Il Vigore Grande

Plato tradicional italiano de cerdo asado relleno de hierbas y ajo. Crujiente por fuera y jugoso por dentro. Combina bien con el vino.

Pollo marinado con hierbas y sal, asado en un asador giratorio. La piel está crujiente y la carne tierna y jugosa. Recomendado para compartir.

Filete de ternera a la parrilla con un delicioso aroma. La picantez del rábano picante occidental realza el sabor de la carne. Es un plato contundente y satisfactorio.

Un lujoso surtido que incluye porchetta, pollo asado y filete de ternera a la parrilla. Recomendado para grupos que desean probar varios sabores a la vez.

Lonchas finas de cerdo curado y envejecido. Fuerte en sal y sabor, perfecto como aperitivo con vino. Combinado con fruta, se disfruta de un sabor agridulce.

Plato español con champiñones cocidos en abundante aceite de oliva y ajo. Sumerja el pan en el aceite caliente para disfrutar.

Gambas cocidas en aceite de ajo. El sabor del marisco se disuelve en el aceite, combinando perfectamente con el pan.

Pan francés adicional para disfrutar con platos como el agilo.

Edamame salteado con anchoas y ajo. Tiene un sabor salado y aromático, perfecto con cerveza o vino.

Plato italiano de callos de ternera guisados lentamente en salsa de tomate. Caracterizado por su textura única y la acidez del tomate.

Muslo de pollo marinado en especias y asado. La piel está crujiente y el sabor ligeramente picante abre el apetito para beber.

Paté rico de hígado de pollo blanco, hecho cremoso con nata y mantequilla. Se sirve para untar en pan.

Surtido de verduras del día con varios aderezos. Podrá disfrutar de una variedad de sabores de verduras en pequeñas porciones.

Surtido de varios quesos. Perfecto para acompañar el vino, podrá disfrutar de las diferencias de sabor de cada queso.

Pescado fresco crudo en rodajas finas, cubierto con aceite de oliva y aderezo. Se puede disfrutar de forma refrescante como ensalada con verduras.

Una generosa porción de patatas fritas. Saladas y un aperitivo clásico fácil de picar.

Aceitunas rellenas, rebozadas y fritas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, podrá disfrutar del sabor de las aceitunas.

Pulpo rebozado y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un toque de limón para refrescar.

Pollo frito al estilo occidental con un toque de hierbas. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, podrá disfrutar del sabor del pollo.

Set de pescado blanco frito y patatas fritas. Se suele servir con salsa tártara y es un plato contundente.

Pizza más representativa con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Simple pero con un equilibrio perfecto de ingredientes.

Margherita de lujo con mozzarella de búfala, conocida por su rica y cremosa textura.

Pizza con huevo escalfado. La salinidad del jamón serrano y la cremosidad del huevo se mezclan para un sabor rico.

Pizza con una generosa mezcla de cuatro quesos. La salinidad del queso combinada con la miel crea un sabor agridulce único.

Pizza "estilo leñador" con abundantes champiñones. El sabor de la salchicha y el aroma de los champiñones combinan bien.

Pizza de mariscos con una generosa cantidad de varios mariscos. El sabor del mar se mezcla con la salsa de tomate y el queso.

Ensalada especial de la casa con verduras frescas. Utilizamos un aderezo casero sin acidez, para que disfrute del sabor original de las verduras.

Ensalada con aderezo cremoso y queso. Al romper el huevo escalfado, el sabor se vuelve más rico.

Risotto italiano con salchicha (salsiccia) y champiñones. El sabor de la carne y el aroma de los champiñones impregnan cada grano de arroz.

Risotto con una generosa cantidad de mariscos variados cocidos en salsa de tomate. El rico caldo de mariscos le da un sabor lujoso.