La Marmite

Fórmula del día que incluye un solo plato (generalmente el plato principal).

Fórmula del día que incluye dos platos a elegir (Entrante + Plato o Plato + Postre).

Fórmula completa del día que incluye tres platos (Entrante + Plato + Postre).

Sopa tradicional a base de diversos pescados, verduras y hierbas aromáticas. Sabor rico y yodado. Se come caliente.

Huevos duros servidos fríos con una salsa mayonesa casera. Un entrante de bistró clásico, sencillo y cremoso.

Mejillones frescos cocidos en un caldo de vino blanco, chalotas y perejil. Sabor salino y aromático. Se disfrutan sacando los mejillones de sus conchas.

Corte de ternera (contra) tierno a la parrilla. Textura jugosa y sabor a carne pronunciado. Servido con una salsa a elegir.

Pescados enteros a la parrilla de forma sencilla. Carne firme y sabor rico típico de los pescados grasos. Cuidado con las pequeñas espinas.

Pastel tierno de chocolate negro. Sabor dulce e intenso en cacao.

Producto lácteo fresco y cremoso, textura suave similar a un yogur espeso. Sabor suave y fresco, servido con un topping dulce.