Barbacoa de carbón Komorebi

Name: Barbacoa de carbón Komorebi
Address: 2 Chome-15-15 Konan, Minato City, Tokio
Price range: ¥100 - ¥1980

炭焼き屋こもれ火

Horario de almuerzo Lunes a Viernes 11:30-13:30 (Último pedido 13:00) *Solo se servirán menús de almuerzo Harasho y Robatayaki, barbacoa de carbón, Komorebi

★ 4.9 (33) 📍 2 Chome-15-15 Konan, Minato City

Menú de almuerzo

11:30-13:30 (Último pedido 13:00) *Los menús fijos incluyen arroz grande gratis

Filete de caballa aceitosa a la parrilla

トロサバ焼定食

【Arroz, sopa de miso, 3 pequeños acompañamientos】

Un menú fijo de caballa aceitosa asada a la parrilla. La piel está crujiente, la carne jugosa y sabrosa, y combina perfectamente con el arroz.

¥1,800~ ≈ €10.00

Filete de salmón a la parrilla en rodajas gruesas

厚切り焼鮭定食

【Arroz, sopa de miso, 3 pequeños acompañamientos】

Un menú fijo de salmón grueso a la parrilla. Tiene un salado adecuado y el sabor del salmón.

¥1,500~ ≈ €8.00

Menú de Atka mackerel a la parrilla

ホッケ焼き定食

【Arroz, sopa de miso, 3 pequeños acompañamientos】

Un menú fijo de Atka mackerel abierto, un clásico de los izakayas. Tiene un cuerpo grande y se desprende fácilmente del hueso, con un sabor delicado pero profundo.

¥1,500~ ≈ €8.00

Ramen especial Komorebi

こもれ火特製ラーメン

¡¡Doble caldo de mar y pollo!! *Se puede añadir arroz de cortesía 《Cantidad limitada》

Un ramen especial con un doble caldo de mariscos y huesos de pollo. Se caracteriza por su sopa ligera pero sabrosa.

¥1,150~ ≈ €6.00

Menú fijo de sashimi

お刺身定食

【Arroz, sopa de miso, 3 pequeños acompañamientos】《Edición limitada a 5 raciones》 *Los menús fijos incluyen arroz grande gratis

Un lujoso menú fijo con una selección de sashimi de mariscos frescos. Disfruta del sabor de los pescados de temporada tal cual.

¥1,980~ ≈ €11.00

Bebidas para el almuerzo

Té Oolong

烏龍茶

Un té Oolong refrescante. Elimina la grasa de las comidas y refresca la boca.

¥100 ≈ €1.00

Té verde

緑茶

Un té verde tradicional japonés. Disfruta de su refrescante amargor y aroma.

¥100 ≈ €1.00

Cola

コーラ

Una cola dulce y carbonatada. Se sirve fría.

¥100 ≈ €1.00

Té de jazmín

ジャスミン茶

Un té con el rico aroma de las flores de jazmín. Un sabor floral relajante.

¥100 ≈ €1.00

Menú

Harasho y Robatayaki

Langostino gigante

大海老

Langostinos grandes asados lentamente a la parrilla de carbón. El aroma de la cáscara y la dulzura de la carne se realzan.

¥1,290 ≈ €7.00

Salmón en rodajas gruesas

厚切り鮭

Salmón grueso cortado y asado a la parrilla de carbón. La piel está crujiente y el interior jugoso.

¥2,500~ ≈ €14.00

Atka mackerel

縞ほっけ

Filete de Atka mackerel graso a la parrilla. Asado a la parrilla de carbón, el exceso de grasa se derrite y el sabor se concentra.

¥1,800 ≈ €10.00

Sepia de fuego

ほたるいか

Sepia de fuego a la parrilla, de temporada en primavera. El intenso sabor de las vísceras combina bien con el sake japonés.

¥750 ≈ €4.00

Capelín

ししゃも

Capelín con huevas a la parrilla de carbón. Disfruta de la textura crujiente de los huevos.

¥590 ≈ €3.00

Barriga de salmón

サーモンハラス

La parte más grasa de la barriga de salmón, asada a la parrilla. Se caracteriza por la dulzura de la grasa que se derrite en la boca.

¥1,290 ≈ €7.00

Brocheta de gin-kuri

銀くりから串

Un plato de pescado envuelto en un pincho y asado. Disfruta de su aroma tostado y textura única.

¥1,290 ≈ €7.00

Brocheta de calamar

烏賊下足串

Un sencillo aperitivo de patas de calamar a la parrilla. El sabor del calamar se intensifica con cada mordisco.

¥490 ≈ €3.00

Muslo de pollo de gallina de corral fantasma

幻の地鶏もも肉

Muslo de pollo de corral raro asado a la parrilla de carbón. Disfruta de su textura elástica y el rico sabor del pollo.

¥1,980 ≈ €11.00

Cebolla de Awaji

淡路玉ねぎ

Una cebolla entera de la isla de Awaji, dulce y asada. Disfruta de su textura tierna y dulzura natural.

¥890 ≈ €5.00

Setas shiitake gruesas de Tokushima

徳島県肉厚しいたけ

Setas shiitake gruesas de Tokushima asadas a la parrilla de carbón. Jugosas y aromáticas, disfruta del sabor original de las setas shiitake.

¥500 ≈ €3.00

Estofado

Callos de Shibaura estofados

芝浦もつ煮

Un plato de tripas frescas estofadas lentamente. Tienen sabor y una textura tierna.

¥990 ≈ €5.00

Callos de cerdo estofados

豚タン煮

Un plato de lengua de cerdo estofada hasta que esté tierna. Tiene un sabor ligero, perfecto como aperitivo.

¥650 ≈ €4.00

Surtido de Oden

おでん盛り合わせ

Una variedad de ingredientes cocidos a fuego lento en dashi. El suave caldo impregna los ingredientes.

¥1,200 ≈ €7.00

Frito

Pollo frito para adultos

大人の唐揚げ

1 pieza

Pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro. Sazonado para combinar con el alcohol.

¥200 ≈ €1.00

Filete de jamón de Unsen

雲仙ハムカツ

Es un filete empanado hecho con jamón de Unsen cortado en rodajas gruesas. El sabor del jamón es intenso y combina bien con el crujiente rebozado.

¥650 ≈ €4.00

Filete de jurel poco hecho

レア鯵フライ

Un filete de jurel fresco acabado en término medio. Disfruta de la textura similar al sashimi y el aroma tostado del filete al mismo tiempo.

¥1,200 ≈ €7.00

Anacardos fritos

揚げカシューナッツ

Anacardos fritos y ligeramente salados, un aperitivo que te hará seguir comiendo por su aroma tostado.

¥550 ≈ €3.00

A la parrilla

Tortilla de huevo con sardinas y nori

しらすと海苔の玉子焼

Tamagoyaki (tortilla de huevo) mezclado con sardinas y nori. Disfruta del aroma marino y la dulzura suave del huevo.

¥890 ≈ €5.00

Queso de sardina seca enrollada

たたみ鰯チーズ

Un aperitivo tostado que combina sardinas secas y queso. La textura crujiente y la riqueza del queso combinan bien con el alcohol.

¥600 ≈ €3.00

Sashimi

Surtido de sashimi

刺身盛合せ

1500 yenes por persona Disponible para 2 o más personas

Una selección de sashimi de mariscos frescos recomendados del día. Disfruta de los sabores de temporada a la vez.

¥1,500 ≈ €8.00

Aperitivos y Verduras

Pepino encurtido entero

胡瓜の一本漬け

Un pepino entero encurtido, un aperitivo clásico. Refrescante y perfecto para un descanso entre platos.

¥490 ≈ €3.00

Aguacate marinado con nori y wasabi

漬けアボカド海苔わさび

Aguacate marinado en una salsa especial, servido con nori y wasabi. Disfruta del rico sabor del aguacate.

¥1,180~ ≈ €7.00

Tomate hervido

トマトのお浸し

Tomates fríos en dashi. Un sabor refrescante donde la acidez del tomate y el umami del dashi se armonizan.

¥590 ≈ €3.00

Caballa marinada con jengibre

ガリ〆鯖

Un aperitivo que combina caballa marinada y gari (jengibre encurtido dulce). Tiene un toque ácido y combina bien con el sake japonés.

¥790 ≈ €4.00

Camarones dulces marinados en vino de Shaoxing

甘海老紹興酒漬け

Camarones dulces marinados en una salsa a base de vino de Shaoxing. Se caracteriza por su textura pegajosa y su aroma rico.

¥1,090 ≈ €6.00

Sashimi de hígado de森

森のレバ刺し

Un plato estilo sashimi de hígado hecho con setas silvestres. Es una delicadeza cuya textura y sabor se asemejan al hígado.

¥1,090 ≈ €6.00

Ensalada de patatas de Kamakura

鎌倉ポテトサラダ

Una ensalada de patatas elaborada con verduras de Kamakura y otros ingredientes. Disfruta de la textura de los ingredientes y el sabor cremoso.

¥700 ≈ €4.00

Ensalada de mariscos especial de Asoko

あそこの名物海鮮サラダ

Una ensalada abundante con abundantes mariscos frescos. Es un plato estrella del restaurante.

¥1,090 ≈ €6.00

Final

Ramen salado con caldo de pollo

鶏だし塩らーめん

Un ramen salado con el sabor concentrado del pollo. Tiene un sabor suave, perfecto para terminar una comida.

¥790 ≈ €4.00

Ramen de pollo con salsa de soja

鶏だし正油らーめん

Un ramen con caldo de pollo y un aroma a salsa de soja que abre el apetito. Tiene cuerpo pero un regusto limpio.

¥790 ≈ €4.00

Onigiri de miso a la parrilla

味噌焼おにぎり

1 pieza

Onigiri a la parrilla con miso. El aroma a miso quemado es irresistible.

¥400 ≈ €2.00

Dulce

Helado de kuromitsu kinako

黒蜜きなこアイス

Un postre japonés de helado de vainilla cubierto con sirope negro y kinako. Disfruta de su dulce y rico sabor.

¥500 ≈ €3.00

Pudín de almendras con un toque de jengibre

生姜香る杏仁豆腐

Pudín de almendras casero con un ligero aroma a jengibre. Tiene una textura refrescante, perfecta para después de comer.

¥500 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.9

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📍 2 Chome-15-15 Konan, Minato City

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