La terrasse

Name: La terrasse
Address: París
Price range: €5.8 - €19

★ 4.2 (397)

Los platos

Entrecot a la plancha salsa bearnesa patata grenailles

Entrecôte a la plancha sauce béarnaise pomme grenaille

Una buena pieza de ternera a la plancha, acompañada de una untuosa salsa bearnesa y patatas grenailles.

€19

Bavette de ternera con chalotas patatas fritas caseras ensaladas

Bavette d'aloyau aux échalotes frite maison salades

Trozo de ternera tierno y sabroso, servido con salsa de chalotas confitadas, patatas fritas caseras y ensalada.

€14

Tradicional Tartar de ternera a cuchillo, Patatas Fritas Caseras, ensaladas

Traditionnel Tartare de bœuf au couteaux , Frites Maison , salades

Carne de ternera cruda cortada a cuchillo y sazonada, acompañada de patatas fritas caseras crujientes y ensalada verde.

€14.50

Magret de pato salsa de pimienta y su gratinado dauphinois

Magret de canard sauce poivre et son gratin dauphinois

Filete de pato a la parrilla cubierto con una salsa de pimienta picante, servido con un cremoso gratinado de patatas.

€15

Ballottine de ave con sabores del bosque arroz basmati

Ballottine de volaille aux saveurs forestières riz basmati

Rollito de ave relleno de champiñones, servido con arroz basmati perfumado.

€13.50

Lomo de salmón patata tierna en crema de limón

Pavé de saumon pomme de terre fondante a la crème de citron

Filete de salmón cocido, acompañado de patatas tiernas y salsa cremosa de limón.

€16

Lomo de bacalao y salteado de verduras salsa vierge

Dos de cabillaud et poêlée de légumes sauce vierge

Pescado blanco carnoso servido con verduras salteadas y una salsa vierge a base de aceite de oliva y hierbas.

€15.50

Gambas flambeados al whisky acompañadas de arroz con verduras

Gambas flambe au whisky accompagner de riz au légume

Gambas grandes flambeados al whisky, servidas con arroz con verduras.

€18

nuestras entradas

Media docena de caracoles

Demi-douzaines d'escargots

Seis caracoles preparados tradicionalmente, a menudo con mantequilla de perejil y ajo.

€8

Tartar de salmón con mango salsa wasabi

Tartare de saumon a la mangue sauce wasabi

Dados de salmón crudo fresco mezclados con mango dulce, realzados por una salsa picante de wasabi.

€9

Huevo Benedict espinaca y su pan de campo

Oeuf Benedict épinard et son pain de compagne

Huevo escalfado servido sobre pan de campo con espinacas y salsa holandesa.

€8.50

Cóctel de aguacate y gambas

Cocktail d'avocat crevette

Entrada fresca compuesta de aguacate y gambas, servida generalmente con salsa cóctel.

€8.50

Foie gras de pato con mermelada de higo flor de sal

Foie gras de cannard a la confiture de figue fleur de sel

Foie gras de pato untuoso acompañado de una dulce mermelada de higos y un toque de flor de sal.

€12.80

Caviar de berenjena y tian de verduras vinagreta balsámica

Caviar d’aubergine et tian de légumes vinaigrette balsamique

Puré de berenjenas sazonado servido con una mezcla de verduras y una vinagreta balsámica.

€8

Burrata carpaccio de tomate salsa pisto

Buratta carpaccio de tomate sauce pisto

Queso fresco italiano cremoso servido con finas rodajas de tomate y salsa de albahaca.

€10

Nuestras Hamburguesas

Cheese Burger

con Cheddar fundido con cebollas confitadas,pepinillos,tomate,ensalada, mostaza savoura. Patatas fritas caseras ensalada

Hamburguesa clásica con cheddar fundido, cebollas confitadas, pepinillos y verduras frescas, acompañada de patatas fritas caseras.

€13.80

Hamburguesa de pollo

Chicken burger

suprema de pollo,comté,tomate,ensaladas,cebollas confitadas,pepinillo, salsa cóctel. Patatas fritas caseras ensalada

Hamburguesa de pollo con queso comté, verduras frescas y salsa cóctel, servida con patatas fritas caseras.

€13.50

Hamburguesa vegana

Burger vegan

galleta de verdura, berenjena y calabacín a la parrilla tomate, ensalada, cebollas fritas, Patatas fritas caseras ensalada

Hamburguesa vegana con una galleta de verduras, verduras a la parrilla y cebollas fritas, acompañada de patatas fritas.

€12.80

Nuestras Ensaladas

Ensalada Détox Quinoa

Salade Détox Quinoa

:mezcla de ensalada quinoa pepino aguacate boniato tomate champiñón coleslaw vinagreta jerez

Una ensalada sana y completa a base de quinoa, aguacate, boniato, verduras frescas y coleslaw.

€14

Ensalada Vegetariana

Salade Végétarienne

:aguacate punta de espárrago zanahorias champiñón tomate fresco tomates confitados, olivas negras, piña

Ensalada sin carne compuesta por una colorida mezcla de verduras frescas, espárragos, frutas y olivas.

€12.50

Ensalada César

Salade César

: lechuga romana, escarola, pollo, huevo ecológico escalfado, picatostes, tomate cherry, alcaparra, anchoas, parmesano, salsa césar.

La famosa ensalada con pollo, huevo escalfado, parmesano, picatostes y anchoas, cubierta con salsa César.

€13.80

Ensalada de Queso de Cabra Caliente

Salade de Chèvre Chaud

:ensalada,tomate,confitado,maíz,patata,tosta de queso de cabra caliente,oliva negra,nueces,vinagreta de miel

Ensalada gourmet adornada con tostas de queso de cabra caliente, patatas, nueces y una vinagreta de miel.

€13.50

Ensalada Oceánica

Salade Océane

:escarola,lechuga,buey de océano,zanahoria rallada,tomate,oliva negra,gambas, salmón ahumado,pomelo,vinagreta de limón

Ensalada marina fresca con gambas, salmón ahumado, cítricos y verduras crujientes, aderezada con limón.

€15.50

Nuestros snacks

Croque Monsieur

Sándwich caliente de jamón y queso a la plancha, un clásico de los bistrós franceses.

€10

Croque Madame

Como un croque-monsieur, pero cubierto con un huevo frito.

€11

Tortilla mixta con huevos ecológicos

Omelette mixte au aux oeufs bio

2 ingredientes a elegir: jamón champiñones queso

Tortilla preparada con huevos ecológicos, rellena a elegir de jamón, champiñones o queso.

LAS TABLAS

Tabla de quesos

Planche de fromage

Surtido de quesos variados, servido en tabla para compartir.

€15

Tabla de embutidos de cerdo

Planche de cochonnaille

Selección de embutidos (cerdo), ideal para el aperitivo.

€15

Tabla mixta (queso y embutidos)

Planche mixte ( fromage & charcuterie )

Lo mejor de ambos mundos: un surtido de quesos y embutidos.

€18

Docena de Buñuelos de Calamares

Douzaine de Beignets de Calamars

Doce aros de calamares fritos y dorados, crujientes por fuera.

€11

Tabla de salmón

Planche de saumon

Tabla de degustación de salmón.

€13

Tabla royal (embutidos queso salmón buñuelos de calamar )

Planche royal (charcuterie fromage saumon beignets de calamar )

La tabla definitiva que combina embutidos, quesos, salmón y buñuelos de calamares para compartir.

Las Pastas

Tagliatelle con pollo en crema de champiñones

Tagliatelles au poulet a la crème de champignons

Pasta larga y plana servida con trozos de pollo y una cremosa salsa de champiñones.

€13.80~

Tagliatelle con salmón

Tagliatelles au saumon

Pasta tagliatelle acompañada de salmón, generalmente en salsa de crema.

€14.50~

Penne con mozzarella y verduras a la parrilla del momento

Pennée a la mozzarella et légumes grillés du moment

Pasta corta tubular servida con mozzarella fundida y verduras de temporada a la parrilla.

€12.50~

Nuestros postres

Suave de chocolate y su helado de vainilla

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido caliente con una bola de helado de vainilla.

€6

Crema brûlée con vainilla

Crème brûlée a la gousse de vanille

Postre cremoso de vainilla cubierto con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

€6

Tarta de queso con frutos rojos

Cheese-cake aux fruits rouges

Tarta de queso sobre base de galleta, cubierta con coulis o trozos de frutos rojos.

€6.50

Tiramisú del momento

Tiramisu du moment

Postre italiano a base de mascarpone, bizcochos empapados y café, aromatizado según la inspiración del día.

€5.80

Tarta del día

Tarte du jour

Una porción de tarta recién hecha, de frutas u otros sabores según el día.

€6

café gourmand

Un café espresso servido con un surtido de pequeños postres en miniatura.

€8

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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Kodawari Ramen (Yokochō)

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