拉,风味浓郁。油腻咸鲜的鱼与清爽的沙拉搭配得很好。
€13 ≈ ¥107
CEM
生菜,番茄,黄瓜,培根,胗...
西南风味的丰盛沙拉,配有温热的肉类,如培根和胗。浓郁、美味且非常令人满足。
€17 ≈ ¥139
冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
风干火腿,意大利辣香肠,火鸡香肠,肉酱...
冷切肉和腌制肉类拼盘。非常适合分享或作为清淡主菜配面包。咸味多样。
€18 ≈ ¥148

披萨

玛格丽特
Margarita
番茄,马苏里拉奶酪,牛至
最经典的披萨,配番茄酱、奶酪和香草。简单、美味且受所有人喜爱。
€10 ≈ ¥82
东方
Orientale
番茄,马苏里拉奶酪,梅尔盖兹香肠,洋葱,辣椒,鸡蛋...
辣披萨配梅尔盖兹香肠和蔬菜。风味浓郁,口感丰富。
€13 ≈ ¥107
Campione
番茄,马苏里拉奶酪,肉末,蘑菇...
丰盛的披萨配肉末和蘑菇。美味且份量足。
€13 ≈ ¥107
雷吉娜
Regina
番茄,马苏里拉奶酪,火鸡肩,蘑菇...
经典的“女王”披萨,配火腿(或火鸡)和蘑菇。味道温和,口感宜人。
€13 ≈ ¥107
意大利辣香肠
Pepperoni
番茄,马苏里拉奶酪,意大利辣香肠,辣椒,鸡蛋,牛至
受欢迎的披萨,配有辣香肠片。略带辛辣和咸味。
€14 ≈ ¥115
卡尔佐内
Calzone
番茄,马苏里拉奶酪,鸡蛋,牛至,火鸡肩...
折叠成饺子状的披萨,将热腾腾、融化的馅料包裹在里面。每一口都是令人愉悦的惊喜。
€13 ≈ ¥107
那不勒斯
Napolitana
番茄,马苏里拉奶酪,辣椒,凤尾鱼,刺山柑,橄榄...
南意大利风味披萨配凤尾鱼和刺山柑。咸味浓郁,典型的地中海风味。
€14 ≈ ¥115
金枪鱼卡尔佐内
Calzone Thon
番茄,马苏里拉奶酪,金枪鱼,鸡蛋
金枪鱼披萨的饺子版本。内部保持多汁美味。
€13 ≈ ¥107
太平洋
Pacifique
番茄,马苏里拉奶酪,金枪鱼,洋葱,橄榄,鸡蛋,牛至...
金枪鱼披萨,配有调味品。海陆风味的均衡组合。
€15 ≈ ¥123
鸡肉
Poulet
鲜奶油,马苏里拉奶酪,鸡肉片,奶酪...
白酱(奶油)披萨配嫩鸡肉。温和、奶油味浓郁。
€15 ≈ ¥123
蜂蜜
Miel
鲜奶油,第戎芥末酱或绿胡椒
甜咸披萨配山羊奶酪和蜂蜜。经典的美味组合。
€14 ≈ ¥115
素食
Végétarienne
番茄,马苏里拉奶酪,辣椒,蘑菇,朝鲜蓟...
色彩缤纷的披萨,配有各种蔬菜。新鲜、清淡,充满蔬菜风味。
€14 ≈ ¥115
渔夫
Pescatore
(无奶酪)番茄,海鲜,大蒜,欧芹,胡椒...
海鲜披萨,通常不加奶酪以保留海鲜的细腻风味。大蒜味浓郁。
€15 ≈ ¥123
5 种奶酪
5 Fromages
番茄,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,卡门贝尔奶酪,戈贡佐拉奶酪...
奶酪爱好者的梦想。五种不同奶酪的浓郁融化混合。非常美味。
€15 ≈ ¥123
混合
Misto
番茄,马苏里拉奶酪,梅尔盖兹香肠,戈贡佐拉奶酪,番茄...
混合披萨,结合了梅尔盖兹香肠的辛辣和戈贡佐拉奶酪的浓郁。风味浓郁。
€15 ≈ ¥123
挪威
Norvégienne
番茄,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,鲜奶油...
烟熏三文鱼披萨配鲜奶油。奢华浓郁的组合。
€17 ≈ ¥139
乡村
Paysana
番茄,马苏里拉奶酪,培根,洋葱,鸡蛋,奶油...
培根洋葱披萨。让人想起法国乡村风味。
€15 ≈ ¥123
农家
Fermière
(无番茄)鲜奶油,马苏里拉奶酪,蘑菇...
奶油白披萨配农场食材。温和美味。
€15 ≈ ¥123
Muguet
番茄,马苏里拉奶酪,火鸡肩,梅尔盖兹香肠,意大利腊肠...
招牌披萨。可能配有多种肉类。
€16 ≈ ¥131
Veti
Véti
番茄,马苏里拉奶酪,肉末,洋葱,茄子...
丰盛的披萨,配有肉末和茄子等蔬菜。融化的口感。
€15 ≈ ¥123
美味
Délice
(无番茄)鲜奶油,马苏里拉奶酪,苹果...
原创白披萨,可能包含土豆或水果(苹果),请确认。奶油味。
€15 ≈ ¥123
四季
4 Saisons
番茄,马苏里拉奶酪,朝鲜蓟,刺山柑,蘑菇...
披萨分为代表四季的区域,配有朝鲜蓟和蘑菇等各种食材。
€16 ≈ ¥131
极乐
L'Extase
番茄,马苏里拉奶酪,肉末,洋葱,山羊奶酪...
丰盛的披萨配肉末和山羊奶酪。浓郁风味的组合。
€16 ≈ ¥131
3 种火腿
3 Jambons
番茄,马苏里拉奶酪,培根,意大利辣香肠,火鸡火腿...
对于肉食爱好者,披萨配三种不同的冷切肉。非常美味且咸。
€19 ≈ ¥156

配料可选

沙拉
Salade
新鲜生菜沙拉。
炸薯条
Frites
酥脆的炸土豆。
青豆
Haricots verts
蒸或炒的绿叶蔬菜。
米饭或意面
Riz ou Pâtes
可选的淀粉类配菜。
额外酱汁
Supplément sauce
额外的酱汁,搭配您的肉类或菜肴。
€3~ ≈ ¥25

意面

意大利面、宽面或通心粉

卡邦尼
Carbonara
意面配培根、鸡蛋和奶酪的奶油酱。浓郁令人舒适的菜肴。
€15 ≈ ¥123
烟熏三文鱼
Saumon fumé
意面配烟熏三文鱼块和奶油酱。细腻的烟熏风味。
€15 ≈ ¥123
香蒜酱
Pistou
热那亚香蒜酱,芝麻菜
罗勒、大蒜和松子制成的绿色香蒜酱意面。新鲜、草本且芳香。
€15 ≈ ¥123
鸡肉饺子
Tortellini au poulet
鲜奶油,蘑菇,鸡肉
馅料意面配奶油鸡肉蘑菇酱。嫩滑美味。
€15 ≈ ¥123
4 种奶酪
4 Fromages
芝麻菜,帕玛森奶酪
意面配四种奶酪的奶油酱。非常浓郁,融化在口中。
€15 ≈ ¥123
博洛尼亚
Bolognaise
经典:意面配慢炖肉酱。家常且营养丰富。
€13 ≈ ¥107
阿兰恰塔
Arrabiata
意面配辣番茄酱。适合喜欢一点辣味的人。
€13 ≈ ¥107
海鲜
Fruits de mer
意面配海鲜混合(贝类,虾,鱿鱼)。海鲜风味。
€15 ≈ ¥123
烤肉酱千层面
Lasagne al Forno
意面层,肉酱和白酱烤制。焗烤,非常美味。
€15 ≈ ¥123
蔬菜
Légumes
西葫芦,茄子,蘑菇,洋葱,辣椒...
素食意面配各种地中海蔬菜。
€15 ≈ ¥123
鸡肉饺子
Tortellini all bena
鲜奶油,豌豆,火腿,蘑菇
馅料意面配奶油酱,有豌豆和火腿。温和,令人舒适。
€15 ≈ ¥123
那不勒斯
Napolitaine
意面配简单芳香的香草番茄酱,那不勒斯风格。
€13 ≈ ¥107

鱼类和海鲜

那不勒斯鱿鱼
Calamars à la Napolitaine
辣椒,洋葱
鱿鱼配番茄酱、辣椒和洋葱。嫩滑芳香。
€15 ≈ ¥123
炸鱿鱼
Calamars fritti
裹面糊炸制的鱿鱼圈。外脆内嫩,常配柠檬。
€14 ≈ ¥115
三文鱼片配蔬菜
Escalope de saumon et légumes
辣椒,洋葱,蘑菇,西葫芦,香肠...
三文鱼排配丰盛的蔬菜。健康均衡的菜肴。
€18 ≈ ¥148
三文鱼配酸模奶油酱
Escalope de saumon à l'oseille
三文鱼配酸模奶油酱。法国经典菜肴。
€18 ≈ ¥148
烤鲷鱼或鲈鱼
Dorade ou Bar grillé
烤整条鱼,简单烹制以保留其细腻的风味。白色细嫩的鱼肉。
€18 ≈ ¥148

肉类

戈贡佐拉奶酪小牛肉片
Escalope Gorgonzola
小牛肉
薄切小牛肉片配浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。
€17 ≈ ¥139
烤小牛肉片
Escalope grillée
小牛肉
简单烤制的小牛肉片。嫩滑清淡。
€15 ≈ ¥123
米兰小牛肉片
Escalope Milanaise
小牛肉,贝阿奈斯酱
裹面粉炸制的小牛肉片。酥脆美味。
€17 ≈ ¥139
烤牛排
Entrecôte grillée
烤牛排。多汁,味道浓郁。
€16 ≈ ¥131
牛排配可选酱汁
Entrecôte sauce au choix
牛排配您喜欢的酱汁。
€18 ≈ ¥148
小牛肉排
Pavé de veau
鲜奶油,第戎芥末酱,蘑菇...
厚切小牛肉配芥末蘑菇酱。嫩滑辛辣。
€18 ≈ ¥148
帕尔马干酪小牛肉片
Escalope Parmigiana
茄子,火鸡火腿,马苏里拉奶酪,鲜奶油...
焗烤小牛肉片配茄子和奶酪。意大利风味的浓郁菜肴。
€19 ≈ ¥156
博洛尼亚小牛肉片
Escalope Bolognaise
小牛肉排配肉酱和番茄酱。
€19 ≈ ¥156
烤牛排
Pavé de boeuf grillé
厚烤牛排。适合喜欢三分熟红肉的食客。
€16 ≈ ¥131
诺曼底小牛肉片
Escalope Normande
小牛肉,鲜奶油,蘑菇
奶油蘑菇小牛肉片。温和浓郁。
€17 ≈ ¥139
牛排
Pavé de boeuf
鲜奶油,第戎芥末酱或绿胡椒
牛排配酱汁。可在芥末酱或胡椒酱之间选择。
€18 ≈ ¥148
招牌牛排
Entrecôte maison
那不勒斯酱,鲜奶油,洋葱,辣椒
牛排配特制蔬菜奶油酱。
€18 ≈ ¥148
战斧牛排
Côte de boeuf
葱头,酱汁和配料可选
非常大的带骨牛排,配有葱头。适合分享或食量大的人。
€19 ≈ ¥156
羊肋排配可选酱汁
Côtes d'agneau sauce au choix
烤羊肋排,配酱汁。嫩滑,有独特的风味。
€18 ≈ ¥148
小牛肉肾
Rognon de veau
烹制的小牛肉内脏,通常配芥末酱或马德拉酒。口感紧实,风味浓郁。
€17 ≈ ¥139
小牛肉肝
Foie de veau
煎小牛肉片。非常嫩,富含铁,味道细腻。
€17 ≈ ¥139

烩饭

海鲜
Fruits de mer
奶油意大利烩饭配海鲜。
€15 ≈ ¥123
鸡肉蘑菇片
Émincé de poulet champignons
鸡肉蘑菇烩饭。
€15 ≈ ¥123
蔬菜
Légumes
西葫芦,茄子,蘑菇,洋葱,辣椒...
素食烩饭配地中海蔬菜。
€15 ≈ ¥123

奶酪

奶酪拼盘
Assiette de fromage
山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪,马苏里拉奶酪或卡门贝尔奶酪
单份奶酪,可选。
€5 ≈ ¥41
混合奶酪拼盘
Assiette mixte de fromages
多种奶酪品尝拼盘。
€12 ≈ ¥98

甜点

巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的黑巧克力慕斯。
€7 ≈ ¥57
焦糖布丁
Crème brûlée
浓郁的香草奶油,上面覆盖一层脆焦糖。
€7 ≈ ¥57
今日甜点
Dessert du Jour
厨师当天的特色甜点。
€7 ≈ ¥57
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和手指饼干。
€7 ≈ ¥57
苹果派
Tarte aux pommes
经典的苹果派,上面铺着煮熟的苹果片。
€7 ≈ ¥57

额外配料

洋葱
Oignons
加洋葱。
€1 ≈ ¥8
马苏里拉奶酪
Mozzarella
额外马苏里拉奶酪。
€1 ≈ ¥8
橄榄
Olives
加橄榄。
€1 ≈ ¥8
辣椒
Poivron
加辣椒。
€1 ≈ ¥8
蘑菇
Champignons
加蘑菇。
€1 ≈ ¥8
刺山柑
Câpres
加刺山柑。
€1 ≈ ¥8
鸡蛋
Œuf
加鸡蛋。
€1 ≈ ¥8
鲜奶油
Crème fraîche
额外鲜奶油。
€1 ≈ ¥8

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