IROHA SEAFOOD BUFFET

Es el plan básico que ofrece un buffet de mariscos con aproximadamente 70 artículos. Incluye barra libre de refrescos y tiene una duración de 70 minutos.

Un plan que incluye un buffet de mariscos y barra libre de alcohol. El tiempo límite es de 70 minutos, ideal para quienes desean disfrutar de la comida con alcohol.

Un plan relajado con un tiempo límite extendido de 100 minutos. Incluye barra libre de alcohol, para que pueda disfrutarlo sin preocuparse por el tiempo.

Una selección de otoro, la parte más grasa del atún. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su fuerte dulzura.

Una selección de 3 tipos de partes raras de atún. Puede disfrutar comparando las texturas y sabores únicos que no se experimentan a menudo.

Carne magra de atún negro fresco, no congelado. Disfrute de la textura húmeda y fina, y el rico sabor natural del atún. Sírvalo con wasabi y salsa de soja.

Chutoro con un buen equilibrio entre la dulzura de la grasa y el sabor umami de la carne magra. Disfrute de la textura que se derrite en la boca.

Patas de cangrejo real de las nieves hervidas. Tienen carne delicada y dulce, y se suelen comer con vinagre de cangrejo.

Sashimi de pargo rojo, un representante de los pescados blancos. Es suave pero tiene una dulzura elegante y una textura elástica.

Sashimi de salmón graso. Tiene un sabor suave y agradable, y es popular entre niños y adultos.

Carne de atún rojo fresco picada y mezclada con cebolleta. Tiene una textura suave y se recomienda servirla sobre arroz como un cuenco de negitoro.

Sashimi de bonito ligeramente tostado. Tiene un sabor refrescante cuando se come con jengibre, ajo y ponzu.

Huevas de abadejo marinadas en chile y otros condimentos. Su picante y salinidad combinan bien con el arroz.

Un manjar de calamar fermentado en sal y sus entrañas. Tiene un sabor salado y umami único y fuerte, ideal como aperitivo o para acompañar el arroz.

Sashimi del pescado recomendado del día. Disfrute del sabor de temporada.

Filete de pescado asado a la parrilla. El tipo de pescado puede variar según el día.

Vieiras a la parrilla con cáscara. Disfrute de la carne gruesa y dulce. Un poco de salsa de soja realza su aroma.

Langostinos rojos grandes a la parrilla. Al pelarlos, la textura elástica y la dulzura del langostino llenan la boca.

Salchichas con piel crujiente y carne jugosa. Es un menú clásico popular entre los niños.

Pollo a la parrilla crujiente y jugoso.

Verduras de temporada a la parrilla. Disfrute de la dulzura y textura naturales de las verduras.

Un escalope de atún. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, está lleno del sabor umami del atún y es un plato famoso.

Croquetas de salsa bechamel cremosa con sabor a cangrejo, envueltas en masa y fritas. Se caracterizan por su textura cremosa.

Pollo frito marinado en salsa de soja y ajo. Es un plato de pollo japonés clásico, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Ostras fritas de Hiroshima. Disfrute del sabor a mar y el rico sabor de las ostras. Combina bien con la salsa tártara.

Papas fritas cortadas en bastones y fritas. Tienen un sabor salado y son populares como guarnición.

Sushi con varios mariscos picados, huevo y verduras esparcidos sobre arroz avinagrado. Es visualmente atractivo y permite disfrutar de los sabores de varios ingredientes a la vez.

Plato español de mariscos cocidos a fuego lento en aceite de oliva y ajo. El sabor umami de los mariscos infundido en el aceite es característico.

Sushi relleno de arroz avinagrado en aburaage (tofu frito) estofado agridulce. La combinación de aburaage jugoso y arroz avinagrado es excelente.

Una rica pasta cremosa hecha con cangrejo y erizo de mar. Disfrute del rico sabor de los frutos del mar.

Filete de atún estofado en una salsa agridulce de salsa de soja, azúcar y mirin. El sabor penetra bien y va bien con el arroz.

Pizza con mariscos como cobertura. La riqueza del queso combina con el sabor umami de los mariscos.

Una tortilla japonesa hecha de capas de huevo horneadas. Tiene un sabor dulce y suave, y una textura esponjosa.

Sopa de miso hecha con el caldo de la cabeza y los huesos (ara) del pescado después de limpiarlo. Tiene un sabor profundo con el rico sabor del pescado disuelto.

Ramen con caldo de mariscos. Puede añadir ingredientes del buffet a su gusto.

Un curry de sopa especiado con el sabor de los mariscos. Es una sopa ligera que se come con verduras y mariscos.

Un rincón de ensaladas donde puedes elegir libremente verduras frescas, etc. Sírvelo con tu aderezo favorito.

Helado suave cremoso hecho con leche de Hokkaido. Perfecto como postre después de la comida.

Gelatina de café. Tiene un sabor ligeramente amargo y es deliciosa con crema.

Un pastel rico horneado con queso crema. Disfrute de su textura húmeda y el sabor a queso.

Un pastel de origen francés con capas de bizcocho empapado en sirope con sabor a café y ganache de chocolate.

Pequeños profiteroles rellenos de crema pastelera o nata.

Un dulce japonés con anko envuelto en mochi suave. Tiene un sabor suave hecho en la tienda.

Gofres pequeños. También se recomiendan para comer con helado o frutas.

Yogur natural refrescante. Por favor, disfrútelo con frutas o mermelada.