主菜
香煎牛排配伯纳斯酱和烤小土豆
Entrecôte a la plancha sauce béarnaise pomme grenaille
香煎牛排，配以柔滑的伯纳斯酱和烤小土豆。
€19
≈ HK$171牛排配炸葱、自制薯条和沙拉
Bavette d'aloyau aux échalotes frite maison salades
鲜嫩多汁的牛排，配以糖渍葱酱、自制薯条和沙拉。
€14
≈ HK$126传统手工切制牛肉塔塔，配自制薯条、沙拉
Traditionnel Tartare de bœuf au couteaux , Frites Maison , salades
手工切制的生牛肉塔塔，配以香脆自制薯条和绿色沙拉。
€14.50
≈ HK$131鸭胸配胡椒酱和多菲内土豆焗饭
Magret de canard sauce poivre et son gratin dauphinois
烤鸭胸配浓郁胡椒酱，佐以奶油土豆焗饭。
€15
≈ HK$135森林风味鸡肉卷配香米饭
Ballottine de volaille aux saveurs forestières riz basmati
鸡肉卷配蘑菇馅，佐以香米饭。
€13.50
≈ HK$122三文鱼排配奶油柠檬土豆
Pavé de saumon pomme de terre fondante a la crème de citron
煎三文鱼排，配以软糯土豆和奶油柠檬酱。
€16
≈ HK$144鳕鱼排配蔬菜炒菜和香草酱
Dos de cabillaud et poêlée de légumes sauce vierge
肉质鲜美的白鱼，配以香煎蔬菜和橄榄油香草酱。
€15.50
≈ HK$140威士忌火焰大虾配蔬菜饭
Gambas flambe au whisky accompagner de riz au légume
大虾威士忌火焰，配以蔬菜饭。
€18
≈ HK$162我们的开胃菜
半打蜗牛
Demi-douzaines d'escargots
六个传统蜗牛，通常配欧芹黄油和大蒜。
€8
≈ HK$72三文鱼芒果塔塔配芥末酱
Tartare de saumon a la mangue sauce wasabi
新鲜生三文鱼丁拌甜芒果，配辛辣芥末酱。
€9
≈ HK$81班尼迪克蛋配菠菜和乡村面包
Oeuf Benedict épinard et son pain de compagne
水波蛋配乡村面包、菠菜和荷兰酱。
€8.50
≈ HK$77牛油果虾杯
Cocktail d'avocat crevette
新鲜开胃菜，由牛油果和虾组成，通常配鸡尾酒酱。
€8.50
≈ HK$77鸭肝酱配无花果酱和海盐
Foie gras de cannard a la confiture de figue fleur de sel
柔滑的鸭肝酱配甜无花果酱和少许海盐。
€12.80
≈ HK$115茄子鱼子酱配蔬菜千层酥，香醋汁
Caviar d’aubergine et tian de légumes vinaigrette balsamique
调味茄泥配蔬菜拼盘和香醋汁。
€8
≈ HK$72水牛芝士番茄薄片配罗勒酱
Buratta carpaccio de tomate sauce pisto
奶油意大利马斯卡彭奶酪，配以薄切番茄片和罗勒酱。
€10
≈ HK$90我们的汉堡
芝士汉堡
Cheese Burger
切达奶酪配融化洋葱、酸黄瓜、番茄、沙拉、萨沃拉芥末酱。自制薯条、沙拉
经典汉堡，配融化切达奶酪、糖渍洋葱、酸黄瓜和新鲜蔬菜，佐以自制薯条。
€13.80
≈ HK$124鸡肉汉堡
Chicken burger
鸡胸肉、孔泰奶酪、番茄、沙拉、糖渍洋葱、酸黄瓜、鸡尾酒酱。自制薯条、沙拉
鸡肉汉堡配孔泰奶酪、新鲜蔬菜和鸡尾酒酱，佐以自制薯条。
€13.50
≈ HK$122素食汉堡
Burger vegan
蔬菜饼、烤茄子和西葫芦、番茄、沙拉、炸洋葱、自制薯条、沙拉
纯素汉堡，配蔬菜饼、烤蔬菜和炸洋葱，佐以薯条。
€12.80
≈ HK$115我们的沙拉
藜麦排毒沙拉
Salade Détox Quinoa
沙拉混合、藜麦、黄瓜、牛油果、红薯、番茄、蘑菇、卷心菜沙拉、雪利醋汁
健康丰盛的沙拉，以藜麦、牛油果、红薯、新鲜蔬菜和卷心菜沙拉为基础。
€14
≈ HK$126素食沙拉
Salade Végétarienne
牛油果、芦笋尖、胡萝卜、蘑菇、新鲜番茄、糖渍番茄、黑橄榄、菠萝
无肉沙拉，由五彩缤纷的新鲜蔬菜、芦笋、水果和橄榄组成。
€12.50
≈ HK$113凯撒沙拉
Salade César
罗马生菜、生菜、鸡肉、有机水波蛋、面包丁、圣女果、续随子、凤尾鱼、帕玛森奶酪、凯撒酱。
著名的沙拉，配有鸡肉、水波蛋、帕玛森奶酪、面包丁和凤尾鱼，淋上凯撒酱。
€13.80
≈ HK$124烤山羊奶酪沙拉
Salade de Chèvre Chaud
沙拉、番茄、糖渍、玉米、土豆、烤山羊奶酪吐司、黑橄榄、核桃、蜂蜜醋汁
丰盛沙拉，配有烤山羊奶酪吐司、土豆、核桃和蜂蜜醋汁。
€13.50
≈ HK$122海洋沙拉
Salade Océane
罗马生菜、生菜、海洋之味、擦丝胡萝卜、番茄、黑橄榄、虾、烟熏三文鱼、葡萄柚、柠檬醋汁
新鲜海鲜沙拉，配有虾、烟熏三文鱼、柑橘和脆蔬菜，以柠檬调味。
€15.50
≈ HK$140我们的零食
法式烤三明治
Croque Monsieur
热火腿奶酪三明治，法国小酒馆的经典。
€10
≈ HK$90法式奶酪三明治
Croque Madame
类似法式烤三明治，但上面加了一个煎蛋。
€11
≈ HK$99什锦煎蛋卷配有机鸡蛋
Omelette mixte au aux oeufs bio
2种配料可选：火腿、蘑菇、奶酪
有机鸡蛋煎蛋卷，可选择火腿、蘑菇或奶酪。
拼盘
奶酪拼盘
Planche de fromage
各种奶酪拼盘，适合分享。
€15
≈ HK$135猪肉熟食拼盘
Planche de cochonnaille
精选猪肉熟食，适合餐前享用。
€15
≈ HK$135混合拼盘（奶酪和熟食）
Planche mixte ( fromage & charcuterie )
两全其美：奶酪和熟食拼盘。
€18
≈ HK$162一打炸鱿鱼圈
Douzaine de Beignets de Calamars
十二个炸至金黄的鱿鱼圈，外脆内软。
€11
≈ HK$99三文鱼拼盘
Planche de saumon
三文鱼品鉴拼盘。
€13
≈ HK$117皇家拼盘（熟食、奶酪、三文鱼、炸鱿鱼圈）
Planche royal (charcuterie fromage saumon beignets de calamar )
终极拼盘，结合了熟食、奶酪、三文鱼和炸鱿鱼圈，适合多人分享。
意大利面
鸡肉奶油蘑菇宽面
Tagliatelles au poulet a la crème de champignons
长扁意大利面配鸡肉块和奶油蘑菇酱。
€13.80~
三文鱼宽面
Tagliatelles au saumon
意大利宽面配三文鱼，通常搭配奶油酱。
€14.50~
当季马苏里拉奶酪和烤蔬菜笔尖面
Pennée a la mozzarella et légumes grillés du moment
短管意大利面配融化马苏里拉奶酪和时令烤蔬菜。
€12.50~
我们的甜点
熔岩巧克力配香草冰淇淋
Moelleux au chocolat et sa glace vanille
熔岩巧克力蛋糕，热食，配一球香草冰淇淋。
€6
≈ HK$54香草豆荚焦糖布丁
Crème brûlée a la gousse de vanille
香草奶油甜点，表面覆盖一层脆焦糖糖。
€6
≈ HK$54红莓芝士蛋糕
Cheese-cake aux fruits rouges
新鲜芝士蛋糕，饼干底，淋上红莓酱或红莓块。
€6.50
≈ HK$59当季提拉米苏
Tiramisu du moment
意大利甜点，以马斯卡彭奶酪、浸泡过的饼干和咖啡为基础，风味随当日灵感而定。
€5.80
≈ HK$52当日特色蛋糕
Tarte du jour
新鲜出炉的蛋糕，口味随当日而定。
€6
≈ HK$54咖啡甜点
café gourmand
浓缩咖啡配各种迷你甜点。
€8
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