CARPACCIO DEL GIORNO / 本日の鮮魚のカルパッチョ
Catch of the day Carpaccio
その日に仕入れた新鮮な魚介を使用したカルパッチョ。オリーブオイルやハーブでシンプルに味付けされており、素材の鮮度と旨みをダイレクトに味わえる前菜です。
¥3,300
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IL LUPINO PRIME（イル・ルピーノ・プライム）｜表参道 イタリアン レストラン
IL LUPINO PRIME（イル・ルピーノ・プライム）｜表参道 イタリアン レストラン
TRATTORIA & WINE BAR PRIME
ANTIPASTI FREDDI
冷菜
AFETTATI MISTI / 生ハム・サラミとイタリアンチーズ盛り合わせ
Prosciutto, Mortadella, Milano Salami, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio Cheese
厳選された生ハムやサラミと、ゴルゴンゾーラやパルメザンなどのイタリアンチーズの盛り合わせ。ワインのお供に最適な一皿です。
¥3,300
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CAPRESE CON PROSCIUTTO / 水牛モッツァレラのカプレーゼ 生ハム添え
Buffalo Mozzarella, Tomatoes with Prosciutto
濃厚な水牛のモッツァレラチーズとトマトのサラダに、塩気のある生ハムを添えた一品。クリーミーなチーズと生ハムの相性が抜群です。
¥3,300
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TARTAR DI TONNO / 鮪とアボカドのタルタル
Tuna, Avocado, Cucumber, Herbs
新鮮なマグロとクリーミーなアボカドを細かく刻んで和えたタルタル。ハーブの香りがアクセントになった、洗練された味わいの前菜です。
¥3,630
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OSTRICHE FRESCHE SUL GUSCIO / フレッシュオイスターオンザハーフシェル (6ピース)
Fresh Oysters on The Half Shell
殻付きの新鮮な生牡蠣。海の香りと濃厚な旨みをそのまま楽しめます。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
¥4,620
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MISTO DI MARE / シーフードプラッター ロブスター・シュリンプ・ホタテ・オイスター (2名様用)
Seafood Platter: Lobster, Jumbo Prawn, Scallop, Oyster
追加1名様より 13,500
ロブスター、海老、ホタテ、牡蠣など、豪華な魚介類を盛り合わせたプラッター。新鮮な海の幸を一度に堪能できる贅沢な一皿です。
¥13,500
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PRIME MISTO DI MARE / シーフードタワー “PRIME”
ロブスター・シュリンプ・ホタテ・タラバガニ・鮑・ウニ (2名様用) 追加1名様より 25,300
Seafood Tower "PRIME": Lobster, Jumbo Prawn, Scallop, King Crab, Abalone, Sea Urchin
ロブスターやタラバガニ、鮑、ウニなど、高級食材をふんだんに使用した特製シーフードタワー。見た目も豪華で、特別な食事に最適です。
¥25,300
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CAVIALE DI BELUGA FRESCO / フレッシュベルーガキャビア
Fresh Beluga Caviar Plate 20g
最高級とされるベルーガキャビア。大粒で濃厚な味わいと独特の食感が特徴です。クラッカーやブリニと共に楽しみます。
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ANTIPASTI CALDI
温菜
CALAMARI FRITTI / ヤリイカのフリット
Fried Calamari
ヤリイカに衣をつけてカラッと揚げた料理。サクサクとした食感とイカの甘みが楽しめます。レモンを絞ってさっぱりと頂きます。
¥2,640
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POLPETTONE AL POMODORO / ジャンボミートボール
Jumbo Meatball with Tomato Sauce
トマトソースで煮込んだ大きなミートボール。肉の旨みが凝縮されており、ボリューム満点です。酸味のあるソースが食欲をそそります。
¥2,640
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INSALATA
サラダ
INSALATA MISTA / 季節野菜のミックスグリーンサラダ
Mixed Seasonal Green Salad
旬の野菜をたっぷりと使った新鮮なグリーンサラダ。野菜本来の味を楽しめる、さっぱりとした一皿です。
¥1,980
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INSALATA DI RUCOLA / 季節のフルーツとルッコラのサラダ
Seasonal Fruits with Arugula Salad
苦味のあるルッコラと甘みのある季節のフルーツを合わせたサラダ。味のコントラストが楽しめる爽やかな一品です。
¥2,200
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INSALATA DI CESARE / クラシック シーザーサラダ
Classic Caesar Salad
ロメインレタスにクリーミーなドレッシング、クルトン、チーズをかけた定番のサラダ。濃厚な味わいが特徴です。
¥2,200
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INSALATA DI CAVOLO NERO / ケールとリンゴのサラダ ゴートチーズ添え
Kale Salad with Goat Cheese, Apple, and Cranberry
栄養豊富なケールに甘酸っぱいリンゴと独特な風味のゴートチーズを合わせたサラダ。食感と味のバランスが絶妙です。
¥2,420
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INSALATA DI POMODORO CON BURRATA / イタリア産ブッラータチーズとトマトのサラダ
Burrata Cheese and Tomato Salad
中からクリームが溢れ出すブッラータチーズとトマトのサラダ。ミルキーなチーズとトマトの酸味が口の中で溶け合います。
¥3,300
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ZUPPA
スープ
ZUPPA DEL GIORNO / 本日のスープ
Soup of the Day
シェフがその日の食材で作る日替わりスープ。内容はスタッフにお尋ねください。
¥1,980
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ZUPPA DE MINESTRA MARITATA / ミネストラ・マリタータ
Onion/ Celery/ Carrot/ Risoni/ Spinach/ Meatball
野菜、パスタ（リゾーニ）、ミートボールなど具だくさんのイタリア風スープ。素材の旨みが溶け出した優しい味わいです。
¥1,980
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PIZZA
Truffle 5g Extra / トリュフ5g 追加 : 3,850
MARGHERITA / トマト、モッツァレラ、バジルのマルゲリータ
Tomatoes, Mozzarella, Basil
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルをトッピングしたピッツァの王道。シンプルながらも素材の味わいを楽しめる一枚です。
¥2,310
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PROSCIUTTO E RUCOLA / 生ハムとルッコラのピッツァ
Prosciutto and Arugula
焼き上げたピッツァの上に、新鮮なルッコラと塩気のある生ハムを乗せた一品。サラダ感覚で楽しめるピッツァです。
¥2,420
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QUATTRO FORMAGGI / 4種のイタリアンチーズのピッツァ
Gorgonzola, Fontina, Mozzarella, Taleggio Cheese
ゴルゴンゾーラなど4種類のチーズを贅沢に使ったピッツァ。濃厚なチーズの風味が特徴で、蜂蜜をかけて食べるのもおすすめです。
¥2,530
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CARNE
肉料理
CONTROFILETTO DI MANZO ALLA GRIRLIA / USDA PRIME サーロインステーキ
USDA Prime Sirloin Steak
最高品質のUSDAプライムビーフを使用したサーロインステーキ。脂の甘みと赤身の旨みのバランスが良く、ジューシーな味わいです。
¥14,300
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PETIT FILETTO MIGNON ALLA GRIRLLA / USDA PRIME プティフィレステーキ
USDA Prime Petit Fillet Mignon
USDAプライムビーフのフィレ肉を使用したステーキ。非常に柔らかく、脂肪分が少ないため、さっぱりと上品な味わいです。
¥11,000
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FILETTO MIGNON ALLA GRIRLIA / USDA PRIME フィレステーキ
USDA Prime Fillet Mignon
厳選されたフィレ肉を焼き上げたステーキ。きめ細やかな肉質と柔らかな食感が特徴の高級部位です。
¥22,000
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COSTOLETTA DI AGNELLO ALLA GRIGLIA / ラムチョップ ガーリックローズマリーソース
Grilled Lamb Chops with Garlic Rosemary Sauce
香ばしくグリルした骨付きの子羊肉。ガーリックとローズマリーの香りが肉の旨みを引き立てます。
¥8,800~
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BISTECCA ALLA FIORENTINA / USDA PRIME T-BONE ステーキ
USDA Prime T-BONE Steak
骨付きの大きなTボーンステーキ。サーロインとフィレの両方の部位を一度に楽しめる豪快な一皿です。数人でシェアして食べるのがおすすめです。
¥24,500~
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PESCE
魚料理
SALMONE NORVEGESE ALLA GRIGLIA / ノルウェイ産サーモンのグリル
Grilled Norway Salmon
脂の乗ったノルウェー産サーモンを香ばしくグリルした一品。皮目はパリッと、身はふっくらと焼き上げられています。
¥4,400
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TONNO ALLA GRIGLIA / マグロのグリル
Grilled Tuna
マグロのステーキ。表面を焼き固め、中はレアに仕上げることで、マグロ本来の旨みと食感を楽しめます。
¥6,600
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ASTICE ALLA GRIGLIA / “活”ジャンボオマール海老のグリル
Grilled Lobster 3LB
生きたままの大きなオマール海老をグリルした贅沢な料理。プリプリとした食感と濃厚な甘みが堪能できます。
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PRIMO
パスタ・リゾット Truffle 5g Extra / トリュフ5g 追加 : 3,850
PENNE ALL' ARRABBIATA / ペンネアラビアータ
Penne Arrabiata
唐辛子を効かせたピリ辛トマトソースのショートパスタ。ニンニクの香りが食欲をそそります。
¥2,420
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LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI / リングイーネ ボンゴレ ビアンコ
Linguine with White Clam Sauce
アサリの旨みがたっぷり詰まったオイルベースのパスタ。白ワインの風味が爽やかです。
¥2,640
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA / スパゲッティー カルボナーラ
Spaghetti Carbonara
卵、チーズ、パンチェッタ（塩漬け豚肉）を使用した濃厚なクリームパスタ。黒胡椒がアクセントになっています。
¥2,860
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FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE / 自家製フェットチーネ ボロネーゼソース
Handmade Fettuccine Bolognese
平打ち麺のフェットチーネに、肉の旨みたっぷりのボロネーゼソース（ミートソース）を絡めた一品。自家製パスタのモチモチとした食感が楽しめます。
¥2,970
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PAPPARDELLE AL TARTUFO / 自家製パッパルデッレ トリュフクリームソース
Handmade Pappardelle Truffle Cream Sauce
幅広のパスタ、パッパルデッレを香り高いトリュフクリームソースで仕上げた贅沢な一皿。濃厚な味わいがワインによく合います。
¥3,960
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SPAGHETTI ALLA PESCATORA / スパゲッティー ペスカトーレ
Prawn, Scallop, Mussel, Clam, Crab Meat, Squid
海老、ホタテ、ムール貝、イカなど、魚介類をふんだんに使ったトマトソースパスタ。海の幸の旨みがソースに溶け込んでいます。
¥4,400
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SPAGHETTI CON RICCI DI MARE / 北海道産 生雲丹のスパゲッティーニ
Spaghettini with Hokkaido Sea Urchin
北海道産の新鮮なウニを贅沢に使用したパスタ。ウニの濃厚な甘みとクリーミーな食感を堪能できる至高の一皿です。
¥6,600
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RISOTTO ALLA PARMIGIANA / パルミジャーノチーズのリゾット
Parmigiano Cheese Risotto
パルミジャーノチーズをたっぷりと使ったシンプルなリゾット。チーズのコクと香りが口いっぱいに広がります。
¥2,530
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RISOTTO AI FUNGHI PORCINI / ポルチーニ茸のリゾット
Porcini and Mushroom Risotto
香り高いポルチーニ茸を使用したリゾット。キノコの旨みと独特の香りが楽しめる、秋の味覚を感じさせる一品です。
¥2,970
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CONTORNO
付け合わせ
SPINACI AGLIO e OLIO / ホウレン草のガーリックソテー
Garlic Sauteed Spinach
ホウレン草をニンニクとオイルで炒めたシンプルな一品。肉料理の付け合わせに最適です。
¥1,980
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TRUFFLE MASHED POTATOES / トリュフのマッシュポテト
Truffle Mashed Potatoes
滑らかなマッシュポテトにトリュフの香りを加えた贅沢なサイドディッシュ。濃厚な味わいが特徴です。
¥1,980
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BROCCOLI / ブロッコリー ボイル又はガーリックソテー
Broccoli, Boiled or Sauteed Garlic
ブロッコリーをシンプルにボイル、またはガーリックソテーで。お好みの調理法を選べます。
¥2,200
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MACCHERONI AL FORMAGGIO CON ARAGOSTA / ロブスターのマカロニチーズ
Lobster Mac'n Cheese
濃厚なチーズソースのマカロニにロブスターを加えたアメリカの定番料理。リッチな味わいのサイドメニューです。
¥2,200
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ASPARAGI ALLA GRIGLIA / グリーンアスパラのグリル
Grilled Green Asparagus
新鮮なグリーンアスパラガスを香ばしくグリルした一品。野菜の甘みと食感を楽しめます。
¥2,640
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COURSE MENU
MINIMUM 2 PERSONS / 2名様より承ります
A Course
Carpaccio, Caprese, Risotto alla Parmigiana, Filet di Manzo, Broccoli, Dolce
カルパッチョ、カプレーゼ、リゾット、フィレステーキなどを楽しめるコース。バランスの良い構成です。
¥16,500
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B Course
Carpaccio, Caprese, Pappardelle al Tartufo, Bistecca alla Fiorentina (T-Bone), Broccoli, Dolce
人気のトリュフパスタとTボーンステーキをメインにしたコース。ボリュームと豪華さを兼ね備えています。
¥19,800
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C Course
Misto di Mare, Caprese, Spaghettini con Ricci di Mare, Bistecca alla Fiorentina (T-Bone), Asparagi, Dolce
シーフードプラッターやウニのパスタ、Tボーンステーキなど、豪華食材をふんだんに盛り込んだ贅沢なコースです。
¥25,300
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MENU PRANZO (LUNCH)
ランチメニュー
PRANZO SPECIAL
Antipasto Misto, Piccolo Zuppa, Risotto, Carne (Choose One), Dolce, Caffe
前菜、スープ、リゾット、選べるメインのステーキ、デザートがついた豪華なランチコース。
¥14,500~
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PRANZO A
Piccolo Zuppa, Insalata, Pasta/Pizza/Main (Daily), Dolce, Caffe
スープ、サラダ、本日のパスタやメイン、デザートがついたカジュアルなランチセット。
¥3,800
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PRANZO B
Antipasto Misto, Pasta (Daily) OR Pesce/Carne, Dolce, Caffe
前菜盛り合わせと、パスタまたは魚・肉料理からメインを選べる充実のランチコース。
¥6,800
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INSALATA DI SALMON E AVOCADO / ハワイアンスタイルサーモンとアボカドのサラダ
サーモンとアボカドを組み合わせたハワイ風のサラダ。ヘルシーで満足感のある一皿です。
¥2,200
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SPAGHETTI DI BOTTARGA CON PESCE GRIGLIA / からすみスパゲッティ 鮮魚のグリル添え
塩気と旨みが特徴のカラスミをたっぷりと使ったパスタ。グリルした鮮魚が添えられています。
¥2,420
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SPAGHETTI ALL 'AMATRICIANA CON POLPETTONE / スパゲッティ アマトリチャーナ
ミートボール添え
トマトベースのアマトリチャーナソースのスパゲッティに、大きなミートボールを添えたボリューム満点の一皿。
¥2,750
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PANINO DI GAMBERI e AVOCADO / 海老とアボカドのサンドウィッチ
プリプリの海老とクリーミーなアボカドを挟んだサンドウィッチ。軽めのランチにおすすめです。
¥2,310
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PANINO CON BISTECCA DI MANZO / USDA PRIME サーロインステーキのサンドウィッチ
高級なUSDAプライムビーフのサーロインステーキを贅沢に挟んだサンドウィッチ。肉の旨みを存分に味わえます。
¥6,600
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USDA PRIME BURGER / USDA PRIME ビーフのハンバーガー
USDA PRIME Beef 100%
USDAプライムビーフ100%のパテを使用したこだわりのハンバーガー。肉汁溢れるジューシーな味わいです。
¥3,190~
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WINE LIST
ワインリスト
Sparkling Wine
Nino Franco, Ferrari, Barone Pizzini
イタリア産を中心としたスパークリングワイン。食事の始まりや乾杯に最適です。
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Champagne
Henriot, Veuve Clicquot, Laurent-Perrier, Dom Pérignon, etc.
フランス・シャンパーニュ地方の厳選されたシャンパン。エレガントな泡と複雑な香りが楽しめます。
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White Italy
Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, etc.
イタリア各地から集められた白ワイン。フレッシュなものからコクのあるものまで幅広く揃っています。
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White USA
Chardonnay, Sauvignon Blanc (Napa Valley, Sonoma Coast, etc.)
アメリカ、特にカリフォルニア産の白ワイン。果実味豊かで力強い味わいが特徴です。
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Dessert Wine
Passito, Sauternes
食後に楽しむ甘口ワイン。デザートやチーズと合わせてどうぞ。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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