js가든 잠원점

Name: js가든 잠원점
Address: 서울
Price range: ₩17000 - ₩142000

JS Garden and Roba

★ 4.2 (120)

APPETIZER

특선냉채

Special Cold Dishes

다양한 해산물과 육류, 채소를 겨자 소스 등에 버무려 차갑게 즐기는 전채 요리입니다. 새콤하고 톡 쏘는 맛이 입맛을 돋워줍니다.

₩62,000~

오향장육 (족발)

Five Spiced Sliced Steamed Pork

다섯 가지 향신료(오향)로 맛을 낸 간장에 돼지고기를 졸인 후 얇게 썬 요리입니다. 짭조름하면서 깊은 향이 나며, 파와 마늘 소스를 곁들여 먹습니다.

₩56,000~

SOUP

산라탕

[Hot & Spicy] Hot and Sour Soup

식초의 신맛과 후추, 고추기름의 매운맛이 조화된 중국식 수프입니다. 걸쭉한 국물에 버섯, 두부, 죽순 등이 들어있어 식감이 풍부합니다.

₩21,000

자연송이 해물완자스프

Pine Mushroom & Seafood Meatballs soup

향긋한 자연산 송이버섯과 부드러운 해물 완자가 들어간 맑은 수프입니다. 담백하고 깊은 국물 맛을 느낄 수 있습니다.

₩21,000

게살스프

Crabmeat Soup

부드러운 게살과 달걀 흰자를 풀어 걸쭉하게 끓여낸 수프입니다. 맛이 순하고 부드러워 속을 편안하게 해줍니다.

₩22,000

발채 두부스프

Black Moss Soup w/ Tofu

발채(검은 이끼의 일종)와 부드러운 두부를 넣어 끓인 수프입니다. 건강에 좋은 재료를 사용하여 담백하게 즐길 수 있습니다.

₩25,000

케일 두부스프

Kale Soup w/ Tofu

신선한 케일과 두부를 주재료로 하여 끓여낸 웰빙 수프입니다. 깔끔하고 건강한 맛이 특징입니다.

₩25,000

불도장

Monk Jumps Over The Wall

상어지느러미, 전복, 해삼 등 귀한 식재료를 오랫동안 푹 고아 만든 중국 최고의 보양식입니다. 국물 맛이 매우 진하고 깊습니다.

₩142,000

해물 누룽지탕

Braised Seafood and Sea Trumpet w/ Scorched Rice in Pot

바삭한 누룽지에 각종 해산물과 채소가 들어간 뜨거운 소스를 부어 먹는 요리입니다. 소스를 부을 때 나는 소리와 고소한 맛이 일품입니다.

₩69,000~

SHARK'S FIN

게살샥스핀

Braised Shark's Fin w/ Crabmeat & Sea Cucumber

부드러운 게살과 상어지느러미(샥스핀)를 함께 요리한 고급 메뉴입니다. 부드러운 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

₩92,000~

발채샥스핀

Braised Shark's Fin w/ Black Moss

상어지느러미와 발채(검은 이끼)를 함께 조리한 요리입니다. 샥스핀의 꼬들꼬들한 식감과 발채의 독특한 풍미가 어우러집니다.

₩92,000~

샥스핀찜

Braised Shark's Fin w/ Brown Sauce

상어지느러미를 통째로 찜하여 진한 브라운 소스를 곁들인 요리입니다. 샥스핀 본연의 식감을 가장 잘 느낄 수 있는 고급 요리입니다.

₩142,000

홀샥스핀탕

Whole Shark's Fin Special Soup

모양이 온전한 최상급 상어지느러미가 통째로 들어간 탕 요리입니다. 깊고 진한 국물과 함께 최고급 식재료를 맛볼 수 있습니다.

₩152,000~

SEA CUCUMBER

해삼탕

Braised Sea Cucumber in Oyster Sauce

부드럽게 불린 해삼을 굴 소스 베이스로 감칠맛 나게 볶아낸 요리입니다. 해삼 특유의 미끌하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.

₩162,000~

어향해삼

[Hot & Spicy] Braised Sea Cucumber w/ Yuxiang Sauce

해삼을 매콤달콤한 어향 소스로 조리한 요리입니다. 어향 소스의 풍부한 맛이 해삼과 잘 어우러집니다.

₩102,000~

해삼쥬스

Braised Sea Cucumber w/ Steamed Pork

해삼과 부드러운 돼지고기(동파육 스타일)를 함께 조려낸 요리입니다. '쥬스'는 중국어로 돼지족발 등을 뜻하며, 진한 소스 맛이 일품입니다.

₩99,000~

금사오룡

Braised Sea Cucumber Stuffed w/ Minced Shrimp

해삼 속에 다진 새우 살을 채워 튀긴 후 볶아낸 요리입니다. 겉은 쫄깃한 해삼, 속은 탱글탱글한 새우 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

₩102,000~

XO오룡해삼

[Hot & Spicy] Braised Sea Cucumber w/ XO Sauce

새우 살을 채운 해삼(오룡해삼)을 고급 XO 소스로 매콤하게 볶아낸 요리입니다. XO 소스의 깊은 감칠맛이 더해진 별미입니다.

₩102,000~

해삼전복

Steamed Sea Cucumber & Abalone

바다의 산삼이라 불리는 해삼과 전복을 함께 요리한 최고급 보양식입니다. 두 재료의 식감 조화와 영양을 동시에 챙길 수 있습니다.

₩122,000~

해삼발채소스

Fried Sea Cucumber w/ Oyster & Moss Sauce

해삼 요리에 발채(이끼) 소스를 곁들인 메뉴입니다. 발채 특유의 부드러움이 해삼 요리의 풍미를 더해줍니다.

₩122,000~

ABALONE

바질전복

Abalone w/ Basil

싱싱한 전복을 바질 향이 나는 소스로 조리한 퓨전 스타일 요리입니다. 향긋한 바질 향이 전복의 맛을 색다르게 살려줍니다.

₩75,000~

향라전복

[Hot & Spicy] Abalone w/ Sichuan Pepper

전복을 건고추, 화자오(산초) 등과 함께 볶아 매콤하고 얼얼한 맛을 낸 사천식 요리입니다. 중독성 있는 매운맛이 특징입니다.

₩75,000~

전복간장

Abalone w/ Soy Sauce

전복을 특제 간장 소스로 조리하여 짭조름하고 담백하게 즐길 수 있는 요리입니다. 전복 본연의 맛을 살린 깔끔한 메뉴입니다.

₩75,000~

발채전복

Abalone w/ Black Moss

전복과 발채(검은 이끼)를 함께 요리하여 부드러운 식감과 건강한 맛을 낸 메뉴입니다.

₩75,000~

어향전복

[Hot & Spicy] Abalone w/ Yuxiang Sauce

전복을 매콤달콤하고 새콤한 어향 소스로 볶아낸 요리입니다. 다채로운 소스 맛이 전복과 잘 어울립니다.

₩75,000~

SEAFOOD & PRAWNS

모렐버섯새우찜

Braised Morel Mushroom w/ Shrimp

향이 독특하고 고급스러운 모렐버섯(곰보버섯)과 새우를 함께 쪄낸 요리입니다.

₩57,000~

트러플새우춘권

Truffle Shrimp Spring Rolls

새우를 넣어 바삭하게 튀긴 춘권에 세계 3대 진미인 트러플(송로버섯) 향을 더한 고급 딤섬 요리입니다.

₩41,000~

코코넛멘보샤

Coconut shrimp Toast

식빵 사이에 다진 새우 살을 넣고 튀긴 멘보샤에 코코넛 가루를 입혀 고소함과 달콤함을 더한 요리입니다.

₩40,000~

해산물XO소스볶음

[Hot & Spicy] Sauteed Seafood w/ XO Sauce

다양한 해산물을 매콤하고 감칠맛 나는 XO 소스로 볶아낸 요리입니다. 고급스러운 풍미를 즐길 수 있습니다.

₩77,000~

해산물블랙빈소스볶음

Sauteed Seafood w/ Black Bean Sauce

해산물을 짭조름하고 구수한 검은콩(블랙빈) 소스로 볶은 요리입니다. 우리 입맛에도 잘 맞는 대중적인 맛입니다.

₩77,000~

계절조개찜

Seasonal Braised Clams

제철 신선한 조개를 사용하여 쪄낸 요리입니다. 조개 본연의 시원하고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다.

₩57,000~

마늘새우찜

Shrimp w/ Garlic Sauce

새우에 마늘 소스를 얹어 쪄낸 요리입니다. 마늘의 알싸하고 달큰한 향이 새우의 맛을 돋워줍니다.

₩67,000~

향라새우

[Hot & Spicy] Shrimp w/ Sichuan Pepper

바삭하게 튀긴 새우를 건고추와 향신료로 볶아낸 사천식 새우 요리입니다. 매콤하고 바삭한 식감이 맥주 안주로도 좋습니다.

₩67,000~

칠리중새우

Prawn w/ Chili Sauce

큼직한 중새우 튀김을 매콤달콤한 칠리소스에 버무린 요리입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.

₩65,000~

깐풍중새우

[Hot & Spicy] Prawn w/ Garlic Sauce

튀긴 새우를 간장, 식초, 설탕, 고추 등을 넣은 깐풍 소스에 마르게 볶아낸 요리입니다. 짭조름하고 매콤한 맛이 특징입니다.

₩65,000~

크림호두중새우

Prawn & Walnut w/ Cream Sauce

바삭한 새우 튀김에 부드럽고 달콤한 크림 소스를 버무리고, 고소한 호두를 곁들인 요리입니다.

₩65,000~

멘보샤

Shrimp Toasts

식빵 사이에 다진 새우 살을 넣어 기름에 튀겨낸 중국식 토스트입니다. 바삭한 빵과 탱글탱글한 새우의 식감이 조화를 이룹니다.

₩51,000~

어향가지새우

[Hot & Spicy] Stir-fried Eggplant Stuffed Shrimp Paste w/ Yuxiang Sauce

가지 사이에 다진 새우 살을 채워 튀긴 후, 매콤달콤한 어향 소스로 볶은 요리입니다. 가지의 부드러움과 새우의 식감이 잘 어우러집니다.

₩65,000~

어향관자

[Hot & Spicy] Scallop w/ Yuxiang Sauce

부드러운 관자를 매콤, 달콤, 새콤한 맛이 나는 어향 소스로 볶아낸 요리입니다.

₩57,000~

발채관자

Scallop w/ Black Moss Sauce

관자와 발채(이끼)를 함께 조리하여 부드럽고 담백한 맛을 낸 고급 요리입니다.

₩57,000~

BEEF & PORK

목화솜 탕수육

Sweet & Sour Pork

동글동글한 목화솜 모양으로 튀겨낸 독특한 탕수육입니다. 쫄깃한 찹쌀 튀김옷과 새콤달콤한 소스가 어우러집니다.

₩47,000~

가지돼지고기볶음

Sauteed Eggplant w/ Pork

가지와 다진 돼지고기를 함께 볶아낸 요리입니다. 가지의 부드러움에 고기의 고소함이 더해져 밥도둑으로 불립니다.

₩47,000~

소고기탕수육

Sweet & Sour Beef

소고기를 사용하여 만든 탕수육으로, 돼지고기 탕수육보다 식감이 부드럽고 풍미가 진합니다.

₩64,000~

소고기공심구

Sauteed Beef & Deep-Fried Brad

소고기 볶음 요리를 튀긴 빵(공심빵)과 곁들여 먹는 메뉴입니다. 빵에 고기를 얹어 먹으면 별미입니다.

₩64,000~

소고기상치쌈

Sauteed Beef in Lettuce Cup

잘게 썬 소고기를 양념에 볶아 신선한 양상추에 싸 먹는 요리입니다. 아삭한 양상추가 볶음 요리의 느끼함을 잡아줍니다.

₩64,000~

난자완스

Deep Fried Minced Pork Balls

다진 고기를 둥글넙적하게 빚어 튀긴 후 채소와 함께 소스에 졸인 요리입니다. 겉은 고소하고 속은 부드럽습니다.

₩64,000~

아스파라거스 소고기

Sauteed Beef w/ Aspragus

소고기와 아스파라거스를 함께 볶아낸 요리입니다. 아스파라거스의 아삭한 식감이 소고기와 잘 어울립니다.

₩64,000~

송이 소고기

Sauteed Beef w/ Pine Mushroom

자연산 송이버섯과 소고기를 볶은 고급 요리입니다. 송이버섯의 진한 향이 일품입니다.

₩65,000~

고추잡채 & 화권

Sauteed Pork w/ Piment, Chinese Flower Buns

피망과 돼지고기를 채 썰어 매콤하게 볶은 요리로, 부드러운 꽃빵(화권)에 싸서 먹습니다.

₩52,000~

흑후추소고기

Grilled Beef w/ Black Pepper Sauce

소고기를 흑후추 소스로 볶아 알싸하고 진한 풍미를 낸 요리입니다.

₩65,000~

동파육

Steamed Pork w/ Mei Gan Tasi

돼지고기 삼겹살을 간장 베이스의 소스에 오랫동안 삶아 부드럽게 만든 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다.

₩62,000~

CHICKEN & DUCK

닭고기 공심구

Sauteed Chicken & Deep-Fried Bread

닭고기 볶음을 튀긴 빵과 함께 먹는 요리입니다. 고소한 빵과 담백한 닭고기가 잘 어울립니다.

₩49,000~

닭고기 깐풍소스

[Hot & Spicy] Fried Spicy Chicken w/ Garlic Sauce

바삭하게 튀긴 닭고기를 매콤새콤한 깐풍 소스에 볶아낸 요리입니다. 마늘 향과 고추의 매운맛이 특징인 깐풍기입니다.

₩49,000~

유린기

[Hot & Spicy] Deep Fried Chicken w/ Soy Sauce

바삭한 닭고기 튀김에 새콤달콤한 간장 소스를 뿌리고 고추와 파를 듬뿍 얹어 먹는 요리입니다. 느끼하지 않고 상큼합니다.

₩49,000~

사천식 닭날개

[Hot & Spicy] Deep Fried Chicken Wing w/ Red Pepper

닭날개 튀김을 건고추와 향신료로 볶아 매콤하게 즐기는 사천 스타일 요리입니다.

₩53,000~

북경오리

Peking Duck (위 메뉴는 사전에 예약하셔야 서비스 가능 합니다)

껍질은 바삭하고 속살은 촉촉하게 구워낸 중국 대표 오리 요리입니다. 밀전병에 오리, 파, 오이, 소스를 넣어 싸 먹습니다.

₩80,000~

ASSORTED DISH & VEGETARIAN

류산슬

Braised Sea Cucumber, Shrimp & Pork

해삼, 새우, 돼지고기, 죽순 등을 채 썰어 볶은 뒤 녹말 물로 걸쭉하게 만든 요리입니다. 부드럽고 담백한 맛이 일품입니다.

₩62,000~

양장피

[Hot & Spicy] Shredded Seafood & Vegetable w/ Mustard Sauce

각종 채소와 해산물, 고기를 볶아 전분 피(양장피)와 함께 겨자 소스에 비벼 먹는 요리입니다. 톡 쏘는 매운맛이 매력적입니다.

₩92,000~

전가복

Sauteed Seafood w/ Vegetables

온 가족이 복을 기원하며 먹는다는 의미의 고급 요리입니다. 전복, 해삼, 새우 등 귀한 해산물과 버섯을 볶아냅니다.

₩77,000~

마파두부

[Hot & Spicy] MAPA Tofu

두부를 다진 고기와 매콤한 양념에 볶아낸 사천식 두부 요리입니다. 매콤하고 감칠맛이 좋아 밥과 잘 어울립니다.

₩42,000~

청경채굴소스

Poached Bok Choy w/ Oyster Sauce

아삭한 청경채를 데쳐 굴 소스를 곁들인 채소 요리입니다. 깔끔하고 담백합니다.

₩42,000~

계절 야채볶음

Seasonal Vegetables

제철 채소를 센 불에 빠르게 볶아낸 요리입니다. 채소 본연의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.

₩42,000~

FROM THE FISH TANK & LOBSTER

계절 생선류

Seasonal Fish (이 메뉴는 사전에 예약하셔야 서비스 가능 합니다.)

제철 생선을 이용한 요리로, 시가에 따라 가격이 변동됩니다. 신선한 생선 요리를 맛볼 수 있습니다.

활바닷가재찜

Steamed Fresh Lobster w/ js garden Sauce (이 메뉴는 사전에 예약하셔야 서비스 가능 합니다.)

살아있는 바닷가재를 쪄내어 특제 소스와 함께 제공하는 요리입니다. 랍스터의 탱글탱글한 살을 즐길 수 있습니다.

DINNER COURSE

2인분 이상의 경우에 주문이 가능합니다. (Minimum 2 Persons for This order)

Lily

자스민 모리화차 주방장 특선냉채 오늘의스프 해산물XO소스볶음 코코넛멘보샤 트러플새우춘권 가지돼지고기볶음 목화솜탕수육 식사/후식 (Per Person)

다양한 요리를 코스로 즐길 수 있는 디너 메뉴입니다. 냉채, 스프, 메인 요리, 식사, 후식까지 풀코스로 제공됩니다.

₩90,000~

Tulip

자스민 모리화차 주방장 특선냉채 오늘의스프 전가복 계절조개찜 XO오룡해삼 소고기탕수육 딤섬 식사/후식

전가복, 오룡해삼 등 고급 식재료를 사용한 요리가 포함된 품격 있는 디너 코스입니다.

₩122,000~

Fressia

자스민 모리화차 주방장 특선냉채 오늘의스프 동충하초 버섯샥스핀 어향해삼 모렐버섯 새우발채소스 흑후추소고기 생선찜과 볶음밥 후식

샥스핀, 동충하초 등 최고급 보양 식재료를 사용한 셰프 추천 디너 코스입니다.

₩140,000

LUNCHEON COURSE

2인분 이상의 경우에 주문이 가능합니다. (Minimum 2 Persons for This order)

Daisy

자스민 모리화차 오늘의스프 간장전복 사천식닭날개 목화솜탕수육 식사 후식 (Per Person)

점심에 가볍게 즐길 수 있는 코스 요리입니다. 전복, 닭날개, 탕수육 등 인기 메뉴로 구성되어 있습니다.

₩41,000~

Camellia

자스민 모리화차 오늘의스프 바질전복 어향가지새우 닭고기공심구 목화솜탕수육 식사 후식

바질 전복, 어향가지새우 등 특색 있는 요리가 포함된 점심 코스입니다.

₩61,000~

NOODLE & RICE

한우투뿔 트리플자장면

Truffle Soy Bean Noodle w/ Korean Beef (트러플 제외 필요 시, 직원에게 요청해주세요.)

최상급 한우와 트러플 오일이 들어간 고급 짜장면입니다. 깊고 진한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

₩25,000

전복포도씨유자장면

Noodle with Grape Seed Oil & Soy Bean Sauce w/ Abalone

전복이 들어간 짜장면으로, 포도씨유를 사용하여 깔끔한 맛을 냈습니다.

₩17,000

전복하얀짬뽕

White Noodle Soup w/ Seafood

전복과 해산물이 들어간 맑은 국물의 짬뽕입니다. 맵지 않고 시원하며 담백한 맛이 특징입니다.

₩27,000

전복삼선짬뽕

[Hot & Spicy] Spicy Noodle Soup w/ Seafood

전복과 다양한 해산물이 듬뿍 들어간 얼큰한 짬뽕입니다. 깊고 시원한 국물 맛이 일품입니다.

₩27,000

울면

Noodles in Thick Broth

해산물과 채소를 넣고 국물을 걸쭉하게 끓여낸 면 요리입니다. 부드럽고 속이 편안해지는 맛입니다.

₩27,000

우육탕면

Noodle Soup w/ Beef

진한 소고기 육수에 소고기 고명을 얹은 대만식 면 요리입니다. 깊고 구수한 국물 맛이 특징입니다.

₩27,000

산라탕면

[Hot & Spicy] Hot and Sour Noodle Soup

산라탕에 면을 넣어 즐기는 요리입니다. 시큼하고 매콤한 국물 맛이 면과 잘 어우러집니다.

₩28,000

해물기스면

Noodles in Chicken Broth w/ Seafood

맑은 닭 육수에 얇은 면과 해산물을 넣은 요리입니다. 국물이 깔끔하고 담백하여 부담 없이 즐길 수 있습니다.

₩28,000

새우볶음밥

Fried Rice w/ Shrimp

통통한 새우와 달걀, 채소를 함께 볶아낸 고슬고슬한 볶음밥입니다.

₩21,000

야채볶음밥

Fried Rice w/ Vegetables

다양한 채소를 잘게 썰어 볶은 밥 요리입니다. 담백하고 깔끔한 맛입니다.

₩21,000

XO볶음밥

Fried Rice w/ XO Sauce

고급 XO 소스로 맛을 낸 매콤하고 감칠맛 나는 볶음밥입니다. 풍부한 해산물 풍미를 느낄 수 있습니다.

₩24,000

생게살볶음밥

Fried Rice w/ Fresh Crabmeat

신선한 게살을 듬뿍 넣어 볶은 밥입니다. 게살의 부드러움과 달콤한 맛이 살아있습니다.

₩24,000

전복볶음밥

Fried Rice w/ Abalone

전복을 넣어 영양을 더한 고급 볶음밥입니다. 쫄깃한 전복의 식감이 좋습니다.

₩27,000

류산슬덮밥

Fried Rice w/ Seafood & Pork

류산슬(해삼, 새우, 고기 볶음)을 밥 위에 얹어 먹는 덮밥 요리입니다. 부드러운 소스와 밥이 잘 어울립니다.

₩26,000

해선덮밥

[Hot & Spicy] Steamed Rice w/ Spicy Seafood

다양한 해산물을 매콤하게 볶아 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 매콤한 해물 소스가 입맛을 돋웁니다.

₩29,000

DIMSUM

수제찐만두

Steamed Hand Made Dumpling

직접 빚어 쪄낸 만두입니다. 얇은 피와 육즙 가득한 만두소의 맛을 즐길 수 있습니다.

₩17,000

수제지짐만두

Fried Hand Made Dumpling

직접 빚은 만두를 팬에 구워낸 요리입니다. 바삭한 만두피와 촉촉한 속이 조화를 이룹니다.

₩22,000

새우쇼마이

Shrimp Hand Made Dumpling

다진 새우를 넣어 만든 딤섬입니다. 꽃 모양처럼 윗부분이 열려있으며, 탱글탱글한 새우의 식감이 좋습니다.

₩22,000

DESSERT

고구마맛탕

Deep-fried Sugar Glazed Sweet Potato Wedges

튀긴 고구마에 설탕 시럽을 입힌 디저트입니다. 겉은 바삭하고 달콤하며 속은 부드러운 고구마 맛을 즐길 수 있습니다.

₩26,000

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매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 120개

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