JS Garden and Roba

Un entrante frío de varios mariscos, carnes y verduras mezclados con salsa de mostaza. El sabor agrio y picante estimula el apetito.

Cerdo cocido a fuego lento en salsa de soja con cinco especias (Wuxian). Es salado con un aroma profundo y se sirve con cebolleta y salsa de ajo.

Una sopa china donde la acidez del vinagre se combina con el picante de la pimienta y el aceite de chile. El caldo espeso contiene champiñones, tofu y brotes de bambú, lo que le da una textura rica.

Una sopa clara con fragantes hongos de pino silvestres y tiernas albóndigas de mariscos. Se puede disfrutar de un sabor de caldo suave y profundo.

Una sopa espesa hecha con carne de cangrejo tierna y clara de huevo. Tiene un sabor suave y delicado que reconforta el estómago.

Una sopa hecha con algas negras (un tipo de musgo) y tofu suave. Hecho con ingredientes saludables para un sabor suave.

Una sopa saludable hecha con kale fresco y tofu como ingredientes principales. Se caracteriza por su sabor limpio y saludable.

El mejor plato de fortalecimiento de China, hecho cocinando a fuego lento ingredientes preciosos como aleta de tiburón, abulón y pepino de mar. El sabor del caldo es muy rico y profundo.

Un plato donde se vierte una salsa caliente con varios mariscos y verduras sobre arroz tostado crujiente. El sonido al verter la salsa y el sabor a nuez son excepcionales.

Un plato de lujo de carne de cangrejo tierna y aleta de tiburón (Shark's Fin) cocinadas juntas. Se puede disfrutar de la textura suave y el sabor sabroso.

Aleta de tiburón cocinada con algas negras (musgo negro). La textura masticable de la aleta de tiburón y el sabor único de las algas se combinan.

Aleta de tiburón entera al vapor servida con una rica salsa marrón. Un plato de lujo donde se puede sentir la textura de la aleta de tiburón.

Una sopa con aleta de tiburón entera de primera calidad. Se puede disfrutar de ingredientes de primera calidad con un caldo profundo y rico.

Pepino de mar suave salteado en una sabrosa salsa a base de salsa de ostras. Se puede disfrutar de la textura resbaladiza y masticable del pepino de mar.

Un plato de pepino de mar cocinado con salsa Yuxiang agridulce y picante. El rico sabor de la salsa Yuxiang combina bien con el pepino de mar.

Pepino de mar estofado con cerdo tierno (estilo Dong Po Rou). 'Jugo' significa patas de cerdo, etc. en chino, y el rico sabor de la salsa es excepcional.

Pepino de mar relleno de pasta de camarones picados, frito y luego salteado. Se puede sentir la textura masticable del pepino de mar por fuera y la textura elástica de los camarones por dentro.

Un plato especial de pepino de mar relleno de camarones, salteado con una rica salsa XO picante. Se añade el profundo sabor umami de la salsa XO.

Un plato de fortalecimiento de primera calidad con pepino de mar, llamado el 'ginseng del mar', y abulón cocinados juntos. Se puede disfrutar de la armonía de texturas y la nutrición de ambos ingredientes.

Un plato de pepino de mar con salsa de algas negras. La suavidad única de las algas negras realza el sabor del pepino de mar.

Un plato de estilo fusión de abulón fresco cocinado con una salsa aromática de albahaca. El fragante aroma de la albahaca realza el sabor del abulón de una manera única.

Abulón salteado con chiles secos, pimienta de Sichuan (Sansho), etc., para un sabor picante y adormecedor estilo Szechuan. Se caracteriza por su picante adictivo.

Abulón cocinado con una salsa de soja especial, salado y suave. Un plato limpio que resalta el sabor natural del abulón.

Un plato de abulón y algas negras (musgo negro) cocinados juntos para una textura suave y un sabor saludable.

Abulón salteado con salsa Yuxiang agridulce y picante. Los diversos sabores de la salsa combinan bien con el abulón.

Un plato de morillas (hongos morilla) fragantes y de alta calidad, al vapor con camarones.

Un plato de dim sum de lujo con rollitos de primavera crujientes rellenos de pasta de camarones, con el aroma de trufa (hongo de la trufa), uno de los tres manjares del mundo.

Tostadas de camarones picados entre rebanadas de pan, fritas y cubiertas con coco rallado para un sabor a nuez y dulce.

Mariscos salteados con una sabrosa salsa XO picante. Se puede disfrutar de un rico sabor.

Mariscos salteados con salsa de frijoles negros salada y sabrosa. Un sabor popular que se adapta bien a nuestro paladar.

Almejas al vapor de temporada. Se puede disfrutar del sabor fresco y suave de las almejas.

Camarones al vapor con salsa de ajo. El aroma picante y dulce del ajo realza el sabor de los camarones.

Un plato de camarones estilo Szechuan salteado con chiles secos y especias. La textura crujiente y picante lo hace ideal como acompañamiento para la cerveza.

Camarones grandes fritos recubiertos con salsa agridulce de chile. Un plato popular que gusta a todos.

Camarones fritos crujientes salteados en una salsa Kkanpung hecha con salsa de soja, vinagre, azúcar, chiles, etc. Se caracteriza por su sabor salado y picante.

Camarones grandes crujientes fritos, mezclados con una salsa cremosa suave y dulce, y cubiertos con nueces sabrosas.

Tostadas chinas de camarones picados entre rebanadas de pan, fritas. La piel crujiente y la textura elástica de los camarones están en armonía.

Berenjenas rellenas de pasta de camarones picados, fritas y luego salteadas con salsa Yuxiang agridulce y picante. La suavidad de la berenjena y la textura de los camarones se combinan bien.

Vieiras tiernas salteadas con una salsa Yuxiang agridulce y picante.

Un plato de lujo de vieiras y algas negras cocinadas juntas para un sabor suave y delicado.

Un tang de cerdo único con forma de algodón. La masa de arroz glutinoso crujiente y la salsa agridulce están en armonía.

Berenjena y cerdo picado salteados juntos. La suavidad de la berenjena se complementa con la riqueza de la carne, lo que lo convierte en un 'ladrón de arroz'.

Tang de ternera, más tierno y con un sabor más rico que el tang de cerdo.

Un plato de ternera salteada servida con pan frito (pan hueco). Es una delicia comer la carne sobre el pan.

Un plato de ternera picada salteada y envuelta en lechuga fresca. La lechuga crujiente corta la grasa del plato salteado.

Un plato de carne picada moldeada en forma redonda y plana, frita y luego estofada con verduras en salsa. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Ternera y espárragos salteados juntos. La textura crujiente de los espárragos combina bien con la ternera.

Un plato de lujo de hongos de pino silvestres y ternera salteados. El rico aroma de los hongos de pino es excepcional.

Un plato de pimientos y cerdo picados y salteados picantemente, que se come envuelto en pan floral suave (Hua Quan).

Ternera salteada con salsa de pimienta negra para un sabor picante y rico.

Panceta de cerdo cocida a fuego lento en una salsa a base de salsa de soja hasta que esté tierna. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca.

Un plato de pollo salteado servido con pan frito. El pan sabroso y el pollo suave combinan bien.

Pollo frito crujiente salteado con salsa Kkanpung agridulce y picante. Se caracteriza por el aroma a ajo y el picante de los chiles.

Pollo frito crujiente rociado con una salsa de soja agridulce y cubierto con muchos chiles y cebolletas. Es refrescante y no grasoso.

Un plato de estilo Szechuan de alitas de pollo fritas salteadas con chiles secos y especias.

Un plato de pato chino representativo, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Se envuelve pato, cebolleta, pepino y salsa en panqueques finos.

Un plato de pepino de mar, camarones, cerdo, brotes de bambú, etc., cortados en juliana, salteados y espesados con almidón. Tiene un sabor suave y delicado.

Un plato donde se mezclan varias verduras, mariscos y carne con salsa de mostaza y se comen juntos con Yang Chang Pi (una masa fina). El picante penetrante es atractivo.

Un plato de lujo que se come deseando buena fortuna para toda la familia. Se saltean mariscos preciosos como abulón, pepino de mar, camarones y champiñones.

Un plato de tofu estilo Szechuan salteado con carne picada y una salsa picante. Es picante y sabroso, y combina bien con el arroz.

Bok Choy crujiente escaldado y servido con salsa de ostras. Es limpio y suave.

Un plato de verduras de temporada salteadas rápidamente a fuego alto. Se puede disfrutar del sabor y la textura naturales de las verduras.

Un plato hecho con pescado fresco de temporada, cuyo precio varía según el mercado. Se puede disfrutar de pescado fresco.

Langosta fresca al vapor servida con una salsa especial. Se puede disfrutar de la carne elástica de la langosta.

Un menú de cena que ofrece una variedad de platos en un curso. Incluye entrantes fríos, sopa, plato principal, plato de arroz y postre.

Un curso de cena de prestigio que incluye platos de alta calidad como Jeon Ga Bok y Wu Long Hai Shen.

Un curso de cena recomendado por el chef que incluye ingredientes de fortalecimiento de primera calidad como aleta de tiburón y Ophiocordyceps.

Un menú de almuerzo ligero que incluye platos populares como abulón, alitas de pollo y tang de cerdo.

Un curso de almuerzo que incluye platos especiales como Abulón con Albahaca y Berenjena con Camarones y Salsa Yuxiang.

Un Jajangmyeon de lujo con ternera Hanwoo de primera calidad y aceite de trufa. Se puede disfrutar de su sabor y aroma profundos y ricos.

Jajangmyeon con abulón, hecho con aceite de semilla de uva para un sabor limpio.

Un Jjamppong con caldo claro que contiene abulón y mariscos. No es picante, es refrescante y tiene un sabor suave.

Un Jjamppong picante lleno de abulón y varios mariscos. El sabor profundo y refrescante del caldo es excepcional.

Un plato de fideos con mariscos y verduras, cocinado hasta que el caldo esté espeso. Tiene un sabor suave y reconfortante.

Un plato de fideos estilo taiwanés con caldo de ternera rico y cubierto con ternera. Se caracteriza por su caldo profundo y sabroso.

Un plato de fideos en sopa agridulce y picante. El sabor agrio y picante del caldo combina bien con los fideos.

Una sopa clara con fideos finos y mariscos. El caldo es limpio y suave, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado.

Arroz frito esponjoso con camarones regordetes, huevos y verduras salteados juntos.

Un plato de arroz salteado con varias verduras finamente picadas. Tiene un sabor suave y limpio.

Un arroz frito picante y sabroso hecho con salsa XO de alta calidad. Se puede disfrutar del rico sabor a mariscos.

Arroz frito con abundante carne de cangrejo fresca. La suavidad y el dulzor de la carne de cangrejo se conservan.

Un arroz frito de lujo enriquecido con abulón. Se puede disfrutar de la textura masticable del abulón.

Un plato de arroz cubierto con Ryu San Seul (salteado de pepino de mar, camarones y carne). La salsa suave y el arroz combinan bien.

Un plato de arroz cubierto con mariscos salteados picantes. La salsa picante de mariscos estimula el apetito.

Dumplings hechos a mano y al vapor. Se puede disfrutar del sabor de la fina masa y el relleno jugoso.

Dumplings hechos a mano y fritos en sartén. La piel crujiente y el relleno jugoso están en armonía.

Dim sum hecho con camarones picados. Tiene forma de flor, abierta en la parte superior, y la textura elástica de los camarones es buena.

Un postre de batatas fritas cubiertas con sirope de azúcar. Se puede disfrutar del crujiente y dulce exterior y del suave interior de la batata.