Kangseo Myun Oak














35 Sejong-daero 11-gil, Jung District, Seoul, South Korea
韩牛西冷
한우 꽃등심
精选牛肉西冷部位中大理石纹理最好的部分烤制而成。特点是肉质细嫩,肉汁丰富,味道香浓。
韩牛生西冷
한우 생등심
烤新鲜韩牛西冷。味道清淡香浓,口感有嚼劲。
韩牛酱排骨
한우 양념갈비
将韩牛排骨用特制酱料腌制后烤制而成。甜咸的酱料和嫩滑的排骨搭配得非常出色。适合搭配米饭食用。
韩牛烤肉
한우석쇠불고기
将韩牛切成薄片,用特制酱料腌制后用炭火烤制而成。带有炭火香气的嫩肉与甜咸酱料相得益彰,味道浓郁。
韩牛蘑菇烤肉
한우버섯불고기
将韩牛和各种蘑菇、蔬菜一起炖煮的烤肉火锅。嫩滑的韩牛、芳香的蘑菇、新鲜的蔬菜和谐地融合在一起,带来健康浓郁的味道。
鱼腹盘
어복쟁반
将牛肉片、煎饼、蔬菜等摆放在놋盘上,浇上热汤食用的平安道地方特色美食。可以同时品尝到温热清淡的汤和各种食材的味道。
酱排骨
양념갈비
将进口排骨用甜咸特制酱料腌制后烤制而成。嫩滑的排骨和酱料的搭配非常棒,是深受喜爱的米饭配菜。
蘑菇烤肉
버섯불고기
将用烤肉酱腌制的肉与蘑菇、蔬菜一起炖煮的火锅。甜咸的汤汁和各种食材相得益彰,是老少皆宜的口味。
五花肉
삼겹살
韩国代表性的烤肉,烤制猪五花肉。香浓的脂肪和劲道的瘦肉相得益彰,风味绝佳。用生菜包着蒜和包饭酱一起吃更美味。
猪颈肉
목등심
烤猪颈肉。特点是口感劲道清淡,越嚼越香。
牛肉片
소편육
将牛肉煮熟后切成薄片。特点是味道清淡,口感嫩滑,搭配虾酱或芥末酱食用更佳。
猪肉片
돼지편육
将猪肉煮熟后切成薄片。口感劲道清淡,搭配泡菜或虾酱食用更美味。
蘑菇火锅
버섯전골
将各种蘑菇和蔬菜放入锅中炖煮的火锅。特点是蘑菇特有的香气和浓郁清爽的汤头。可搭配米饭或作为下酒菜。
手工饺子火锅
손만두전골
将手工制作的饺子和各种蔬菜放入锅中炖煮的火锅。饺子皮劲道,馅料多汁,可以吃得很饱。辣而清爽的汤头是一绝。
平壤冷面(冷汤面)
평양냉면 (물냉면)
代表性的朝鲜式冷面,将荞麦面放入凉爽的汤中食用。特点是清淡的汤和柔滑的荞麦面相得益彰。可根据个人喜好加入醋和芥末。
温面
온면
将荞麦面放入温热的汤中食用的温面。在寒冷的天气里能暖和身体,特点是味道柔和,可以轻松享用。
咸兴冷面(生鱼冷面)
함흥냉면(회냉면)
将用红薯淀粉制成的劲道面条放入辣酱中,上面放上拌好的鳀鱼生鱼片拌菜。劲道的面条和爽脆的生鱼片口感和谐。
咸兴冷面(拌冷面)
함흥냉면(비빔냉면)
将用红薯淀粉制成的劲道面条放入辣甜酱料中拌食的冷面。清爽开胃,能增进食欲。
빈대떡
빈대떡
将绿豆磨成粉,加入肉、豆芽、泡菜等油煎而成。外酥内软,口感香浓。非常适合搭配米酒。
大饺子
왕만두
个头很大的手工饺子,里面塞满了肉、蔬菜等馅料蒸制而成。吃一个就很有饱腹感,可以品尝到清淡浓郁的味道。
品尝份肉片
맛보기 편육
将清淡煮熟的猪肉切成薄片少量提供。适合搭配其他菜肴品尝,也适合作为清淡的下酒菜。
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