Imun Seolnongtang
38-13 Ujeongguk-ro, Jongno District
Platos principales
Seolnongtang
설렁탕
소머리뼈 꼬리뼈 꼬리찜 오랜 시간 고아 만든 국물에 밥과 소면을 넣어 먹는 한국전통음식
Un estofado de arroz tradicional coreano hecho con caldo de huesos de res cocido a fuego lento durante mucho tiempo, con pecho de res, fideos finos y arroz. Se caracteriza por su sabor suave y profundo. Se sirve caliente y se disfruta con arroz.
₩13,000~
Gukbap de cartílago
도가니탕
설렁탕과 그 비슷하게 도가니를 넣어 만든 국물
Un plato de sopa similar al Seolnongtang, pero hecho con cartílago de rodilla y tendones de res cocidos. La textura masticable y tierna del cartílago es excepcional. Es bueno para reponer nutrientes y como plato reconstituyente.
₩16,000~
Sopa de cabeza
머리머리탕
Un plato de sopa rico hecho de cocer a fuego lento carne de cabeza de res. Se caracteriza por la tierna carne de cabeza de res y el profundo sabor del caldo. Es bueno para aliviar la resaca o como una comida sustanciosa.
₩15,000~
Aperitivos
Aperitivo de cabeza de res
수육
소의 각 부위를 얇게 썰어 간장 소스에 찍어 먹는 음식
Un plato de aperitivo hecho de carne de cabeza de res cocida cortada en rodajas finas y servida con salsa. La textura masticable y el sabor sabroso son excepcionales. Es ideal para acompañar bebidas.
₩43,000
≈ $29.00Guarniciones
소머리안주
Pequeños platos de acompañamiento o aperitivos ligeros hechos con diversas verduras o ingredientes sencillos. Su sabor fresco y limpio lo hace ideal para acompañar platos principales o bebidas.
₩45,000
≈ $31.00수육
수육
삶은 소고기 / 얇게 썬 소고기
부드럽게 삶아낸 소고기를 얇게 썰어낸 요리입니다. 담백하고 촉촉한 소고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다. 간장 양념이나 새우젓에 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다.
₩48,000~
옛수육
옛수육
삶은 소고기 / 얇게 썬 소고기
전통 방식 그대로 삶아내어 옛 맛을 살린 소고기 수육입니다. 깊고 진한 소고기의 풍미와 부드러운 육질을 경험할 수 있습니다. 특히 어르신들께 추천하는 메뉴입니다.
₩65,000
≈ $44.00초반수육
초반수육
삶은 소고기 / 얇게 썬 소고기
초벌로 삶아내어 잡내 없이 깔끔하고 담백한 맛이 특징인 수육입니다. 쫄깃함과 부드러움이 조화로운 식감이며, 처음 맛보는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
₩70,000
≈ $48.00모듬수육
모듬수육
삶은 소고기 모듬 / 여러 부위 소고기
소고기의 다양한 특수 부위들을 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 수육입니다. 각 부위별로 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있어 다채로운 미식 경험을 제공합니다. 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋습니다.
₩75,000
≈ $51.00육회
육회
육회 / 신선한 소고기
신선한 소고기 우둔살을 얇게 채 썰어 양념에 버무린 생고기 요리입니다. 참기름의 고소함과 마늘, 배 등의 달콤함이 어우러져 고급스러운 맛을 냅니다. 술안주로 특히 인기가 많습니다.
₩30,000~
Carnes cocidas
Suyuk
소주
Un plato tierno de carne de res cocida cortada en rodajas finas, como el pecho de res. Es suave y sabroso, y se moja en una salsa especial.
₩5,000
≈ $3.00Carnes especiales
막걸리
Un plato de varios cortes especiales de carne de res cocida. Puedes disfrutar de sabores y texturas más ricos y variados que el suyuk normal.
₩5,000
≈ $3.00El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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3.9
2,542 customers praised this place. (Google)
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Moderate
38-13 Ujeongguk-ro, Jongno District
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