No pienses que estás en la Costa Azul. Quizás este lugar ni siquiera recuerde las típicas posadas romanas. Ciertamente la entrada no evoca la austeridad o el clasicismo de los prestigiosos palacios de la nobleza principesca romana, dejémoslo, porque podríamos seguir por capítulos y capítulos. ¡Bienvenido al reino de la pizza: "La Montecarlo"! Te bastarán pocos minutos para entender en qué extraordinario lugar te encuentras. Has entrado en un auténtico trozo de Roma, donde probar está permitido, degustar es una obligación. La magia de la pizza, su aroma, su fragancia, su sabor único, comenzarán a invadir tu cuerpo. No seas tímido: "¡SI QUIERES UNA PIZZA, DILO!" Conviértete en un amigo de La Montecarlo. Descubrirás un mundo genuino, amigable, auténtico. Lleno de colores y música (la de los sabores y no la de las notas, esta vez). Vicolo Savelli es pequeño y quizás también angosto, puede intimidar... ¡Pero si entras, es una revelación! De hecho, ¡ya estás dentro! Bienvenido
CON TODOS LOS APERITIVOS SE INCLUYE UN PLATITO DE PAN
Todas las bruschettas van acompañadas de judías de Borbona, aceitunas negras y champiñones frescos salteados (excepto la Blanca) Nuestras tostas se hacen con la típica "ciriola" romana y mozzarella fundida en horno de leña
Todas las pizzas se pueden hacer tanto rojas como blancas. La masa se hace a mano según la mejor tradición de la pizza romana, cocida en horno de leña de Cerro de Amatrice
¡Todas las salsas y cremas las hacemos nosotros!
¡HECHOS POR NOSOTROS!
El café no lo hacemos... ¡es lo único con lo que no bromeamos!
Fin del menú
