La Pasta

Un jamón crudo italiano curado de calidad superior. Textura fundente y sabor delicado, ligeramente dulce. Se disfruta en lonchas muy finas.

El famoso jamón de Parma, curado naturalmente. Sabor suave y refinado con carne rosada. Ideal como antipasto.

Jamón crudo de alta calidad con un curado especial. Sabor intenso y textura sedosa. Un embutido excepcional.

Salchicha italiana de gran diámetro a base de cerdo finamente picado. Textura lisa con trozos de grasa blanca. Suave y aromática.

Carrillera de cerdo curada y especiada. Muy grasa y rica en sabor, ingrediente esencial de las pastas a la carbonara. Textura firme y fundente.

Jamón crudo ligeramente ahumado originario del Tirol. Sabor amaderado característico y carne densa. Excelente solo o cocinado.

Jamón cocido aromatizado con hierbas finas. Tierno y jugoso con notas vegetales. Perfecto para sándwiches o tablas.

Embutido de ternera secado al aire, magro y de color rojo oscuro. Sabor delicado y ligeramente salado. A menudo se sirve con rúcula y parmesano.

Paleta de cerdo salada, secada y curada. Textura veteada y sabor pronunciado. Un clásico de las tablas de embutidos.

Panceta salada y con pimienta, enrollada o plana. Sabor rico y graso. Se usa en cocina o se disfruta finamente loncheada.

Salchichones secos italianos regionales. El Milán es fino, el Nápoles más ahumado, el Calabria picante. Para elegir según sus preferencias.

Salchichón tradicional de los Abruzos. Grano medio y sabor picante típico. Rústico y sabroso.

El Salame Felino es un salchichón de Parma muy reputado. Sabor suave y poco salado, textura tierna. Considerado el rey de los salchichones.

Embutido aromatizado con trufa negra. Aroma potente y terroso de trufa. Un manjar de lujo para los amantes.

Salchichón magro a base de jamón italiano de alta calidad. Forma única y sabor delicado. Menos graso que los salchichones tradicionales.

Asado de cerdo deshuesado, relleno de hierbas y ahumado. Carne tierna y corteza sabrosa. A menudo se sirve tibio o frío en lonchas gruesas.

Pizza napolitana clásica sin queso. Base de tomate realzada con ajo y orégano. Sencilla pero rica en sabor gracias al aceite de oliva.

La icónica pizza italiana con los colores de la bandera. Salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca. Un equilibrio perfecto de sabores sencillos.

Pizza sabrosa con un toque salino. Las anchoas y las alcaparras aportan carácter a la base de tomate y mozzarella.

La Reina de las pizzas, muy popular. Cubierta con jamón cocido y champiñones de París sobre una base de tomate y mozzarella.

Pizza picante inspirada en Calabria. El salchichón picante aporta el toque picante, equilibrado por las aceitunas y la mozzarella.

Pizza vegetariana con verduras de la huerta. Cubierta con alcachofas, berenjenas y calabacines. Fresca y ligera.

Pizza para los amantes del queso. Mezcla cremosa y potente de mozzarella, parmesano y gorgonzola sobre base de tomate.

Pizza doblada en forma de empanadilla. El interior contiene una mezcla jugosa de jamón, champiñones, huevo y queso. Dorada y crujiente por fuera.

Pizza cubierta con ingredientes frescos añadidos después de la cocción. La rúcula picante, el jamón crudo salado y las lascas de parmesano crean un contraste delicioso.

Versión premium de la Margherita. Utiliza mozzarella de búfala, más cremosa y sabrosa. Sencilla y refinada.

Pizza con sabores marinos y mediterráneos. El atún combina con las aceitunas y los pimientos para un sabor soleado.

Pizza dividida en secciones que representan las estaciones. Ofrece una variedad de ingredientes como jamón, alcachofas, aceitunas y champiñones.

Pizza picante y cremosa. La Nduja (salchicha untable picante) y el salchichón picante se suavizan con la burrata fresca.

Pizza elegante cubierta con cecina (Bresaola). Acompañada de rúcula fresca y parmesano para un resultado ligero y sabroso.

Pizza blanca gourmet de trufa. Base de crema con champiñones y crema de trufa. Rica, aromática y untuosa.

Menú de almuerzo con una gran bandeja de pasta, salsa a elegir. Una comida copiosa y rápida.

Menú de almuerzo que incluye una pizza a elegir y una bebida. Una selección de pizzas clásicas para una pausa de mediodía deliciosa.