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Jin Jin Ga-yeon

产地:猪肉:国产,大米:国产,鸡肉:国产,牛肉:国产牛。 珍珍会员可享受除酒水外所有菜肴20%的折扣。珍珍会员不仅能享受菜肴价格折扣,还能获得各种活动等特别优惠。加入珍珍会员需缴纳30,000韩元的入会费。只需登记姓名和电话号码即可成为珍珍会员。使用时请告知手机号码后四位和姓名,即可享受珍珍会员特权。

珍珍SPECIAL菜单

金沙鳌虾
금사오룡
将海参夹入剁碎的虾肉和肉末后炸制, 再与蒸熟的碎蔬菜一同炒制的菜肴。
将海参夹入剁碎的虾和肉后炸制,再与蒸熟的蔬菜一同炒制。海鲜与肉类的搭配尤为突出,炸过的外层酥脆,内里柔嫩,口感丰富。可享受浓郁的味道和香气。
₩49,000 ≈ ¥237
清蒸石斑鱼
칭찡우럭
将新鲜的石斑鱼整条以中式方法蒸熟后炸制, 淋上炸葱、姜和酱油酱汁的菜肴。
将新鲜的石斑鱼整条以中式方法蒸熟,淋上炸葱、姜和酱油酱汁的菜肴。鱼肉非常柔嫩多汁,葱姜的香气去除了鱼的腥味,口感清爽鲜美。
₩43,000 ≈ ¥208
鱼香茄子
어향가지
用鱼香酱炒制的柔嫩茄子。
将炸得酥脆的茄子用甜、辣、咸的鱼香酱炒制的菜肴。茄子软糯入味,鱼香酱汁的鲜美使其非常适合搭配米饭。(鱼香酱不含鱼类,但使用烹制鱼类时使用的香料。)
₩25,000 ≈ ¥121
牛肉生菜包
소고기 양상추 쌈
用豆瓣酱将芒果、竹笋等蔬菜炒制成辣味, 搭配柔嫩的国产牛里脊和爽脆清新的生菜一同食用。
将国产牛里脊与芒果、竹笋等多种蔬菜用豆瓣酱辣炒后,用爽脆新鲜的生菜包裹食用的菜肴。柔嫩的牛肉、爽脆的蔬菜以及甜辣的酱汁相结合,可享受多样的味道和口感。清新的风味令人食欲大开。
₩37,500 ≈ ¥181
Jar Booldojang
항아리 불도장
将炖煮3天以上的浓郁高汤,加入鲍鱼、鱼翅、鸡胗、乌骨鸡、松茸、干贝、竹笙等18种以上食材,放入陶罐中炖煮3小时的浓郁养生料理。
将炖煮3天以上的浓郁高汤,加入鲍鱼、鱼翅、乌骨鸡、松茸等18种以上高级食材,放入陶罐中炖煮3小时的滋补养生料理。经过长时间的精心烹制,食材的深邃风味得以充分释放,口感柔嫩,营养丰富。是招待尊贵客人的顶级料理。
₩100,000 ≈ ¥483

特色菜

烧鹅
사오기
将炸过蒜香的鸡腿肉蒸熟后,搭配黄瓜、葱丝、香菜一起 食用的凉拌菜。
将炸过蒜香的鸡腿肉蒸熟后,搭配黄瓜、葱丝、香菜一起食用的凉拌菜。鸡肉柔嫩多汁,炸蒜的香味与新鲜蔬菜的爽脆相结合,口感清爽开胃。适合作为餐前开胃菜。
₩26,000 ≈ ¥126
蟹肉炒
대게살 볶음
将蟹肉与蘑菇及各种蔬菜一同炒制的菜肴。
将柔嫩的蟹肉与蘑菇及各种蔬菜一同炒制的菜肴。蟹肉的淡雅甜味与新鲜蔬菜的爽脆口感和谐搭配,风味高雅。咸鲜适口,适合搭配米饭或作为下酒菜。
₩37,000 ≈ ¥179
鲍鱼八宝菜
전복 팔보채
将鲍鱼、海螺、虾等海鲜与冬菇、竹笋等食材 用大火快速炒制的菜肴。
将鲍鱼、海螺、虾等新鲜海鲜与香菇、竹笋等多种食材用大火快速炒制的菜肴。海鲜的浓郁鲜味与蔬菜的爽脆口感和谐搭配,用辣椒油炒制,带有微辣而深邃的风味。推荐给喜欢海鲜的您。
₩54,000 ≈ ¥261
盖兰牛里脊炒
카이란 소안심 볶음
用蚝油与牛里脊炒制的特有蔬菜盖兰。
将中国特有蔬菜盖兰(中国西兰花)与柔嫩的牛肉里脊用蚝油炒制的菜肴。盖兰的爽脆口感与牛肉里脊的柔嫩相结合,蚝油的浓郁鲜味为整体风味增添色彩。是一道健康美味的蔬菜炒菜。
₩35,500 ≈ ¥172

主食

扬州炒饭
멘보샤 (6ps)
将中国香肠、虾、鸡蛋等食材放入锅中, 炒制成风味独特的扬州炒饭。
将中国香肠、虾、鸡蛋等多种食材放入锅中,炒制成粒粒分明的炒饭。每种食材的味道都鲜明,整体味道和谐鲜美,是一顿丰盛满足的餐点。
₩27,500 ≈ ¥133
海鲜辣汤面
마파두부(麻婆豆腐)
用辣味和清爽的汤头煮成的海鲜辣汤面。
加入丰富新鲜海鲜的辣味清爽汤头的辣汤面。Q弹的面条搭配多样的海鲜和蔬菜,味道浓郁开胃。海鲜的清爽与辣椒的辣味相得益彰,非常适合解酒。
₩22,000 ≈ ¥106
간소새우
튀긴 새우에 마늘 향과 매콤, 달콤한 소스로 버무린 튀김요리
바삭하게 튀긴 새우를 마늘 향이 나는 매콤달콤한 소스에 버무린 요리입니다. 새우의 탱글한 식감과 소스의 조화가 좋습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 인기 메뉴입니다.
₩30,000 ≈ ¥145
흑후추 안심 볶음
한우 안심을 센불에 구워 흑후추 소스로 볶아낸 요리
부드러운 한우 안심을 센 불에 빠르게 구워 흑후추 소스로 볶아낸 요리입니다. 고기의 육즙과 흑후추의 알싸한 향이 어우러져 깊고 풍부한 맛을 선사합니다.
₩53,000 ≈ ¥256

预订菜单

红烧石斑鱼
양주볶음밥
将鱼裹上酱油味后用热油炸制, 再与蔬菜一同炖制的鱼类料理(提前2天预订)
将鱼裹上酱油味后用热油炸制, 再与蔬菜一同炖制的鱼类料理。鱼肉柔嫩多汁,酱油基底的酱汁充分渗透,味道鲜美。需要提前2天预订。是搭配米饭享用的主菜。
₩11,000 ≈ ¥53
豆豉鲍鱼
해물짬뽕
将万岛产鲍鱼柔嫩烹制后, 用黑豆酱炖制的鲍鱼料理(当日预订)
将万岛产鲍鱼柔嫩烹制后,用浓郁的黑豆酱炖制的菜肴。鲍鱼弹牙而柔嫩的口感与黑豆酱的深邃风味绝佳。当日可预订,推荐给想品尝高级海鲜料理的您。
₩11,000 ≈ ¥53

酒类

농어 찜선
생선에 간장향을 입혀서 뜨거운 기름에 튀긴 후 야채와 함께 곁들인 찜선 요리 (2일 전 예약)
신선한 농어를 간장 양념으로 맛을 낸 후 튀겨서 채소와 함께 찐 요리입니다. 촉촉한 생선살과 향긋한 간장 소스가 어우러져 고급스러운 맛을 냅니다. 2일 전 예약이 필요합니다.
₩45,000 ≈ ¥218
완도 전복
완도산 전복을 부드럽게 조리하여, 블랙빈 소스에 조려낸 찜 전복요리 (당일 예약)
완도산 전복을 부드럽게 쪄서 블랙빈 소스에 조려낸 고급 요리입니다. 전복의 쫄깃한 식감과 블랙빈 소스의 깊은 맛이 일품입니다. 당일 예약이 필요합니다.
₩70,000 ≈ ¥338
깐풍대하
왕새우를 튀겨서 마늘, 고추, 식초로 향을 낸 깐풍 소스에 볶아낸 왕새우 요리 (당일 예약)
바삭하게 튀긴 왕새우를 마늘, 고추, 식초로 맛을 낸 매콤달콤한 깐풍 소스에 볶아낸 요리입니다. 탱글한 새우살과 중독성 있는 소스의 조화가 좋습니다. 당일 예약이 필요합니다.
₩42,000 ≈ ¥203
간소전복
왕새우를 튀겨서 마늘, 파로 향을 낸 간소 소스에 졸여낸 왕새우 요리 (당일 예약)
튀긴 왕새우를 마늘과 파 향이 나는 간소 소스에 졸여낸 요리입니다. 달콤짭짤한 소스가 새우의 풍미를 더욱 살려줍니다. 당일 예약이 필요합니다.
₩48,000 ≈ ¥232
카이란 전복
대만 푸른 야채인 카이란과 전복을 굴소스에 볶아낸 요리 (당일 예약)
대만의 푸른 채소인 카이란과 쫄깃한 전복을 굴소스에 볶아낸 요리입니다. 채소의 아삭함과 전복의 감칠맛, 굴소스의 풍미가 조화를 이루는 건강한 메뉴입니다. 당일 예약이 필요합니다.
₩48,000 ≈ ¥232

饮品

고량주(高粱酒)

연태 고량주 (34도, 125ml)
34도짜리 연태 고량주 125ml입니다. 부드러우면서도 향긋한 맛이 특징인 중국 백주입니다. 식사와 함께 곁들이기 좋습니다.
₩15,000 ≈ ¥73
연태 고량주 (34도, 250ml)
34도짜리 연태 고량주 250ml입니다. 부드러우면서도 향긋한 맛이 특징인 중국 백주입니다. 식사와 함께 곁들이기 좋습니다.
₩25,000 ≈ ¥121
연태 고량주 (34도, 500ml)
34도짜리 연태 고량주 500ml입니다. 부드러우면서도 향긋한 맛이 특징인 중국 백주입니다. 식사와 함께 곁들이기 좋습니다.
₩40,000 ≈ ¥193
연태 고량주 PREMIUM (38도, 500ml)
38도짜리 연태 고량주 프리미엄 500ml입니다. 일반 연태 고량주보다 더 깊고 풍부한 향과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 귀한 분과의 자리나 특별한 날에 추천합니다.
₩50,000 ≈ ¥242
연태 고량주 주선방(酒仙坊) (40도, 500ml)
40도짜리 연태 고량주 주선방 500ml입니다. 연태 고량주 라인 중 최상급으로, 깊고 복합적인 향과 맛을 자랑합니다. 고량주 애호가에게 추천하는 프리미엄 백주입니다.
₩80,000 ≈ ¥387
양하대곡 (38도, 500ml)
38도짜리 양하대곡 500ml입니다. 부드러운 목 넘김과 은은한 향이 특징인 중국의 명주입니다. 섬세한 맛과 향을 선호하는 분들께 추천합니다.
₩50,000 ≈ ¥242
양하대곡 (52도,480ml)
52도짜리 양하대곡 480ml입니다. 강렬하지만 부드러움을 잃지 않는 높은 도수의 중국 명주입니다. 고량주의 깊은 풍미를 즐기고 싶은 분들께 적합합니다.
₩80,000 ≈ ¥387
양하 청아 (52도, 480ml)
52도짜리 양하 청아 480ml입니다. 양하대곡 중에서도 맑고 깨끗한 맛과 향을 자랑하는 고급 백주입니다. 특별한 자리나 소중한 분과의 시간을 더욱 빛내줄 술입니다.
₩100,000 ≈ ¥483
해지람 (42도, 480ml)
42도짜리 해지람 480ml입니다. 양하대곡 시리즈 중 하나로, '바다의 파란색'을 상징하며 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다. 다양한 음식과 잘 어울려 부담 없이 즐기기 좋습니다.
₩80,000 ≈ ¥387

와인(Wine)

Red

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon (칠레)
칠레산 카베르네 소비뇽 품종의 레드 와인입니다. 잘 익은 베리류의 과일 향과 스파이시한 풍미가 특징이며, 육류 요리와 잘 어울립니다.
₩36,000 ≈ ¥174
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon (칠레)
칠레 산타 리타 120 카베르네 소비뇽 레드 와인입니다. 부드러운 탄닌과 풍부한 과일 향이 조화로우며, 다양한 음식과 편안하게 즐기기 좋습니다.
₩38,000 ≈ ¥184
Kaiken Malbec Reserva (아르헨티나)
아르헨티나산 말벡 리제르바 레드 와인입니다. 진한 베리류의 향과 초콜릿, 담배 향이 어우러져 복합적인 맛을 내며, 특히 소고기 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.
₩45,000 ≈ ¥218
Milla Cala (칠레)
칠레산 레드 와인 밀라 칼라입니다. 여러 품종이 블렌딩되어 복합적이고 깊은 풍미를 자랑합니다. 특별한 와인 경험을 원하는 분들께 추천합니다.
₩75,000 ≈ ¥363
Justin Cabernet Sauvignon (미국)
미국산 저스틴 카베르네 소비뇽 레드 와인입니다. 진한 과일 향과 오크 숙성에서 오는 바닐라 향이 특징이며, 탄탄한 구조감을 가졌습니다. 고급스러운 스테이크와 잘 어울립니다.
₩70,000 ≈ ¥338

White

Kim Crawford Marlborough Sauvignon Blanc (뉴질랜드)
뉴질랜드 말보로 지역의 킴 크로포드 소비뇽 블랑 화이트 와인입니다. 상큼한 산미와 풍부한 열대과일 향, 허브 향이 특징이며, 해산물이나 샐러드와 환상적인 궁합을 이룹니다.
₩60,000 ≈ ¥290
Kendall Jackson Vintner's Reserve Chardonnay (미국)
미국 켄달 잭슨 빈트너스 리저브 샤르도네 화이트 와인입니다. 크리미한 질감과 사과, 배, 바닐라 향이 특징이며, 구운 닭고기나 크림 파스타와 잘 어울립니다.
₩60,000 ≈ ¥290

맥주

카스 (500ml)
시원하고 깔끔한 맛이 특징인 국내 대표 라거 맥주 카스 500ml입니다. 어떤 음식과도 잘 어울려 부담 없이 즐기기 좋습니다.
₩6,000 ≈ ¥29
테라 (500ml)
청량하고 시원한 맛의 국내 인기 라거 맥주 테라 500ml입니다. 음식의 맛을 해치지 않으면서도 시원함을 더해줍니다.
₩6,000 ≈ ¥29
하얼빈 (600ml)
부드럽고 시원한 맛이 특징인 중국 하얼빈 맥주 600ml입니다. 중국 요리와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
₩7,000 ≈ ¥34
칭따오 (640ml)
특유의 청량감과 시원한 맛으로 유명한 중국 칭따오 맥주 640ml입니다. 중국 음식과 완벽한 조화를 이룹니다.
₩7,000 ≈ ¥34

소주

한라산 (375ml)
제주 청정 한라산 지하수로 만든 깨끗하고 부드러운 맛의 한라산 소주 375ml입니다. 한국 전통의 증류식 소주로, 깔끔한 뒷맛이 일품입니다.
₩6,000 ≈ ¥29

음료

콜라 (500ml)
시원하고 달콤한 탄산음료 콜라 500ml입니다. 식사 시 시원하게 즐기기 좋습니다.
₩2,000 ≈ ¥10
스프라이트 (500ml)
상큼한 레몬라임 향의 시원한 탄산음료 스프라이트 500ml입니다. 깔끔하고 청량한 맛으로 입안을 개운하게 해줍니다.
₩2,000 ≈ ¥10
씨그램(탄산수) (350ml)
청량하고 깔끔한 맛의 씨그램 탄산수 350ml입니다. 설탕 없이 시원한 탄산을 즐기고 싶을 때 좋습니다.
₩2,000 ≈ ¥10

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