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Jinjá Parioli Ristorante Giapponese

★ 4.3 (2,843) $$Moderate

APERITIVOS

101.HARUMAKI 2PZ
(rollitos vegetales)
Rollitos de primavera estilo japonés, fritos y crujientes, rellenos de verduras mixtas.
€2
102.SHIFUDO ROLL 4PZ
(rollitos de pescado)
Rollitos fritos con relleno de pescado mixto sabroso.
€5
103.SAMOSA VEGETALE 3PZ*
(paquetitos con patatas y curry)
Paquetitos de pasta triangulares rellenos de patatas especiadas al curry, fritos hasta dorarse.
€3.50
104.GYOZA 4PZ*
(gyozas de carne, al vapor o a la parrilla)
Gyozas japonesas rellenas de carne y verduras. Pueden servirse cocidas al vapor (suaves) o a la plancha (con base crujiente).
€3.50~
105.EBI GYOZA 4PZ*
(gyozas de gambas, al vapor)
Gyozas japonesas delicadas cocidas al vapor con relleno de gambas.
€4
106.YASAI GYOZA*
(gyozas vegetales, al vapor o a la parrilla)
Gyozas japonesas con relleno de solo verduras. Servidas al vapor o a la plancha.
€3.50~
107.SALMON COCKTAIL#
(cóctel de salmón, aguacate, mango)
Aperitivo fresco con cubos de salmón crudo, aguacate cremoso y mango dulce.
€7
108.MAGURO TARTAR#
(tartar de atún con patatas)
Tartar de atún fresco finamente picado servido con patatas.
€5
109.TAKOSU*
(ensalada de pulpo, pepino, algas)
Ensalada japonesa refrescante con pulpo cocido, pepinos crujientes y algas en vinagre dulce.
€5
110.EDAMAME*
(judías de soja)
Vainas de soja cocidas y ligeramente saladas. Se comen exprimiendo los granos directamente en la boca.
€4
111.WAKAME*
(algas verdes japonesas)
Ensalada de algas verdes japonesas, sabor marino y textura crujiente, aderezada con sésamo.
€4

SOPA

113.MISO SHIRU
(sopa de miso)
Clásica sopa japonesa a base de caldo dashi y pasta de soja fermentada (miso). Caliente y reconfortante.
€3.50
114.SHIFUDO SHIRU*
(sopa de pescado)
Sopa caliente sabrosa con mariscos mixtos y caldo.
€4.50

ENSALADA JAPONESA

121.AVOCADO SALAD
(ensalada verde con aguacate)
Ensalada mixta fresca enriquecida con láminas de aguacate suave.
€5
122.SAKE SALAD#
(ensalada con salmón)
Ensalada fresca servida con láminas de salmón crudo.
€6
123.EBI SALAD*
(ensalada con gambas)
Ensalada verde decorada con gambas cocidas.
€6
124.SASHIMI SALAD#
(ensalada con sashimi mixto)
Ensalada rica con una selección mixta de pescado crudo (sashimi) y aderezo japonés.
€6
125.MANGO SALAD#
(ensalada con mango, piñones, gambas, aguacate)
Ensalada exótica y fresca con mango dulce, aguacate, gambas y piñones crujientes.
€6

CHIRASHI

131.CHIRASHI#
(arroz blanco con sashimi de salmón o mixto)
Bol de arroz para sushi cubierto con láminas de pescado crudo fresco (sashimi).
€8~
132.CHIKINKARE*
(arroz con pollo empanado con salsa curry)
Arroz blanco servido con pollo frito empanado (katsu) y una salsa de curry japonés densa y aromática.
€8
133.GYUDON
(arroz blanco con ternera salteada con cebolla)
Bol de arroz con carne de ternera y cebollas estofadas en una salsa dulce y salada a base de soja.
€8

SPAGHETTI EN CALDO

134.RAMEN
(spaghetti en caldo con verduras y ternera)
Fideos de trigo en caldo sabroso, servidos con carne de ternera y verduras.
€8
135.GYU UDON
(spaghetti de arroz con ternera)
Udon (fideos gruesos) servidos en caldo caliente con carne de ternera.
€8
136.TEMPURA UDON*
(spaghetti de arroz con tempura de langostinos)
Sopa de Udon acompañada de langostinos fritos en masa ligera (tempura).
€8

TEPPANYAKI

140. YAKI MESHI
(arroz con pollo y verduras)
Arroz salteado a la plancha con trozos de pollo y verduras mixtas.
€8
141. SHIFUDO MESHI*
(arroz con mariscos y verduras)
Arroz salteado a la plancha con mariscos y verduras.
€8
142. KUROIMAI *
(arroz negro con mariscos y verduras)
Arroz venere (negro) salteado con mariscos y verduras.
€8
143. SAKE DON#
(arroz salteado con salmón a la parrilla)
Arroz salteado enriquecido con trozos de salmón a la parrilla.
€8
144. PAD THAI
(fideos de arroz salteados con pollo y verduras)
Plato de inspiración tailandesa con fideos de arroz salteados, pollo y verduras.
€8
145. YAKIUDON*
(spaghetti de arroz japoneses con mariscos, verduras)
Udon (fideos gruesos) salteados a la plancha con mariscos y verduras y salsa sabrosa.
€8
145a.TORI UDON*
(spaghetti de arroz japoneses con pollo y verduras)
Udon (fideos gruesos) salteados a la plancha con pollo y verduras.
€8
146. YAKISOBA
(spaghetti de alforfón con gambas y verduras)
Spaghetti salteados a la plancha con gambas, verduras y salsa yakisoba dulce-salada.
€8

PARRILLADA

147.YAKITORI 4PZ*
(brochetas de pollo con salsa teriyaki)
Brochetas de pollo a la parrilla glaseadas con salsa teriyaki dulce y salada.
€8
148.YAKI EBI 4PZ*
(brochetas de gambas especiadas)
Brochetas de langostinos a la parrilla con una ligera especiado.
€8
149.YAKI SAKE 4PZ#
(brochetas de salmón)
Brochetas de salmón a la parrilla.
€8
150.YAKIZAKANA#
(salmón a la parrilla con salsa teriyaki)
Filete de salmón cocido a la parrilla y servido con salsa teriyaki.
€8
151.TORI TERIYAKI*
(pollo a la parrilla con salsa teriyaki)
Pollo a la parrilla tierno glaseado con salsa teriyaki.
€8
152.GAMBERONI ALLA GRIGLIA*
(langostinos a la parrilla especiados)
Langostinos cocidos enteros a la parrilla con especias.
€8
153.MAGURO TATAKI 4PZ#
(atún chamuscado con sésamo)
Láminas de atún ligeramente chamuscadas por fuera y crudas por dentro, con costra de sésamo.
€4
154.SAKE TATAKI 4PZ#
(salmón chamuscado con sésamo)
Láminas de salmón ligeramente chamuscadas por fuera, con costra de sésamo.
€4
155.YAKI YASAI
(verduras mixtas salteadas)
Verduras de temporada mixtas salteadas en sartén o a la plancha.
€4
156.YAKI IKA
(calamares con verduras)
Calamar a la parrilla servido con verduras.
€8

AGEMONO

161.EBI TEMPURA*
(langostinos fritos en tempura)
Langostinos fritos en una masa japonesa ligera y crujiente.
€9
162.TEMPURA MORIAWASE*
(tempura de langostinos y de verduras mixtas)
Frito mixto japonés ligero con langostinos y verduras.
€8
163.YASAI TEMPURA
(tempura vegetal mixta)
Verduras mixtas fritas en una masa ligera y crujiente.
€6
164.EBI FURAI*
(langostinos empanados)
Langostinos empanados en panko (pan rallado japonés) y fritos.
€8
165.IKA FURAI*
(anillas de calamar empanadas)
Anillas de calamar empanadas y fritas, crujientes y doradas.
€7
166.TORI FURAI*
(bolitas de pollo empanadas)
Bocados de pollo empanados y fritos.
€7

HOSOMAKI 6PZ

171.SAKE MAKI#
(salmón)
Pequeños rollitos de arroz envueltos en alga nori con relleno de salmón.
€3.50
172.MAGURO MAKI#
(atún)
Pequeños rollitos de arroz envueltos en alga nori con relleno de atún.
€3.50
173.KANI MAKI
(surimi de cangrejo)
Rollitos de arroz y alga con relleno de carne de cangrejo (surimi).
€3.50
174.EBI AVOCADO*
(gambas y aguacate)
Rollitos con gambas cocidas y aguacate cremoso.
€3.50
175.TAI MAKI#
(lubina)
Rollitos de sushi con relleno de lubina cruda.
€3.50
176.TAMAGO MAKI
(tortilla)
Rollitos de sushi con tortilla dulce japonesa (tamago).
€3.50
177.KAPPA MAKI
(pepinos)
Clásico roll vegetariano con pepino fresco.
€3.50
178.AVOCADO MAKI
(aguacate)
Rollitos vegetarianos con aguacate.
€3.50
179.BUTTERFISH MAKI*
(pez mantequilla)
Rollitos con pez mantequilla, de textura suave y grasa.
€3.50
180.TAKUAN MAKI
(rábano amarillo)
Rollitos con rábano japonés marinado crujiente (takuan).
€3.50

TEMAKI 1PZ

181.SAKE TEMAKI#
(salmón y aguacate)
Cono de alga nori relleno de arroz, salmón crudo y aguacate.
€3.50
182.MAGURO TEMAKI#
(atún y aguacate)
Cono de alga nori relleno de arroz, atún crudo y aguacate.
€3.50
183.YASAI TEMAKI
(pepino, mango, aguacate)
Cono vegetariano con fruta y verdura fresca.
€3.50
184.SPICY TUNA TEMAKI#
(atún, tabasco, cebolletas)
Cono picante con atún, tabasco y cebolletas frescas.
€3.50
185.SPICY SAKE TEMAKI#
(salmón, tabasco, cebolletas)
Cono picante con salmón, tabasco y cebolletas frescas.
€3.50
186.EBITEN TEMAKI*
(tempura de gambas y aguacate)
Cono con langostino frito en tempura y aguacate.
€3.50
187.IKURA TEMAKI*
(huevas de salmón y aguacate)
Cono con huevas de salmón que explotan en la boca y aguacate.
€4
188.UNAGHI TEMAKI*
(anguila y pepino)
Cono con anguila a la parrilla glaseada y pepino.
€3.50
189.EBI TEMAKI*
(gambas, pepino y mango)
Cono fresco con gambas, pepino crujiente y mango dulce.
€3.50

GUNKANMAKI 1PZ

191.FLOWER SALMON#
Salmón picante
Bocado especial con salmón, queso crema y huevas de pez volador.
€2
192.FLOWER TUNA#
Atún picante
Bocado especial con salmón, queso crema y huevas de pez volador.
€2
193.FLOWER LOVERS#
Salmón, philadelphia, tobiko
Bocado especial con salmón, queso crema y huevas de pez volador.
€2
194.OYAKO#
Salmón, ikura
Gunkan con salmón y huevas de salmón (ikura).
€2
195.SPICY TUNA#
Atún picante
Gunkan envuelto en alga con tartar de atún picante.
€2
196.SPICY SALMON#
Salmón picante
Gunkan envuelto en alga con tartar de salmón picante.
€2
197.IKURA*
Huevas de salmón
Gunkan con huevas de salmón, sabrosas y jugosas.
€2
198.TOBIKO*
Huevas de pez volador
Gunkan con huevas de pez volador, pequeñas y crujientes.
€2
199.IKA TOBIKO*
Calamar y tobiko
Gunkan con calamar y huevas de pez volador.
€2

SASHIMI 1PZ

201.SALMON#
(láminas de salmón)
Lámina de salmón crudo fresco sin arroz.
€1
202.MAGURO#
(láminas de atún)
Lámina de atún crudo fresco sin arroz.
€1
203.TAI#
(láminas de lubina)
Lámina de lubina cruda de sabor delicado.
€1
204.BUTTERFISH*
(láminas de pez mantequilla)
Lámina de pez mantequilla crudo, textura rica.
€1
206.SASHIMI MISTI 16PZ
(láminas mixtas)
Surtido abundante de pescado crudo mixto cortado en láminas.
€16

NIGIRI 1PZ

211.SAKE#
(salmón)
Bola de arroz triangular con relleno de salmón.
€1
212.MAGURO#
(atún)
Bola de arroz triangular con relleno de salmón.
€1
213.EBI*
(gamba cocida)
Bola de arroz triangular con una gamba cocida encima.
€1
214.TAI#
(lubina)
Bola de arroz triangular con una lámina de lubina encima.
€1
215.AMAEBI*
(gambas rojas)
Nigiri con gamba roja cruda dulce.
€1
216.UNAGHI*
(anguila al horno)
Nigiri con anguila a la parrilla.
€1
217.TAMAGO
(tortilla)
Nigiri con tortilla dulce japonesa.
€1
218.TAKO*
(pulpo)
Nigiri con lámina de pulpo cocido.
€1
219.IKA*
(calamares)
Nigiri con calamar crudo.
€1
220.BUTTERFISH*
(pez mantequilla)
Nigiri con pez mantequilla.
€1
222.KANI*
(surimi de cangrejo)
Nigiri con barrita de carne de cangrejo.
€1
224.SAKE MANGO#
(salmón y mango)
Nigiri con salmón y un toque de mango.
€1
225.EBI MANGO#
(gamba cocida, mango)
Nigiri con gamba cocida y mango.
€1
226.ONIGIRI#
(bolas de arroz, salmón)
Bola de arroz triangular con relleno de salmón.
€1

URAMAKI 4PZ

231.TEMPURA SAKE#
DENTRO: salmón empanado, aguacate FUERA: tempura, tobiko
Roll invertido con salmón frito y aguacate en el interior, tempura crujiente por fuera.
€4
232.SAKE AVOCADO#
DENTRO: salmón, aguacate FUERA: tobiko
Clásico roll con salmón y aguacate, decorado con huevas de pez volador.
€4
233.TUNA AVOCADO#
DENTRO: atún, aguacate FUERA: tobiko
Roll con atún y aguacate, decorado con huevas de pez volador.
€4
234.EBITEN*
DENTRO: ebi tempura, aguacate FUERA: tobiko
Roll con gamba en tempura y aguacate.
€4
235.PHILADELPHIA#
Salmón cocido, teriyaki, philadelphia, aguacate
Roll cremoso con salmón cocido, queso crema y aguacate.
€4
236.WAKAME ROLL*
Pulpo crujiente, wakame Pulpo crujiente, wakame
Roll con pulpo frito y ensalada de algas wakame.
€4
237.SPICY TUNA#
Atún, tobiko, mayonesa picante
Roll picante con atún, huevas de pescado y mayonesa especiada.
€4
238.SPICY SALMON#
Salmón, tobiko picante, mayonesa
Roll picante con salmón, huevas de pescado y mayonesa especiada.
€4
239.CALIFORNIA*
Surimi, huevo, mayonesa, aguacate, pepino
El clásico roll California con surimi, tortilla y verduras.
€4
240.FUTOMAKI*
Gamba cocida, aguacate, mayonesa, surimi de rábano amarillo
Roll grande (Futomaki) rico en ingredientes cocidos y verduras.
€5.50
241.FUTOMAKI FRITTO (Fried)*
Gamba cocida, aguacate, mayonesa, surimi de rábano amarillo
Versión frita del roll grande, caliente y crujiente.
€5.50
242.FRIED ROLL#
Maki empanado, salmón y aguacate
Roll enteramente empanado y frito con relleno de salmón y aguacate.
€4
243.SUMMER#
DENTRO: atún, aguacate FUERA: atún
Roll fresco con atún tanto dentro como fuera.
€5
244.AUTUMN#
DENTRO: salmón, aguacate FUERA: salmón
Roll rico con salmón tanto dentro como fuera.
€5
245.RAINBOW*
DENTRO: california FUERA: sashimi mixto
Roll California cubierto exteriormente con láminas de pescado mixto de colores.
€5
246.SALMON ASPARAGUS
DENTRO: espárragos y aguacate FUERA: salmón flameado#
Roll con verduras en el interior y salmón chamuscado a la llama por encima.
€5
247.FUJI ROLL*
Gambas y espárragos
Roll con gambas y espárragos.
€5

BARCAS Y PLATOS MIXTOS

261.TAKE 14pz
(6 nigiri, 4 sake avocado, 4 california)
Mixto de sushi de 14 piezas que incluye nigiri y uramaki.
€14
262.SAKURA 22pz
(4 autumn, 4 philadelphia, 8 nigiri mixto, 6 hosomaki)
Gran plato mixto de 22 piezas con diferentes variedades de rolls y nigiris.
€20
263.BARCA 15pz
(6 sashimi, 6 nigiri, 4 autumn)
Barca de sushi con sashimi, nigiri y rolls especiales.
€15
264.BARCA 35pz
(4 autumn, 4 philadelphia, 12 sashimi, 8 nigiri, 2 gunkan, 6 hosomaki)
Gran barca para compartir con una amplia selección de sashimi, sushi y rolls.
€35

POSTRES

271.MAKI NUTELLA
(maki no nutella y plátano)
Roll dulce estilo sushi con relleno de Nutella y plátano.
€5
272.DORAYAKI
(panqueques con mermelada de judías)
Dulce tradicional japonés: dos panqueques esponjosos con relleno de confitura de judías rojas azuki.
€4
274.DAIFUKU
(dulce de arroz con té verde o sésamo)
Mochi (dulce de arroz glutinoso) suave y gomoso con relleno dulce.
€5~
275.BANANA ROLL
(rollitos de plátano fritos con nutella)
Plátano envuelto en hojaldre y frito, servido caliente con Nutella.
€4
276.GELATO GIAPPONESE
(a elegir una bola entre té verde, sésamo, jengibre)
Helado artesanal de sabores típicos japoneses.
€4~
277.SOUFFLE
(soufflé de chocolate)
Pastelito caliente de chocolate con corazón blando.
€5
282.GELATO AL LIMONE
(limón relleno)
Sorbete de limón servido dentro de la cáscara de la fruta.
€5
283.GELATO AL COCCO
(coco relleno)
Helado de coco servido en la cáscara del coco.
€5
284.TORRONCINO
(semifrío de turrón con cacahuetes)
Semifrío dulce y crujiente de sabor a turrón.
€5
285.TARTUFO
(trufa blanca o negra)
Clásico postre helado italiano en forma de esfera.
€5~
286.GELATO FRUTTINI
(nuez, castaña, fresa)
Pequeñas frutas rellenas de helado del sabor correspondiente.
€1.80~
287.GELATO BAMBINI
(vainilla, chocolate, fresa)
Copa de helado sencillo para niños.
€5~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.3
2843 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
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