Le Mékong Clichy

Name: Le Mékong Clichy
Address: 54 Bd du Général Leclerc, 92110 Clichy, France, París
Price range: €2.5 - €24.5

★ 4.7 (190) 📍 54 Bd du Général Leclerc, 92110 Clichy, France

Menús

Menú del mediodía

Formule du Midi

Solo al mediodía. Café +1€.

Un menú de almuerzo que ofrece una selección de entrantes, platos principales y postres del día o de la carta. Ideal para una comida completa a precio fijo.

€20~

Entrantes

Entrante del día

Entrée du jour

Ver pizarra del día

El entrante especial del día, preparado según la inspiración del chef y los productos del mercado.

€6.50

Kiew

Caldo casero de raviolis de gambas con brotes de soja.

Una sopa ligera y aromática con raviolis de gambas (wontons) y verduras crujientes. Sabrosa y reconfortante.

€6.50

Prahok cop

Cerdo picado con hierba limón, servido con arroz y ensalada

Un plato tradicional camboyano a base de cerdo picado aromatizado con hierba limón y prahok (pasta de pescado fermentada), que ofrece un sabor potente y umami.

€6.50

Sat Krâh

Salchichas indochinas aromatizadas con satay y curry Salchichas de satay y curry

Salchichas caseras con sabores del Sudeste Asiático, especiadas con curry y satay. Textura firme y sabor rico.

€6.50

Nems

Rollitos fritos - Servidos con ensalada y menta.

Rollitos de primavera fritos y crujientes, rellenos a elegir. Para disfrutar enrollados en una hoja de lechuga con menta.

€6.50~

Ensalada de papaya

Salade à la papaye

Servido con fideos finos, ensalada, zanahoria, soja, hojas de menta, cacahuetes, papaya verde

Ensalada fresca y crujiente de papaya verde rallada, aderezada con una vinagreta agridulce y picante. Adornada con cacahuetes.

€6.50

Crepes indochinos

Crêpes indochinoises

Con cerdo picado, cebolla, champiñón negro. (3 uds)

Pequeñas crepes rellenas de cerdo y champiñones, sabrosas y ligeramente crujientes.

€8

Empanadillas de gambas

Chaussons aux crevettes

Empanadillas fritas de gambas y cilantro

Empanadillas crujientes en forma de empanada, rellenas de gambas y aromatizadas con cilantro.

€6.50

Platos

Acompañamiento a elegir: Arroz blanco o Fideos

Plato del día

Plat du jour

Ver pizarra del día

El plato especial del día, cocina del mercado.

€12~

Sat Chrou Khti

Cerdo picado en leche de coco y hierba limón. Especialidad del chef, provincia de Batdambang.

Especialidad de cerdo picado cocido a fuego lento en una cremosa salsa de leche de coco con aroma de hierba limón.

€12~

Tcha Kroeung

Láminas de pollo marinadas, cebolla, pimientos rojos, pimientos verdes, cacahuetes y cilantro.

Pollo salteado con una pasta de especias camboyana (kroeung) y verduras. Un plato aromático con notas de hierba limón y galanga.

€12~

Amok

Especialidad camboyana: bacalao con cúrcuma, hierba limón y leche de coco. Cocido al vapor.

El plato nacional de Camboya. Pescado al vapor en hoja de plátano con una mousse de curry de leche de coco. Textura muy tierna.

€15.50~

Samlor Mchou Satko

Sopa agridulce de tamarindo con láminas de ternera.

Sopa de ternera tradicional con un distintivo sabor agridulce gracias al tamarindo.

€15.50~

Puré de berenjenas

Purée d'aubergines

Berenjenas, jengibre fresco, hojas de cilantro, puré de chile.

Plato vegetariano a base de berenjenas tiernas realzadas con jengibre y chile.

€9~

Tofu al curry

Tofu au curry

Tofu salteado con curry rojo, leche de coco, hierba limón, pimientos, cebolla y hojas de combava.

Curry vegetariano cremoso y picante con tofu y verduras crujientes.

€12~

Samlor Khti Trey

Guiso de pescado con leche de coco, tom yum, col china, pimientos, zanahorias y hojas de combava.

Guiso de pescado cocido a fuego lento en una sabrosa salsa de leche de coco y sabores tailandeses (tom yum).

€12~

Sat Ko Cha Saté

Ternera salteada con satay, pimientos rojos, pimientos verdes, cebolla y leche de coco.

Láminas de ternera salteadas en una rica salsa de cacahuete (satay) y leche de coco.

€12~

Mi Kiev

Sopa grande de fideos con gambas y raviolis de gambas.

Sopa completa con fideos y raviolis de gambas, ideal para un almuerzo ligero pero saciante.

€12.50

Especialidades

Ensalada grande de papaya

Grande salade à la papaye

Fideos finos, ensalada, zanahoria, soja, hojas de menta, cacahuetes, papaya verde

Versión de plato principal de la ensalada de papaya verde, servida con fideos de arroz para mayor consistencia.

Sat Krah

Tortitas de pescado. Salchichas de satay y curry.

Plato completo que incluye salchichas laosianas/camboyanas especiadas.

€15

Prahet Trey

Tortitas de pescado

Tortitas de carne de pescado especiadas, fritas hasta que estén doradas y elásticas.

€14.50

Bo-bun

Cada uno de nuestros Bo-bun "caseros" contiene: fideos de arroz, lechuga, menta, fideos finos y cacahuetes.

Moine

Rollitos de pollo y pollo marinado salteado con cebolla. (con o sin hierba limón)

Ensalada tibia de fideos finos con rollitos de pollo y pollo salteado. Fresca y abundante.

Satko

Rollitos de cerdo y ternera salteada con cebolla. (con o sin hierba limón)

El clásico Bo-bun con ternera salteada y rollitos de cerdo.

Vegetariano

Végétarien

Rollitos de verduras y Tofu

Versión vegetariana con tofu y rollitos de verduras.

Banker

Rollitos de gambas y gambas salteadas con cebolla

Variación de mariscos con gambas salteadas y rollitos de gambas.

Acompañamientos

Arroz Blanco

Riz Blanc

Bol de arroz blanco perfumado

Arroz jazmín al vapor.

€2.50

Mi Cha

Fideos salteados al natural con soja y salsa de ostras

Fideos de huevo salteados al wok con una sabrosa salsa.

€5.50

Verduras salteadas

Légumes sautés

Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, zanahoria, soja

Mezcla de verduras crujientes salteadas al wok.

€5.50

Postres

Postre del día

Dessert du jour

Ver pizarra del día

Postre especial del momento.

€5.50

Perla de coco

Perle de coco

Perlas de coco rellenas de crema de yema de huevo, servidas tibias

Bolas de masa de arroz glutinoso espolvoreadas con coco rallado, corazón fundente dulce de huevo (natillas). Servido caliente.

€5.50

Turrón

Nougat

Trozos de turrón

Dulce asiático crujiente con semillas de sésamo y cacahuetes.

€5.50

Pastel de luna

Gâteau de lune

Con soja tibia con cubos de gelatina de coco y sirope

Postre tradicional, aquí servido tibio con sirope.

€5.50

Tieg Khti maison

Trozo de plátano en leche tibia de coco, tapioca, semillas de sésamo

Postre caliente y reconfortante: plátanos cocidos en leche de coco dulce con perlas de tapioca.

€7

2 Bolas de Helado / Sorbete

2 Boules de Glace / Sorbet

A elegir: Vainilla, Chocolate, Maracuyá, Yaca, Taro, Piña, Café, Durián, Limón, Coco

Dos bolas de helado a elegir. Sabores exóticos disponibles como durián o taro.

€6

Copa de lichi

Coupe de litchi

Lichis acompañados de un sirope de lichi

Frutas en almíbar, frescas y dulces.

€5.50

Noum Aunsom

Rollo de arroz glutinoso, leche de coco y plátano. Servido en hoja de plátano.

Pastel de arroz glutinoso con plátano y leche de coco, cocido al vapor en hoja de plátano.

€5.50

Noum Bao

Bollo de crema de vainilla

Pequeño bollo al vapor relleno de crema dulce.

€5.50

Arroz glutinoso de durián

Riz gluant au durian

Arroz glutinoso de durián y crema de coco

Rico postre para los amantes del durián, el 'rey de las frutas', servido con arroz glutinoso y leche de coco.

€7

Yaca

Jacquier

Leche de coco, tapioca, semillas de sésamo

Postre a base de yaca (fruta tropical) servido con leche de coco y tapioca.

€6

Fondue Real

Solo con reserva y a partir de 2 personas. Caldo Natural y Caldo Satay. Pollo, Ternera, Gambas, Pescado, Calamar, Fideos de arroz, Espinacas, Col china, Champiñones, Bolas de pescado.

Fondue Real

Fondue Royale

Precio por persona

Un festín convivial donde se cocinan carnes, mariscos y verduras en un caldo caliente en el centro de la mesa.

€24.50

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal