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IL LUPINO PRIME (IL LUPINO PRIME) | Omotesando Restaurante Italiano

IL LUPINO PRIME（イル・ルピーノ・プライム）｜表参道 イタリアン レストラン

TRATTORIA & WINE BAR PRIME

★ 4.2 (281) 📍 Japan, 〒107-0061 Tokyo, Minato City, Kita-Aoyama, 3 Chome−4−3 あおやま ２F

ENTRANTES FRÍOS

Entrantes Fríos

CARPACCIO DEL DÍA / CARPACCIO DE PESCADO FRESCO DEL DÍA
CARPACCIO DEL GIORNO / 本日の鮮魚のカルパッチョ
Carpaccio del Día
Carpaccio de mariscos frescos de temporada. Sazonado de forma sencilla con aceite de oliva y hierbas, es un aperitivo que permite saborear directamente la frescura y el sabor de los ingredientes.
¥3,300 ≈ €18.00
AFETTATI MISTI / TABLA DE EMBUTIDOS Y QUESOS ITALIANOS
AFETTATI MISTI / 生ハム・サラミとイタリアンチーズ盛り合わせ
Prosciutto, Mortadela, Salchichón de Milán, Gorgonzola, Parmesano, Queso Taleggio
Una tabla de prosciutto y salami seleccionados, junto con quesos italianos como gorgonzola y parmesano. Un plato perfecto para acompañar el vino.
¥3,300 ≈ €18.00
CAPRESE CON PROSCIUTTO / CAPRESE DE MOZZARELLA DE BÚFALA CON PROSCIUTTO
CAPRESE CON PROSCIUTTO / 水牛モッツァレラのカプレーゼ 生ハム添え
Mozzarella de Búfala, Tomates con Prosciutto
Una ensalada de mozzarella de búfala cremosa y tomate, servida con prosciutto salado. La combinación de queso cremoso y prosciutto es excelente.
¥3,300 ≈ €18.00
TARTAR DE ATÚN
TARTAR DI TONNO / 鮪とアボカドのタルタル
Atún, Aguacate, Pepino, Hierbas
Un tartar de atún fresco y aguacate cremoso, finamente picados y mezclados. Un aperitivo refinado con un toque de hierbas.
¥3,630 ≈ €20.00
OSTRICHE FRESCHE SUL GUSCIO / OSTRAS FRESCAS EN SU CONCHA (6 piezas)
OSTRICHE FRESCHE SUL GUSCIO / フレッシュオイスターオンザハーフシェル (6ピース)
Ostras Frescas en su Concha
Ostras frescas en su concha. Disfruta del sabor del mar y su rico sabor tal cual. Exprime limón para un toque refrescante.
¥4,620 ≈ €25.00
MISTO DI MARE / MARISCADA Langosta, camarones, vieiras, ostras (para 2 personas)
MISTO DI MARE / シーフードプラッター ロブスター・シュリンプ・ホタテ・オイスター (2名様用)
Mariscada: Langosta, Camarones Gigantes, Vieiras, Ostras Costo adicional por persona 13,500
Una lujosa mariscada con langosta, camarones, vieiras, ostras, etc. Un plato suntuoso para disfrutar de mariscos frescos a la vez.
¥13,500 ≈ €75.00
PRIME MISTO DI MARE / TORRE DE MARISCOS "PRIME"
PRIME MISTO DI MARE / シーフードタワー “PRIME”
Langosta, camarones, vieiras, cangrejo real, abulón, erizo de mar (para 2 personas) Por persona adicional 25,300 Torre de Mariscos "PRIME": Langosta, Camarones Gigantes, Vieiras, Cangrejo Real, Abulón, Erizo de Mar
Una torre de mariscos especial elaborada con ingredientes de lujo como langosta, cangrejo real, abulón y erizo de mar. Visualmente impresionante y perfecta para una ocasión especial.
¥25,300 ≈ €140.00
PLATO DE CAVIAR BELUGA FRESCO
CAVIALE DI BELUGA FRESCO / フレッシュベルーガキャビア
Plato de Caviar Beluga Fresco 20g
Caviar Beluga de la más alta calidad. Se caracteriza por sus granos grandes, sabor rico y textura única. Se disfruta con galletas o blinis.

ENTRANTES CALIENTES

Entrante Caliente

CALAMARI FRITTI / CALAMARES FRITOS
CALAMARI FRITTI / ヤリイカのフリット
Calamares Fritos
Un plato de calamares rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Disfruta de su textura crujiente y dulzura. Exprime limón para un toque refrescante.
¥2,640 ≈ €15.00
POLPETTONE AL POMODORO / ALBÓNDIGA GIGANTE
POLPETTONE AL POMODORO / ジャンボミートボール
Albóndiga Gigante con Salsa de Tomate
Una gran albóndiga guisada en salsa de tomate. El sabor de la carne está concentrado y es un plato muy abundante. La salsa ácida estimula el apetito.
¥2,640 ≈ €15.00

ENSALADA

Ensalada

ENSALADA MIXTA / ENSALADA DE VERDURAS DE TEMPORADA
INSALATA MISTA / 季節野菜のミックスグリーンサラダ
Ensalada Mixta de Verduras de Temporada
Una ensalada fresca con abundantes verduras de temporada. Un plato refrescante que permite disfrutar del sabor natural de las verduras.
¥1,980 ≈ €11.00
ENSALADA DE RÚCULA / ENSALADA DE FRUTAS DE TEMPORADA Y RÚCULA
INSALATA DI RUCOLA / 季節のフルーツとルッコラのサラダ
Ensalada de Frutas de Temporada con Rúcula
Una ensalada que combina rúcula amarga con frutas dulces de temporada. Un plato refrescante con un contraste de sabores.
¥2,200 ≈ €12.00
ENSALADA CÉSAR CLÁSICA
INSALATA DI CESARE / クラシック シーザーサラダ
Ensalada César Clásica
Ensalada clásica con lechuga romana, aderezo cremoso, picatostes y queso. Se caracteriza por su sabor rico.
¥2,200 ≈ €12.00
ENSALADA DE COL RIZADA CON MANZANA Y QUESO DE CABRA
INSALATA DI CAVOLO NERO / ケールとリンゴのサラダ ゴートチーズ添え
Ensalada de Col Rizada con Queso de Cabra, Manzana y Arándanos
Una ensalada que combina col rizada nutritiva con manzana agridulce y queso de cabra de sabor único. El equilibrio de texturas y sabores es exquisito.
¥2,420 ≈ €13.00
ENSALADA DE TOMATE CON BURRATA / ENSALADA DE QUESO BURRATA ITALIANO Y TOMATE
INSALATA DI POMODORO CON BURRATA / イタリア産ブッラータチーズとトマトのサラダ
Ensalada de Queso Burrata y Tomate
Una ensalada de tomates con queso burrata cremoso que se desborda por dentro. La dulzura cremosa del queso y la acidez del tomate se funden en la boca.
¥3,300 ≈ €18.00

SOPA

Sopa

SOPA DEL DÍA
ZUPPA DEL GIORNO / 本日のスープ
Sopa del Día
Sopa del día preparada por el chef con ingredientes frescos. Pregunte al personal para más detalles.
¥1,980 ≈ €11.00
ZUPPA DE MINESTRA MARITATA / SOPA DE VERDURAS Y PASTA
ZUPPA DE MINESTRA MARITATA / ミネストラ・マリタータ
Cebolla/ Apio/ Zanahoria/ Risoni/ Espinacas/ Albóndiga
Una sopa italiana abundante con verduras, pasta (risoni) y albóndigas. Un sabor suave con el jugo de los ingredientes disuelto.
¥1,980 ≈ €11.00

PIZZA

Trufa 5g Extra / Trufa 5g Adicional : 3,850

MARGARITA / TOMATE, MOZZARELLA, ALBAHACA
MARGHERITA / トマト、モッツァレラ、バジルのマルゲリータ
Tomates, Mozzarella, Albahaca
Una pizza clásica de tomate, mozzarella y albahaca. Una pizza que permite disfrutar del sabor de los ingredientes a pesar de su simplicidad.
¥2,310 ≈ €13.00
PIZZA DE PROSCIUTTO Y RÚCULA
PROSCIUTTO E RUCOLA / 生ハムとルッコラのピッツァ
Prosciutto y Rúcula
Una pizza con rúcula fresca y prosciutto salado encima de la pizza horneada. Una pizza que se puede disfrutar como una ensalada.
¥2,420 ≈ €13.00
PIZZA DE 4 QUESOS ITALIANOS
QUATTRO FORMAGGI / 4種のイタリアンチーズのピッツァ
Gorgonzola, Fontina, Mozzarella, Queso Taleggio
Una pizza elaborada con una generosa cantidad de cuatro tipos de queso, incluido el gorgonzola. Se caracteriza por su rico sabor a queso y se recomienda comerla con miel.
¥2,530 ≈ €14.00

CARNE

Platos de Carne

CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIRLIA / FILETE DE RES USDA PRIME A LA PARRILLA
CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIRLIA / USDA PRIME サーロインステーキ
Filete de Res Sirloin USDA Prime
Filete de solomillo de res USDA Prime de alta calidad. Equilibrio entre la dulzura de la grasa y el sabor de la carne magra, con un sabor jugoso.
¥14,300 ≈ €79.00
PETIT FILETTO MIGNON A LA PARRILLA / PETIT FILETE MIGNON USDA PRIME
PETIT FILETTO MIGNON ALLA GRIRLLA / USDA PRIME プティフィレステーキ
Filete Pequeño de Solomillo USDA Prime
Filete de solomillo de res USDA Prime. Extremadamente tierno y bajo en grasa, tiene un sabor limpio y refinado.
¥11,000 ≈ €61.00
FILETTO MIGNON A LA PARRILLA / FILETE MIGNON USDA PRIME
FILETTO MIGNON ALLA GRIRLIA / USDA PRIME フィレステーキ
Filete Mignon USDA Prime
Filete de solomillo seleccionado a la parrilla. Es un corte de lujo caracterizado por su textura fina y tierna.
¥22,000 ≈ €121.00
COSTOLETTA DI AGNELLO ALLA GRIGLIA / CORDEROS A LA PARRILLA CON SALSA DE AJO Y ROMERO
COSTOLETTA DI AGNELLO ALLA GRIGLIA / ラムチョップ ガーリックローズマリーソース
Costillas de Cordero a la Parrilla con Salsa de Ajo y Romero
Costillas de cordero deshuesadas a la parrilla. El aroma de ajo y romero realza el sabor de la carne.
¥8,800~ ≈ €49.00
BISTECCA ALLA FIORENTINA / FILETE T-BONE USDA PRIME
BISTECCA ALLA FIORENTINA / USDA PRIME T-BONE ステーキ
Filete T-BONE USDA Prime
Un filete T-bone grande y deshuesado. Un plato sustancioso que permite disfrutar tanto del solomillo como del filete a la vez. Se recomienda compartir entre varias personas.
¥24,500~ ≈ €135.00

PESCADO

Platos de Pescado

SALMONE NORVEGESE ALLA GRIGLIA / SALMÓN NORUEGO A LA PARRILLA
SALMONE NORVEGESE ALLA GRIGLIA / ノルウェイ産サーモンのグリル
Salmón Noruego a la Parrilla
Un plato de salmón noruego graso a la parrilla. La piel está crujiente y la carne jugosa.
¥4,400 ≈ €24.00
TONNO ALLA GRIGLIA / ATÚN A LA PARRILLA
TONNO ALLA GRIGLIA / マグロのグリル
Atún a la Parrilla
Filete de atún. Se sella por fuera y se deja poco hecho por dentro para disfrutar del sabor y la textura originales del atún.
¥6,600 ≈ €36.00
LANGOUSTINE GIGANTE "VIVA" A LA PARRILLA
ASTICE ALLA GRIGLIA / “活”ジャンボオマール海老のグリル
Langosta a la Parrilla 3LB
Un plato de langosta grande y viva a la parrilla. Disfruta de su textura crujiente y dulzura intensa.

PRIMERO

Pastas y Risottos Trufa 5g Extra / Trufa 5g Adicional : 3,850

PENNE ALL' ARRABBIATA / PENNE ARRABIATA
PENNE ALL' ARRABBIATA / ペンネアラビアータ
Penne Arrabiata
Pasta corta con salsa de tomate picante con chile. El aroma a ajo estimula el apetito.
¥2,420 ≈ €13.00
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI / LINGUINE CON ALMEJAS BLANCAS
LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI / リングイーネ ボンゴレ ビアンコ
Linguine con Salsa de Almejas Blancas
Una pasta a base de aceite repleta del sabor de las almejas. El sabor a vino blanco es refrescante.
¥2,640 ≈ €15.00
SPAGHETTI ALLA CARBONARA / SPAGHETTI CARBONARA
SPAGHETTI ALLA CARBONARA / スパゲッティー カルボナーラ
Spaghetti Carbonara
Pasta cremosa y rica con huevo, queso y panceta (cerdo curado). La pimienta negra es el toque de acento.
¥2,860 ≈ €16.00
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE / FETTUCCINE CASERO CON SALSA BOLOÑESA
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE / 自家製フェットチーネ ボロネーゼソース
Fettuccine Caseros Boloñesa
Fettuccine de pasta plana con salsa boloñesa (salsa de carne) rica en sabor a carne. Disfruta de la textura masticable de la pasta casera.
¥2,970 ≈ €16.00
PAPPARDELLE AL TRUFO / PAPPARDELLE CASEROS CON SALSA CREMOSA DE TRUFA
PAPPARDELLE AL TARTUFO / 自家製パッパルデッレ トリュフクリームソース
Pappardelle Caseros con Salsa Cremosa de Trufa
Un plato de lujo de pappardelle ancho con una rica salsa cremosa de trufa. Su sabor intenso combina bien con el vino.
¥3,960 ≈ €22.00
SPAGHETTI ALLA PESCATORA / SPAGHETTI PESCATORE
SPAGHETTI ALLA PESCATORA / スパゲッティー ペスカトーレ
Langostinos, Vieiras, Mejillones, Almejas, Carne de Cangrejo, Calamares
Pasta de tomate con abundantes mariscos como camarones, vieiras, mejillones y calamares. El sabor del mar se disuelve en la salsa.
¥4,400 ≈ €24.00
SPAGHETTINI CON ERIZO DE MAR FRESCO DE HOKKAIDO
SPAGHETTI CON RICCI DI MARE / 北海道産 生雲丹のスパゲッティーニ
Spaghettini con Erizo de Mar de Hokkaido
Una pasta elaborada con erizo de mar fresco de Hokkaido. Un plato supremo que permite disfrutar de la dulzura rica y la textura cremosa del erizo de mar.
¥6,600 ≈ €36.00
RISOTTO ALLA PARMIGIANA / RISOTTO DE QUESO PARMESANO
RISOTTO ALLA PARMIGIANA / パルミジャーノチーズのリゾット
Risotto de queso Parmesano
Un risotto sencillo con abundante queso parmesano. El sabor y aroma del queso llenan la boca.
¥2,530 ≈ €14.00
RISOTTO DE SETAS PORCINI / RISOTTO DE SETAS PORCINI
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI / ポルチーニ茸のリゾット
Risotto de Setas Porcini
Un risotto con sabrosos champiñones porcini. Un plato que evoca los sabores del otoño, con el sabor de los champiñones y su aroma único.
¥2,970 ≈ €16.00

GUARNICIÓN

Acompañamiento

ESPINACAS AL AJILLO Y ACEITE
SPINACI AGLIO e OLIO / ホウレン草のガーリックソテー
Espinacas Salteadas al Ajo
Un plato sencillo de espinacas salteadas con ajo y aceite. Ideal como acompañamiento para platos de carne.
¥1,980 ≈ €11.00
PURÉ DE PATATAS CON TRUFA
TRUFFLE MASHED POTATOES / トリュフのマッシュポテト
Puré de Patatas con Trufa
Un lujoso acompañamiento de puré de patatas suave con aroma a trufa. Se caracteriza por su sabor rico.
¥1,980 ≈ €11.00
BRÓCOLI / BRÓCOLI Hervido o Salteado con Ajo
BROCCOLI / ブロッコリー ボイル又はガーリックソテー
Brócoli, Hervido o Salteado con Ajo
Brócoli hervido o salteado con ajo. Puedes elegir tu método de cocción preferido.
¥2,200 ≈ €12.00
MACARRONES CON QUESO Y LANGOSTA
MACCHERONI AL FORMAGGIO CON ARAGOSTA / ロブスターのマカロニチーズ
Macarrones con Queso y Langosta
Un plato clásico americano de macarrones con salsa de queso cremosa y langosta. Un acompañamiento rico.
¥2,200 ≈ €12.00
ESPÁRRAGOS VERDES A LA PARRILLA
ASPARAGI ALLA GRIGLIA / グリーンアスパラのグリル
Espárragos Verdes a la Parrilla
Un plato de espárragos verdes frescos a la parrilla. Disfruta de la dulzura y textura de las verduras.
¥2,640 ≈ €15.00

MENÚ DE CURSOS

MÍNIMO 2 PERSONAS

Menú A
A Course
Carpaccio, Caprese, Risotto alla Parmigiana, Filet di Manzo, Brócoli, Postre
Un menú que incluye carpaccio, caprese, risotto y filete a la parrilla. Una composición bien equilibrada.
¥16,500 ≈ €91.00
Menú B
B Course
Carpaccio, Caprese, Pappardelle al Tartufo, Bistecca alla Fiorentina (T-Bone), Brócoli, Postre
Un menú con pasta de trufa popular y filete T-bone como plato principal. Combina volumen y lujo.
¥19,800 ≈ €109.00
Menú C
C Course
Misto di Mare, Caprese, Spaghettini con Ricci di Mare, Bistecca alla Fiorentina (T-Bone), Espárragos, Postre
Un menú lujoso con mariscada, pasta de erizo de mar y filete T-bone, utilizando una gran cantidad de ingredientes suntuosos.
¥25,300 ≈ €140.00

MENÚ DE ALMUERZO

Menú de Almuerzo

ALMUERZO ESPECIAL
PRANZO SPECIAL
Antipasto Misto, Sopa Pequeña, Risotto, Carne (Elegir una), Postre, Café
Un lujoso menú de almuerzo que incluye aperitivo, sopa, risotto, plato principal de filete a elegir y postre.
¥14,500~ ≈ €80.00
ALMUERZO A
PRANZO A
Sopa Pequeña, Ensalada, Pasta/Pizza/Plato Principal (del día), Postre, Café
Un set de almuerzo informal que incluye sopa, ensalada, pasta o plato principal del día y postre.
¥3,800 ≈ €21.00
ALMUERZO B
PRANZO B
Antipasto Misto, Pasta (del día) O Pescado/Carne, Postre, Café
Un completo menú de almuerzo que incluye aperitivo mixto y un plato principal a elegir entre pasta o pescado/carne.
¥6,800 ≈ €38.00
ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE ESTILO HAWAIANO
INSALATA DI SALMON E AVOCADO / ハワイアンスタイルサーモンとアボカドのサラダ
Una ensalada hawaiana que combina salmón y aguacate. Un plato saludable y satisfactorio.
¥2,200 ≈ €12.00
SPAGHETTI DI BOTTARGA CON PESCE GRIGLIA / SPAGHETTI DE BOTARGA CON PESCADO A LA PARRILLA
SPAGHETTI DI BOTTARGA CON PESCE GRIGLIA / からすみスパゲッティ 鮮魚のグリル添え
Pasta con abundante bottarga salada y sabrosa. Servida con pescado fresco a la parrilla.
¥2,420 ≈ €13.00
SPAGHETTI ALL 'AMATRICIANA CON POLPETTONE / SPAGHETTI AMATRICIANA CON ALBÓNDIGA
SPAGHETTI ALL 'AMATRICIANA CON POLPETTONE / スパゲッティ アマトリチャーナ
Con albóndiga
Spaghetti con salsa amatriciana a base de tomate, servido con una gran albóndiga. Un plato abundante.
¥2,750 ≈ €15.00
SÁNDWICH DE CAMARONES Y AGUACATE
PANINO DI GAMBERI e AVOCADO / 海老とアボカドのサンドウィッチ
Un sándwich con camarones crujientes y aguacate cremoso. Recomendado para un almuerzo ligero.
¥2,310 ≈ €13.00
PANINO CON BISTECCA DI MANZO / SÁNDWICH DE FILETE DE RES USDA PRIME
PANINO CON BISTECCA DI MANZO / USDA PRIME サーロインステーキのサンドウィッチ
Un sándwich de lujo con filete de res USDA Prime. Disfruta plenamente del sabor de la carne.
¥6,600 ≈ €36.00
HAMBURGUESA USDA PRIME
USDA PRIME BURGER / USDA PRIME ビーフのハンバーガー
100% Carne USDA Prime
Una hamburguesa gourmet elaborada con un 100% de carne USDA Prime. Un sabor jugoso con abundante jugo de carne.
¥3,190~ ≈ €18.00

LISTA DE VINOS

Lista de Vinos

Vino Espumoso
Sparkling Wine
Nino Franco, Ferrari, Barone Pizzini
Vinos espumosos, principalmente de Italia. Ideales para empezar la comida o para brindar.
Champán
Champagne
Henriot, Veuve Clicquot, Laurent-Perrier, Dom Pérignon, etc.
Champán seleccionado de la región de Champagne, Francia. Disfruta de sus burbujas elegantes y aromas complejos.
Blanco Italia
White Italy
Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, etc.
Vinos blancos de varias regiones de Italia. Una amplia selección desde frescos hasta con cuerpo.
Blanco USA
White USA
Chardonnay, Sauvignon Blanc (Napa Valley, Sonoma Coast, etc.)
Vinos blancos de América, especialmente de California. Se caracterizan por su sabor rico en frutas y potente.
Vino de Postre
Dessert Wine
Passito, Sauternes
Vinos dulces para disfrutar después de la comida. Maride con postres o quesos.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.2
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📍 Japan, 〒107-0061 Tokyo, Minato City, Kita-Aoyama, 3 Chome−4−3 あおやま ２F
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