Kangseo Myun Oak

أفضل جزء من لحم الضلع البقري المحلي مع أفضل تداخل دهني، مشوي. يتميز بلحمه الطري وعصائره الغنية ونكهته الجوزية الرائعة.

لحم بقري محلي طازج مشوي. يتميز بطعمه الخفيف والجوزي وقوامه الجيد عند المضغ.

ضلوع بقري متبلة بصلصة خاصة ومشوية. مزيج رائع من الصلصة الحلوة والمالحة ولحم الضلوع الطري. مناسب مع الأرز.

لحم بقري محلي مقطع شرائح رفيعة، متبل بالصلصة الخاصة ومشوي على الفحم. يتميز بنكهة دخانية غنية ولحم طري مع صلصة حلوة ومالحة تمنحه طعمًا عميقًا.

حساء لحم بقري محلي مطهو مع فطر متنوع وخضروات. مزيج متناغم من لحم البقر الطري، الفطر العطري، والخضروات الطازجة، مما يوفر طعمًا صحيًا وعميقًا.

طبق تقليدي من منطقة بيونغان، يقدم على صينية نحاسية مع شرائح لحم بقري، زلابية، وخضروات. يسكب فوقها مرق ساخن. يمكن الاستمتاع بالمرق الدافئ والخفيف مع مكونات متنوعة.

ضلوع مستوردة متبلة بصلصة حلوة ومالحة ومشوية. مزيج رائع من لحم الضلوع الطري والصلصة، مما يجعلها طبقًا شائعًا مع الأرز.

حساء لحم بقري مطهو مع لحم متبل، فطر، وخضروات. يتميز بمرق حلو ومالح ومكونات متنوعة، مما يجعله طبقًا مفضلاً لدى الجميع.

طبق شواء كوري تقليدي يتكون من لحم بطن الخنزير المشوي. يتميز بمزيج غني من الدهون اللذيذة واللحم المطاطي. يصبح ألذ عند لفه مع الخس والثوم وصلصة سامجانغ.

لحم عنق الخنزير مشوي. يتميز بقوامه المطاطي والخفيف، وتزداد نكهته الجوزية مع المضغ.

لحم بقري مسلوق ومقطع شرائح رفيعة. يتميز بقوامه الخفيف والطري، ويُفضل تقديمه مع صلصة الروبيان أو صلصة الخردل.

لحم خنزير مسلوق ومقطع شرائح رفيعة. يتميز بطعمه المطاطي والخفيف، ويصبح ألذ عند تقديمه مع الكيمتشي أو صلصة الروبيان.

حساء مع أنواع مختلفة من الفطر والخضروات. يتميز بنكهة الفطر العطرية ومرق عميق ومنعش. مناسب مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

حساء زلابية مع زلابية منزلية الصنع وخضروات متنوعة. تتميز قشرة الزلابية بأنها مطاطية والحشوة مليئة بالعصارة، مما يجعلها وجبة مشبعة. المرقة الحارة والمنعشة رائعة.

طبق نينغميونغ كوري شمالي تقليدي، يتكون من نودلز الحنطة السوداء في مرق بارد. يتميز بمرقه الخفيف والمتوازن ونودلز الحنطة السوداء الطرية. يمكن إضافة الخل والخردل حسب الرغبة.

أونغسو، نودلز في مرق دافئ. تدفئ الجسم في الطقس البارد، وتتميز بطعمها الناعم الذي يمكن الاستمتاع به بسهولة.

طبق نينغميونغ، يتكون من نودلز مطاطية مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة، مغطاة بصلصة حارة وصلصة سمك القرش المخلوطة. مزيج رائع من النودلز المطاطية والسمك المقرمش.

طبق نينغميونغ بارد، يتكون من نودلز مطاطية مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة، متبلة بصلصة حارة وحلوة. منعش ومنقي، مثالي لفتح الشهية.

بان ديتوك مصنوع من حبوب المونج المطحونة، محشو باللحم، براعم الفاصوليا، الكيمتشي، ومقلي في الزيت. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل طري ونكهة جوزية. يتناسب جيدًا مع الماكغولي.

زلابية كبيرة الحجم محشوة باللحم والخضروات. مشبعة ومشبعة بالبخار، تكفي وجبة واحدة وتوفر طعمًا خفيفًا وعميقًا.

لحم خنزير مسلوق ومقطع شرائح رفيعة، يقدم بكميات صغيرة. مناسب كطبق جانبي مع أطباق أخرى أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.