Kangseo Myun Oak

Se selecciona la parte del solomillo de res coreano con el mejor marmoleado y se asa a la parrilla. Se caracteriza por su textura tierna y su rico jugo, y su sabor a nuez es excelente.

Un plato de solomillo de res coreano fresco a la parrilla. Es delicado, sabroso y tiene una buena textura al morder.

Costillas de res coreanas marinadas en una salsa especial y asadas a la parrilla. La combinación de la salsa dulce y salada y la tierna carne de costilla es excelente. Es bueno para disfrutar con arroz.

Carne de res coreana cortada en rodajas finas, marinada en una salsa especial y asada a la parrilla. El sabor ahumado y la carne tierna se combinan con la salsa dulce y salada para un sabor profundo.

Un guiso de bulgogi hecho con carne de res coreana, varios champiñones y verduras. La tierna carne de res coreana, los fragantes champiñones y las verduras frescas se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor saludable y profundo.

Un plato tradicional de la región de Pyeongando, que consiste en carne de res cocida y cortada, dumplings y verduras servidos en una bandeja de latón con caldo caliente vertido encima. Disfruta del caldo cálido y suave junto con la variedad de ingredientes.

Costillas importadas marinadas en una salsa especial dulce y salada y asadas. La combinación de carne de costilla tierna y la salsa es excelente, lo que la hace popular como acompañamiento para el arroz.

Un guiso de bulgogi cocido con carne marinada, champiñones y verduras. El caldo dulce y salado y los diversos ingredientes se combinan para crear un sabor que agrada a personas de todas las edades.

Un plato de carne de cerdo a la parrilla, el plato de barbacoa coreano más representativo. La grasa sabrosa y la carne magra masticable se combinan para un gran sabor. Es aún más delicioso envuelto en hojas de lechuga con ajo y ssamjang.

Carne de la parte del cuello de cerdo asada a la parrilla. Se caracteriza por su textura masticable y delicada, y su sabor a nuez se intensifica con cada bocado.

Carne de res cocida y cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su textura suave y delicada, y se disfruta mejor con salsa de camarones o mostaza.

Carne de cerdo cocida y cortada en rodajas finas. Su sabor masticable y delicado es excelente, y es aún más delicioso cuando se acompaña con kimchi o salsa de camarones.

Un guiso con varios tipos de champiñones y verduras. Se caracteriza por el aroma único de los champiñones y su caldo profundo y refrescante. Es bueno para acompañar el arroz o como aperitivo.

Una sopa de dumplings hecha a mano con varios vegetales. La masa de los dumplings es masticable y el relleno está lleno de jugo, lo que la hace una comida sustanciosa. El caldo picante y refrescante es excepcional.

Un tipo representativo de fideos fríos al estilo norcoreano, servidos con fideos de trigo sarraceno en caldo frío. Se caracteriza por la armonía entre el caldo suave y delicado y los fideos de trigo sarraceno tiernos. Puedes añadir vinagre y mostaza al gusto.

Un plato de fideos calientes servido con fideos de trigo sarraceno en caldo caliente. Calienta el cuerpo en climas fríos y se caracteriza por su sabor suave que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Un plato de naengmyeon mezclado con fideos masticables hechos de almidón de patata dulce, cubierto con una salsa picante y ensalada de pescado de raya marinada. La armonía entre los fideos masticables y el pescado crujiente es excelente.

Un plato de naengmyeon mezclado con fideos masticables hechos de almidón de patata dulce y una salsa picante y dulce. Su sabor refrescante y limpio es excelente para estimular el apetito.

Una tortita hecha moliendo frijoles mungo y friéndolos en aceite con carne, brotes de soja y kimchi. Es crujiente por fuera, jugoso por dentro y tiene un sabor a nuez. Combina bien con makgeolli.

Dumplings hechos a mano de gran tamaño, rellenos generosamente con carne y verduras, y cocidos al vapor. Son saciantes con solo uno y ofrecen un sabor delicado y profundo.

Carne de cerdo cocida y cortada en rodajas finas, servida en pequeñas porciones. Es ideal para acompañar otros platos y también funciona bien como un aperitivo ligero.