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La Marmite

本日のおすすめメニュー

セットメニュー

ソロ
Solo
通常、メインディッシュのみのその日のセットメニュー。
€13.50 ≈ ¥2,446
デュオ
Duo
その日の2品セットメニュー(前菜+メインディッシュまたはメインディッシュ+デザート)。
€17.50 ≈ ¥3,171
トリオ
Trio
その日の3品セットメニュー(前菜+メインディッシュ+デザート)。
€19.50 ≈ ¥3,533

前菜

魚介のスープ
Soupe de poisson
様々な魚、野菜、ハーブをベースにした伝統的なスープ。濃厚で海の風味がします。温かい状態で提供されます。
卵のマヨネーズ添え
Oeufs mayonnaise
固ゆで卵に自家製マヨネーズソースをかけた冷たい前菜。シンプルでクリーミーな定番ビストロの前菜です。

メインディッシュ

ムール貝のマリニエール風
Moules marinières
白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理された新鮮なムール貝。塩味と香りが豊かです。殻から取り出して食べます。
グリルしたリブロース
Faux filet grillé
胡椒 | ベアルネーズソース
グリルで焼いた柔らかい牛肉(サーロイン)。ジューシーで肉の風味がしっかりしています。お好みのソースを添えて提供されます。
焼きイワシ
Sardines grillées
シンプルにグリルした丸ごと魚。身はしっかりしており、脂の乗った魚特有の豊かな風味がします。小骨にご注意ください。

デザート

チョコレートケーキ
Gateau au chocolat
濃厚なダークチョコレートの柔らかいペストリー。甘さとカカオの風味が豊かです。
フロマージュブラン(フレッシュチーズ)
Fromage blanc
クーリまたはクリーム添え
新鮮でクリーミーな乳製品。濃厚なヨーグルトに似た滑らかな食感。マイルドでフレッシュな味わいで、甘いトッピングを添えて提供されます。

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お店情報

★
4.5
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