Ikina Sushi Dokoro Abe Roppongi
Menú de Ikina Sushi Dokoro Abe Roppongi. Ofrecemos almuerzos, menús degustación, nigiri a la carta y vinos.
Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 3 Chome−16−26 Halifaxビル １Ｆ
Menú de almuerzo
Todos los almuerzos incluyen un pequeño plato y una sopa. Horario: 11:30-14:30 (Último pedido 14:00)
Almuerzo del día
日替わりランチ
Un set de almuerzo económico con ingredientes del día. Disfruta de las recomendaciones del día en forma de donburi o set.
¥1,150
≈ $7.00Chirashi variado
バラチラシ
Un donburi con varios mariscos picados finamente esparcidos sobre arroz. Permite disfrutar de varios sabores a la vez.
¥1,150
≈ $7.00Uonuma
魚沼
Un set de sushi nigiri elaborado con ingredientes selectos. Podrá disfrutar del umami de mariscos frescos.
¥2,300
≈ $15.00Tekka-don
鉄火丼
Un donburi generosamente cubierto con atún rojo fresco sobre arroz avinagrado. La combinación del umami del atún y el arroz avinagrado es excelente.
¥1,300
≈ $8.00Donburi de salmón e ikura
サーモンとイクラの親子丼
Un donburi con salmón graso y huevas de trucha, que explotan en la boca. Permite disfrutar de un sabor intenso.
¥1,600
≈ $10.00Chirashi superior
上ばらちらし
Un lujoso chirashizushi elaborado con ingredientes selectos de alta calidad.
¥2,300
≈ $15.00Menú de almuerzo
お昼のコース
Requiere reserva
Un menú especial limitado al horario de almuerzo. Podrá disfrutar de la habilidad del chef, desde los aperitivos hasta el nigiri.
¥5,500
≈ $35.00Cerveza de almuerzo
ランチビール
Cerveza limitada para el horario de almuerzo. Disfrútela con su comida.
¥430
≈ $3.00Omakase 3 piezas
おまかせ3貫
Un set de 3 piezas de nigiri recomendado por el chef. Perfecto para cuando desea añadir algo más.
¥430
≈ $3.00Helado
アイスクリーム
Helado frío, perfecto como postre.
¥430
≈ $3.00Menús de degustación y sets
Por favor, pida un plato por persona.
Set de nigiri omakase
おまかせ握りセット
(Sashimi → Sushi seleccionado del día 12 piezas → sopa de miso)
Un set de sashimi y 12 piezas de sushi nigiri seleccionadas del día. Podrá disfrutar de los mejores ingredientes del día.
¥7,000
≈ $45.00Menú degustación omakase
おまかせコース
(Aperitivo → Sashimi variado 6 piezas → Pescado a la parrilla → Flan de huevo al vapor → Sushi seleccionado del día 9 piezas → sopa de miso)
Un lujoso menú de degustación que incluye aperitivo, sashimi, pescado a la parrilla, chawanmushi, tempura, 9 piezas de sushi nigiri y sopa de miso.
¥12,000
≈ $77.00Para llevar
Nigiri
握り
Set de sushi nigiri para llevar. Podrá disfrutar de auténtico sushi hecho por el chef en casa.
¥6,000~
Nigiri a la carta
Por favor, escriba el número de piezas deseadas de los ingredientes marcados con ○ hoy (aceptamos pedidos a partir de 1 pieza de sushi).
Rodaballo
平目
Un pescado blanco de sabor delicado y refinado. A pesar de ser ligero, tiene umami.
Borde
えんがわ
Parte muscular que mueve las aletas del rodaballo, etc. Caracterizado por su textura crujiente y dulzura grasa.
Besugo
真鯛
Un pescado blanco representativo, conocido como el "rey de los pescados". Tiene una elasticidad y dulzura adecuadas.
Besugo negro
黒鯛
Un pescado blanco que permite disfrutar del aroma a mar. Su carne es firme y tiene un umami único.
Pargo real
石鯛
Un pescado blanco conocido como el "rey de los pescados". Es graso y tiene un sabor intenso.
Pargo real
金目鯛
Un pescado caracterizado por su piel roja brillante. Es graso y tiene una textura que se derrite en la boca.
Pez limón
ぶり
Un pescado graso y de sabor intenso. Su temporada es el invierno, cuando está más delicioso.
Pargo real rayado
かんぱち
Un pescado caracterizado por su grasa moderada y textura firme. Tiene un sabor refrescante.
Pargo real rayado
しまあじ
Considerado el mejor de la familia del jurel. Lleno de grasa refinada y umami.
Vino recomendado (Blanco)
Montes Alpha Chardonnay
モンテス・アルファ・シャルドネ
MONTES ALPHA CHARDONNAY [Productor] Montes [País] Chile [Variedad] Chardonnay Aroma elegante y maduro de frutas tropicales. Vino blanco seco con un sabor rico y suave.
Un popular vino blanco chileno. Caracterizado por su aroma afrutado y su sabor rico.
¥900~
Riesling
リースリング
RIESLING [Productor] Trimbach [País] Francia [Variedad] Riesling Aromas de melocotón blanco, pomelo, limón, etc. Un sabor equilibrado con rico sabor afrutado y acidez refrescante.
Un vino blanco francés. Caracterizado por su refrescante aroma cítrico y su acidez limpia.
¥6,000
≈ $38.00Sauvignon Blanc Attitude
ソーヴィニヨン・ブラン・アティテュード
SAUVIGNON BLANC ATTITUDE [Productor] Pascal Jolivet [País] Francia [Variedad] Sauvignon Blanc Sabor afrutado de limón, cítricos, manzana verde, etc. Un sabor fresco y herbáceo, rico en minerales.
Un vino blanco fresco y mineral. Combina perfectamente con mariscos.
¥6,000
≈ $38.00Grand Reserve Chardonnay
グランド・リザーヴ・シャルドネ
GRAND RESERVE CHARDONNAY [Productor] Kendall-Jackson [País] Estados Unidos [Variedad] Chardonnay Suave sabor a frutas tropicales. Estructura sólida, acidez elegante y una experiencia de degustación rica y suave.
Un vino blanco intenso de California. Se perciben claramente el aroma a barrica y el sabor afrutado.
¥9,800
≈ $63.00Lamelle
ラメッレ
LAMELLE [Productor] Il Borro [País] Italia [Variedad] Chardonnay Sabor a fruta madura y matices florales. Un sabor elegante, fresco y afrutado, rico en minerales.
Un elegante vino blanco italiano. Permite disfrutar de un aroma floral y un sabor refinado.
¥12,000
≈ $77.00Cervaro della Sala
チェルヴァロ・デラ・サラ
CERVARO DELLA SALA [Productor] Antinori [País] Italia [Variedad] Chardonnay, Grechetto Aroma a cítricos y tostados. Un estilo equilibrado con vibrante sabor afrutado y acidez, y una fusión de minerales y notas de barrica.
Uno de los vinos blancos de lujo representativos de Italia. Caracterizado por su sabor complejo y profundo.
¥18,000
≈ $115.00El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.0
580 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 3 Chome−16−26 Halifaxビル １Ｆ
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...