La belle étoile

Huevos duros cubiertos con mayonesa cremosa casera. Un entrante clásico y sencillo de bistró francés con un sabor rico y sabroso.

Filetes de arenque encurtido servidos con cebolla y aceite. Salado, ácido y rico en umami. A menudo se disfruta con patatas o pan.

Un paté rústico de campo hecho de cerdo y especias. Sabroso y con textura. Tradicionalmente untado en pan crujiente con pepinillos.

Entrecot a la parrilla conocido por su jugosa infiltración de grasa. Rico sabor a ternera con un exterior chamuscado. Servido caliente, típicamente con patatas fritas o verduras.

Un grueso filete de salmón fresco, a la plancha o a la parrilla. Textura tierna y escamosa con un sabor suave y mantecoso. Un plato principal saludable y satisfactorio.

Muslo de pato cocinado a fuego lento en su propia grasa hasta que esté tierno y se deshaga del hueso. La piel está crujiente y salada, mientras que la carne es rica y sabrosa.

Hamburguesa clásica de ternera cubierta con queso derretido en un pan. Comida reconfortante, jugosa y sabrosa. Servida con patatas fritas.

La hamburguesa con queso especial de la casa con ingredientes premium. Jugosa hamburguesa de ternera con aderezos distintivos. Una versión más contundente de la hamburguesa clásica.

Una tabla que presenta una variedad de carnes a la parrilla. Ahumado y rico en proteínas con diversas texturas. Ideal para los amantes de la carne.

Plato del norte de África de sémola al vapor servido con un estofado de verduras mixtas. Ligeramente especiado y reconfortante. Una opción vegetariana.

Sémola al vapor servida con tiernos trozos de pollo y verduras en caldo. Sabroso y aromático. Una opción de carne más ligera para el cuscús.

Cuscús servido con salchichas de ternera o cordero picantes conocidas como merguez. Las salchichas añaden un toque distintivo de chile y un rico sabor al plato.

Sémola al vapor cubierta con trozos de ternera estofada y verduras. Sustancioso y saciante con una profunda salsa sabrosa.

Cuscús servido con brochetas de cordero a la parrilla. El cordero está tierno con un sabor ahumado y chamuscado, complementando la sémola suave.

Cuscús servido con cordero asado a fuego lento (mechoui). La carne está increíblemente tierna y sabrosa. Una preparación festiva y tradicional.

El plato de cuscús definitivo con una mezcla de carnes como cordero, pollo y salchicha merguez. Un festín de sabores y texturas.

Una tabla de madera llena de varios embutidos como jamón, salami y salchicha. Salado y sabroso. Perfecto para compartir con vino.

Una selección de diferentes quesos servidos en una tabla. Varía de texturas blandas a duras. Mejor comer con pan.

Una tabla combinada con carnes curadas y quesos. Ofrece una variedad de sabores. La mejor opción para probarlo todo.

Pasta servida en una rica y cremosa salsa hecha con cuatro quesos diferentes. Decadente y sabrosa.

Pasta con una salsa cremosa, panceta (lardons) y queso. Rico, salado y reconfortante.

Pasta salteada con trozos de salmón en una ligera salsa cremosa. Sabor suave a marisco con pescado tierno.

Ensalada César con lechuga romana, escalope de pollo empanado, aguacate, tomates cherry y queso parmesano. Aderezada con cremosa salsa César.

Una ensalada fresca con jamón de París, queso emmental, huevo duro y maíz. Una comida ligera pero rica en proteínas.

Una ensalada con temática de marisco con aguacate y salmón servida sobre tostada. Fresca y ligera.

Menú completo de tres platos que incluye un entrante, plato principal y postre. Gran valor para una experiencia gastronómica completa.

Menú de dos platos. Elija entre un entrante y un plato principal, o un plato principal y un postre.

Plato del día. Una especialidad diaria que cambia regularmente. Pregunte al personal por la selección de hoy.

Mousse de chocolate ligera y aireada. Sabor dulce y rico a chocolate con una textura espumosa. Un postre clásico francés.

Postre de natillas con una capa de salsa de caramelo transparente. Textura suave y sedosa y sabor dulce a caramelo.

Tarta del día. Tarta de fruta u otro dulce que cambia a diario. Consulte con el camarero el sabor de hoy.

Elección de guarniciones disponibles para acompañar los platos principales, incluyendo patatas fritas caseras, arroz, pasta o judías verdes.

Refresco clásico de Coca-Cola. Dulce y burbujeante. Servido frío.

Refresco francés de cítricos hecho con zumo de naranja, limón y mandarina. Ligeramente carbonatado con pulpa de fruta real.

Agua tónica carbonatada o refresco con sabor a fruta. Refrescante y burbujeante.

Refresco de limonada clásico. Dulce, cítrico y transparente. Servido frío.

Chupito de café pequeño y fuerte. Rico y aromático con crema en la parte superior.

Espresso con una pequeña cantidad de leche. Ligeramente más suave que un espresso solo.

Espresso diluido con agua caliente. Similar a un Americano, menos intenso que un espresso estándar.

Chocolate caliente. Bebida dulce y tibia de leche con sabor a chocolate.

Elección de té o infusiones. Servido caliente.

Cóctel a base de ron con menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. Refrescante y cítrico.

Cóctel tropical hecho con ron, crema de coco y zumo de piña. Dulce, cremoso y afrutado.

Cóctel afrutado de vodka con licor de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos. Dulce y veraniego.

Versiones sin alcohol de cócteles clásicos. Sabrosos y refrescantes sin alcohol.