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炭烤屋 Komorebi

炭焼き屋 こもれ火

午餐营业 周一至周五 11:30~13:30 (最后点餐 13:00) ※仅提供午餐限定菜单 原始烤・炉端烧 炭烤屋 Komorebi

午餐菜单

11:30~13:30 (最后点餐 13:00) ※定食米饭可免费加大

肥美鲭鱼烤定食
トロサバ焼定食
【米饭、味噌汤、3种小菜】
将肥美的鲭鱼香烤而成的定食。鱼皮酥脆,鱼肉多汁,味道浓郁,与米饭非常搭配。
¥1,800~ ≈ HK$90
厚切烤三文鱼定食
厚切り焼鮭定食
【米饭、味噌汤、3种小菜】
厚切三文鱼烤定食。适度的盐分和三文鱼的鲜味令人愉悦。
¥1,500~ ≈ HK$75
鲭鱼干烤定食
ホッケ焼き定食
【米饭、味噌汤、3种小菜】
将居酒屋经典菜式鲭鱼干做成定食。鱼身肥大,易于从骨头上分离,味道清淡而浓郁。
¥1,500~ ≈ HK$75
Komorebi 特制拉面
こもれ火特製ラーメン
使用海鲜和鸡骨W汤底!! ※可附赠米饭 《数量限定》
使用海鲜和鸡骨高汤的双重汤底特制拉面。汤头清淡却浓郁。
¥1,150~ ≈ HK$57
刺身定食
お刺身定食
【米饭、味噌汤、3种小菜】 《限定5份》 ※定食米饭可免费加大
用新鲜海鲜制作的豪华刺身定食。可以品尝到当季鱼类的原味。
¥1,980~ ≈ HK$99

午餐饮品

乌龙茶
烏龍茶
清爽的乌龙茶。可以去除餐食的油腻感,让口中恢复清爽。
¥100 ≈ HK$5
绿茶
緑茶
日本传统的绿茶。可以享受清爽的苦味和香气。
¥100 ≈ HK$5
可乐
コーラ
带有碳酸的甜味可乐。冰镇后提供。
¥100 ≈ HK$5
茉莉花茶
ジャスミン茶
带有茉莉花香气的茶。可以享受令人放松的华丽风味。
¥100 ≈ HK$5

菜单

原始烤・炉端烧

大明虾
大海老
将大明虾精心炭烤而成。突出了虾壳的香气和虾肉的甜味。
¥1,290 ≈ HK$64
厚切三文鱼
厚切り鮭
厚切三文鱼炭烤。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩多汁。
¥2,500~ ≈ HK$124
縞鲭鱼
縞ほっけ
肥美的縞鲭鱼干。通过炭烤去除多余的油脂,浓缩了鲜味。
¥1,800 ≈ HK$90
萤乌贼
ほたるいか
炙烤春季时令的萤乌贼。浓郁的内脏鲜味非常适合搭配日本酒。
¥750 ≈ HK$37
柳叶鱼
ししゃも
将带卵的柳叶鱼炭烤而成。可以享受鱼卵噼啪作响的口感。
¥590 ≈ HK$29
三文鱼腹
サーモンハラス
脂肪最多的三文鱼腹部烤制。特点是入口即化的脂肪甜味。
¥1,290 ≈ HK$64
银杏串
銀くりから串
将鱼肉卷在串上烤制的料理。可以享受香喷喷的香气和独特的口感。
¥1,290 ≈ HK$64
鱿鱼腿串
烏賊下足串
将鱿鱼腿串烤而成的简单下酒菜。越嚼越能品尝到鱿鱼的鲜味。
¥490 ≈ HK$24
幻之地鸡鸡腿肉
幻の地鶏もも肉
将稀有的地鸡鸡腿肉炭烤而成。可以品尝到弹牙的口感和浓郁的鸡肉风味。
¥1,980 ≈ HK$99
淡路洋葱
淡路玉ねぎ
将甜味浓郁的淡路岛洋葱整颗烤制。可以享受软糯的口感和自然的甜味。
¥890 ≈ HK$44
德岛县厚菇
徳島県肉厚しいたけ
将德岛县产的厚菇炭烤而成。多汁且香气浓郁,可以品尝到香菇本身的味道。
¥500 ≈ HK$25

芝浦内脏煮
芝浦もつ煮
将新鲜内脏精心炖煮的料理。入味且口感软嫩。
¥990 ≈ HK$49
炖猪舌
豚タン煮
将猪舌炖煮至软嫩的料理。味道清淡,非常适合作为下酒菜。
¥650 ≈ HK$32
关东煮拼盘
おでん盛り合わせ
用高汤炖煮的什锦食材拼盘。温和的汤汁渗透到食材中。
¥1,200 ≈ HK$60

成人炸鸡
大人の唐揚げ
1个
外酥内嫩多汁的炸鸡块。调味适合搭配酒。
¥200 ≈ HK$10
云仙火腿排
雲仙ハムカツ
将云仙火腿厚切油炸而成的肉排。火腿风味浓郁,与酥脆的面衣非常搭配。
¥650 ≈ HK$32
半熟竹荚鱼排
レア鯵フライ
将新鲜的竹荚鱼内部处理成半熟状态后油炸。可以同时享受刺身般的口感和炸物的香气。
¥1,200 ≈ HK$60
炸腰果
揚げカシューナッツ
腰果炸至酥脆,撒上少许盐的下酒菜。香气扑鼻,让人停不下来。
¥550 ≈ HK$27

小鱼干海苔鸡蛋卷
しらすと海苔の玉子焼
将小鱼干和海苔混合烤制的日式煎蛋卷。可以享受海苔的香味和鸡蛋的温和甜味。
¥890 ≈ HK$44
紫菜卷奶酪
たたみ鰯チーズ
炙烤紫菜卷和奶酪的下酒菜。酥脆的口感和奶酪的浓郁风味非常适合搭配酒。
¥600 ≈ HK$30

刺身

刺身拼盘
刺身盛合せ
一人份 1500日元 两人份起提供
当日推荐的新鲜海鲜刺身拼盘。一次品尝当季的美味。
¥1,500 ≈ HK$75

下酒菜・小菜

黄瓜整根腌制
胡瓜の一本漬け
将黄瓜整根腌制而成的经典下酒菜。清爽可口,最适合作为餐间小点。
¥490 ≈ HK$24
腌制牛油果 海苔芥末
漬けアボカド 海苔わさび
将特制酱汁腌制的牛油果搭配海苔和芥末。可以享受牛油果浓郁的风味。
¥1,180~ ≈ HK$59
凉拌番茄
トマトのお浸し
将番茄浸泡在高汤中冷藏的料理。番茄的酸味和高汤的鲜味和谐地融合在一起,味道清爽。
¥590 ≈ HK$29
姜醋腌鲭鱼
ガリ〆鯖
将醋腌鲭鱼和姜醋腌姜(Gari)搭配的下酒菜。酸味十足,非常适合搭配日本酒。
¥790 ≈ HK$39
绍兴酒腌甜虾
甘海老紹興酒漬け
将甜虾浸泡在绍兴酒基底的酱汁中。特点是黏糯的口感和醇厚的香气。
¥1,090 ≈ HK$54
森林风的生拌肝
森のレバ刺し
使用天然蘑菇制作的类似生拌肝的料理。口感和风味与肝脏相似的珍味。
¥1,090 ≈ HK$54
镰仓土豆沙拉
鎌倉ポテトサラダ
使用镰仓蔬菜等精心制作的土豆沙拉。可以享受食材的口感和奶油般的风味。
¥700 ≈ HK$35
某某名物 海鲜沙拉
あそこの名物 海鮮サラダ
使用大量新鲜海鲜制作的份量十足的沙拉。是本店的招牌菜。
¥1,090 ≈ HK$54

收尾

鸡汤盐味拉面
鶏だし塩らーめん
鸡肉风味浓郁的盐味拉面。温和的味道,非常适合餐后享用。
¥790 ≈ HK$39
鸡汤酱油拉面
鶏だし正油らーめん
鸡汤酱油拉面。鸡汤和酱油的香气令人食欲大开。汤头浓郁但余味清爽。
¥790 ≈ HK$39
味噌烤饭团
味噌焼おにぎり
1个
涂抹味噌后香烤的饭团。焦香的味噌味道令人难以抗拒。
¥400 ≈ HK$20

黑糖黄豆粉冰淇淋
黒蜜きなこアイス
淋上黑糖和黄豆粉的香草冰淇淋,日式甜点。可以享受浓郁的甜味。
¥500 ≈ HK$25
姜香杏仁豆腐
生姜香る杏仁豆腐
带有淡淡姜味的自制杏仁豆腐。口感清爽,最适合餐后享用。
¥500 ≈ HK$25

餐牌到此為止

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商店資訊

4.9
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