La Médina












前菜
モロッコ風サラダ
Salades Marocaines
トマト、グリルパプリカ、玉ねぎ、オリーブ
新鮮な野菜と調理済み野菜の盛り合わせ、モロッコ風スパイスとオリーブオイルで味付け。食事の始まりにぴったりのフレッシュで軽い一品。
ザールーク
Zaalouk
コンフィレモンで香りをつけたナスキャビア
トマト、ニンニク、スパイスで煮込んだナスピューレ。とろけるような食感とコンフィレモンによるスモーキーな風味。
オアシス
L'Oasis
レタス、トマト、おろしニンジン、ツナ、オリーブ
新鮮でシャキシャキしたミックスサラダ。生野菜とツナを使用。
蒸した小麦のセモリナ、ブイヨンと野菜添え。
ロイヤル・アルガン
Le Royal Argan
アルガンオイル風味のセモリナ、子羊、鶏肉ブロシェット、メルゲーズ、ケフタ
アルガンオイルで繊細に香りをつけたセモリナと、4種類の肉の盛り合わせが入った最も豪華なクスクス。
ラ・メディナ
Le Médina
子羊のロース、鶏肉のブロシェット、ケフタ
3種類のグリル肉を添えたクスクス。
メシュイ
Le Méchoui
オーブンで焼いた子羊の肩肉
オーブンでゆっくりローストした子羊の肩肉。柔らかくコンフィ。
クスクス・ウリカ
Couscous Ourika
子羊のブロシェット、鶏肉のブロシェット、グリルしたケフタ、メルゲーズ、子羊のロース
5種類のグリル肉を使った、肉好きにはたまらないボリューム満点のクスクス。
子羊
Agneau
ソースで調理
野菜ブイヨンで煮込んだ子羊肉を使ったクラシックなクスクス。
子羊のロース
Côtes d'Agneau
3個
グリルした子羊のロース添えクスクス。
子羊のもも肉ブロシェット
Brochettes Gigot d'Agneau
子羊のロースのブロシェット添えクスクス。
地鶏
Poulet Fermier
地鶏のクスクス。
鶏肉ブロシェット
Brochettes Poulet
マリネした鶏肉のブロシェット添えクスクス。
ケフタ
Kefta
ひき肉のミートボール
スパイスの効いた牛ひき肉のミートボール入りクスクス。
メルゲーズ
Merguez
3個
スパイシーなメルゲーズソーセージ添えクスクス。
ベジタリアン
Végétarien
野菜
野菜のみのクスクス。ブイヨンの野菜をたっぷり添えて。
追加
Suppléments
お料理に添えるお肉の追加。
伝統的な煮込み料理。
ラ・メディナ
La Médina
子羊と小野菜
季節の小野菜を添えてじっくり煮込んだ子羊のタジン。
子羊
Agneau
アルガンオイル風味(選択による)
じっくり煮込んだ子羊のタジン。添える具材によって甘辛いか塩味かを選べます。
地鶏
Poulet Fermier
地鶏のタジン。オリーブとレモン風味の塩味か、ドライフルーツ風味の甘塩味かをお選びいただけます。
ケフタ
Kefta
ひき肉、グリーンピース、トマト、卵
トマトソースで煮込んだミートボールにグリーンピースと卵を加えたクスクス。
アトランティック・アガディール・サーモン
Atlantique Agadir Saumon
トマト、玉ねぎ、オリーブ、コリアンダー、レモン
コリアンダーとレモンのフレッシュな風味の魚タジン。
ベジタリアン
Végétarien
様々な野菜
季節の野菜のみを煮込んだタジン。
タジン用セモリナ追加
Supplément Semoule avec les Tagines
タジンに添えるためのセモリナの追加ポーション。
付け合わせはお選びください:インゲン、サラダ、またはソテーポテト
メシュイ
Méchoui
子羊の肩肉
子羊の肩肉全体または一部。ローストして柔らかく。
子羊のもも肉ブロシェット
Brochettes Gigot d'Agneau
マリネしてグリルした子羊のもも肉のブロシェット。
サフラン風味の鶏肉ブロシェット
Brochettes Poulet Safrané
サフランとスパイスでマリネした鶏肉のブロシェット。
グリルしたケフタ
Kefta grillé
スパイシーなひき肉をブロシェット状にしてグリルしたもの。
子羊のロース
Côtes d'Agneau
3個
グリルした子羊のチョップ。
メルゲーズ
Merguez
3個
グリルしたスパイシーな赤いソーセージ。
ロリカ
L'Orika
子羊のブロシェット、鶏肉のブロシェット、グリルしたケフタ、メルゲーズ、子羊のロース
ミックスグリルのフルアソート。
ラ・メディナ・カクテル
Cocktail La Médina
レストラン特製のハウス・カクテル。
キール・ソーヴィニヨン
Kir Sauvignon
白ワインとカシスリキュールを使ったクラシックなアペリティフ。
シャンパン・キール・ロワイヤル
Kir Royal au Champagne
シャンパンとカシスリキュールを使ったカクテル。
シャンパンのグラス
Coupe de Champagne
フランス産スパークリングワインのグラス。
各種アペリティフ
Apéritifs Divers
クラシックなアペリティフアルコールセレクション。
ウイスキー
Whisky
J&B、ジョニーウォーカー・レッドラベル
スタンダードスコッチウイスキー。
ジャックダニエル
Jack Daniel's
アメリカンウイスキー(バーボン)。
シーバス
Chivas
プレミアムスコッチウイスキー。
カクテル
Cocktails
ミックスカクテル。
アペロール・スプリッツ
Aperol Spritz
プロセッコ、アペロール、炭酸水ベースの爽やかなカクテル。
クローネンブルグ 1664
Kronenbourg 1664
クラシックなフランスのブロンドビール。
カサブランカビール(33 cl)
Bière Casablanca (33 cl)
モロッコ
軽くて爽やかなモロッコのプレミアム・ブロンドビール。
フルーツジュース(25 cl)
Jus de Fruits (25 cl)
各種フルーツジュース。
ソーダ(33 cl)
Sodas (33 cl)
コカ・コーラ、コカ・コーラ・ライト、コカ・コーラ・ゼロ、ファンタオレンジ、ペリエ
インターナショナルな炭酸飲料。
ソーダ(25 cl)
Sodas (25 cl)
オランジーナ、シュウェップス、レモネード
その他の炭酸飲料とレモネード。
ミネラルウォーターと炭酸水(50 cl)
Eaux minérales et Eaux gazeuses (50 cl)
小さなボトル入りミネラルウォーターまたは炭酸水。
ミネラルウォーターと炭酸水(リットル)
Eaux minérales et Eaux gazeuses (Litre)
大きなボトル入りミネラルウォーターまたは炭酸水。
「ファティマ」のバグリール
Baghrir de "Fatima"
モロッコ風クレープ「千の穴」。軽くてスポンジ状で、通常は蜂蜜とバターで提供されます。
「スース」のオレンジ園
L'Orangeraie de "Souss"
シナモンとオレンジフラワーウォーターでマリネしたオレンジ
シナモンとオレンジフラワーウォーターで香りをつけたオレンジのスライスを使ったフレッシュなデザート。
「マラケシュ」の太陽
Le Soleil de "Marrakech"
フレッシュデーツのクレームブリュレ
フランスのクレームブリュレを、甘いデーツの塊でアレンジ。
ミルクのパスティラ
Pastilla au Lait
サクサクのパイ生地にアーモンドクリーム
デーツとクリーミーなアーモンドクリーム(クテファ)を詰めたサクサクのパイ菓子。
ミル・エ・ユヌ・フォイユ、デーツ添え、アイスクリーム添え
Mille et Une Feuilles aux Dattes et sa Boule de Glace
デーツを詰めたパイ菓子、アイスクリーム添え。
「フェズ」のセッファ
Seffa de "Fès"
セモリナ(シナモン、アーモンド、スペキュロス、レーズン添え)
シナモンとドライフルーツを使った甘いクスクス、デザートとして提供。
アイスデザート「トゥブカル渓谷」
Délice Glacé "La Vallée de Toubkal"
3種のアイスクリームとホイップクリーム
数種類のアイスクリームとホイップクリーム。
シバニのデザート
Dessert du Chibani
ドライフルーツ – アプリコット、デーツ、イチジク、アーモンド、レーズン
伝統的なドライフルーツの盛り合わせ。
フレッシュミントティー
Thé à la Menthe Fraîche
伝統的なモロッコのお茶、熱く甘く、フレッシュミント添え。
松の実入りミントティー
Thé à la Menthe aux Pignons de Pin
松の実を添えたミントティー。ナッツのような風味を加えます。
コーヒー、デカフェ
Café, Décaféiné
エスプレッソまたはデカフェコーヒー。
オリエンタルコーヒー
Café Oriental
シナモンとオレンジフラワーの香りのコーヒー
オリエンタルスパイスで香りをつけたコーヒー。
ワインとアルコール
クサル・バヒア・キュヴェ・プレステージ - 「ベニ・ムティール」アペラシオン
Ksar Bahia Cuvée Prestige - Appellation "Beni M'Tir"
ベニ・ムティール地方のモロッコワイン。
リアド・ジャミル・キュヴェ・エクセプショネル
Riad Jamil Cuvée Exceptionnelle
モロッコワインの特別キュヴェ。
コート・ド・ラトラス プルミエ・クリュ 「AOC」
Coteaux de l'Atlas 1er Cru "AOC"
レ・セリエ・ド・メクネス、シャトー・ロズラン
モロッコの高級ワイン、プルミエ・クリュ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.3
613人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
$
$$
普通
110 Av. du Général Leclerc, 92100 Boulogne-Billancourt, France
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...