Le Dream Café

Medias huevos duros rellenos de una mezcla de yemas, mayonesa y hierbas. Un entrante de bistró clásico, cremoso y untuoso. Se degusta frío, a menudo con un poco de ensalada.

Queso de cabra caliente envuelto en una hoja de brick crujiente. El contraste entre la untuosidad del queso y el crujiente de la masa es delicioso. Se sirve caliente, generalmente sobre una cama de ensalada.

Ensalada de tomates de variedades antiguas servida con una bola de burrata cremosa. Fresca y sabrosa, aderezada con aceite de oliva y albahaca. Ideal para empezar la comida con ligereza.

Finas lonchas de ternera cruda marinadas, espolvoreadas con lascas de parmesano. Tierno y fundente en boca con un toque salado del queso. Se come fresco, a menudo acompañado de rúcula.

Un bol completo y colorido que mezcla verduras frescas, legumbres y hummus. Sano y nutritivo, con texturas variadas. Un plato vegetariano equilibrado y lleno de frescura.

La famosa ensalada compuesta de lechuga romana, pollo a la parrilla, picatostes y salsa cremosa de parmesano. Rica y golosa con sus huevos y cebollas. Un gran clásico internacional.

Ensalada con tostadas de pan a la parrilla cubiertas de queso de cabra caliente bañado en miel. La mezcla dulce-salada es muy apreciada. Se sirve con crudités y un huevo para una comida completa.

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa), servida en porción generosa. Fresco y tierno, con un sabor intenso. Acompañado tradicionalmente de patatas fritas y ensalada.

Lomo de salmón a la parrilla, servido con salsa pesto y albahaca. La carne es tierna y rica en sabores herbáceos. Acompañado de arroz para un plato equilibrado.

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta quedar tierno, con la piel crujiente. Un plato tradicional del suroeste de Francia, rico y sabroso. Se sirve con patatas salteadas al ajillo.

Una selección de carne de ternera a la parrilla elegida por el carnicero por su ternura. Sencilla y eficaz para los amantes de la carne roja. Servida con patatas fritas crujientes y ensalada.

Un buen corte de ternera marmoleada, a la parrilla según tu preferencia. Jugoso y sabroso, realzado por una salsa a elegir. Un imprescindible de los bistrós franceses.

Pasta corta tubular servida con trozos de pollo y una salsa cremosa de champiñones. Un plato reconfortante y untuoso. Ideal para un hambre copiosa.

Pequeña pasta rellena de queso y hierbas, especialidad de la región de Dauphiné. Se sirve aquí con una suave crema de calabacín. Delicada y fundente en boca.

Sándwich de pisos con pan de molde tostado, relleno de pollo, crudités y mayonesa. Se sirve cortado en triángulos. Acompañado de patatas fritas y ensalada para una comida informal.

Hamburguesa clásica con un filete de ternera jugoso, queso fundido y verduras frescas. La salsa secreta aporta un toque único. Servida en un pan tierno.

Una alternativa sin carne con una sabrosa tortita vegetal. Rellena de verduras crujientes para la frescura. Adecuada para dietas vegetarianas.

Hamburguesa de filete de pollo empanado crujiente y cheddar fundido. Acompañada de crudités para el crujiente. Un favorito para quienes prefieren la ave.

La hamburguesa más contundente con dos filetes, bacon crujiente, queso y un huevo frito. Rica, golosa y muy saciante. Para los muy hambrientos.

Surtido de embutidos variados (jamón, salchichón, paté, etc.) servido en una tabla de madera. Ideal para compartir al aperitivo. Se degusta con pan y pepinillos.

Selección de quesos curados servidos en una tabla. Ofrece una variedad de texturas y sabores lácteos. Perfecto para acompañar una copa de vino.

Lo mejor de dos mundos: una mezcla de embutidos y quesos en la misma tabla. Convivial y variado, perfecto para compartir. Para degustar con pan fresco.

La pizza más sencilla y tradicional con salsa de tomate, mozzarella y aceitunas. Sabores puros y equilibrados. Una apuesta segura.

Pizza clásica con jamón cocido y champiñones de París. Fundente y sabrosa. Muy popular en Francia.

Una pizza rica con carne picada, champiñones y un huevo (a menudo líquido en el centro). Abundante y proteica. Perfecta para los grandes hambres.

Pizza de sabores rústicos con panceta ahumada y cebolla. Sabor salado e intenso. Recuerda a los platos de campo.

Pizza con carácter gracias a las anchoas saladas y las alcaparras. Sabores mediterráneos intensos. Para los amantes del pescado y los gustos fuertes.

Pizza de atún con un toque de perejil con ajo (ajo y perejil). Sabor marino y aromático. Una opción sabrosa sin carne.

Pizza doblada en forma de empanadilla, encerrando el relleno de jamón, queso y huevo. La masa queda tierna por dentro. Sorprendente al cortarla.

Pizza picante con salchichas merguez y pimientos. Sabores cálidos y ligeramente picantes. Inspirada en las cocinas del Magreb.

Una pizza colorida cargada de diversas verduras de temporada. Fresca y ligera, ideal para quienes no comen carne. Rica en sabores vegetales.

El paraíso de los amantes del queso, combinando dulzura (mozzarella), carácter (cabra, gorgonzola) y sal (parmesano). Rica, cremosa y muy golosa.

Pizza dividida en porciones o que mezcla ingredientes que representan las estaciones (verduras, jamón). Ofrece una variedad de sabores en una sola pizza.

La especialidad de la casa con burrata cremosa añadida después de la cocción, tomates frescos y rúcula picante. Contraste cálido-frío delicioso y muy fresco.

Espresso simple o alargado con agua caliente. Un clásico para despertarse o terminar la comida.

Dos dosis de espresso en una taza. Para quienes necesitan un impulso más fuerte.

Espresso con una pequeñísima cantidad de leche caliente o espuma de leche. El color recuerda al de una avellana.

Café con leche grande, generalmente servido con una espuma untuosa. Dulce y reconfortante.

Café negro cubierto de una generosa capa de nata montada. Una bebida golosa y dulce.

Bebida caliente de cacao y leche. Dulce y cremosa, ideal en climas fríos.

Chocolate caliente cubierto de nata montada. Muy rico e indulgente para el postre o la merienda.

Espresso, leche caliente y espuma de leche, a menudo espolvoreado con cacao. Equilibrado entre el café fuerte y la dulzura de la leche.

Selección de tés (negro, verde) o infusiones de hierbas. Se sirve con agua caliente.

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. Tradicionalmente consumida para calentarse o curar un resfriado.

Vino tinto caliente con especias (canela, clavo) y cítricos. Aromático y reconfortante, típico del invierno.

Refresco de cola, versión original azucarada o sin azúcar (Zero). Burbujeante y refrescante.

Agua mineral natural con gas francesa. Muy burbujeante, a menudo se sirve con una rodaja de limón.

Té helado azucarado, generalmente aromatizado con melocotón. Bebida fría muy popular.

Bebida gaseosa francesa a base de naranja y pulpa de naranja. Sabor afrutado y ligeramente agitada antes de beber.

Refresco tónico con el amargor característico de la quinina. Burbujeante, a menudo se bebe solo o en cóctel.

Zumos de fruta en botella de la marca Granini. Disponible en varios sabores clásicos.

Limonada mezclada con sirope (a menudo menta, granadina o limón). Una bebida muy popular en Francia, dulce y gaseosa.

Agua mineral natural sin gas en botella pequeña.