Jin Jin Ga-yeon

Pepino de mar relleno de camarones picados y carne, frito y luego salteado con verduras al vapor. Destaca la armonía entre mariscos y carne, ofreciendo una textura compleja: crujiente por fuera y tierna por dentro. Disfrute de su rico sabor y aroma.

Lubina fresca entera cocida al vapor al estilo chino, servida con cebolleta frita, jengibre y salsa de soja. La carne de pescado es muy tierna y jugosa, y el aroma de la cebolleta y el jengibre neutraliza cualquier olor a pescado, ofreciendo un sabor limpio y delicado.

Berenjenas tiernas salteadas en una salsa de sabor a pescado agridulce y salada. Las berenjenas se cocinan hasta quedar tiernas, derritiéndose en la boca, y la salsa de sabor a pescado impregna profundamente, lo que la hace ideal como acompañamiento del arroz. (La salsa de sabor a pescado no contiene pescado, sino que utiliza especias para platos de pescado).

Solomillo de ternera nacional salteado picante con salsa doubanjiang, junto con mango, brotes de bambú y otras verduras, para comer envuelto en lechuga crujiente y fresca. La combinación de carne tierna, verduras crujientes y salsa agridulce picante ofrece sabores y texturas variadas. Su sabor fresco abre el apetito.

Un plato de fortalecimiento preparado con un caldo espeso hervido durante más de 3 días, que contiene más de 18 ingredientes de alta calidad como abulón, aleta de tiburón, pollo de seda y matsutake, cocido a fuego lento en una olla de barro durante 3 horas. Cocinado a fuego lento con esmero, extrae el sabor profundo de los ingredientes y presume de una textura tierna y rica nutrición. Un plato de primera clase ideal para agasajar a invitados distinguidos.

Muslos de pollo fritos con ajo, cocidos al vapor y servidos fríos con pepino, cebolleta y cilantro. El pollo es tierno y jugoso, y la combinación del crujiente de los muslos fritos con ajo y las verduras frescas ofrece un sabor refrescante y limpio. Ideal como aperitivo.

Carne de cangrejo real tierna salteada con champiñones y varias verduras. El dulce sabor sutil de la carne de cangrejo y el crujiente de las verduras frescas se combinan para ofrecer un sabor lujoso. Su sabor salado pero delicado lo hace ideal para acompañar arroz o como aperitivo.

Salteado rápido a fuego alto de mariscos frescos como abulón, caracoles y camarones, junto con shiitake y brotes de bambú. La rica umami de los mariscos y el crujiente de las verduras se combinan, con un ligero picante y un sabor profundo debido al aceite de chile. Recomendado para los amantes de los mariscos.

Salteado de kai lan (brócoli chino) y solomillo de ternera tierno en salsa de ostras. La textura crujiente del kai lan y la ternura del solomillo se combinan, y la rica umami de la salsa de ostras realza el sabor general. Un salteado saludable y delicioso de verduras.

Arroz frito chino salteado con ingredientes como salchicha china, camarones y huevo. Cada ingrediente conserva su sabor, creando una armonía general de umami. Es una comida sustanciosa y satisfactoria.

Jjamppong con un caldo picante y refrescante lleno de mariscos frescos. Los fideos elásticos, los mariscos variados y las verduras crean un sabor profundo y limpio. La frescura de los mariscos y el picante del chile se combinan para ser un excelente remedio para la resaca.

바삭하게 튀긴 새우를 마늘 향이 나는 매콤달콤한 소스에 버무린 요리입니다. 새우의 탱글한 식감과 소스의 조화가 좋습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다.

부드러운 한우 안심을 센 불에 빠르게 구워 흑후추 소스로 볶아낸 요리입니다. 고기의 육즙과 흑후추의 알싸한 향이 어우러져 깊고 풍부한 맛을 선사합니다.

Pescado marinado con salsa de soja, frito en aceite caliente y luego estofado con verduras. La carne de pescado es tierna y jugosa, y la salsa a base de soja impregna bien, ofreciendo un sabor delicioso. Se requiere reserva con 2 días de antelación. Es un plato principal ideal para disfrutar con arroz.

Abulón de Wando cocido a la perfección y luego estofado en una rica salsa de frijoles negros. La textura masticable pero tierna del abulón y el profundo sabor de la salsa de frijoles negros son excepcionales. Disponible para reserva el mismo día, recomendado para quienes desean disfrutar de un lujoso plato de mariscos.

신선한 농어를 간장 양념으로 맛을 낸 후 튀겨서 채소와 함께 찐 요리입니다. 촉촉한 생선살과 향긋한 간장 소스가 어우러져 고급스러운 맛을 냅니다. 2일 전 예약이 필요합니다.

완도산 전복을 부드럽게 쪄서 블랙빈 소스에 조려낸 고급 요리입니다. 전복의 쫄깃한 식감과 블랙빈 소스의 깊은 맛이 일품입니다. 당일 예약이 필요합니다.

바삭하게 튀긴 왕새우를 마늘, 고추, 식초로 맛을 낸 매콤달콤한 깐풍 소스에 볶아낸 요리입니다. 탱글한 새우살과 중독성 있는 소스의 조화가 좋습니다. 당일 예약이 필요합니다.

튀긴 왕새우를 마늘과 파 향이 나는 간소 소스에 졸여낸 요리입니다. 달콤짭짤한 소스가 새우의 풍미를 더욱 살려줍니다. 당일 예약이 필요합니다.

대만의 푸른 채소인 카이란과 쫄깃한 전복을 굴소스에 볶아낸 요리입니다. 채소의 아삭함과 전복의 감칠맛, 굴소스의 풍미가 조화를 이루는 건강한 메뉴입니다. 당일 예약이 필요합니다.

시원하고 달콤한 탄산음료 콜라 500ml입니다. 식사 시 시원하게 즐기기 좋습니다.

상큼한 레몬라임 향의 시원한 탄산음료 스프라이트 500ml입니다. 깔끔하고 청량한 맛으로 입안을 개운하게 해줍니다.

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