Konan Sushi • Marconi

Lonchas finas de salmón crudo servidas en estilo carpaccio. Aderezadas con salsa especial y cebolletas. Sabor delicado y textura suave.

Lonchas finas de atún crudo servidas en estilo carpaccio. Aderezadas con salsa sabrosa y cebolletas. Un aperitivo fresco y ligero.

Carpaccio de lubina cruda cortada finamente. Servido con cebolla roja, cebolletas y una salsa especial. Sabor refinado.

Selección mixta de pescado crudo cortado fino. Aderezado con salsa de la casa y cebolletas. Ideal para probar diferentes variedades de pescado.

Rico plato de carpaccio mixto enriquecido con cigalas y gambas rojas. Aderezado con salsa especial y cebolletas. Una experiencia de sabor completa.

Salmón ligeramente marcado por fuera y crudo por dentro. Servido con salsa mediterránea, alcaparras, aceitunas y tomatitos. Una mezcla de sabores japoneses y mediterráneos.

Atún marcado servido estilo tataki con condimentos mediterráneos. Incluye salsa de ajo, alcaparras y aceitunas. Sabor intenso y textura tierna.

Gran plato de pescado mixto marcado con condimentos ricos. Incluye crustáceos de calidad y filetes de pescado. Un aperitivo lujoso y sabroso.

Tartar de salmón fresco servido sobre crujientes algas fritas. Agradable contraste entre la suavidad del pescado y el crujiente de la base.

Tartar de salmón aderezado con salsas sabrosas y tobiko. Acompañado de arroz negro. Una mezcla de sabores dulces, picantes y salados.

Tartar de atún con arroz, huevas de pescado y salsas variadas. Incluye notas picantes y dulces de mango. Sabroso y colorido.

Ensalada de algas wakame aderezada con aceite de sésamo y especias. Color verde brillante, sabor dulce-salado y textura crujiente.

Vainas de soja cocidas y ligeramente saladas. Se comen extrayendo los granos de la vaina con los dientes. Un snack sano y clásico.

Ensalada mixta fresca de temporada. Aderezada con una salsa especial de la casa. Ligera y refrescante.

Ensalada con calamares, hinojos y verduras mixtas. Aderezada con salsa especial. Combina la frescura de las verduras con el sabor del mar.

Ensalada exótica con mango, aguacate y gambas. Aderezada con salsa especial. Sabor fresco y afrutado.

Panecillos chinos tiernos cocidos al vapor. Textura suave y sabor neutro, ideales para acompañar platos con salsas.

Panecillos chinos dorados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. A menudo se disfrutan con salsas agridulces.

Clásicos rollitos fritos rellenos de verduras. Crujientes y sabrosos. Se comen calientes, a menudo con salsa agridulce.

Rollitos fritos rellenos de gambas y verduras. Capa crujiente y relleno jugoso.

Rollitos japoneses crujientes rellenos de gambas. Sabrosos y ligeros.

Gambas envueltas en hilos de patata y fritas. Un aperitivo sabroso y crujiente.

Raviolis abiertos cocidos al vapor (Siu Mai). Rellenos de cerdo y gambas. Tiernos y sabrosos.

Paquetitos triangulares de masa frita rellenos de verduras al curry. Especiados y crujientes.

Bolitas esféricas de masa rellenas de pulpo. Servidas con salsa takoyaki y copos de atún seco. Tiernas por dentro y sabrosas.

Anillos de cebolla rebozados y fritos. Dorados y crujientes, ideales como snack.

Raviolis japoneses rellenos de verduras. Pueden cocinarse al vapor o a la plancha. Delicados y ligeros.

Raviolis de carne cocinados a la plancha. Base crujiente y parte superior tierna al vapor. Sabor sabroso.

Raviolis de carne cocinados delicadamente al vapor. Tiernos y jugosos. Se acompañan con salsa de soja.

Raviolis al vapor con masa transparente (cristal). Rellenos de gambas. Elegantes y con un refinado sabor a mar.

Raviolis rellenos de pollo fritos hasta dorarse. Crujientes por fuera y sabrosos por dentro.

Clásicas patatas fritas en bastón. Doradas y saladas.

Tartar de salmón con aguacate y rúcula frita. Aderezado con salsa especial y mango. Un plato fresco con notas crujientes.

Tartar de salmón con pasta kataifi crujiente. Aderezado con salsa wasabi y pimiento. Picante y texturizado.

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada (miso). Contiene tofu y algas. Caliente y reconfortante.

Sopa de sabor intenso, agrio y picante. Contiene carne, verduras y algas. Densa y sabrosa.

Rollito fresco de papel de arroz o verdura con atún y daikon. Aderezado con mayonesa picante.

Rollito fresco con salmón y verduras crujientes. Aderezado con salsa dulce de mango.

Arroz blanco al vapor sencillo. Ideal para acompañar platos principales con mucha salsa.

Arroz salteado en sartén a la cantonesa. Contiene guisantes, jamón y huevos. Sabroso y clásico.

Arroz salteado aromatizado al curry. Enriquecido con verduras y huevos. Color amarillo intenso y sabor especiado.

Arroz salteado picante estilo tailandés. Contiene mariscos y huevos. Aromático y decidido.

Arroz al curry servido con trozos de ternera. Plato único nutritivo y especiado.

Arroz salteado con salmón fresco. Sazonado con pesto y pimiento para un toque picante.

Arroz especial con gambones y pasas. Aromatizado al curry, combina dulce y salado.

Plato de arroz con pollo y verduras mixtas. Incluye tomates para un sabor fresco y jugoso.

Espaguetis de trigo sarraceno fríos (soba) con verduras frescas. Aderezados con salsa especial y sésamo. Plato veraniego refrescante.

Versión con mariscos de la soba fría. Rica en pescado y verduras, ideal como plato único fresco.

Soba fría con verduras y una salsa picante. Para quienes aman los sabores intensos también en platos fríos.

Espaguetis gruesos de trigo (udon) salteados a la plancha con verduras mixtas y huevos. Textura gomosa y sabrosa.

Udon salteados a la plancha con mariscos y huevos. Plato rico y sabroso.

Sopa de noodles en caldo sabroso. Guarnecida con carne, huevos y algas. Plato icónico japonés.

Sopa de udon servida con gambas fritas en tempura aparte o encima. Caldo caliente y fritura crujiente.

Espaguetis de arroz salteados con verduras mixtas y huevos. Ligeros y sin gluten (generalmente).

Espaguetis de arroz salteados con una mezcla de mariscos y verduras. Sabrosos y completos.

Espaguetis de trigo sarraceno salteados a la plancha con mariscos. Aderezados con sabrosa salsa yakisoba.

Espaguetis de trigo sarraceno salteados con verduras mixtas y huevos. Sabor rústico y decidido.

Espaguetis transparentes de soja salteados con mariscos. Textura resbaladiza y ligera, absorben bien el sabor.

Espaguetis de soja salteados con verduras mixtas. Un primer plato ligero y vegetal.

Espaguetis de arroz al sabor de curry con pollo y verduras. Especiados y aromáticos.

Versión de mariscos de los espaguetis de arroz al curry. Una combinación de especias y mar.

Gnocchi coreanos/chinos de arroz en rodajas salteados con verduras. Textura gomosa y agradable.

Gnocchis de arroz salteados con ternera y verduras mixtas. Plato sustancioso.

Gnocchis de arroz salteados con pollo y verduras. Sabor delicado y textura única.

Gambas fritas aderezadas simplemente con sal y pimienta. Crujientes y sabrosas.

Gambas cocinadas con una salsa fresca de limón. Sabor cítrico que limpia el paladar.

Gambas salteadas con verduras y salsa picante. Para quienes aman los sabores fuertes.

Gambas rebozadas fritas y aderezadas con salsa agridulce, pimientos y piña. Clásico estilo chino.

Gambas en salsa cremosa de coco. Dulce y aromático, estilo tropical.

Gambas salteadas con jengibre fresco y cebolla. Aromático y ligeramente picante.

Sencillas gambas enharinadas y fritas. Crujientes y doradas.

Pollo Kung Pao, plato famoso salteado con cacahuetes, verduras y pimiento. Picante y sabroso.

Bocaditos de pollo salteados con almendras tostadas. Sabor delicado y textura crujiente de las almendras.

Pollo al curry con champiñones y cebollas. Cremoso y especiado.

Pechuga de pollo o bocaditos servidos con una densa salsa de limón. Fresco y acidulado.

Pollo en salsa de coco con verduras. Tierno y de sabor dulce.

Piezas de pollo enharinadas y fritas. Sencillo y sabroso.

Pollo frito aderezado con salsa agridulce, pimientos y piña. Un clásico apreciado.

Pollo salteado con champiñones y brotes de bambú. Sabores de bosque y textura crujiente del bambú.

Ternera en tiras salteada con champiñones y bambú. Plato sabroso y tradicional.

Ternera cocinada en salsa de curry con cebollas y champiñones. Rico y especiado.

Ternera salteada con verduras y salsa picante. Intenso y reconfortante.

Especialidad de la casa: ternera a la parrilla con pimienta y salsa especial. Sabor intenso a carne.

Mezcla de verduras frescas salteadas en sartén (wok). Crujientes y ligeras.

Cubitos de tofu servidos en salsa picante (similar al Mapo Tofu). Tierno y sabroso.

Brochetas de gambas a la parrilla. Sencillas y sabrosas, realzan el sabor del mar.

Clásicas brochetas de pollo japonesas glaseadas con salsa teriyaki. Dulces y saladas.

Brochetas de calamar a la parrilla. Textura firme y sabor ahumado.

Brochetas de verduras mixtas a la parrilla. Un acompañamiento ligero.

Salmón cocinado a la plancha (teppanyaki). Servido con salsa sabrosa.

Gambones cocinados a la plancha. Sabor intenso y carne firme.

Bocaditos de pollo marinados y fritos al estilo japonés. Crujientes por fuera, jugosos por dentro.

Gambas fritas en rebozado ligero (tempura). Aireadas y crujientes.

Verduras mixtas fritas en rebozado tempura. Ligeras y crujientes.

Plato mixto de fritura en tempura. Incluye tanto pescado como verduras.

Roll grande de sushi con relleno abundante. Incluye flores de calabacín fritas y gambitas. Sabor complejo y creativo.

Roll de sushi frito entero. Relleno cremoso con philadelphia y gambas. Caliente y crujiente.

Roll grande estilo California. Relleno fresco de pescado, fruta y verdura. Dulce y cremoso.

Bolita de arroz sushi cubierta de una loncha de salmón crudo.

Bolita de arroz sushi cubierta de una loncha de atún rojo.

Nigiri con lubina (pescado blanco). Sabor delicado.

Nigiri con pulpo cocido. Textura firme y sabor dulce.

Nigiri con calamar crudo. Color blanco y textura particular.

Nigiri con gamba cocida abierta en mariposa. Clásico y dulce.

Nigiri con gamba roja cruda. Sabor muy dulce y delicado.

Nigiri con anguila a la parrilla (unagi). Untada con salsa dulce (tare).

Nigiri de salmón ligeramente marcado (aburi). Guarnecido con almendras y salsa.

Nigiri de atún enriquecido con granillo de pistacho. Combinación original.

Selección mixta de 8 nigiris elegida por el chef. Varía según la pesca del día.

Gran selección de 12 nigiris elegida por el chef. Para una degustación completa.

Pequeños rollos de arroz con alga exterior y relleno de salmón.

Pequeños rollos de arroz con alga exterior y relleno de atún.

Pequeños rollos de arroz con relleno de lubina.

Rollitos con relleno de pollo frito. Crujientes.

Rollitos con relleno de gamba cocida.

Rollitos con anguila a la parrilla y salsa dulce.

Rollitos vegetarianos con aguacate. Cremosos y delicados.

Clásicos rollitos de pepino. Frescos y crujientes.

Rollitos de salmón y queso fritos en tempura. Calientes y deliciosos.

Hosomaki fritos con salmón y huevos. Servidos con salsa especial.

Cono de alga relleno de arroz, gambas, aguacate y pepinos.

Cono de alga con salmón y aguacate.

Cono de alga con atún y aguacate.

Cono con gamba frita crujiente y salsa teriyaki.

Cono vegetariano con verduras mixtas.

Cono picante con salmón, cebolla frita y mayonesa picante.

Cono picante con atún, tabasco y tobiko.

Cono abundante con tartar de salmón y gambas fritas. Guarnecido con almendras.

Roll con espárragos y queso dentro. Fuera gamba roja cruda y algas.

Roll crujiente con surimi y verduras. Cubierto de cebolla frita y salsas.

Roll con gamba frita y queso. Cubierto de salmón marcado y rúcula frita.

Roll con gamba frita. Cubierto de copos de almendras crujientes.

Roll con salmón y aguacate. Guarnecido con pasta kataifi crujiente.

Roll de verano con verduras y cangrejo. Cubierto de salmón marcado.

Roll abundante con gamba frita. Cubierto de aguacate y salmón marcado.

Roll afrutado de mango y salmón. Fresco y dulce.

Roll con salmón, queso y rúcula. Guarnecido con kataifi.

Roll con espárragos. Cubierto de salmón marcado.

Roll con atún cocido frito y rúcula. Crujiente.

Roll abundante con salmón frito y queso marcado encima.

Roll con pollo frito y queso marcado. Sabor intenso.

Roll con gambas fritas. Cubierto de queso marcado y pistacho.

Roll picante con gamba frita. Cubierto de salmón marcado y salsas.

Bol de arroz con cubos de salmón, verduras frescas y pistacho. Plato único y saludable.

Poke bowl con mezcla de pescado crudo (salmón, serviola, atún) y verduras.

Poke bowl vegetariano con tofu y muchas verduras crujientes.

Poke bowl enriquecido con fritura en tempura mixta. Crujiente y delicioso.

Bocadito de arroz envuelto en alga con huevas de pez volador encima.

Gunkan con huevas de salmón (ikura). ¡Explotan en la boca con sabor a mar!

Gunkan con tartar de salmón y aguacate.

Gunkan con tartar de atún y aguacate.

Gunkan picante con salmón especiado.

Gunkan picante con atún especiado.

Bolita de arroz sushi cubierta de una loncha de salmón.

Bola de arroz envuelta en atún con tartar de atún encima.

Bocadito especial con salmón, queso y granillo de pistacho.

Gunkan rico y complejo con salmón marcado y gamba frita.

Bol de arroz sushi cubierto de lonchas de salmón crudo.

Bol de arroz sushi cubierto de lonchas de atún crudo.

Bol de arroz con una selección mixta de pescado crudo (sashimi).

Bol de arroz con anguila a la parrilla y salsa dulce.

Roll invertido (arroz fuera) con surimi, aguacate y pepino. Clásico California.

Roll con gamba frita y queso crema.

Roll con salmón fresco y aguacate. Sencillo y apreciado.

Roll con atún fresco y aguacate.

Roll cubierto de tiras de pescado mixto de colores (Rainbow).

Roll cremoso con salmón, aguacate y philadelphia.

Roll vegetariano con calabacín frito y aguacate.

Roll con forma de dragón, cubierto de aguacate. Relleno de gamba frita.

Roll particular con pulpo frito y algas wakame.

Roll con salmón cocido y philadelphia. Crujiente por fuera.

Roll con pollo frito. Guarnecido con salsa y kataifi.

Roll con atún cocido. Cubierto de atún y copos de bonito.

Roll de arroz negro con flores de calabacín y gambas cocidas.

Roll de arroz negro con pescado cocido y aguacate. Guarnecido con pistacho.

Roll de arroz negro con salmón y philadelphia. Encima tartar de salmón.

Roll de arroz negro con espárragos fritos. Encima tartar de atún.

Roll de arroz negro volcán. Relleno de gambas, encima tartar y kataifi.

Roll de arroz negro con espárragos fritos. Cubierto de salmón marcado.

Variante del Volcano Roll con arroz negro y gamba en tempura.

6 lonchas de salmón crudo fresco (Sashimi). Sin arroz.

6 lonchas de atún crudo fresco.

6 lonchas de lubina cruda.

8 lonchas mixtas de pescado crudo (salmón, atún, pescado blanco).

Gran plato de sashimi mixto con 15 piezas. Incluye crustáceos de calidad.

Caja con 12 nigiris mixtos surtidos.

Caja con 16 rollos mixtos (uramaki, hosomaki, etc.).

Caja mediana con un surtido mixto de sushi, sashimi y algas.

Caja grande de 30 piezas. Ideal para 2 personas. Incluye edamame.

Caja extra grande de 60 piezas para grupos. Gran variedad de sushi cocido y crudo.

Dulce japonés compuesto por dos tortitas con relleno dulce (normalmente judías rojas azuki).

Botella de agua mineral.

Botella de agua con gas.

Lata de Coca Cola Zero.

Lata de Coca Cola clásica.

Coca Cola en formato grande (probablemente botella de 1 litro o error de impresión para 1000ml).

Cerveza china clara y ligera. Muy popular.

Cerveza lager holandesa.

Cerveza japonesa 'Super Dry'. Sabor seco y limpio.