Tempura (4 piezas)
Tempura (4 pièces)
Rollitos fritos de gambas o verduras en una masa ligera. Textura crujiente y aireada. Para mojar en una salsa de soja ligeramente dulce.
€6
≈
0
Kyoko Sushi
Kyoko Sushi
Restaurante japonés que ofrece sushi, sashimi, yakitori, bentos y poké bowls.
Entrantes
Ensalada osaka de salmón
Salade osaka saumon
Ensalada de col finamente picada y trozos de salmón crudo. Fresca y crujiente con vinagreta japonesa.
€8
≈
0
Gyoza (5 piezas)
Gyoza (5 pièces)
Raviolis japoneses a la parrilla, rellenos generalmente de carne y verduras. Masa fina, crujiente por un lado y tierna por el otro.
€5
≈
0
Tartar de salmón, mango, aguacate/pepino, salsa de wasabi y sésamo
Tartare saumon mangue avocat/concombre sauce wasabi sésame
Mezcla de salmón crudo cortado en dados con mango, aguacate y pepino. Sazonado con una salsa picante de wasabi y sésamo. Fresco, agridulce y ligeramente picante.
€8
≈
0
Ensalada de gambas con aguacate, masago, salsa de wasabi y pepino
Salade avocat crevettes masago sauce wasabi concombre
Ensalada fresca que mezcla aguacate cremoso, gambas cocidas y huevas de capelán (masago). Cubierta con salsa de wasabi.
€8
≈
0
Ensalada de calamar picante
Salade de calamar épicé
Láminas de calamar marinadas y sazonadas con especias. Textura firme y sabor intenso. A menudo servido en porción pequeña.
€8
≈
0
Edamame
Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, hervidas y saladas. Se presiona la vaina para comer las habas del interior. Un aperitivo saludable y adictivo.
€6
≈
0
Ensalada de algas
Salade d'algues
Algas wakame verdes marinadas con sésamo y vinagre. Textura crujiente y gelatinosa con sabor yodado y dulce.
€6.50
≈
0
Tataki de salmón
Tataki de saumon
Filete de salmón ligeramente marcado por fuera y crudo por dentro, cortado en finas láminas. Servido con salsa ponzu o soja.
€7
≈
0
Sopa miso
Soupe miso
Sopa tradicional japonesa a base de caldo dashi y pasta de soja fermentada. Suele contener tofu, algas y cebolleta. Caliente y reconfortante.
€2.60
≈
0
Ensalada de col
Salade de chou
Col blanca finamente picada y marinada en una vinagreta de arroz agridulce. Crujiente y refrescante.
€2.50
≈
0
Arroz blanco
Riz nature
Bol de arroz blanco japonés cocido al vapor. Grano corto y ligeramente pegajoso.
€2
≈
0
Arroz avinagrado
Riz vinaigré
Arroz japonés sazonado con una mezcla de vinagre de arroz, azúcar y sal. Es la base utilizada para el sushi.
€2.80
≈
0
Tartar de salmón/aguacate sobre arroz avinagrado
Tartare de saumon/avocat sur riz vinaigré
Pequeño bol de arroz avinagrado cubierto con un tartar de salmón crudo y aguacate. Una versión en miniatura del chirashi.
€7
≈
0
Nems de queso (4 piezas)
Nems fromage (4 pièces)
Rollitos de primavera fritos, rellenos de queso fundido. Crujientes por fuera y líquidos por dentro.
€5
≈
0
Nems de pollo (4 piezas)
Nems poulet (4 pièces)
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Servidos calientes y crujientes.
€5
≈
0
Menús Yakitori
Servido con arroz blanco + Ensalada de col o Sopa miso.
SET SAKANA (4 PIEZAS)
SAKANA SET (4 PIÈCES)
2 yakitoris de salmón, 2 de atún
Surtido de brochetas de pescado a la parrilla (salmón y atún). Servido con arroz y un acompañamiento a elegir.
€12.20~
≈
SET YAKITORI (7 PIEZAS)
YAKITORI SET (7 PIÈCES)
1 yakitori de ternera, 2 de pollo, 2 de albóndiga de pollo, 2 de ternera con queso
Surtido variado de brochetas japonesas a la parrilla (ternera, pollo, albóndigas, ternera con queso). Servido con arroz y acompañamiento.
€11.50~
≈
Menús Sashimi
Servido con arroz blanco + Ensalada de col o Sopa miso.
SASHIMI MIXTO (10 PIEZAS)
SASHIMI MIXTE (10 PIÈCES)
3 de atún, 4 de salmón, 3 de dorada
Selección de láminas de pescado crudo fresco (atún, salmón, dorada). Textura tierna. Servido con arroz y acompañamiento.
€13.90~
≈
ATÚN SASHIMI (10 PIEZAS)
SASHIMI THON (10 PIÈCES)
10 sashimis de atún
Plato de láminas de atún rojo crudo fresco. Sabor intenso y textura firme. Servido con arroz y acompañamiento.
€18~
≈
SASHIMI DE SALMÓN (10 PIEZAS)
SASHIMI SAUMON (10 PIÈCES)
10 sashimis de salmón
Plato de finas láminas de salmón crudo fresco. Textura grasa y tierna. Servido con arroz y acompañamiento.
€11.90~
≈
Menús Mixtos
Servido con arroz blanco + Ensalada de col o Sopa miso.
MIXTO (12 PIEZAS)
MIXTE (12 PIÈCES)
6 california de aguacate/salmón, 3 nigiris de salmón, 2 yakitoris de pollo, 1 de ternera con queso
Una mezcla variada que incluye sushi (rollos california, nigiris) y brochetas a la parrilla (yakitori). Una comida completa que ofrece diferentes sabores y texturas.
€11.90~
≈
MIXTO PLUS (16 PIEZAS)
MIXTE PLUS (16 PIÈCES)
6 california de aguacate/salmón, 2 nigiris de salmón, 3 sashimis de salmón, 1 yakitori de albóndiga de pollo, 2 de pollo, 2 de ternera con queso
Gran surtido que combina sushi, sashimi y varios tipos de brochetas a la parrilla. Ideal para probar de todo.
€15.60~
≈
CHEEZY (15 PIEZAS)
CHEEZY (15 PIÈCES)
6 tamago con queso, 6 smooth cheese, 3 yakitoris de ternera con queso
Menú especialmente diseñado para los amantes del queso, con sushi de queso y brochetas de ternera con queso.
€15.70~
≈
ICHIBAN (13 PIEZAS)
ICHIBAN (13 PIÈCES)
3 sashimis de salmón, 3 de atún, 2 nigiris de salmón, 2 de atún, 2 yakitoris de pollo, 1 de ternera con queso
Selección premium que combina sashimi y nigiris de atún y salmón con brochetas yakitori.
€18.50~
≈
MIXTO2 (12 PIEZAS)
MIXTE2 (12 PIÈCES)
6 california de aguacate/salmón, 4 sashimis de salmón, 2 yakitoris de pollo, 1 de ternera con queso
Menú equilibrado con rollos california, sashimis de salmón y brochetas a la parrilla.
€12.20~
≈
NIGIRI Y YAKITORI (8 PIEZAS)
NIGIRI & YAKITORI (8 PIÈCES)
2 yakitoris de pollo, 1 de ternera con queso, 5 nigiris de salmón
Combinación sencilla de sushi de salmón (nigiri) y brochetas de carne a la parrilla.
€12.20~
≈
SASHIMI Y YAKITORI (13 PIEZAS)
SASHIMI & YAKITORI (13 PIÈCES)
3 sashimis de atún, 4 de salmón, 3 de dorada, 2 yakitoris de pollo, 1 de ternera con queso
Menú rico en pescado crudo (sashimi) acompañado de brochetas calientes.
€17~
≈
KYOKO MIXTO (15 PIEZAS)
KYOKO MIXTE (15 PIÈCES)
2 yakitoris de pollo, 1 de ternera con queso, 3 spring rolls de aguacate y salmón, 3 smooth cheese, 3 crispy de aguacate/pollo a la parrilla/pepino/salsa de pimienta, 3 tamago de aguacate y atún cocido
Surtido creativo de la casa que incluye varios makis especiales y brochetas.
€16.20~
≈
Menús Sushi
Servido con arroz blanco + Ensalada de col o Sopa miso.
SALMÓN ADICTO (12 PIEZAS)
SAUMON ADDICT (12 PIÈCES)
6 california de aguacate y salmón, 6 nigiris de salmón
Menú 100% salmón que incluye rollos california y sushi clásico.
€11.10~
≈
SET NIGIRI DE SALMÓN (8 PIEZAS)
NIGIRI SET SAUMON (8 PIÈCES)
8 nigiris de salmón
Plato compuesto únicamente de sushi de salmón (lámina de pescado crudo sobre una bola de arroz avinagrado).
€11.10~
≈
SUSHI PRESTIGE (13 PIEZAS)
SUSHI PRESTIGE (13 PIÈCES)
3 nigiris de atún, 3 de salmón, 1 de gambas, 2 de dorada, 1 tamago, 1 anguila, 1 gunkan de salmón, 1 tobiko
Gran surtido de sushi variado que incluye pescados nobles como la anguila y la dorada, así como huevas de pescado.
€20~
≈
SUSHI Y SASHIMI (16 PIEZAS)
SUSHI & SASHIMI (16 PIÈCES)
6 spring rolls de aguacate/salmón, 3 nigiris de atún, 3 de salmón
Combinación generosa de sushi enrollado (spring rolls), nigiris y sashimis de atún y salmón.
€18.50~
≈
SET MAKI (18 PIEZAS)
MAKI SET (18 PIÈCES)
6 nori de salmón, 6 nori de atún, 6 california de aguacate/salmón
Surtido de rollos: makis rodeados de alga (nori) de atún y salmón, y rollos california.
€12~
≈
SUSHI ADICTO (12 PIEZAS)
SUSHI ADDICT (12 PIÈCES)
6 spring rolls de aguacate/salmón, 3 nigiris de atún, 3 de salmón
Mezcla de spring rolls frescos y nigiris clásicos de atún y salmón.
€14.40~
≈
Rollos Especiales
EL TIGRE (8 PIEZAS)
LE TIGRE (8 PIÈCES)
Gambas tempura, tataki de salmón picante, pepino, queso
Rollo especial con gambas fritas y queso fresco en el interior, cubierto con salmón a la parrilla ligeramente cocido y picante. Rico y sabroso.
€8.50
≈
0
EL DRAGÓN (8 PIEZAS)
LE DRAGON (8 PIÈCES)
Gambas tempura, aguacate, espárrago, tobiko, salsa spicy mayonesa
Rollo insignia relleno de gambas fritas y espárragos, cubierto de aguacate. Servido con huevas de pescado y mayonesa picante.
€8.50
≈
0
California roll de queso
Califonia roll cheese
California roll de queso
Rollo california que contiene queso fresco. Cremoso y suave.
€8.50
≈
0
California tempura
Califonia tempura
California tempura
Rollo california relleno de tempura (rebozado) para darle un toque crujiente.
€7.50
≈
0
Gyudon
Gyudon
Láminas de ternera marinadas sobre arroz blanco, servido con ensalada de col
Bol de arroz caliente cubierto con finas láminas de ternera cocida a fuego lento con cebollas en una salsa ligeramente dulce. Plato popular y reconfortante.
€11.90
≈
0
Chirashi
Los chirashi incluyen 15 láminas de sashimi
CHIRASHI DE EDO
CHIRASHI D'EDO
Bol de arroz avinagrado cubierto con un surtido variado y tradicional de pescados crudos (estilo Edo).
€19
≈
0
CHIRASHI DE ATÚN
CHIRASHI THON
Bol de arroz avinagrado relleno generosamente de láminas de atún crudo.
€18
≈
0
CHIRASHI DE ANGUILA
CHIRASHI ANGUILLE
Bol de arroz avinagrado cubierto con láminas de anguila a la parrilla bañadas en salsa dulce (unagi). Rico y tierno.
€18
≈
0
CHIRASHI DE ATÚN Y SALMÓN
CHIRASHI THON & SAUMON
Bol de arroz avinagrado con un dúo de láminas de atún y salmón crudos.
€16
≈
0
CHIRASHI MIXTO
CHIRASHI MIXTE
Bol de arroz avinagrado con una mezcla de diferentes pescados crudos.
€16
≈
0
CHIRASHI DE SALMÓN
CHIRASHI SAUMON
Bol de arroz avinagrado relleno exclusivamente de láminas de salmón crudo.
€15
≈
0
CHIRASHI THAI
CHIRASHI THAÏ
Versión fusión del chirashi, probablemente sazonada con sabores tailandeses (cilantro, especias, lima).
€16
≈
0
Poké Bowl
+1 GUARNICIÓN A ELEGIR (3 GYOZAS O 2 NEMS DE POLLO O 2 NEMS DE QUESO)
POKÉSENS SALMÓN
POKÉSENS SAUMON
Arroz avinagrado, salmón, aguacate, pepino, mango, ensalada de algas, edamame, semillas de sésamo
Bol hawaiano compuesto de arroz, dados de salmón crudo y verduras frescas variadas. Saludable y colorido. Servido con una guarnición caliente a elegir.
€11.90~
≈
POKÉSENS ATÚN
POKÉSENS THON
Arroz avinagrado, atún, aguacate, pepino, mango, ensalada de algas, edamame, semillas de sésamo
Bol hawaiano con atún crudo, frutas (mango, aguacate) y verduras. Comida completa y fresca.
€12.90~
≈
POKÉSENS VEGGIE
Arroz avinagrado, maíz, aguacate, pepino, mango, ensalada de algas, edamame, semillas de sésamo
Versión vegetariana del Poké bowl, rica en verduras crujientes y frutas. Sin pescado.
€10.90~
≈
Bento Box
SERVIR CON 1 ENSALADA, 1 SOPA, 1 ARROZ
Bento 1
3 Gyozas + Edamame + 6 California de salmón y aguacate + 2 Brochetas de ternera con queso
Caja de comida japonesa compartimentada. Contiene un surtido completo de gyozas, sushi y brochetas.
€13.90
≈
0
Bento 2
3 Gyozas + Edamame + 6 California de salmón y aguacate + 6 Sashimis de salmón y atún
Bento variado que incluye raviolis, rollos california y pescado crudo (sashimi).
€14.90
≈
0
Bento 3
2 Nems de queso + Edamame + 6 California de salmón y aguacate + 3 Sashimis de salmón + 2 Sushi de salmón + 1 Sushi de atún
Gran bento que mezcla entrantes calientes (nems), sushi variado y sashimi.
€15.90
≈
0
Bento 4
2 Nems de pollo + Edamame + 6 California tempura + 2 Sushi de salmón + 1 Sushi de atún + 2 Brochetas de ternera con queso
Bento copioso con nems de pollo, sushi crujiente (tempura) y brochetas.
€16.90
≈
0
Postres
Mochi Helado
Mochi Glacé
Bola de helado envuelta en una fina masa de arroz glutinoso. Textura a la vez suave y helada.
€4.50
≈
0
Perla de Japón con coulis de maracuyá
Perle du japon coulis passion
Postre a base de bolitas de tapioca (perlas de Japón) servidas con coulis de maracuyá. Dulce y afrutado.
€4.50
≈
0
Fin del menú
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