La Montecarlo
别以为你身处蔚蓝海岸。也许这里甚至不让人想起罗马的特色小酒馆。当然，入口处也无法让人联想到罗马皇室宫殿的庄严或古典，我们还是别提了，因为我们可以写上好几章。 欢迎来到披萨王国：“La Montecarlo”！只需几分钟，你就会明白你身处一个多么非凡的地方。你走进了一个地道的罗马缩影，在这里，尝试是允许的，品尝是必须的。披萨的魔力，它的香气，它的芬芳，它独特的味道，将开始渗透你的身体。 别害羞：“如果你想要披萨，就说出来！” 成为La Montecarlo的朋友。你将发现一个真实、友好、纯粹的世界。充满色彩和音乐（这次是风味的音乐，而不是音符的音乐）。维科·萨维利很小，甚至可能狭窄……但如果你走进去，那将是一种启示！事实上，你已经进来了！ 欢迎
开胃菜
所有开胃菜均包含一小盘面包
蔬菜自助
Buffet vegetale
新鲜蔬菜焗烤，配意大利特级初榨橄榄油、大蒜、面包屑、欧芹
什锦时令蔬菜，以各种方式烹制，通常烤或焗烤。清淡爽口，配优质橄榄油。
€8
≈ HK$72什锦冷切肉拼盘
Tagliere salumi
火腿、萨拉米、风干牛肉、黑橄榄
什锦意大利风干肉拼盘，如生火腿和萨拉米。配橄榄，是经典的分享开胃菜。
€12
≈ HK$108豆类、洋葱和金枪鱼
Fagioli, cipolla e tonno
波尔博纳豆配洋葱和金枪鱼
乡村白豆（波尔博纳豆）沙拉，配金枪鱼和新鲜洋葱。一道简单但富含蛋白质和风味的菜。
€10
≈ HK$90风干牛肉配芝麻菜和帕玛森奶酪
Breasaola con rughetta e grana
薄切风干瘦牛肉片，配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪片。一道冷盘，清淡可口。
€12
≈ HK$108佛卡夏、火腿和水牛芝士
Focaccia, prosciutto e bufala
低而脆的面包（佛卡夏），配上甜生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的意大利风味组合。
€15
≈ HK$135火腿配蜜瓜
Prosciutto e melone
甜哈密瓜片配咸生火腿。清爽的夏季开胃菜，玩味甜咸对比。
€12
≈ HK$108卡普雷塞沙拉
Caprese
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
新鲜番茄片配马苏里拉奶酪沙拉，用罗勒和橄榄油调味。代表意大利国旗的颜色，清淡美味。
€12
≈ HK$108什锦奶酪
Formaggio misto
水牛芝士、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪、佩克里诺奶酪
什锦意大利奶酪，各种质地和陈年程度。通常包括罗马羊奶酪和其他当地奶酪。
€12
≈ HK$108烤面包和烤面包片
所有烤面包均配有波尔博纳豆、黑橄榄和炒新鲜蘑菇（白烤面包除外） 我们的烤面包片采用罗马特色“ciriola”面包制作，并在木烤炉中融化菲奥迪拉特奶酪
白烤面包
Bruschetta Bianca
烤面包、大蒜、意大利特级初榨橄榄油
烤面包片，用大蒜擦拭，淋上特级初榨橄榄油。简单酥脆。
€4
≈ HK$36番茄烤面包
Bruschetta Pomodoro
烤面包、切片番茄
烤面包配切块或切片番茄、橄榄油和罗勒。意大利开胃菜的典范。
€5
≈ HK$45火腿烤面包
Bruschetta Prosciutto
烤面包、火腿
烤面包配生火腿片。结合了面包的酥脆和冷切肉的咸鲜。
€6
≈ HK$54三文鱼烤面包
Bruschetta Salmone
烤面包、三文鱼
烤面包配三文鱼，可能是烟熏的。美味的海鲜选择。
€6
≈ HK$54凤尾鱼烤面包片
Crostino alici
烤面包、菲奥迪拉特奶酪、自制凤尾鱼酱
烤面包配融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼。味道浓郁咸鲜，在罗马菜中很受欢迎。
€12
≈ HK$108火腿烤面包片
Crostino prosciutto
烤面包、菲奥迪拉特奶酪、火腿
烤面包配融化的马苏里拉奶酪和火腿（熟或生）。经典的拉丝组合。
€12
≈ HK$108什锦烤面包片
Crostino Misto
烤面包、菲奥迪拉特奶酪、三文鱼、凤尾鱼、风干牛肉、芝麻菜、火腿
丰盛的烤面包片，上面有各种配料，包括冷切肉和海鲜。非常适合一次品尝多种风味。
€12
≈ HK$108蒙特卡洛特色
蒙特卡洛烤面包
Bruschetta Montecarlo
烤面包、切片马苏里拉奶酪、番茄、火腿
特色烤面包片，配新鲜马苏里拉奶酪、番茄和火腿。丰富而令人满足。
€7
≈ HK$63蒙特卡洛烤面包片
Crostino Montecarlo
烤面包、菲奥迪拉特奶酪、火腿、豌豆、蘑菇
特色烤面包片，配融化的马苏里拉奶酪、豌豆和蘑菇。一种丰富的配料，类似于卡普里乔萨或博斯凯奥拉披萨。
€12
≈ HK$108炸物
什锦炸物
Fritto misto
也可提供超过4人份。 1人份：1个炸饭团，1个炸丸子，1朵西葫芦花，1个阿斯科利橄榄 2人份：2个炸饭团，2个炸丸子，2朵西葫芦花，1个阿斯科利橄榄 3人份：3个炸饭团，3个炸丸子，3朵西葫芦花，1个阿斯科利橄榄 4人份：4个炸饭团，4个炸丸子，4朵西葫芦花，1个阿斯科利橄榄
什锦罗马炸物：炸饭团（米球）、土豆炸丸子、西葫芦花和阿斯科利橄榄。金黄酥脆。
€10~
披萨 木烤炉
所有披萨都可以做成红色或白色。 面团采用罗马披萨的最佳传统手工制作，并在阿马特里切的塞罗木烤炉中烘烤
玛丽娜拉
Marinara
番茄、牛至、大蒜
简单的无奶酪披萨，配番茄酱、大蒜和牛至。味道浓郁清淡。
€8
≈ HK$72玛格丽特披萨
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪
最经典的番茄马苏里拉披萨。代表了意大利传统。
€8
≈ HK$72那不勒斯式
Napoletana
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼
披萨底配番茄和马苏里拉奶酪，加入咸味的凤尾鱼。
€9
≈ HK$81蘑菇
Funghi
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
€10
≈ HK$90火腿
Prosciutto
番茄、马苏里拉奶酪、生火腿
玛格丽特披萨，配上通常在烹饪结束时添加的生火腿片。
€12
≈ HK$108水牛芝士和帕奇诺番茄
Bufala e pachino
水牛马苏里拉奶酪、帕奇诺番茄
水牛芝士披萨（更浓郁奶油状）配新鲜帕奇诺小番茄。
€13
≈ HK$117蘑菇、洋葱和香肠
Funghi, cipolla e salsiccia
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、洋葱、香肠
丰富美味的披萨，配有蘑菇、洋葱和香肠块。乡村风味，浓郁。
€13
≈ HK$117意大利辣香肠
Salame piccante
番茄、马苏里拉奶酪、意大利辣香肠
萨拉米披萨（类似意大利辣香肠）。味道浓郁，略带辣味。
€12
≈ HK$108蘑菇和火腿
Funghi e prosciutto
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、生火腿
经典的蘑菇和生火腿组合，在玛格丽特披萨底上。
€13
≈ HK$117海鲜
Frutti di mare
番茄、马苏里拉奶酪、海鲜
披萨配什锦海鲜（贻贝、蛤蜊、虾）。海的味道。
€13
≈ HK$117卡普里乔萨披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、香肠、鸡蛋
非常丰富的披萨，配有多种配料：蘑菇、朝鲜蓟心、香肠和鸡蛋（通常是煮熟的或烤在上面）。
€14
≈ HK$126蒙特卡洛
Montecarlo
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、香肠、鸡蛋、辣椒、洋葱、橄榄
特色披萨，配料极其丰富，几乎包含所有可用食材。风味爆炸。
€14
≈ HK$126头盘
所有酱汁均由我们自制
格里西亚意面
Rigatoni alla gricia
佩克里诺奶酪、猪脸颊肉、胡椒、意大利特级初榨橄榄油
培根蛋酱的“祖先”：意面配酥脆的猪脸颊肉、罗马羊奶酪和黑胡椒。不含鸡蛋或番茄。
€12
≈ HK$108阿马特里切粗管面
Bucatini all'amatriciana
番茄酱、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪
粗管面配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和羊奶酪。罗马菜的支柱。
€12
≈ HK$108奶酪胡椒粗管面
Tonnarelli cacio e pepe
佩克里诺奶酪、帕玛森奶酪、胡椒
厚意面配上用罗马羊奶酪、黑胡椒和煮面水乳化而成的奶油酱。简单但浓郁。
€12
≈ HK$108培根蛋酱意面
Rigatoni alla carbonara
鸡蛋、猪脸颊肉、帕玛森奶酪、佩克里诺奶酪、胡椒、意大利特级初榨橄榄油
最著名的罗马菜：意面配由意面热度杀菌的生鸡蛋奶油酱、羊奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。
€12
≈ HK$108鸡蛋面
帕奇诺意面
Strozzapreti al pachino
帕奇诺番茄、罗勒、意大利特级初榨橄榄油、帕玛森奶酪
短意面配上新鲜的樱桃番茄（帕奇诺）和罗勒酱。
€10
≈ HK$90牛肝菌宽面条
Fettuccine ai funghi porcini
牛肝菌配或不配奶油、帕玛森奶酪
宽面条配上芬芳的牛肝菌酱。可选择加或不加奶油。
€16
≈ HK$144肉酱宽面条
Fettuccine alla bolognese
肉酱、意大利特级初榨橄榄油、帕玛森奶酪
宽面条配经典的肉酱和番茄酱。一道丰盛而实在的菜。
€14
≈ HK$126番茄土豆团子
Gnocchi al pomodoro
番茄酱、罗勒、意大利特级初榨橄榄油、帕玛森奶酪
软糯的土豆团子配简单的番茄罗勒酱。意大利的舒适食物。
€10
≈ HK$90四种奶酪土豆团子
Gnocchi 4 formaggi
四种新鲜奶酪、奶油、帕玛森奶酪
土豆团子配上浓郁的四种奶酪奶油酱。
€10
≈ HK$90里考塔奶酪和菠菜意式饺子
Ravioli ricotta e spinaci
新鲜里考塔奶酪、菠菜、番茄、帕玛森奶酪
意大利饺子，内馅为里考塔奶酪和菠菜，通常配番茄酱。
€14
≈ HK$126三文鱼粗管面
Tonnarelli al salmone
新鲜三文鱼、番茄、奶油
厚意面配上奶油三文鱼酱。
€14
≈ HK$126蒙特卡洛粗管面
Tonnarelli Montecarlo
牛肝菌、西葫芦花、帕奇诺番茄、大蒜、意大利特级初榨橄榄油、辣椒、帕玛森奶酪
自制新鲜意面，配料丰富：牛肝菌、西葫芦花和樱桃番茄。混合了大地和花园的风味。
€14
≈ HK$126主菜
无骨牛排
Bistecca di manzo senza osso
丹麦无骨牛排（300克）
烤丹麦牛排。多汁嫩滑。
€20
≈ HK$180芝麻菜牛肉片
Straccetti con rughetta
薄切牛肉片配芝麻菜和辣椒
薄切牛肉片在锅中炒制，放在新鲜芝麻菜床上。一道快速美味的主菜。
€16
≈ HK$144鸡胸肉
Petto di pollo
烤白肉
简单的烤鸡胸肉。清淡健康。
€15
≈ HK$135配菜
罗马花椰菜（时令）
Broccolo romanesco (di stagione)
该地区特有的西兰花，颜色鲜绿，形状规则，通常煮熟或炒熟。
€7
≈ HK$63菊苣
Cicoria
苦味绿叶蔬菜，通常用大蒜和辣椒炒熟。
€7
≈ HK$63什锦沙拉
Insalata mista
番茄、生菜、苦苣、芝麻菜、胡萝卜
新鲜什锦沙拉，混合生蔬菜。
€9
≈ HK$81乡村沙拉
Insalata burina
番茄、生菜、苦苣、芝麻菜、胡萝卜、豆类、蘑菇、马苏里拉奶酪、橄榄
什锦沙拉，配豆类、蘑菇、马苏里拉奶酪和橄榄。几乎是一道主菜。
€10
≈ HK$90烤土豆
Patate al forno
烤土豆块，配香草（通常是迷迭香）。
€7
≈ HK$63朝鲜蓟（时令）
Carciofi (di stagione)
罗马式或犹太式朝鲜蓟，仅在季节供应。
€8
≈ HK$72饮料
家常酒
Vino della casa
红葡萄酒 / 白葡萄酒 Pecorino Terra Cerquaferrata
酒庄精选红白葡萄酒。简单易饮，适合佐餐。
€4~
可口可乐 33 厘
Coca cola 33 cl.
甜味碳酸可乐饮料。
€3
≈ HK$27矿泉水 0.75 升
Acqua minerale 0,75 lt.
瓶装水，天然或气泡。
€3
≈ HK$27苏打水
Gassosa
甜味透明碳酸柠檬味饮料。
€3
≈ HK$27芬达 33 厘
Fanta 33 cl.
甜味橙味碳酸饮料。
€3
≈ HK$27佩罗尼 Nastro Azzurro 50 厘
Peroni Nastro Azzurro 50 cl.
优质意大利拉格啤酒，清澈爽口。
€4
≈ HK$36科泽尔
Kozel
捷克啤酒，可能是黑啤或拉格。
€4
≈ HK$36佩罗尼 33 厘
Peroni 33 cl.
经典意大利拉格啤酒，小瓶装。
€4
≈ HK$36佩罗尼 0.0%
Peroni 0.0 %
非酒精版佩罗尼啤酒。
€4
≈ HK$36白葡萄酒
灰皮诺 Delle Venezie
Pinot Grigio Delle Venezie
来自意大利北部的干型白葡萄酒，清新果香。
€22
≈ HK$198法兰吉娜 Villa Dei Greci
Falanghina Villa Dei Greci
来自坎帕尼亚的白葡萄酒，芳香清新，非常适合搭配鱼类。
€22
≈ HK$198灰皮诺 Cantina Lavis
Gewurztraminer Cantina Lavis
来自特伦蒂诺的芳香白葡萄酒，带有香料和花香。
€22
≈ HK$198普罗塞克
Prosecco
Foss Marai
意大利起泡白葡萄酒，适合作为开胃酒。
€25
≈ HK$225红葡萄酒
基安蒂 La Torre
Chianti La Torre
来自托斯卡纳的著名红酒，以桑娇维塞葡萄为基础。干爽，单宁味重。
€22
≈ HK$198桑娇维塞 Il Canneto
Sangiovese Il Canneto
多用途红葡萄酒，以桑娇维塞葡萄为基础。
€22
≈ HK$198黑歌海娜 Tenute Orestiadi
Nero D'Avola Tenute Orestiadi
来自西西里的浓郁果香红酒，带有香料味。
€22
≈ HK$198甜味红葡萄酒 Remigio Rosso Dolce Lambrusco
Remigio Rosso Dolce Lambrusco
甜味起泡红酒，来自艾米利亚-罗马涅。应冷藏饮用。
€22
≈ HK$198甜点
我们自制的！
奶酪蛋糕
Torta di ricotta
酥皮挞配马斯卡彭奶酪奶油和巧克力碎
罗马传统甜点：馅料为甜奶油里考塔奶酪和巧克力碎的挞。
€5
≈ HK$45提拉米苏
Tiramisù
蛋酒奶油（鸡蛋、糖）配马斯卡彭奶酪、巧克力碎、手指饼干、咖啡
最著名的意大利甜点：浸泡在咖啡中的手指饼干层与马斯卡彭奶酪奶油交替。
€5
≈ HK$45巧克力慕斯
Mousse al cioccolato
配上碎杏仁饼干（糖、巧克力、鸡蛋、人造黄油）
柔软蓬松的巧克力奶油，配上杏仁饼干碎。
€5
≈ HK$45木烤炉烤制的焦糖布丁
Creme caramel cotto al forno a legna
牛奶、鸡蛋、糖、利口酒
木烤炉烤制的鸡蛋牛奶布丁，带有焦糖酱。风味独特。
€5
≈ HK$45意式奶冻
Panna cotta
配巧克力/浆果/焦糖（液态奶油、吉利丁、利口酒、糖）
奶油布丁，配有可选酱汁（巧克力、浆果或焦糖）。柔软细腻。
€5
≈ HK$45冰淇淋
白松露
Tartufo bianco
松露形状的冰淇淋，白色（通常是奶油或香草味），常带有咖啡或蛋白霜心。
€5
≈ HK$45黑松露
Tartufo nero
松露形状的巧克力冰淇淋，裹上苦可可粉。
€5
≈ HK$45奶油冰淇淋
Gelato alla crema
经典奶油口味冰淇淋杯。
€5
≈ HK$45柠檬冰沙
Sorbetto al limone
柠檬半冷冻甜点，清爽助消化，不含牛奶。
€5
≈ HK$45苦酒
格拉巴酒
Grappa
意大利蒸馏酒，酒精度很高。通常在餐后饮用。
€3
≈ HK$27柠檬酒
Limoncello
甜味柠檬酒，来自意大利南部。冰镇饮用。
€3
≈ HK$27桑布卡
Sambuca
甜而浓烈的茴香利口酒，透明。通常配一粒咖啡豆（“带苍蝇”）。
€3
≈ HK$27阿韦尔纳
Averna
来自西西里的草本苦酒，味道酸甜浓郁。
€3
≈ HK$27卢卡诺
Lucano
来自巴西利卡塔的草本苦酒，味道甜苦平衡。
€3
≈ HK$27水果
咖啡我们不做……这是我们唯一不妥协的事情！
新鲜时令水果沙拉
Macedonia di frutta fresca (di stagione)
时令新鲜水果杯，切块，用柠檬汁和糖调味。
€5
≈ HK$45菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。甜美清爽，有助于消化。
€5
≈ HK$45新鲜草莓（时令）
Fragole fresche (di stagione)
新鲜草莓杯，原味或加柠檬/糖。
€5
≈ HK$45葡萄酒桃子（时令）
Pesche al vino (di stagione)
切块的桃子，用葡萄酒（通常是红葡萄酒或白葡萄酒）腌制。传统的乡村甜点。
€5
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