La Timbale

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BEBIDAS FRÍAS
AGUAS MINERALES Y GASIFICADAS
BEBIDAS CALIENTES
DESAYUNO
CERVEZAS DE BARRIL
CERVEZAS BOTELLA
DIGESTIVOS 4cl
APERITIVOS
CÓCTELES
CHUPITOS
BEBIDAS FRÍAS

Sirope con agua

Sirop à l'eau

Una bebida simple compuesta de agua fresca mezclada con un sirope de fruta dulce. Muy refrescante y popular en Francia. · Suave y ligero. · Se bebe frío en cualquier momento del día.

2
$2.00

Diabolo

Diabolo

Limonada gaseosa mezclada con sirope (a menudo menta, granadina o fresa). · Burbujeante, dulce y refrescante. · Un clásico de los cafés franceses, apreciado por su frescura.

2.50
$3.00

Zumos de frutas

Jus de fruits

Zumo de frutas servido en vaso. · Afrutado y natural. · Ideal en el desayuno o para una pausa vitaminada.

3.50~

Orangina

Orangina

Refresco francés emblemático de naranja con pulpa. · Burbujeante, sabor a naranja agridulce. · Agitar bien antes de beber para mezclar la pulpa.

3.80
$4.00

Schweppes Tonic

Schweppes Tonic

Bebida gaseosa a base de quinina. · Burbujeante con un amargor característico. · Se bebe solo o en cóctel.

3.80
$4.00

Coca-Cola

Coca-Cola

Refresco de cola mundialmente conocido. · Dulce y burbujeante. · Servido frío.

3.80~

Zumos exprimidos

Jus pressés

Zumos de frutas recién exprimidos al momento. · Sabor intenso y natural de la fruta fresca. · Perfecto para recargar vitaminas.

5~
AGUAS MINERALES Y GASIFICADAS

Vittel

Vittel

25cl

Agua mineral natural sin gas francesa. · Neutro y refrescante. · Acompaña cualquier tipo de comida.

3
$3.00

Perrier

Perrier

33cl

Agua mineral con gas natural reforzada con gas de la fuente. · Fuertemente burbujeante. · Muy refrescante, servida con una rodaja de limón si se desea.

3.80
$4.00

Vittel / Evian

Vittel / Evian

Agua mineral natural sin gas (marca según disponibilidad). · Sabor puro y fresco. · Indispensable para la hidratación en la mesa.

3.50~

Badoit

Badoit

Agua mineral naturalmente gasificada. · Burbujas finas y sabor ligeramente salado. · Ayuda a la digestión y acompaña bien las comidas.

4~

San Pellegrino

San Pellegrino

Agua mineral con gas italiana. · Burbujas delicadas y sabor mineral. · Un agua de mesa clásica.

4~
BEBIDAS CALIENTES

Café

Café

Espresso clásico. · Fuerte, negro y aromático. · Bebida de base para terminar la comida o para un impulso.

2
$2.00

Café americano

Café allongé

Espresso diluido con agua caliente. · Menos intenso que el espresso pero con la misma cantidad de cafeína. · Similar a un Americano.

2
$2.00

Café avellana

Café noisette

Espresso con un toque de leche caliente. · Sabor a café fuerte suavizado por una gota de leche. · Llamado 'avellana' por su color, no por su sabor.

2.10
$2.00

Café descafeinado

Café décaféiné

Espresso sin cafeína. · Mismo sabor que el café clásico sin los efectos estimulantes. · Ideal para la noche.

2.10
$2.00

Café crema

Café crème

Café con leche grande. · Cremoso y suave. · A menudo consumido en el desayuno.

3~

Chocolate

Chocolat

Bebida caliente de cacao y leche. · Dulce, rico y reconfortante. · Un favorito de los golosos y los niños.

3~

Cappuccino

Cappuccino

Espresso cubierto de una espuma de leche untuosa. · Equilibrio entre el café fuerte y la suavidad de la leche espumosa. · Espolvoreado a menudo con cacao.

4.20
$5.00

Tés e Infusiones

Thés & Infusions

Marmottes (Caja de té)

Selección de tés o infusiones (marca Les 2 Marmottes). · Caliente y reconfortante, sabores variados según la elección. · Servido con agua caliente aparte.

3.50
$4.00

Suplemento de leche

Supplément lait

Una pequeña jarra de leche adicional. · Para endulzar tu café o té.

0.20
$0.00

Grog

Grog

Cóctel caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. · Fuerte y reconfortante. · Tradicionalmente se bebe para combatir el frío o el resfriado.

5
$6.00

Irish Coffee

Irish Coffee

Cóctel caliente compuesto de café, whiskey irlandés, azúcar y nata. · Rico, cálido y con alcohol. · Un postre o digestivo vigorizante.

9
$10.00

Café para llevar

Café à emporter

Espresso servido en un vaso desechable. · Práctico para beber mientras se camina.

1.20
$1.00
DESAYUNO

Fórmula Desayuno

Formule Petit-Déjeuner

Bebida caliente + Bollería o tostadas + Zumo

Un menú de desayuno completo. · Incluye una bebida caliente, un bollo (cruasán/pain au chocolat) o pan, y un zumo. · El desayuno típico francés.

6.50
$8.00
CERVEZAS DE BARRIL

Lutèce

Lutèce

Cerveza rubia ligera, servida de barril. · Fresco y refrescante. · Una cerveza de sed clásica.

3~

Wendelinus (Abadía)

Wendelinus (Abbaye)

Cerveza de abadía, a menudo más rica y maltosa. · Sabores complejos de caramelo y especias. · Más fuerte en alcohol y sabor que una rubia clásica.

3.80~

Meteor Blanche

Meteor Blanche

Cerveza blanca de trigo. · Turbio, con notas de cítricos y especias. · Muy refrescante y ligera.

3.80~

Thor Ambrée

Thor Ambrée

Cerveza ámbar. · Notas de malta tostada y caramelo. · Color cobrizo y sabor redondo.

3.80~

Barbe verte Bio

Barbe verte Bio

Cerveza ecológica. · Producida con ingredientes de agricultura ecológica. · Sabor auténtico y natural.

4~

Twisted IPA

Twisted IPA

India Pale Ale. · Fuerte amargor y aromas de lúpulo (frutas tropicales, cítricos). · Para los amantes de cervezas con carácter.

4~

Monaco/Panaché

Monaco/Panache

Mezcla de cerveza y limonada (Panaché), con sirope de granadina para el Monaco. · Muy dulce, poco alcohólico y refrescante. · Una bebida popular en terraza.

3.10~

Picon bière

Picon bière

Cerveza mezclada con Picon (licor amargo de naranja). · Sabor agridulce distintivo de naranja amarga. · Un aperitivo muy apreciado en el norte y este de Francia.

3.90~

Sup. sirope

Sup. sirop

Añadido de un chorrito de sirope (fresa, limón, etc.) a la cerveza. · Para endulzar y aromatizar la cerveza.

0.10~
CERVEZAS BOTELLA

Superbock

Superbock

25cl

Cerveza rubia portuguesa. · Ligera, fresca y fácil de beber. · Notas maltosas suaves.

3.50
$4.00

Heinekein

Heinekein

25cl

Lager rubia internacional. · Equilibrada y crujiente. · Una apuesta segura.

3.50
$4.00

Cerveza sin alcohol

Bière sans alcool

33cl

Cerveza desalcoholizada. · El sabor de la cerveza sin los efectos del alcohol. · Alternativa refrescante.

5
$6.00

Corona

Corona

33cl

Cerveza rubia mexicana ligera. · Suave y poco amarga. · Tradicionalmente servida con un gajo de lima en el cuello.

5
$6.00
DIGESTIVOS 4cl

Amaretto

Amaretto

Licor italiano de almendras. · Dulce, azucarado con un fuerte aroma a almendra amarga. · Se bebe solo o con hielo al final de la comida.

6
$7.00

Baileys

Baileys

Crema de whiskey irlandesa. · Untuoso, sabor a nata, cacao y whiskey. · Muy suave, servido frío o con hielo.

6
$7.00

Ciruela, Pera

Prune, Poire

Aguardiente de fruta artesanal. · Alta en alcohol (a menudo 40%), con el sabor puro de la fruta fermentada. · Ayuda a la digestión después de una comida copiosa.

7~

Red Label

Red Label

Scotch whisky blended. · Sabor ahumado y especiado característico. · Un whiskey clásico.

7
$8.00

Ballantine's

Ballantine's

Blended Scotch whisky suave y equilibrado. · Notas de miel, roble y especias. · Fácil de beber.

7.30
$8.00

Jack Daniel's

Jack Daniel's

Tennessee Whiskey americano. · Aromas de caramelo, vainilla y roble tostado. · Ligeramente dulce y amaderado.

7.50
$9.00

Clément vieux

Clément vieux

Ron viejo agrícola de Martinica. · Envejecido en barrica de roble, aromas amaderados y especiados. · Se disfruta lentamente.

7
$8.00

Diplomatico

Diplomatico

Ron venezolano rico y dulce. · Notas de caramelo, vainilla y frutos secos. · Muy redondo en boca.

8
$9.00

Don Papa

Don Papa

Ron de Filipinas. · Muy afrutado y avainillado, casi como un licor. · Suave y perfumado.

8
$9.00

Bushmills

Bushmills

Whiskey irlandés. · Suave, afrutado con notas de miel. · Triple destilación para mayor suavidad.

9
$10.00

Chartreuse

Chartreuse

Licor de hierbas legendario producido por monjes. · Sabor complejo, herbáceo y potente. · Muy fuerte en alcohol y sabor.

10
$12.00

Nikka

Nikka

Whisky japonés reputado. · Fino, elegante y a menudo ligeramente turboso. · Una experiencia de degustación refinada.

11
$13.00

Lagavulin 16 años

Lagavulin 16 ans

Scotch whisky de Islay muy turboso y ahumado. · Intenso, marino y complejo. · Para los amantes de whiskies con carácter.

14
$16.00
APERITIVOS

Pastis, Ricard, Casanis

Pastis, Ricard, Casanis

2cl

Licor anisado emblemático del sur de Francia. · Sabor a regaliz y anís. · Se bebe diluido con mucha agua fresca (5 a 7 volúmenes de agua).

3~

Kir

Kir

14cl

Cóctel aperitivo tradicional. · Vino blanco aligoté mezclado con crema de cassis. · Suave, afrutado y ligero.

3.50
$4.00

Martini Rojo/Blanco

Martini Rge/Blc

6cl

Vermut italiano aromatizado con hierbas. · El Tinto es suave y amargo, el Blanco es más seco y avainillado. · Se bebe frío, con hielo, a menudo con una rodaja de limón o naranja.

5~

Suze

Suze

6cl

Aperitivo francés a base de genciana. · Sabor amargo característico, vegetal y terroso. · Se bebe solo con hielo o alargado con tónica.

5
$6.00

Oporto Rojo/Blanco

Porto Rge/Blc

5cl

Vino fortificado portugués. · El Tinto es afrutado (frutos rojos) y dulce, el Blanco es más seco o semi-seco. · Aperitivo rico y cálido.

5~

Copa de Champagne

Coupe de Champagne

11cl

Vino espumoso prestigioso de la región de Champagne. · Burbujas finas, elegante y festivo. · El aperitivo de celebración por excelencia.

9
$10.00
CÓCTELES

Ti-Punch

Ti-Punch

Cóctel antillano simple y fuerte. · Ron blanco agrícola, lima y azúcar de caña. · Se disfruta lentamente para apreciar la potencia del ron.

3.80~

G-Punch

G-Punch

Variante del Ti-Punch, probablemente con Ginebra. · Mezcla fuerte y aromática. · Cóctel corto y potente.

3.80~

Martini Fiero/Tonic

Martini Fiero/Tonic

14cl

Cóctel ligero a base de Martini Fiero (cítricos) y tónica. · Espumoso, fresco y ligeramente amargo. · Perfecto para el verano.

6
$7.00

Caïpirinha

Caïpirinha

7cl

Cóctel brasileño. · Cachaça, lima machacada y azúcar. · Ácido, dulce y muy refrescante.

6.80
$8.00

Caïpirovska

Caïpirovska

7cl

Variante de la Caipiriña con vodka en lugar de cachaça. · Menos neutro en sabor que la versión original. · Fresco y cítrico.

6.80
$8.00

Mojito

Mojito

18cl

Cóctel cubano muy popular. · Ron, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. · El equilibrio perfecto entre menta, acidez y dulzor.

7
$8.00

Daïquiri

Daïquiri

7cl

Cóctel clásico de ron. · Ron blanco, zumo de lima y azúcar agitados. · Servido sin hielo, elegante y ácido.

7.50
$9.00

Gin Tonic

Gin Tonic

12cl

Mezcla simple de ginebra y tónica. · Amargo, burbujeante y herbáceo. · Un clásico atemporal.

7.50
$9.00

Bombay / Tanqueray

Bombay / Tanqueray

Selección de ginebras premium. · Bombay es más suave, Tanqueray más marcado en el enebro. · Servido en cóctel o solo.

7~

Moscow Mule

Moscow Mule

12cl

Cóctel a base de vodka, cerveza de jengibre y lima. · Especiado (jengibre) y refrescante. · A menudo servido en una taza de cobre.

7
$8.00

London Mule

London Mule

12cl

Variante del Moscow Mule con Ginebra. · El jengibre se mezcla con las notas herbáceas de la ginebra. · Fresco y especiado.

7
$8.00

Jamaïcan Mule

Jamaïcan Mule

12 cl

Variante del Moscow Mule con Ron. · Más rico y dulce gracias al ron. · Gourmand y picante.

7
$8.00

Spritz

Spritz

18 cl

Cóctel italiano naranja vivo. · Prosecco, Aperol (o Campari) y agua con gas. · Amargo, dulce y burbujeante, muy de moda.

7
$8.00

Cuba Libre

Cuba Libre

14 cl

Ron y Cola con lima. · Simple, dulce y eficaz. · Un long drink popular.

7.50
$9.00

Bloody Mary

Bloody Mary

14 cl

Cóctel a base de zumo de tomate, vodka y especias. · Salado, especiado y sabroso (como una sopa fría con alcohol). · A menudo consumido como remedio para la resaca.

7.50
$9.00

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise

14 cl

Tequila, zumo de naranja y sirope de granadina. · Visualmente hermoso con su degradado de colores. · Afrutado y dulce.

7.50
$9.00

Margarita

Margarita

10 cl

Cóctel mexicano famoso. · Tequila, triple seco y zumo de lima. · Servido con borde de vaso salado. Ácido y potente.

8
$9.00

Cosmopolitan

Cosmopolitain

10 cl

Cóctel rosa elegante. · Vodka, triple seco, zumo de arándanos y lima. · Afrutado, ácido y sofisticado.

8
$9.00
CHUPITOS

Magdalena

Madeleine

Triple seco, kahlúa, amaretto, piña

Un chupito con un sorprendente sabor a galleta magdalena. · Mezcla experta de licores y zumos. · Suave y goloso, se bebe de un trago.

4
$5.00

Amaretto sour (2cl/ 4 cl)

Amaretto sour (2cl/ 4 cl)

Amaretto, zumo de limón, azúcar de caña

Versión miniatura o chupito del cóctel Amaretto Sour. · Equilibrio entre el dulzor de la almendra y la acidez del limón. · Vibrante y sabroso.

4
$5.00
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Contiene mariscos

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