Kamiya Bar

Cóctel insignia de Kamiya Bar. Un espíritu de color ámbar mezclado con brandy, ginebra, vino, curaçao y hierbas medicinales. Ligeramente dulce, con un aroma herbal único y alta graduación alcohólica. Se sirve bien frío y solo.

Una versión envejecida del Denki Bran normal, con una graduación alcohólica ligeramente superior. Disfruta de un sabor más profundo y suave.

Cerveza de barril Asahi fresca. Refrescante y con un trago nítido.

Mezcla a partes iguales de cerveza de barril normal y cerveza negra de barril. Permite disfrutar del sabor profundo de la cerveza negra y la nitidez de la cerveza de barril al mismo tiempo.

Cerveza negra caracterizada por su aroma a malta tostada y su profundo sabor.

Cerveza negra de fermentación alta. Sabor robusto con un profundo sabor, fuerte amargor y buen equilibrio de dulzor.

Cerveza premium elaborada con ingredientes y métodos seleccionados. Caracterizada por su aroma refinado y su profundo regusto.

Famosa cerveza negra de origen irlandés. Espuma cremosa y trago suave.

Bebida con sabor a cerveza sin alcohol.

Vino de la casa original de Kamiya Bar. Servido en copa.

Vino dulce fortificado tradicional. Dulzor de uva intenso, se puede disfrutar como vino de aperitivo o de postre.

Vino dulce fortificado con hierbas medicinales, que data de la era Meiji. Tiene un aroma y dulzor únicos, y ha sido apreciado como un tónico.

Licor japonés de ciruelas (ume) maceradas en alcohol y azúcar. Sabor dulce, ácido y afrutado.

Vino de la casa original de Kamiya Bar. Servido en botella.

Cóctel sour a base de Denki Bran. El dulce sabor herbal característico de Denki Bran se combina con la acidez del limón, haciéndolo refrescante y fácil de beber.

Cóctel de Denki Bran con brandy de cereza. El dulzor afrutado aumenta, proporcionando un sabor profundo y agradable.

Denki Bran mezclado con soda. Al diluirlo con carbonatación, el sabor a alcohol se suaviza y se puede disfrutar de forma refrescante.

Whisky blended de Nikka Whisky. Sabor potente, ahumado y malteado.

El whisky de Tennessee representativo de América. Dulce aroma a vainilla y caramelo con un sabor suave.

Destilado aromatizado con botánicos como bayas de enebro. Se puede usar como base para cócteles o beber solo.

Sake japonés tradicional (nihonshu). Hecho de arroz, con un sabor suave y umami.

Tamaño grande de sake Fuki. Servido en una botella de cerámica llamada tokkuri.

Sake Junmai hecho solo con arroz y koji de arroz. Rico aroma y sabor a arroz original.

Shochu original con el nombre de la dirección de Kamiya Bar. Destilado japonés con un sabor limpio.

Agua mineral.

Agua con gas. Se utiliza para mezclar con bebidas o se bebe sola para refrescar el paladar.

Un cóctel refrescante de vino de uva de ocho macerado con frutas y diluido con soda. Rico en sabor afrutado.

Whisky diluido con soda. Refrescante y fácil de maridar con comida, una bebida popular.

Cóctel de ginebra y agua tónica. Amargor ligero y aroma cítrico refrescante.

Cóctel de ginebra y zumo de lima. Ácido intenso y fuerte contenido alcohólico.

Cóctel de vodka, lima y ginger ale. Tiene el picante del jengibre y es refrescante.

Cóctel de licor de manzana y ginger ale. Dulce, afrutado y fácil de beber.

Cóctel a base de licor de cassis. Se puede elegir con zumo de naranja o soda. Dulce y con fuerte sabor a bayas.

Cóctel de licor de violeta, limón y soda. Caracterizado por su hermoso color púrpura y su aroma floral.

Cóctel de licor de albaricoque y ginger ale. Dulce, ácido y refrescante.

Cóctel de licor de pomelo y soda. Sabor refrescante con el amargor y la acidez de los cítricos.

Bebida de zumo de naranja.

Bebida de zumo de pomelo.

Bebida de zumo de manzana.

Un tipo de té chino. Un té refrescante que limpia la grasa de la comida.

Bebida carbonatada.

Bebida carbonatada con sabor a jengibre.

Plato de menudencias de res o cerdo (vísceras) cocido a fuego lento en un caldo a base de miso o soja. Tierno y bien sazonado, perfecto para acompañar bebidas.

Brochetas de cerdo y cebolla, empanadas y fritas. Se come con salsa.

Plato occidental de macarrones y camarones mezclados con salsa blanca, cubierto con queso y horneado. Cremoso y caliente.

Croqueta cremosa con carne de cangrejo. Caracterizada por su crujiente exterior y su interior cremoso.

Ensalada de pulpo ahumado. El aroma ahumado combina bien con Denki Bran.

Bacon cortado grueso y asado. El sabor graso y la salinidad realzan el sabor de las bebidas.

Patatas fritas. Patatas fritas crujientes.

Plato de patatas, bacon y cebolla salteados. Sazonado con sal y pimienta.

Queso Camembert rebozado y frito. El interior está derretido y cremoso.

Surtido de varios quesos. Ideal para acompañar vino o licores.

Clásico plato occidental de camarones empanados y fritos. Se come con salsa tártara, etc.

Surtido de salchichas. Voluminoso, recomendado para compartir en grupo.

Tofu frío cubierto con cebolleta, jengibre y bonito seco. Un aperitivo sencillo que se come con salsa de soja.

Surtido de encurtidos de verduras. La variedad de verduras cambia según la temporada. Refrescante y bueno para un descanso.

Pepino mezclado con aceite de sésamo y sal. Sencillo pero adictivo.

Plato de berenjenas asadas y cubiertas con una salsa de miso dulce y salada. La berenjena tierna y el miso combinan bien.

Soja tierna hervida. Se come sacando los granos de la vaina. Un aperitivo clásico para la cerveza.

Delicadeza de calamares de luciérnaga marinados en salsa de soja. Rico sabor umami, combina bien con el sake.

Langostinos con cáscara fritos enteros. Aromáticos, se pueden comer con cáscara.

Calamares rebozados y fritos. Disfruta de su textura elástica y el sabor del calamar.

Ensalada fría de calamar asado y cebolleta. Refrescante.

Ensalada de verduras frescas con topping de queso.

Ensalada con mariscos como camarones y calamares.

Pollo marinado en salsa de soja y ajo, luego frito. Jugoso y combina bien con la cerveza.

Set de salchichas cocidas o asadas y salami en rodajas.

Surtido de jamón serrano salado y salmón ahumado. Para acompañar vino o cerveza.

Plato de costillas de cerdo marinadas en salsa y asadas. Se come a grandes mordiscos.

Carne picada y cebolla picada mezcladas, moldeadas en forma ovalada, rebozadas y fritas. Croqueta jugosa.

Filete de cerdo tierno hecho con lomo de cerdo. Poca grasa y carne tierna.

Filete de carne picada moldeada y asada. Sazonado con salsa demi-glace, etc. Un plato representativo de la cocina occidental japonesa.

Plato de carne de res y verduras cocido a fuego lento en salsa demi-glace. La carne es tierna y se deshace.

Filete de solomillo de res de alta calidad. El sabor de la grasa y la carne son intensos.

Bocadillo con relleno entre pan.

Plato de pasta de origen japonés hecho salteando espaguetis cocidos con cebolla, pimiento y jamón en ketchup. Sabor nostálgico.

Pan para acompañar la comida.

Arroz blanco cocido.