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Kamiya Bar

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饮品

电汽白兰

电汽白兰
デンキブラン
神谷酒吧的招牌鸡尾酒。以白兰地为基酒,混合了金酒、葡萄酒、橙皮酒、药草等,呈琥珀色的烈酒。微甜,具有独特的草本香气和高酒精度。冰镇后直接饮用。
¥400 ≈ HK$20
电汽白兰<老式>
電氣ブラン<オールド>
比普通电汽白兰更陈酿的版本,酒精度稍高。可以品尝到更深沉醇厚的风味。
¥500 ≈ HK$25

啤酒

朝日生啤酒
アサヒ生ビール
新鲜的朝日生啤酒。带有爽口的清冽口感。
¥750~ ≈ HK$37
一半一半
ハーフ&ハーフ
(小杯 435ml)
将普通生啤酒和黑生啤酒各一半混合而成。可以同时品尝到黑啤酒的浓郁和生啤酒的爽口。
¥950 ≈ HK$47
朝日黑生啤酒
アサヒ黒生ビール
(小瓶)
带有烘烤麦芽的香气和浓郁口感的黑啤酒。
¥700 ≈ HK$35
朝日黑啤
アサヒスタウト
上层发酵的黑啤酒。浓郁深沉,苦味和甜味的平衡极佳,口感厚重。
¥1,050 ≈ HK$52
朝日高级啤酒 “熟撰”
アサヒプレミアムビール “熟撰”
注重食材和制作工艺的高级啤酒。带有高雅的香气和深远的余韵。
¥800 ≈ HK$40
健力士黑啤
ギネススタウト
源自爱尔兰的著名黑啤酒。带有奶油般的泡沫和顺滑的口感。
¥1,000 ≈ HK$50
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。
¥600 ≈ HK$30

葡萄酒・果酒

神谷葡萄酒
カミヤワイン
神谷酒吧原创的ハウスワイン。以杯装提供。
¥600~ ≈ HK$30
八角葡萄酒
ハチブドー酒
传统的甜味果酒。葡萄的甜味浓郁,可以像餐前酒或甜点酒一样享用。
¥500~ ≈ HK$25
蜂印香窜葡萄酒
蜂印香竄葡萄酒
自明治时代流传至今的,加入药草的甜味葡萄酒。具有独特的香气和甜味,作为滋养强壮酒也广受欢迎。
¥500 ≈ HK$25
梅子酒
梅酒
将梅子浸泡在酒精和糖中制成的日本利口酒。酸甜果味浓郁。
¥500 ≈ HK$25
神谷葡萄酒瓶装
カミヤワインボトル
神谷酒吧原创的ハウスワイン。瓶装提供。
¥3,000~ ≈ HK$149

下町鸡尾酒

电汽白兰酸酒
電氣ブランサワー
电汽白兰的甜味与柠檬的酸味完美融合
以电汽白兰为基底的酸酒鸡尾酒。在电汽白兰特有的甜药草风味中加入了柠檬的酸味,变得爽口易饮。
¥650 ≈ HK$32
Denki Bran Fix
在电汽白兰中加入了樱桃白兰地
在电汽白兰中加入樱桃白兰地的鸡尾酒。果味甜味增加,口感深沉。
¥650 ≈ HK$32
电汽苏打
電氣ソーダ
电汽白兰苏打水
电汽白兰的苏打水兑制。用苏打水稀释,可以减轻酒精感,清爽地享用。
¥600 ≈ HK$30

威士忌・烈酒

尼卡边疆
ニッカフロンティア
(单份)
尼卡威士忌的调和威士忌。带有烟熏和麦芽的浓烈风味。
¥600 ≈ HK$30
杰克丹尼
ジャックダニエル
(单份)
美国代表性的田纳西威士忌。带有香草和焦糖般的甜香,口感醇厚。
¥600 ≈ HK$30
金酒
ジン
(单份)
用杜松子等植物香料调味的蒸馏酒。可作为鸡尾酒基酒,也可单独饮用。
¥600 ≈ HK$30

日本酒・烧酒

清酒富贵
清酒富貴
日本传统酒类,日本酒(清酒)。由米制成,带有醇厚的鲜味。
¥500 ≈ HK$25
清酒富贵大德利
清酒富貴大徳利
清酒富贵的大份装。以称为“德利”的陶瓶提供。
¥850 ≈ HK$42
笹之川纯米酒
笹の川純米酒
仅用米和米曲霉制成的纯米酒。带有米本身醇厚的香气和浓郁的口感。
¥950 ≈ HK$47
烧酒“1丁目1番1号”
焼酎「1丁目1番1号」
(300ml)
以神谷酒吧地址命名的原创烧酒。日本蒸馏酒,口感清爽。
¥1,800 ≈ HK$90
矿泉水
ミネラルウォーター
矿泉水。
¥300 ≈ HK$15
苏打水
炭酸
苏打水。可用于稀释酒品,或单独饮用以清洁味蕾。
¥300 ≈ HK$15

鸡尾酒

八角葡萄潘趣
ハチブドーパンチ
将水果浸泡在八角葡萄酒中,加入苏打水的神谷酒吧经典鸡尾酒。
将八角葡萄酒浸泡水果后,用苏打水稀释的清爽鸡尾酒。水果风味浓郁。
¥650 ≈ HK$32
嗨棒(尼卡)
ハイボール(ニッカ)
威士忌苏打水兑制。清爽,易于搭配料理,是受欢迎的饮品。
¥600 ≈ HK$30
金汤力
ジントニック
金酒和汤力水的鸡尾酒。带有微苦和柑橘的香气,非常爽口。
¥600 ≈ HK$30
金酒青柠
ジンライム
金酒和青柠汁的鸡尾酒。清爽的酸味和强烈的酒精感。
¥600 ≈ HK$30
莫斯科骡子
モスコミュール
伏特加、青柠和姜汁汽水的鸡尾酒。有生姜的辛辣和清爽感。
¥650 ≈ HK$32
苹果姜汁
アップルジンジャー
苹果利口酒与姜汁汽水的鸡尾酒。甜美果味浓郁,易于饮用。
¥650 ≈ HK$32
卡西斯
カシス
以卡西斯利口酒为基底的鸡尾酒。可选择橙汁或苏打水兑制。甜美,带有浓郁的浆果风味。
¥650~ ≈ HK$32
紫罗兰菲士
バイオレットフィズ
紫罗兰利口酒、柠檬和苏打水调制的鸡尾酒。具有美丽的紫色和芬芳的香气。
¥650 ≈ HK$32
杏子姜汁
アプリコットジンジャー
杏子利口酒与姜汁汽水的鸡尾酒。酸甜清爽。
¥650 ≈ HK$32
葡萄柚菲士
グレープフルーツフィズ
葡萄柚利口酒与苏打水的鸡尾酒。带有柑橘的苦味和酸味,口感清爽。
¥650 ≈ HK$32

软饮料

橙汁
オレンジジュース
橙汁饮料。
¥500 ≈ HK$25
葡萄柚汁
グレープフルーツジュース
葡萄柚果汁饮料。
¥500 ≈ HK$25
苹果汁
アップルジュース
苹果汁饮料。
¥500 ≈ HK$25
乌龙茶
ウーロン茶
一种中国茶。能帮助消化餐食中的油腻,口感清爽的茶。
¥450 ≈ HK$22
可乐
コーラ
碳酸饮料。
¥450 ≈ HK$22
姜汁汽水
ジンジャエール
姜味碳酸饮料。
¥450 ≈ HK$22

料理

经典!人气菜单

炖煮
煮込
将猪牛内脏用味噌或酱油为基底的汤汁精心炖煮而成。口感软糯,味道入味,是绝佳的下酒菜。
¥650 ≈ HK$32
串炸
串かつ
将猪肉和洋葱等串在签子上,裹上面包屑炸制而成。淋上酱汁食用。
¥650 ≈ HK$32
虾仁通心粉焗饭
海老マカロニグラタン
将通心粉和虾与白酱拌匀,撒上奶酪烤制而成的西餐菜肴。奶味浓郁,热气腾腾。
¥950 ≈ HK$47
蟹肉可乐饼
かにコロッケ
含有蟹肉的奶油可乐饼。特点是酥脆的外壳和融化的内馅。
¥1,000 ≈ HK$50

搭配电汽白兰的料理

烟熏章鱼沙拉
たこのスモークサラダ
使用烟熏章鱼制作的沙拉。烟熏的香气与电汽白兰非常搭配。
¥700 ≈ HK$35
厚切培根
厚切りベーコン
厚切烤培根。脂肪的鲜味和咸味能促进饮酒。
¥800 ≈ HK$40

西式下酒菜

法式炸薯条
フレンチポテト
炸薯条。炸得酥脆的土豆。
¥600 ≈ HK$30
德式土豆
ジャーマンポテト
将土豆、培根和洋葱炒制而成。用盐和胡椒调味。
¥700 ≈ HK$35
炸卡门贝尔奶酪
カマンベールチーズ揚げ
将卡门贝尔奶酪裹上面包屑炸制而成。内部融化成流心状。
¥800 ≈ HK$40
奶酪拼盘
チーズ盛合せ
数种奶酪的拼盘。搭配葡萄酒或酒品。
¥900 ≈ HK$45
炸虾
海老フライ
将虾裹上面包屑炸制而成的日本西餐经典。搭配塔塔酱等食用。
¥1,300 ≈ HK$65
大份香肠
大皿ソーセージ
香肠拼盘。份量十足,推荐与朋友分享。
¥1,700 ≈ HK$85

下町风味

冷奴
将冷豆腐放上葱、姜、鲣鱼干等配料。淋上酱油食用的简单下酒菜。
¥400 ≈ HK$20
腌菜
お新香
(内容随季节变化)
蔬菜腌菜拼盘。蔬菜种类随季节变化。口感清爽,适合作为餐间小点。
¥400 ≈ HK$20
芝麻盐黄瓜
ごま塩きゅうり
用芝麻油和盐拌制的黄瓜。简单却令人回味无穷。
¥450 ≈ HK$22
烤茄子
茄子しぎ焼き
将茄子油炸后,淋上甜咸味噌酱的菜肴。软糯的茄子与味噌的搭配绝佳。
¥600 ≈ HK$30
毛豆
枝豆
盐水煮的未成熟大豆。从豆荚中取出豆子食用。是啤酒的经典下酒菜。
¥600 ≈ HK$30
腌制萤火鱿
ほたるいか沖漬け
将萤火鱿用酱油腌制而成的珍味。味道浓郁,非常适合搭配日本酒。
¥600 ≈ HK$30
炸甜虾
甘海老の唐揚げ
将带壳的甜虾直接炸制。香脆可口,可以连壳一起食用。
¥650 ≈ HK$32
炸真鱿鱼
真いかの唐揚げ
将鱿鱼裹上面包屑炸制而成。可以享受弹牙的口感和鱿鱼的鲜味。
¥650 ≈ HK$32
烤鱿鱼拌葱(冷制)
焼きいかのねぎ和え(冷製)
烤鱿鱼拌葱丝的冷盘。口感清爽。
¥750 ≈ HK$37

沙拉

奶酪沙拉
チーズサラダ
撒上奶酪的生蔬菜沙拉。
¥700 ≈ HK$35
海鲜沙拉
魚介のサラダ
含有虾、鱿鱼等海鲜的沙拉。
¥900 ≈ HK$45

搭配生啤酒

炸鸡块
鶏のから揚げ
将用酱油、大蒜等腌制调味的鸡肉炸制而成。多汁,非常适合搭配啤酒。
¥600 ≈ HK$30
香肠拼盘
ウインナーとサラミの盛合せ
水煮或烤制的香肠,以及切片萨拉米的组合。
¥700 ≈ HK$35
生火腿和烟熏三文鱼拼盘
生ハムとスモークサーモンの盛合せ
咸味生火腿和烟熏三文鱼的拼盘。搭配葡萄酒或啤酒。
¥1,200 ≈ HK$60
猪肋排
スペアリブ
将带骨猪肉腌制在酱汁中烤制而成。豪迈地大口享用。
¥1,800 ≈ HK$90

肉类料理

メンチカツ
将肉末和洋葱末混合制成椭圆形,裹上面包屑炸制而成。肉汁丰富的炸肉。
¥900 ≈ HK$45
猪里脊炸肉排
ポークヒレカツ
使用猪里脊肉制作的炸肉排。脂肪少,肉质柔软。
¥1,000 ≈ HK$50
汉堡牛排
ハンバーグステーキ
将肉末丸成饼状烤制而成的牛排。用德米格拉斯酱等调味,是日本西餐的代表。
¥1,100 ≈ HK$55
炖牛肉
ビーフシチュー
牛肉和蔬菜用德米格拉斯酱长时间炖煮而成。肉质酥烂。
¥1,600 ≈ HK$80
牛西冷牛排
牛サーロインステーキ
(200克)
使用牛肉高级部位西冷制作的牛排。脂肪的鲜味和肉的风味十足。
¥2,000 ≈ HK$100

简餐

三明治
サンドウィッチ
将食材夹在面包中的简餐。
¥800 ≈ HK$40
意式肉酱意面
スパゲティナポリタン
将煮熟的意大利面与洋葱、青椒、火腿等一起用番茄酱炒制而成的日本发源的意面料理。怀旧的味道。
¥900 ≈ HK$45
面包
パン
餐用面包。
¥400 ≈ HK$20
米饭
ライス
煮熟的白米饭。
¥300 ≈ HK$15

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