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La Terrasse du 7

La Terrasse Ecole Militaire. Precios en euros, servicio incluido.

★ 4.1 (3,774) $$$Pricey 📍 2 Pl. de l'École Militaire, 75007 Paris, France

LOS ENTRANTES

Sopa de cebolla gratinada
Gratinated onion soup
Sopa clásica francesa de cebollas caramelizadas y caldo de ternera. Cubierta con pan y queso derretido, luego gratinada hasta que burbujee.
€12.50
Judías verdes, Pecorino con trufa
Green beans, Pecorino with truffle
Judías verdes frescas servidas con virutas de queso Pecorino con trufa. Un entrante de verduras sabroso y aromático.
€12.50
Seis o doce caracoles
Six or twelve snails
Caracoles cocinados en sus conchas con mantequilla de ajo y perejil. Textura masticable similar a las almejas. Usa el tenedor pequeño proporcionado para comer.
€15.50~
Calamares fritos, salsa de alioli
Fried Squid, aïoli sauce
Anillos de calamares crujientes rebozados y fritos. Servidos con cremosa mayonesa de ajo (alioli) para mojar.
€13.50
Tomates y Burratina
Tomatoes and Burratina
Tomates frescos servidos con una pequeña bola de queso Burrata (mozzarella con un centro cremoso). Refrescante y cremoso.
€12.50
Crema de sopa de calabaza
Cream of Pumpkin soup
Sopa suave y aterciopelada de calabaza triturada. Dulce, salada y reconfortante.
€11.50
Pâté en croûte de ave y foie gras
Pâté en croûte of poultry and foie gras
Terrina de carne de ave y rico hígado de pato (foie gras) horneada dentro de una costra de hojaldre. Servida fría como una rebanada salada.
€14.50
Huevos Mimosa
Mimosa Eggs
Huevos rellenos estilo francés. Huevos duros rellenos de una mezcla de yema y mayonesa.
€9.50
Jamón Noir de Bigorre
Noir de Bigorre Ham
Jamón curado de cerdo negro de Bigorre. Cortado finamente, salado y sabroso.
€19.50
Mini rollitos de primavera de gambas
Mini Shrimp springrolls
Rollitos fritos rellenos de gambas. Crujiente por fuera con un sabroso relleno de marisco.
€12.50
Ensalada con tocino, picatostes y huevo escalfado
Salad with bacon, croutons and poached egg
Probablemente una Ensalada Lyonnaise. Lechuga cubierta con lardones de tocino crujientes, cubos de pan tostado y un huevo escalfado con la yema líquida.
€12.50
Salmón ahumado, tostada
Smoked Salmon, toast
Lonchas de salmón ahumado servidas con pan tostado. Pescado rico y aceitoso con sabor ahumado.
€21.50

LAS ENSALADAS

Ensalada César con pollo crujiente
Caesar salad with crispy chicken
Lechuga romana, queso parmesano, picatostes y aderezo César, cubierto con pollo frito empanado.
€21.50
Ensalada de queso de cabra, judías verdes frescas
Salad of goat cheese fresh green beans
Ensalada fresca con queso de cabra templado o frío y judías verdes crujientes.
€19.50
Ensalada de gambas estilo tailandés
Prawn salad thaï-style
Ensalada de gambas estilo tailandés, probablemente con lima, chile y cilantro. Ácida y ligeramente picante.
€22.50
Vegano de soja, zanahoria, pepino, pimiento, aguacate
Vegan Soya, carrots, cucumber, pepper, avocado
Una ensalada fresca a base de plantas con proteína de soja y verduras crudas variadas.
€18.50

EL SNACK

Tostada de aguacate, ensalada
Avocado Toast, salad
Tostada con aguacate machacado o en rodajas. Servida con ensalada aparte.
€17.50
Quiche lorraine, ensalada verde
Quiche lorraine, green salad
Quiche tradicional salada rellena de crema, queso y lardones de tocino. Servida con hojas verdes.
€14.50
Croque monsieur patatas fritas frescas o ensalada
Croque monsieur fresh French fries or salad
Sándwich caliente de jamón y queso, cubierto con salsa bechamel y queso, luego gratinado. Elija entre patatas fritas o ensalada.
€13.80
Tres huevos fritos o en tortilla, patatas fritas frescas o ensalada
Three fried eggs or in a omelette, fresh French fries or salad
Plato de huevo sencillo preparado a su gusto (frito o tortilla) con una guarnición.
€14.50

LOS PLATOS

Suprema de pollo asado, jugo, puré de patatas
Roasted Chicken suprême, juice, mashed potatoes
Pechuga de pollo con hueso de ala, asada y servida con sus jugos de asado y puré de patatas cremoso.
€21.80
Steak tartar (crudo), patatas fritas frescas y ensalada
Beef tartare (raw), fresh French fries and salad
Carne picada cruda de ternera sazonada con cebolla, alcaparras y salsas. Textura suave. Mezclado con yema de huevo y se come con patatas fritas.
€22.50
Curry de cordero, arroz basmati
Lamb curry, basmati rice
Trozos de cordero cocinados en una salsa de curry especiada. Servido con arroz aromático de grano largo.
€24.80
Verduras, caldo, salsa de alioli, arroz basmati
Vegetables, broth, aïoli sauce, basmati rice
Plato de verduras servido con un sabroso caldo y mayonesa de ajo aparte.
€18.50
Pasta penne con salsa de tomate y albahaca, lascas de parmesano
Penne pasta tomato-basil sauce, parmesan slivers
Pasta tubular en salsa simple de tomate y albahaca, cubierta con queso curado rallado.
€16.20
Hamburguesa con queso o hamburguesa de pollo, patatas fritas frescas
Cheeseburger or Chicken burger, fresh French fries
Hamburguesa clásica con carne de ternera y queso o filete de pollo. Servida en pan con patatas fritas.
€21.50~
Hamburguesa vegana, patatas fritas frescas
Vegan Burger, fresh French fries
Hamburguesa vegetal servida en pan con patatas fritas.
€20.50
Magret de pato, verduras frescas
Duck Breast, fresh vegetables
Magret de canard. Pechuga de pato sellada, generalmente servida rosada (al punto) con piel crujiente.
€24.50
Chuleta de cerdo, jugo, puré de patatas
Pork Chop, juice, mashed potatoes
Chuleta de cerdo a la plancha o a la sartén servida con su jugo y puré de patatas cremoso.
€29.50
Entrecot, bearnesa casera, patatas fritas
Rump steak, homemade béarnaise, French fries
Corte sabroso de ternera de la parte trasera. Servido con una rica salsa de mantequilla, hierbas y huevo.
€22.50
Filete de ternera, salsa de pimienta, patatas fritas
Beef filet, pepper sauce, French fries
Corte tierno de ternera premium. Servido con una cremosa salsa de pimienta.
€36.50

LOS PESCADOS

Risotto de gambas, lascas de parmesano
Prawns risotto, parmesan slivers
Plato cremoso de arroz italiano cocinado con caldo y gambas, cubierto con queso rallado.
€19.50
Salmón, salsa de acedera, arroz basmati
Salmon, sorrel sauce, basmati rice
Filete de salmón cocido servido con una clásica salsa verde de hierbas ácidas.
€21.50
Filete de lubina, salsa vierge, verduras frescas
Sea bass filet, virgin sauce, fresh vegetables
Filete de pescado blanco servido con 'salsa vierge' (aceite de oliva, limón, tomate, albahaca) y verduras.
€26.80
Filete de atún estilo Niçoise, brunoise y ensalada
Tuna Steak Niçoise style, brunoise and salad
Filete de atún sellado servido con guarniciones típicas de Niza (aceitunas, tomates, judías) y verduras cortadas en brunoise.
€26.50

QUESOS SELECCIONADOS

Saint Marcellin para 2
Saint Marcellin enough for 2
Queso pequeño, blando y cremoso de leche de vaca. Muy líquido y sabroso.
€9.80
Le quart de camembert leche cruda
Le quart de camembert unpasteurized milk
Un cuarto de rueda de Camembert. Queso de leche de vaca de pasta blanda con un fuerte aroma y corteza comestible.
€7.50
Comté curado 18 meses
Comté affiné 18 months
Queso curado añejo de leche de vaca cruda. Sabor a nuez y salado.
€8.50
Saint Nectaire de granja
Farmhouse Saint Nectaire
Queso semi-blando de corteza lavada con sabor a hierba y champiñones.
€8.50
Tabla de cuatro quesos
Four cheeses board
Una selección de cuatro quesos diferentes.
€24.50

POSTRES

Pavlova de frambuesas
Raspberries Pavlova
Postre de merengue cubierto con nata montada y frambuesas frescas. Crujiente por fuera, suave como malvavisco por dentro.
€12.50
Fromage blanc
natural o con miel o coulis de frutos rojos
Queso blanco fresco y cremoso, similar al yogur pero más espeso y menos ácido. Servido con aderezos dulces.
€7.80
Tiramisú casero
Homemade Tiramisu
Postre italiano hecho con bizcochos de soletilla empapados en café y crema de mascarpone.
€10.50
Baba de ron casera, nata montada
Homemade rum Baba, whipped cream
Pequeño bizcocho de levadura empapado en sirope de licor fuerte (ron), servido con nata.
€10.50
Crepes caseros con azúcar
Homemade pancakes with sugar
Crepes espolvoreados con azúcar.
€8.50
Crepes caseros con Nutella o dulce de leche salado
Homemade pancakes with Nutella or salted butter fudge
Crepes servidos con crema de cacao y avellanas o salsa de caramelo.
€9.50
Crepes flambeados con Grand Marnier
Flamed pancakes with Grand Marnier
Crepes estilo Suzette, servidos con licor de naranja y flameados para evaporar el alcohol.
€12.50
Tarta Tatin, copa de nata
Tatin tart, cream pot
Tarta de manzana caramelizada invertida. Servida caliente con nata.
€9.50
Pastel de chocolate casero, crema inglesa
Homemade Chocolate Cake, custard
Pastel denso hecho con chocolate, servido con crema inglesa (salsa de vainilla).
€9.50
Ensalada de frutas frescas
Fresh fruit salad
Frutas frescas cortadas variadas.
€8.50
Tarta de queso New-Yorker casera
Homemade New-Yorker Cheesecake
Tarta de queso densa y cremosa sobre base de galleta.
€10.50
Profiteroles de helado de vainilla Berthillon
Profiterole vanilla ice cream bowl Berthillon
Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con salsa de chocolate.
€9.80
Café o té gourmet
Gourmet coffee or tea
Café Gourmand. Un espresso o té servido con una selección de postres en miniatura (petits fours).
€9.50
Crème brûlée, Pastel de chocolate tierno, panna cotta
Crème brûlée, Chocolate soft cake, panna cotta
Variedad de postres enumerados juntos. La crème brûlée es una crema con cubierta de azúcar quemada.
Crème Brûlée casera con vainilla
Homemade Crème Brûlée with vanilla
Crema de vainilla cubierta con una capa de azúcar caramelizado endurecido. Rompe la capa con tu cuchara.
€9.50

HELADOS Y SORBETES

Berthillon

Café o chocolate liégeois
Coffee or chocolate liégeois
Sundae de helado con sabor a café o chocolate, cubierto con nata azucarada.
€9.50
El helado de vainilla o dulce de leche salado
The vanilla or salted butter fudge ice cream
Bolas de helado premium.
€6
El sorbete de cacao o mango
The cocoa or mango sorbet
Postre de fruta congelada sin lácteos.
€6
Nata montada casera extra
Extra homemade whipped cream
Nata montada.
€2.50

BEBIDAS CALIENTES

Expreso o descafeinado
Expresso or decaffeinated
Café negro pequeño y fuerte.
€3.20
Doble expreso
Double expresso
Dos chupitos de espresso.
€5.80
Café con leche
Coffee with milk
Café servido con leche caliente (café con leche).
€5.80
Taza de leche para café americano
American coffee milk pot
Café largo negro servido con leche aparte.
€5.80
Cappuccino
Espresso cubierto con espuma de leche vaporizada.
€7
Chocolate tradicional
Traditional chocolate
Chocolate caliente hecho con leche.
€6
Chocolate vienés
Viennese chocolate
Chocolate caliente cubierto con nata montada.
€7
Café vienés
Viennese coffee
Café negro cubierto con nata montada.
€7
Grog, vino caliente
Grog, mulled wine
Bebidas calientes alcohólicas. El grog es ron/té/limón, el vino caliente es vino tinto caliente especiado.
€7

TÉS E INFUSIONES

Tés
Teas
Tés negros Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, jardin fumé Tés aromatizados Frutos rojos, vainilla fudge Tés verdes Sencha natural, jazmín, menta con menta fresca Orgánicos Cítricos, Jardin des Merveilles Té rojo Rooibos (sin teína) con especias Infusiones Orgánica Verbena, Menta piperita, Manzanilla, Tilo
Selección de tés e infusiones.
€6

HAPPY SPRITZ

Todos los días, de 17:00 a 19:00 La Terrasse du 7 le ofrece su Happy Spritz

Happy Spritz
Refrescantes cócteles a base de vino servidos a un precio especial de happy hour.
€8.50~

CÓCTELES APERITIVO

Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, agua con gas
Aperol Spritz – Aperol, Prosecco, sparkling water
Aperitivo italiano de color naranja. Sabor dulce y amargo con burbujas.
€12.50
Mimosa – Zumo de naranja natural, Champagne
Mimosa – Fresh orange juice, Champagne
Refrescante mezcla de vino espumoso y zumo de naranja.
€12.50
Negroni – Campari, Martini rojo, ginebra Tanqueray
Negroni – Campari, red Martini, Tanqueray gin
Cóctel fuerte y amargo servido en las rocas. Un clásico italiano.
€12.50
Americano – Campari, Martini rojo, agua con gas
Americano – Campari, red Martini, sparkling water
Versión más ligera de un Negroni sin ginebra. Amargo y refrescante.
€12.50
Bloody Mary – Vodka, zumo de tomate, zumo de limón
Bloody Mary – Vodka, tomato juice, lemon juice
Cóctel salado con zumo de tomate y vodka, especiado al gusto.
€12.50
Gin Martini o Vodka Martini – Ginebra o vodka Tanqueray, Martini seco
Gin Martini or Vodka Martini – Tanqueray gin or vodka, dry Martini
Cóctel fuerte a base de ginebra o vodka y vermut.
€12.50

CÓCTELES DE LA CASA

Tommy’s Margarita – Tequila Olmeca Blanco, azúcar de caña, lima
Tommy’s Margarita – Olmeca Blanco tequila, cane sugar, lime
Una versión de la Margarita usando agave o azúcar de caña en lugar de licor de naranja. Ácida y refrescante.
€12.50
Red Smash – Ginebra Tanqueray, fresas, azúcar de caña, lima
Red Smash – Tanqueray gin, strawberries, cane sugar, lime
Cóctel de ginebra afrutado con fresas machacadas.
€12.50
Saint-Germain Spritz – Saint-Germain, Prosecco, agua con gas
Saint-Germain Spritz – Saint-Germain, Prosecco, sparkling water
Spritz floral hecho con licor de flor de saúco.
€12.50
Espresso Martini – Vodka, azúcar de caña, Kahlua, café
Espresso Martini – Vodka, cane sugar, Kahlua, coffee
Cóctel de café frío. Intenso, dulce y energizante.
€12.50
Botanist Fever – Ginebra The Botanist, tónica, pepino
Botanist Fever – The Botanist gin, tonic, cucumber
Ginebra y tónica premium servida con pepino fresco.
€12.50
Pornstar Martini – Passoã, vodka, sirope de vainilla, Champagne
Pornstar Martini – Passoã, vodka, vanilla syrup, Champagne
Cóctel dulce y afrutado con sabores a maracuyá y vainilla.
€12.50
Daiquiri de piña – Ron Plantation, azúcar de caña, lima
Pineapple Daiquiri – Plantation rum, cane sugar, lime
Cóctel Daiquiri de ron con sabor a piña.
€12.50

CÓCTELES CLÁSICOS

Cosmopolitan – Vodka, zumo de arándanos rojos, Cointreau, lima
Cosmopolitan – Vodka, cranberry juice, Cointreau, lime
Cóctel de vodka rosado con sabores a arándano y naranja.
€12.50
Piña Colada – Ron Havana 3 años, zumo de piña, crema de coco
Pina Colada – Havana 3-year rum, pineapple juice, coconut cream
Cóctel tropical cremoso congelado con piña y coco.
€12.50
Mojito – Ron Havana, lima, menta fresca, azúcar de caña, soda
Mojito – Havana rum, lime, fresh mint, cane sugar, soda
Refrescante cóctel cubano alto. Menta, dulce y cítrico.
€12.50
Caipirinha – Cachaça Sagatiba Pura, lima, azúcar de caña
Caipirinha – Sagatiba Pura cachaça, lime, cane sugar
Cóctel nacional brasileño hecho con aguardiente de caña y limas machacadas.
€12.50
Irish Coffee – Whisky, café, nata montada
Irish Coffee – Whiskey, coffee, whipped cream
Café caliente mezclado con whisky irlandés y azúcar, cubierto con nata.
€12.50

CÓCTELES SIN ALCOHOL

Mojito de manzana – Menta fresca, lima, zumo de manzana, soda
Apple Mojito – Fresh mint, lime, apple juice, soda
Mojito virgen con zumo de manzana.
€9.50
Colada Virgen – Zumo de piña, crema de coco
Virgin Colada – Pineapple juice, coconut cream
Versión sin alcohol de Piña Colada.
€9.50
Cóctel de Frutas Frescas – Naranja, pomelo, fresas
Fresh Fruit Cocktail – Orange, grapefruit, strawberries
Bebida mixta de frutas.
€9.50
Crodino Spritz – Crodino, agua con gas, naranja
Crodino Spritz – Crodino, sparkling water, orange
Aperitivo italiano amargo sin alcohol.
€9.50

PARA EL APERITIVO

Rábano simple con mantequilla y pan tostado, 10 rábanos
Simple radish with butter and toasted bread, 10 radishes
Rábanos frescos servidos con mantequilla y sal.
€7.50
Mini rollitos de primavera de gambas, 8 piezas, con salsa picante
Mini shrimp spring rolls, 8 pieces, with chili sauce
Pequeños rollitos fritos rellenos de gambas.
€12.50
Mini croque-monsieur, 9 piezas
Mini croque-monsieur, 9 pieces
Pequeños sándwiches de jamón y queso a la parrilla.
€13.50
Mini tostadas de salmón ahumado, 8 piezas
Mini smoked salmon toasts, 8 pieces
Pequeños canapés de salmón ahumado.
€9.50
Tabla de embutidos, quesos Cantin, o mixta
Charcuterie platter, Cantin cheeses, or mixed
Tabla de embutidos, quesos, o ambos.
€22.50

BEBIDAS CALIENTES (Carta de bebidas)

Expreso o descafeinado
Espresso or decaffeinated
Café negro corto e intenso.
€3.20
Doble espresso
Double espresso
Dos chupitos de espresso.
€5.80
Café con nata
Coffee with cream
Café servido con nata.
€5.80
Americano
Espresso diluido con agua caliente.
€5.80
Cappuccino
Café con espuma de leche vaporizada.
€7
Chocolate caliente tradicional
Traditional hot chocolate
Chocolate caliente intenso.
€6.50
Leche caliente de vainilla
Hot vanilla milk
Leche vaporizada con sabor a vainilla.
€6
Chocolate caliente vienés con nata montada casera
Viennese hot chocolate with homemade whipped cream
Chocolate caliente cubierto con nata.
€7.80
Café vienés con nata montada casera
Viennese coffee with homemade whipped cream
Café cubierto con nata.
€7.80
Grog
Hot toddy
Bebida caliente a base de licor, agua, miel y hierbas/especias.
€7

BEBIDAS FRÍAS

Coca-Cola, Coca-Cola Zero
Refresco carbonatado.
€5.50
Schweppes, Orangina
Refrescos cítricos carbonatados.
€5.50
Perrier
Agua mineral con gas.
€5.50
Limonada
Lemonade
natural o con sirope, menta, granadina, fresas, limón
Refresco de limón carbonatado (Limonada) a menudo servido con sirope aromatizado (Diabolo).
€5.50
Nestea Melocotón
Nestea Peach
Té helado con sabor a melocotón.
€5.50
Café Helado
Iced Coffee
Café helado.
€6.90
Zumo de fruta recién exprimido
Freshly squeezed fruit juice
Naranja, pomelo o limón
Zumo exprimido al momento.
€6.50
Zumos de Frutas
Fruit Juices
Naranja, manzana, tomate o piña
Zumos de fruta embotellados.
€5.50
Néctares de Frutas
Fruit Nectars
Albaricoque, mango o arándano rojo
Bebidas de frutas generalmente más espesas que el zumo.
€5.50
Sidra ecológica Sassy – Botella de 33 cl
Organic Cider Sassy – 33 cl bottle
Sidra de manzana espumosa.
€7.90
Evian – Botella de 33 cl
Evian – 33 cl bottle
Agua mineral sin gas.
€4.90
Batido
Milkshake
Vainilla, café, caramelo, cacao, fresa silvestre, mango
Bebida de helado mezclado.
€9.50

CERVEZAS DE BARRIL

1664
Kronenbourg 1664. Una popular lager rubia francesa.
€5.50~
Carlsberg Elephant
Cerveza lager fuerte.
€5.80~
Abbaye de Leffe
Leffe Blonde. Una cerveza de abadía belga con un sabor suave y a malta.
€6.50~
Cerveza Picon
Picon beer
Picon Bière. Cerveza mezclada con Picon, un licor de naranja amargo. Un aperitivo francés clásico.
€6.80~

CERVEZAS EN BOTELLA

Heineken 25 cl
Lager rubia estándar.
€7
Hoegaarden Blanche 25 cl
Cerveza de trigo belga (witbier). Turbia con toques de cilantro y piel de naranja.
€7
Corona 33 cl
Lager mexicana.
€7.50
Pelforth Brune 33 cl
Ale rubia francesa. Malta y ligeramente dulce.
€7.50

ALGUNOS VINOS POR COPPA...

Côtes du Rhône AOP Jaboulet
Vino tinto del Valle del Ródano. Generalmente especiado y con cuerpo.
€6.80~
Saint-Emilion Grand Cru AOP Clos Petit Corbin
Vino tinto prestigioso de Burdeos. Rico, elegante y a base de Merlot.
€11.40~
Sancerre AOP Domaine Doudeau Léger
Vino blanco elaborado con uvas Sauvignon Blanc. Fresco, seco y ácido.
€8.20~
Chablis AOP Famille Savary
Vino blanco de Borgoña elaborado con uvas Chardonnay. Seco con notas minerales.
€9.20~
Côtes de Provence AOP Minuty Presqu'île
Vino rosado de Provenza. Seco, ligero y afrutado.
€7.50~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.1
3774 valoraciones en Google Maps
$
$$$ Pricey
📍 2 Pl. de l'École Militaire, 75007 Paris, France
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★ 4.8
 Bouillon Chartier Montparnasse
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★ 4.3

Comidas imprescindibles en París

Baguette
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 Croissant
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 Escargots
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 Pain au Chocolat
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 Coq au Vin
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 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)