Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas -

Name: Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas -
Address: Minato City, Nishishinbashi, 1 Chome−12−6 西山興業 西新橋ビル 2F, Tokio
Price range: ¥280 - ¥1800

京華茶楼新橋店 -四川料理と広々個室-

★ 3.8 (264) $Budget 📍 Minato City, Nishishinbashi, 1 Chome−12−6 西山興業西新橋ビル 2F

Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas - menu 1

Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas - menu 2

Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas - menu 3

Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas - menu 4

Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas - menu 5

Kyoka Choro Shinbashi - Cocina de Sichuan y salas privadas espaciosas - menu 6

Menú de almuerzo

Horario de almuerzo 11:00-15:00 Todos los platos a 900 yenes cada uno Los menús combinados incluyen arroz y mini arroz frito rellenables Algunos artículos (5-12) se pueden pedir por separado por 800 yenes. * Porción grande +50 yenes

Mapo Tofu

麻婆豆腐

Almuerzo o olla de piedra

Un plato chino cocido a fuego lento con carne picada y tofu, a base de doubanjiang y tianmianjiang picantes. Un plato que combina bien con el arroz y es muy popular en Japón.

¥950~ ≈ €5.00

Yakisoba de Shanghai

上海焼きそば

800 yenes si se pide por plato

Yakisoba de fideos gruesos salteados en una rica salsa a base de soja. Contiene abundante carne de cerdo y verduras, con una textura masticable característica.

¥950~ ≈ €5.00

Yakisoba an-kake go-mo (fideos blandos)

五目あんかけ焼きそば(軟麺)

800 yenes si se pide por plato

Un yakisoba con fideos chinos suaves cubierto con una salsa espesa que contiene cinco ingredientes como carne de cerdo, camarones y verduras. Un plato que condensa la umami de varios ingredientes.

¥950~ ≈ €5.00

Tantanmen

タンタン麺

800 yenes si se pide por plato

Un fideo chino picante con sopa rica en sabor a sésamo, cubierto con carne picada y pak choi. Se siente una profunda riqueza dentro del picante, estimulando el apetito.

¥950~ ≈ €5.00

Pimientos verdes y ternera salteados

青椒ロース

Un plato chino salteado de finas tiras de carne de cerdo y pimientos con salsa de ostras, etc. Caracterizado por la textura crujiente de los pimientos y un sabor que combina bien con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Pollo y anacardos salteados

鶏肉とカシューナッツ炒め

Un plato chino salteado de pollo, anacardos fragantes y verduras en una salsa agridulce. La textura crujiente de los anacardos actúa como acento.

¥950~ ≈ €5.00

Hígado de cerdo y cebollino salteados

ニラレバ

Un plato chino salteado de hígado de cerdo y cebollino. El hígado se procesa para eliminar el olor y se sazona con una salsa especial que combina bien con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Arroz frito picante de col encurtida

ピリ辛高菜チャーハン

800 yenes si se pide por plato

Un arroz frito picante salteado con col encurtida y carne de cerdo. La textura crujiente de la col encurtida y el picante moderado estimulan el apetito.

¥950~ ≈ €5.00

Arroz chino (Chuka Don)

中華丼

800 yenes si se pide por plato

Un plato de arroz cubierto con una salsa espesa hecha con varios ingredientes como carne de cerdo, camarones y verduras. Un sabor suave que pueden disfrutar tanto adultos como niños.

¥950~ ≈ €5.00

Tanmen de mariscos

海鮮タン麺

800 yenes si se pide por plato

Un tanmen salado y ligero con abundantes ingredientes de mariscos como camarones y vieiras. La umami de los mariscos se disuelve en el caldo, ofreciendo un sabor profundo.

¥950~ ≈ €5.00

Yangzhou Tanmen (salsa de soja espesa)

揚州タン麺 (とろみ醤油味)

800 yenes si se pide por plato

Un plato de fideos cubierto con una salsa espesa de sabor a soja que contiene ingredientes como carne de cerdo, camarones y verduras. El suave sabor a soja y el espesor se mezclan bien con los fideos.

¥950~ ≈ €5.00

Fideos Ma La Tang

マーラータン麺

800 yenes si se pide por plato

Un plato de fideos caracterizado por el picante adormecedor de la pimienta de Sichuan y el chile. A menudo se elige entre varios ingredientes, con un sabor estimulante que promueve la sudoración.

¥950~ ≈ €5.00

Pollo frito con salsa de cebolleta

油淋鶏

Un plato chino de pollo frito cubierto con una salsa agridulce a base de cebolleta y soja. La combinación de pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro con la salsa es exquisita.

¥950~ ≈ €5.00

Camarones y huevo en salsa picante

エビと玉子のチリソース

Un plato chino de camarones crujientes y huevo esponjoso cocidos a fuego lento en una salsa agridulce picante. Un plato popular que combina bien con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Berenjenas Mapo

麻婆ナス

Un plato chino de berenjenas tiernas y carne de cerdo picada cocidos a fuego lento en una salsa Mapo agridulce a base de doubanjiang y tianmianjiang. Combina perfectamente con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Arroz frito de ajo Ma La de Sichuan

四川マーラーニンニク炒飯

800 yenes si se pide por plato

Un arroz frito caracterizado por el sabor picante Ma La de Sichuan y el aroma fragante del ajo. El picante adormecedor y el aroma estimulan el apetito.

¥950~ ≈ €5.00

Arroz con Mapo Tofu

麻婆丼

800 yenes si se pide por plato

Un plato de arroz cubierto con Mapo Tofu picante. La umami del tofu y la carne picada se mezclan con el arroz, ofreciendo una comida sustanciosa.

¥950~ ≈ €5.00

Tantanmen de cinco delicias

五目タン麺

800 yenes si se pide por plato

Un fideo chino salado y ligero que contiene cinco ingredientes como carne de cerdo, camarones y verduras. La umami de varios ingredientes se disuelve en el caldo, ofreciendo un sabor suave.

¥950~ ≈ €5.00

Sopa Tan Tan

サンラータン麺

800 yenes si se pide por plato

Un fideo chino con una sopa ácida y picante que contiene huevo batido y verduras cortadas en juliana. La suave acidez del vinagre negro y el picante del chile tienen un equilibrio exquisito.

¥950~ ≈ €5.00

Ramen de soja

醤油ラーメン

800 yenes si se pide por plato

Un ramen con caldo de pollo y cerdo a base de soja ligero y fideos chinos. Un sabor clásico, con una profundidad sutil a pesar de su simplicidad.

¥950~ ≈ €5.00

Ternera y fideos finos salteados con pimienta de Sichuan

牛肉と春雨の山椒炒め

Un plato chino salteado de ternera, fideos finos y verduras en una salsa con sabor a pimienta de Sichuan. Caracterizado por el aroma refrescante y el picante adormecedor de la pimienta, combina bien con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Cerdo salteado con cebolleta (Hoi Ko Ro)

ホイコーロー

Un plato chino salteado de carne de cerdo, repollo, pimientos, etc., en una rica salsa de miso agridulce a base de doubanjiang y tianmianjiang. Caracterizado por su rico sabor que combina bien con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Pollo frito en salsa de vinagre negro

揚げ鶏の黒酢ソース

Un plato chino de pollo frito crujiente cubierto con una suave salsa agridulce a base de vinagre negro. El pollo fragante y la riqueza del vinagre negro estimulan el apetito.

¥950~ ≈ €5.00

Arroz frito negro go-mo con salsa de soja

五目黒醤油チャーハン

800 yenes si se pide por plato

Un arroz frito con cinco ingredientes como carne de cerdo, camarones y verduras, salteado en salsa de soja fragante. Caracterizado por el rico sabor a soja y la textura suelta del arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Fideos con panceta de cerdo estofada

角煮麺

800 yenes si se pide por plato

Fideos chinos cubiertos con un trozo de panceta de cerdo cocida a fuego lento hasta quedar tierna. La salsa dulce y salada a base de soja se mezcla bien con la panceta y los fideos, ofreciendo un sabor profundo.

¥950~ ≈ €5.00

Orejas de madera, huevo y cerdo salteados

キクラゲ、玉子、豚肉の炒め

Un plato chino salteado de orejas de madera crujientes, huevo esponjoso y carne de cerdo. Sazonado de forma sencilla para resaltar el sabor de los ingredientes.

¥950~ ≈ €5.00

Camarones y berenjenas en salsa picante

エビとナスのチリソース

Un plato chino de camarones crujientes y berenjenas tiernas cocidos a fuego lento en una salsa agridulce picante. Las berenjenas absorben bien la salsa y combinan bien con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Cerdo salteado con jengibre

豚肉の生姜焼き

Un plato casero japonés de finas rodajas de cerdo salteadas en una salsa agridulce a base de jengibre y soja. El aroma del jengibre estimula el apetito y combina perfectamente con el arroz.

¥950~ ≈ €5.00

Arroz frito go-mo de Yangzhou

揚州五目チャーハン

800 yenes si se pide por plato

Un arroz frito salado y ligero que contiene cinco ingredientes como carne de cerdo, camarones y verduras. Permite disfrutar de la textura suelta del arroz y la umami de varios ingredientes.

¥950~ ≈ €5.00

Arroz con salsa agridulce de camarones y huevo

エビと玉子のチリソース丼

800 yenes si se pide por plato

Un plato de arroz con camarones crujientes y huevo esponjoso salteados en una salsa agridulce picante. La salsa ligeramente picante y el arroz estimulan el apetito.

¥950~ ≈ €5.00

Menú de "come todo lo que puedas" y "bebe todo lo que puedas"

Aceptamos reservas a partir de 3 personas

Come y bebe todo lo que puedas

食べ飲み放題

Un plan ideal para grupos grandes, donde se puede disfrutar de comida y bebidas ilimitadas dentro de un límite de tiempo. Puede elegir entre una amplia variedad de platos chinos y bebidas.

¥3,300~ ≈ €18.00

Barra libre por plato

A partir de 2 personas, se requiere pedir al menos 2 platos por persona.

Barra libre por plato

単品飲み放題

Un plan que permite disfrutar de bebidas ilimitadas junto con la comida. Recomendado para aquellos que quieren pedir platos a la carta y disfrutar tanto de la comida como de las bebidas.

¥1,760~ ≈ €10.00

Fideos

37. Tantanmen

37.タンタン麺

Un fideo chino picante con sopa rica en sabor a sésamo, cubierto con carne picada y pak choi. Se siente una profunda riqueza dentro del picante, estimulando el apetito.

¥800 ≈ €4.00

38. Yangzhou Tanmen

38.揚州タン麺

¥800 ≈ €4.00

39. Fideos an-kake de aleta de tiburón

39.フカヒレあんかけ麺

Un fideo chino cubierto con una salsa espesa hecha con aleta de tiburón de lujo. La umami de la aleta de tiburón y la suave salsa se mezclan con los fideos, ofreciendo un sabor excepcional.

¥1,500 ≈ €8.00

40. Fideos an-kake go-mo

40.五目あんかけ麺

Un plato de fideos cubierto con una salsa espesa que contiene cinco ingredientes como carne de cerdo, camarones y verduras. Un plato que condensa la umami de varios ingredientes.

¥800 ≈ €4.00

41. Fideos an-kake de camarones y huevo

41.エビと玉子のあんかけ麺

Un plato de fideos con camarones crujientes y huevo esponjoso cubiertos con una salsa espesa y ligera. Un sabor suave que permite disfrutar del sabor de los camarones y la dulzura del huevo.

¥880 ≈ €5.00

42. Fideos salados de camarones y vieiras

42.エビと貝柱の塩味麺

Un plato de fideos salado y ligero hecho con abundantes camarones y vieiras. Caracterizado por el caldo rico en umami de mariscos y los ingredientes crujientes.

¥980 ≈ €5.00

Mariscos

43. Camarones guisados en salsa picante

43.エビのチリソース煮

Camarones crujientes cocidos a fuego lento en una salsa agridulce picante a base de doubanjiang y tianmianjiang. Un plato popular que combina bien con arroz y alcohol.

¥800 ≈ €4.00

44. Pescado blanco salteado en vinagre negro

44.白身魚の黒酢炒め

Un plato chino de pescado blanco y verduras salteados en una suave salsa agridulce a base de vinagre negro. La umami del pescado y la riqueza del vinagre negro crean una armonía exquisita.

¥920 ≈ €5.00

45. Calamares y apio salteados

45.イカとセロリの炒め

Un plato chino salteado de calamares crujientes y apio en una ligera salsa de sal. Permite disfrutar de la textura elástica de los calamares y el aroma del apio.

¥880 ≈ €5.00

46. Estofado de pescado blanco en rodajas finas

46.白身魚の薄きり煮込み

Un plato de pescado blanco cortado en rodajas finas y cocido en un caldo ligero. Un sabor suave que resalta la delicada umami del pescado.

¥1,280 ≈ €7.00

Carnes

5. Cerdo y verduras de Sichuan en olla caliente picante

47.四川鶏肉と野菜の旨辛鍋焼き

Un plato cocido en olla de pollo y verduras con un condimento chino picante y sabroso. Caracterizado por su profunda riqueza de especias y un picante que calienta desde el interior.

¥880 ≈ €5.00

48. Cerdo agridulce especial con vinagre negro

48.特製黒酢酢豚

Un cerdo agridulce hecho con carne de cerdo frita y verduras recubiertas con una suave salsa a base de vinagre negro. La profunda riqueza y el aroma del vinagre negro estimulan el apetito.

¥880 ≈ €5.00

49. Ternera y verduras de Sichuan en estofado súper picante

49.四川牛肉と野菜の激辛煮込み

Un plato chino cocido a fuego lento en una sopa picante de Sichuan con ternera. Caracterizado por su picante adormecedor y el caldo rico en umami de la ternera, es un plato irresistible para los amantes del picante.

¥980 ≈ €5.00

50. Ternera y verduras de Sichuan salteadas súper picantes

50.四川牛肉と野菜の激辛炒め

Un plato chino salteado de ternera y verduras con condimentos picantes de Sichuan. Caracterizado por el picante adormecedor del pimiento de Sichuan y la pimienta, combina bien con arroz y alcohol.

¥980 ≈ €5.00

51. Pollo frito con salsa de cebolleta

51.油淋鶏

Un plato chino de pollo frito cubierto con una salsa agridulce a base de cebolleta y soja. La combinación de pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro con la salsa es exquisita.

¥880 ≈ €5.00

52. Mapo Tofu especial

52.特製麻婆豆腐

Un Mapo Tofu picante hecho con doubanjiang y pimienta de Sichuan auténticos, cocido a fuego lento con tofu y carne picada. Caracterizado por su picante adormecedor y su profunda umami.

¥880 ≈ €5.00

53. Ternera salteada con comino

53.牛肉のクミン炒め

Un plato salteado de ternera y verduras con especias como el comino. Caracterizado por su aroma exótico y la umami de la ternera, combina bien con cerveza y otras bebidas.

¥1,180 ≈ €7.00

54. Cerdo salteado con cebolleta de Sichuan (Hoi Ko Ro)

54.四川ホイコーロー

¥880 ≈ €5.00

Cerveza

Asahi Super Dry

アサヒスーパードライ

Una cerveza lager representativa de Japón, caracterizada por su picante nítido. Es ligera y fácil de beber, con un sabor que combina bien con cualquier comida.

¥500 ≈ €3.00

Asahi Super Dry Dry Zero (sin alcohol)

アサヒスーパードライドライゼロ (ノンアルコール)

Una versión sin alcohol de Asahi Super Dry. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de un sabor similar a la cerveza mientras limitan el consumo de alcohol.

¥380 ≈ €2.00

Vino de Shaoxing

Vino de Shaoxing añejo

甕出し紹興酒

Copa

Vino de Shaoxing con un sabor suave y profundo, servido directamente de la vasija. Combina perfectamente con la comida china y se puede disfrutar caliente o frío.

¥400 ≈ €2.00

Aged three years

陳年三年

Botella

Vino de Shaoxing añejado durante tres años. Caracterizado por su suavidad y profundo aroma debido al añejamiento, realza el sabor de la comida china.

¥1,200 ≈ €7.00

Aged five years

陳年五年

Botella

Vino de Shaoxing añejado durante cinco años. Caracterizado por una riqueza y aroma aún más profundos, se recomienda saborearlo lentamente con platos especiales.

¥1,800 ≈ €10.00

Shochu

Kurokiri Shima [Batata]

【芋】黒霧島

Solo con hielo / con agua / con agua caliente

Una marca clásica de shochu de patata, caracterizada por su dulzura viscosa y un final nítido. Se puede disfrutar de diversas maneras, como solo, con agua o con agua caliente.

¥400 ≈ €2.00

Ichiban Fuda [Cebada]

【麦】一番札

Solo con hielo / con agua / con agua caliente

Un shochu de cebada caracterizado por su aroma a cebada tostada y su sabor refrescante. Tiene un sabor ligero y se recomienda como acompañamiento de comidas.

¥400 ≈ €2.00

Whisky

Highball

ハイボール

Una bebida refrescante hecha mezclando whisky con soda. Permite disfrutar de la efervescencia y el aroma del whisky, y combina perfectamente con la comida.

¥400 ≈ €2.00

Highball de limón

レモンハイボール

Una bebida aún más refrescante hecha añadiendo limón a un highball. La acidez del limón realza el sabor del whisky, ofreciendo un sabor limpio.

¥400 ≈ €2.00

Highball de jengibre

ジンジャーハイボール

Una bebida con un aroma especiado característico, hecha añadiendo ginger ale a un highball. La efervescencia del jengibre actúa como acento y estimula el apetito.

¥400 ≈ €2.00

Sour & High

Sour de limón fresco

生レモンサワー

Un sour caracterizado por su refrescante acidez y sabor limpio, hecho con limón recién exprimido. Una bebida popular que se puede disfrutar fácilmente con la comida.

¥400 ≈ €2.00

Sour de pomelo

グレープフルーツサワー

Un sour refrescante con el amargor y la acidez de los pomelos. Tiene un regusto limpio y refresca la boca.

¥400 ≈ €2.00

Oolong high

ウーロンハイ

Una bebida clásica hecha mezclando shochu con té Oolong, que combina bien con las comidas. Caracterizada por el aroma fragante del té Oolong y el sabor limpio del shochu.

¥400 ≈ €2.00

Jasmine high

ジャスミンハイ

Una bebida con un aroma floral característico, hecha mezclando shochu con té de jazmín. También se espera que el té de jazmín tenga un efecto relajante y es popular entre las mujeres.

¥400 ≈ €2.00

Té verde high

緑茶ハイ

Una bebida japonesa refrescante hecha mezclando shochu con té verde. La astringencia del té verde realza el sabor del shochu y combina con cualquier comida.

¥400 ≈ €2.00

Sour de ciruela encurtida

梅干しサワー

Un sour refrescante con la acidez y salinidad de la ciruela encurtida. Combina bien con shochu y tiene un sabor versátil que va bien tanto con comida japonesa como china.

¥400 ≈ €2.00

Sour de Shikuwasa

シークワーサーサワー

Un sour hecho con shikuwasa, un cítrico de Okinawa, caracterizado por su acidez y aroma únicos. Tiene un sabor tropical y es ideal para cuando quieres refrescarte.

¥400 ≈ €2.00

Sour de Kyoho

巨峰サワー

Un sour afrutado que permite disfrutar de la rica dulzura y aroma de las uvas Kyoho. Es dulce y fácil de beber, recomendado incluso para quienes no toleran bien el alcohol.

¥400 ≈ €2.00

Cassis con soda

カシスソーダ

Un cóctel agridulce y refrescante hecho mezclando licor de cassis con soda. Su vibrante color también es hermoso y se puede disfrutar como aperitivo o postre.

¥400 ≈ €2.00

Cassis con naranja

カシスオレンジ

Un cóctel dulce y fácil de beber hecho con licor de cassis y jugo de naranja. El rico aroma del cassis combina con la frescura de la naranja.

¥400 ≈ €2.00

Vino

Vino blanco

白ワイン

Copa

Un vino blanco con un sabor ligero y afrutado. Combina bien con mariscos y platos ligeros de la cocina china, y refresca la boca.

¥400 ≈ €2.00

Sake japonés

Sake caliente

熱燗

Sabor completo

Sake servido caliente. Al calentarlo, se realzan el sabor y el aroma del arroz, y el cuerpo se calienta. A veces combina sorprendentemente bien con la comida china.

¥400 ≈ €2.00

Bebidas de frutas

Licor de albaricoque

杏露酒

Solo con hielo / con soda

Un licor agridulce macerado con albaricoques. Disfrútalo solo o con soda para saborear su aroma afrutado y dulzura suave.

¥400 ≈ €2.00

Licor de lichi

ライチ酒

Solo con hielo / con soda

Un licor caracterizado por el fragante aroma y la dulzura elegante del lichi. Puedes disfrutar fácilmente de su sabor exótico solo o con soda.

¥400 ≈ €2.00

Sin alcohol

Vino de ciruela sin alcohol

ノンアルコール梅酒

Solo con hielo / con soda

Una bebida sin alcohol con sabor a ciruela encurtida, caracterizada por su acidez y salinidad. Se puede disfrutar refrescante solo o con soda.

¥380 ≈ €2.00

Refrescos

Té Oolong

ウーロン茶

Té Oolong con un aroma fragante y un sabor refrescante. Elimina la grasa de la comida china y refresca la boca.

¥280 ≈ €2.00

Té verde

緑茶

Un té japonés representativo, con un buen equilibrio entre astringencia y umami. Ideal para refrescar la boca con una sensación ligera junto con la comida.

¥280 ≈ €2.00

Té de jazmín

ジャスミン茶

Un té con un sabor floral característico, hecho con el aroma de las flores de jazmín. También se espera que tenga un efecto relajante y se recomienda después de las comidas.

¥280 ≈ €2.00

Cola

コーラ

Un refresco clásico caracterizado por la efervescencia y dulzura del carbonato. Combina bien con cualquier comida, especialmente con platos chinos grasos.

¥280 ≈ €2.00

Jugo de naranja

オレンジジュース

Un jugo fresco caracterizado por la refrescante acidez y dulzura de los cítricos. Rico en vitamina C, es perfecto para cuando quieres saciar tu sed.

¥280 ≈ €2.00

Calpis

カルピス

Una bebida láctea fermentada, caracterizada por su sabor agridulce y extrañamente familiar. Es refrescante y popular entre niños y adultos.

¥280 ≈ €2.00

Ginger ale

ジンジャーエール

Una bebida de refresco caracterizada por el aroma a jengibre y la efervescencia. Es moderadamente dulce y se espera que tenga un efecto que estimula el apetito.

¥280 ≈ €2.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal