Jibdeul-I

Es un plato que se come enrollando en hojas de col el pez raya fermentado, cerdo cocido y kimchi añejo. Se puede disfrutar de un sabor complejo que combina el aroma penetrante característico del pez raya, la sabrosura de la carne y la profundidad del kimchi. Combina muy bien con makgeolli.

Es un plato de cerdo bossam tierno cocido servido con ostras frescas, para comer envuelto en hojas de col. El fresco sabor marino de las ostras limpia el sabor graso de la carne.

Es un menú de tofu suave y cerdo bossam servido con kimchi. El tofu de textura suave combina bien con la carne, creando un sabor sabroso y suave.

Es un menú especial que incluye una generosa porción de cerdo bossam y varios acompañamientos. Se sirve en una cantidad abundante, ideal para compartir entre varias personas.

Es un menú de bossam que se puede disfrutar en varias partes o combinaciones. Ofrece una composición más rica que el bossam normal.

Es un plato cocido a fuego lento durante mucho tiempo con kimchi añejo bien fermentado y cerdo. El profundo sabor del kimchi se impregna en la carne, resultando en un sabor excepcional, y es bueno tanto como aperitivo como guarnición para el arroz.

Es un plato de cerdo fresco y verduras salteados en una salsa picante. Tiene un poco de caldo, por lo que es bueno para mezclar con arroz o como aperitivo.

Es un aperitivo coreano representativo que se come con tofu caliente y kimchi salteado picante. La combinación de suavidad y picante es excelente.

Es un plato de calamar y panceta de cerdo salteados en una salsa picante. La textura masticable del calamar y la sabrosura de la panceta de cerdo se armonizan, y se caracteriza por su sabor picante y dulce.

Es un plato de patas de pollo deshuesadas asadas en una salsa picante. Es popular por su textura masticable y su adictivo sabor picante.

Es un panqueque coreano hecho con cebolletas y mariscos variados en masa de harina. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y se puede sentir el sabor umami de los mariscos.

Es un panqueque hecho friendo patatas ralladas en aceite. Se caracteriza por su sabor pegajoso y sabroso, y se puede disfrutar de la ligereza natural de las patatas.

Es un panqueque hecho con calabacín cortado en rodajas finas. Se puede disfrutar del dulzor natural del calabacín y su textura suave.

Es un panqueque de lujo hecho con finas rodajas de ternera recubiertas de huevo. El jugo de la carne y su sabor sabroso son excepcionales.

Es un panqueque picante y crujiente hecho con kimchi bien fermentado y cortado. Es uno de los panqueques más populares en Corea y combina bien con makgeolli.

Es un panqueque fino hecho con abundante cebollino fresco. Se puede disfrutar del aroma del cebollino y su textura crujiente.

Es un ramen que reconforta el estómago con su caldo picante. Es popular como remedio para la resaca después de beber alcohol.

Es un plato hecho al vapor suavemente con huevo batido y agua. Tiene una textura suave como un pudín y un sabor suave, por lo que es bueno para comer con comida picante.

Es una sopa salada y sabrosa hecha hirviendo pupas de gusano de seda. Es un aperitivo popular y humilde que se ve a menudo en los puestos de comida callejera de Corea.

Es un vino tradicional coreano hecho de arroz fermentado, caracterizado por tener granos de arroz flotando. Es similar al makgeolli pero un poco más claro y dulce.

Es un licor tradicional coreano hecho de arroz o trigo fermentado. Tiene un color lechoso, un poco de carbonatación, y se caracteriza por su sabor suave y refrescante.

Es un set de bossam servido para una persona. Viene con arroz, sopa, guarniciones, y cerdo cocido y kimchi.

Es bossam acompañado de una salsa de ajo picante y una ensalada fría refrescante. Tiene un sabor refrescante y limpio que abre el apetito.

Es un plato de cerdo salteado picante servido sobre arroz. Es popular como una comida sustanciosa.

Es un bibimbap al estilo de Daegu, hecho salteando mariscos, cerdo y verduras en una salsa china picante y sirviéndolo sobre arroz. Se caracteriza por su sabor intenso al saltear sin añadir agua.

Es un plato de arroz frito con kimchi bien fermentado. El sabor picante y agrio del kimchi se impregna en los granos de arroz, haciéndolo una delicia.

Es un plato de arroz servido con salsa jjajang hecha salteando mariscos, carne y verduras variadas en pasta de frijol negro. Se caracteriza por su sabor intenso al saltear sin añadir agua.

Es un plato de arroz salteado con mariscos como calamar y camarones, y verduras, cocinado de forma suelta.

Es un plato de arroz frito con cangrejo. El sabor del cangrejo se impregna en el arroz, dándole un sabor sabroso.

Es un guiso de doenjang hecho con abundante carne de res en rodajas finas. El caldo de carne se infunde, dando un sabor profundo y sabroso a la sopa.

Es un plato de sopa picante hecho con ternera, helecho y brotes de soja. Se caracteriza por su caldo picante y profundo.

Se sirve sopa de jjampong con abundante carne de res en rodajas finas y arroz. La sabrosura de la carne y el picante del jjampong combinan bien.

Es un arroz con jjampong que enfatiza el picante añadiendo chiles de Cheongyang, etc. Se recomienda para aquellos que aman el caldo muy picante.

Es un plato de cerdo empanado y frito hasta quedar crujiente. Se puede disfrutar de la armonía de varios sabores como solomillo, queso y batata.

Es un plato de naengmyeon de raíz de kudzu masticable servido en un caldo frío de dongchimi con hielo escarchado. Es excelente para refrescarse del calor.

Es un naengmyeon que se disfruta picante, con salsa picante añadida al naengmyeon de agua fría.

Es un plato de naengmyeon de raíz de kudzu mezclado en una salsa picante y agria. Se caracteriza por su sabor estimulante que abre el apetito.

Es un menú que permite disfrutar de un intenso picante utilizando una salsa mucho más picante que el bibim naengmyeon normal.

Es un naengmyeon cubierto generosamente con kimchi de rábano picante crujiente. El sabor refrescante y limpio del rábano se mezcla bien con el caldo.

Es un menú de naengmyeon de rábano picante frío al que se le ha añadido picante.

Es una delicia de verano sabrosa y suave hecha mezclando fideos en un espeso caldo de frijoles. Es muy sabroso y suave.

Es un menú sustancioso que incluye naengmyeon de agua fría acompañado de cerdo bossam.

Es un menú que permite disfrutar del bibim naengmyeon picante junto con cerdo bossam tierno.

Es un dumpling grande y relleno, cocido al vapor. Es rico en jugo de carne y verduras, y es bueno para acompañar el naengmyeon.

Puede disfrutar de más carne añadiéndola a su naengmyeon o menú de comida.

Es un set económico ideal para 2 personas. Incluye 2 tazones de naengmyeon y 4 왕만두 (dumplings grandes).