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La Médina

Comenzamos nuestro Viaje...

★ 4.3 (613) $$Moderate 📍 110 Av. du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France

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Los Entrantes

Ensaladas Marroquíes

Ensaladas Marroquíes
Salades Marocaines
Tomate, Pimiento asado, Cebolla y Aceituna
Un surtido de verduras frescas y cocidas, aderezadas con especias marroquíes y aceite de oliva. Fresco y ligero para empezar la comida.
€6.90
Zaalouk
Caviar de Berenjena perfumado con Limón Confitado
Un puré de berenjenas estofado con tomates, ajo y especias. Textura fundente y sabor ahumado realzado por el limón confitado.
€7.50
El Oasis
L'Oasis
Lechuga, Tomate, Zanahoria rallada, Atún, Aceituna
Una ensalada compuesta fresca y crujiente con verduras crudas y atún.
€7.50

Sabores Calientes

Méchouia
Pimiento Cocido, Cebolla, Tomate
Ensalada de pimientos y tomates asados y luego estofados. Servida tibia, ofrece sabores dulces y ligeramente ahumados.
€7.50
Harira
Sopa Marroquí
La sopa tradicional marroquí rica y aterciopelada. Preparada con tomates, lentejas, garbanzos y hierbas frescas.
€6.90

Los Bricks

Atún
Thon
Hoja de brick crujiente rellena de atún. Un entrante frito dorado y sabroso.
€6.50
Kefta
Hoja de brick rellena de carne picada especiada.
€6.90
Mixto
Mixte
Kefta y Huevos
Brick relleno de una mezcla de carne picada y huevo líquido.
€7.50
Queso de cabra
Chèvre
Brick crujiente relleno de queso de cabra fundido.
€6.90
Huevo
Œuf
Brick simple relleno de un huevo, crujiente por fuera y tierno por dentro.
€6

Los Típicos

Tchackchouka
Pimiento, Tomate, Cebolla, Aceituna, Merguez y Huevo
Plato estofado de verduras (pimientos, tomates) con merguez y un huevo, similar a una ratatouille especiada.
€8.90
Pastilla de Paloma
Pastilla au Pigeon
Un gran clásico de la cocina marroquí. Hojaldre crujiente agridulce relleno de paloma, almendras y espolvoreado con canela y azúcar glas.
€13.50
Pastilla de Pollo
Pastilla au Poulet
Versión con pollo de la famosa tarta hojaldrada marroquí agridulce.
€12.50

Los Cuscuses

Sémola de trigo cocida al vapor servida con caldo y verduras.

El Royal Argan
Le Royal Argan
Sémola Perfumada con Aceite de Argán, Cordero, Brochetas de Pollo, Merguez, Kefta
El cuscús más completo con un surtido de cuatro carnes y una sémola delicadamente perfumada con aceite de argán.
€21.50
La Medina
Le Médina
Costillas de Cordero, Brochetas de Pollo, Kefta
Cuscús relleno de tres tipos de carnes a la parrilla.
€18.50
El Mechoui
Le Méchoui
Paletilla de Cordero Asada al Horno
Cuscús servido con una paletilla de cordero asada lentamente al horno, tierna y confitada.
€23.50
Cuscús Ourika
Couscous Ourika
Brocheta de Cordero, Brocheta de Pollo, Kefta a la Parrilla, Merguez, Costilla de Cordero
Un cuscús muy abundante para los amantes de la carne, con cinco variedades de carnes a la parrilla.
€23.90
Cordero
Agneau
Cocinado en la salsa
Cuscús clásico con cordero estofado en caldo de verduras.
€17.90
Costillas de Cordero
Côtes d'Agneau
3 piezas
Cuscús acompañado de costillas de cordero a la parrilla.
€17.90
Brochetas de Pierna de Cordero
Brochettes Gigot d'Agneau
Cuscús servido con brochetas de tierna pierna de cordero.
€17.90
Pollo de Corral
Poulet Fermier
Cuscús con pollo de corral.
€16.90
Brochetas de Pollo
Brochettes Poulet
Cuscús acompañado de brochetas de pollo marinadas.
€16.50
Kefta
Albóndigas de Carne Picada
Cuscús con albóndigas de carne picada de ternera especiada.
€16.50
Merguez
3 piezas
Cuscús servido con salchichas merguez especiadas.
Vegetariano
Végétarien
Verduras
Cuscús sin carne, servido con una generosa porción de verduras del caldo.
€13.90
Suplementos
Suppléments
Suplementos de carne para acompañar su plato.

Los Tagines

Platos estofados tradicionales.

La Medina
La Médina
Cordero y Verduras Pequeñas
Tagine de cordero estofado lentamente con un surtido de verduras pequeñas de temporada.
€19.50
Cordero
Agneau
Perfumar con Aceite de Argán (según elección)
Tagine de cordero estofado lentamente, disponible en versiones saladas o agridulces según el relleno elegido.
€18.90~
Pollo de Corral
Poulet Fermier
Tagine de pollo de corral, servido ya sea salado con aceitunas y limón, o agridulce con frutos secos.
€17.90~
Kefta
Carne Picada, Guisantes, Tomate y Huevo
Tagine de albóndigas de carne picada cocidas en salsa de tomate con guisantes y huevos.
€17.90
Atlantique Agadir Salmón
Atlantique Agadir Saumon
Tomate, Cebolla, Aceituna, Cilantro y Limón
Un tagine de pescado con sabores frescos de cilantro y limón.
€17.90
Vegetariano
Végétarien
Una variedad de Verduras
Tagine compuesto únicamente de verduras de temporada estofadas.
€16.90
Suplemento de Sémola con los Tagines
Supplément Semoule avec les Tagines
Porción adicional de sémola para acompañar su tagine.
€3

Carnes a la Parrilla Medina

Acompañamiento a elegir: Judías verdes, ensalada o patatas salteadas

Mechoui
Méchoui
Paletilla de Cordero
Paletilla de cordero entera o en trozo, asada y tierna.
€23.50
Brochetas de Pierna de Cordero
Brochettes Gigot d'Agneau
Trozos de pierna de cordero marinados y a la parrilla en brochetas.
€17.90
Brochetas de Pollo Azafranado
Brochettes Poulet Safrané
Brochetas de pollo marinadas con azafrán y especias.
€16.50
Kefta a la parrilla
Kefta grillé
Carne picada especiada moldeada en brochetas y a la parrilla.
€17.90
Costillas de Cordero
Côtes d'Agneau
3 piezas
Chuletas de cordero a la parrilla.
€17.90
Merguez
3 piezas
Salchichas rojas especiadas a la parrilla.
€16.80
El Orika
L'Orika
Brocheta de Cordero, Pollo, Kefta a la Parrilla, Merguez y Costilla de Cordero
Surtido completo de carnes a la parrilla mixtas.
€23.90

Los Aperitivos

Cóctel La Medina
Cocktail La Médina
Cóctel casero especialidad del restaurante.
€6~
Kir Sauvignon
Aperitivo clásico de vino blanco y crema de cassis.
€5.70
Kir Royal con Champagne
Kir Royal au Champagne
Cóctel de champagne y crema de cassis.
€8.80
Copa de Champagne
Coupe de Champagne
Copa de vino espumoso francés.
€7.90
Aperitivos Varios
Apéritifs Divers
Selección de aperitivos alcohólicos clásicos.
€5.70~
Whisky
J&B, Johnnie Walker Red Label
Whisky escocés estándar.
€6.50
Jack Daniel's
Whisky americano (Bourbon).
€7.80
Chivas
Whisky escocés premium.
€8.80
Cócteles
Cocktails
Cócteles alcohólicos mezclados.
€8~
Aperol Spritz
Cóctel refrescante a base de prosecco, Aperol y agua con gas.
€8.80

La Cerveza

Kronenbourg 1664
Cerveza rubia francesa clásica.
€4.50
Cerveza Casablanca (33 cl)
Bière Casablanca (33 cl)
Marruecos
Cerveza rubia premium marroquí, ligera y refrescante.
€6.50

Los Refrescos y Aguas Minerales

Zumos de Frutas (25 cl)
Jus de Fruits (25 cl)
Zumos de frutas variados.
€3.90~
Refrescos (33 cl)
Sodas (33 cl)
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Fanta naranja, Perrier
Bebidas gaseosas internacionales.
€3.90
Refrescos (25 cl)
Sodas (25 cl)
Orangina, Schweppes, Limonada
Otras bebidas gaseosas y limonada.
€3.90
Aguas minerales y Aguas con gas (50 cl)
Eaux minérales et Eaux gazeuses (50 cl)
Botella pequeña de agua sin gas o con gas.
€3.90
Aguas minerales y Aguas con gas (Litro)
Eaux minérales et Eaux gazeuses (Litre)
Botella grande de agua sin gas o con gas.
€5.90

Las Delicias Orientales

Baghrir de "Fátima"
Baghrir de "Fatima"
Crepe marroquí "mil agujeros", ligera y esponjosa, servida generalmente con miel y mantequilla.
€6.90
La Naranjera de "Souss"
L'Orangeraie de "Souss"
Naranjas Marinadas con Canela y Azahar
Postre fresco compuesto de rodajas de naranja perfumadas con canela y agua de azahar.
€7
El Sol de "Marrakech"
Le Soleil de "Marrakech"
Crema Brulée con Dátiles Frescos
Revisión de la crème brûlée francesa con trozos de dátiles dulces.
€7
Pastilla de Leche
Pastilla au Lait
Crema de Almendras sobre Hojaldre Crujiente
Postre crujiente compuesto de hojas de brick y una crema untuosa de almendras (Ktefa).
€8.50
Mil y Una Hojas con Dátiles y su Bola de Helado
Mille et Une Feuilles aux Dattes et sa Boule de Glace
Pastelería hojaldrada rellena de dátiles, servida con helado.
€6.50
Seffa de "Fez"
Seffa de "Fès"
Sémola dulce, Almendras, Speculoos, Pasas y Canela
Cuscús dulce con canela y frutos secos, servido como postre.
€7.50
Delicia Helada "El Valle de Toubkal"
Délice Glacé "La Vallée de Toubkal"
Helados Tres Sabores y Nata Montada
Copa de helado variado con nata montada.
€7.90
Postre del Chibani
Dessert du Chibani
Frutos Secos – Albaricoques, Dátiles, Higos, Almendras y Uvas
Surtido tradicional de frutos secos.
€8.50

Las Bebidas Calientes

Té a la Menta Fresca
Thé à la Menthe Fraîche
El té tradicional marroquí, servido caliente y dulce con menta fresca.
€2.60
Té a la Menta con Piñones
Thé à la Menthe aux Pignons de Pin
Té a la menta servido con piñones para un toque a nuez.
€3.50
Café, Descafeinado
Café, Décaféiné
Café espresso o descafeinado.
€2.60
Café Oriental
Café con Aromas de Canela y Azahar
Café perfumado con especias dulces orientales.
€3.50

La Bodega de la Medina

Vinos y Licores

Los Vinos de Marruecos

Ksar Bahia Cuvée Prestige - Denominación "Beni M'Tir"
Ksar Bahia Cuvée Prestige - Appellation "Beni M'Tir"
Vino marroquí de la región de Beni M'Tir.
€19~
Riad Jamil Cuvée Exceptionnelle
Cuvée especial de vino marroquí.
€23.50~
Coteaux de l'Atlas 1er Cru "AOC"
Les Celliers de Meknès, Château Roslane
Vino marroquí de prestigio, primer cru.
€52.50~

Los Vinos de Argelia

Cuvée du Président
Vino argelino renombrado.
€19.50~
Médéa Château Tellagh
Vino de la región de Medea en Argelia.
€19.50~

Los Vinos de Francia

Lussac St Emilion AOC Château Pont de Pierre
Vino tinto de Burdeos.
€27.50
Graves AOC Château Beausoleil
Vino de Burdeos de la denominación Graves.
€25
Chinon AOC Dilection
Vino tinto del valle del Loira.

Los Champagnes

Champagne AOC Veuve Bonneval Brut
Vino espumoso de Champagne.
€57

Los Digestivos

Boukha
Aguardiente de higo, originario de Túnez.
€7
Coñac, Calvados
Cognac, Calvados
Aguardientes franceses de uva (Coñac) o de manzana (Calvados).
€7
Armañac
Armagnac
Aguardiente de vino del suroeste de Francia.
€7
Poire Williams, Get 27
Aguardiente de pera o licor de menta.
€7

Fin del menú

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Información del Restaurante

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4.3
613 valoraciones en Google Maps
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$$ Moderate
📍 110 Av. du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France
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