Hwarodam

Un curso especial que le permite disfrutar de Wagyu premium con una variedad de guarniciones. Incluye ensalada, aperitivo, surtido de Wagyu, cuello de pollo, sopa de temporada, camarones fritos, Kimchi Maki y Soba, ofreciendo una comida abundante y satisfactoria. Puede experimentar varios sabores y texturas a la vez.

Un curso que le permite probar varios cortes de res de Hwarodam junto con guarniciones. Incluye ensalada, aperitivo, surtido de res, sopa de temporada, camarones fritos, Kimchi Maki y Soba, y puede disfrutar de la armoniosa combinación de la carne principal y las guarniciones.

Un corte de flor de Wagyu australiano, caracterizado por su tierna textura, rico jugo y marmoleado. Asado en un brasero caliente, ofrece un sabor a nuez y rico. Es mejor disfrutarlo con sal o wasabi.

Un corte de lomo de Wagyu australiano, que combina un marmoleado moderado con una textura masticable. Tiene un rico sabor a carne y es tierno, lo que lo hace ideal para disfrutar como un bistec. Asado hasta que esté crujiente por fuera y jugoso por dentro para realzar su sabor.

Un corte de costilla de Wagyu australiano, que es carne deshuesada. Se caracteriza por su rico jugo y textura tierna, con un excelente umami. Es un corte popular cuyo sabor a nuez se extiende por toda la boca al masticar.

Un corte especial de la parte de la falda de res de EE. UU., ubicado en la parte delantera de la pata de la vaca. Se caracteriza por su fino marmoleado y tierna textura, y se derrite en la boca. Es ideal para asar ligeramente y disfrutar de sus jugos.

Cuello de pollo con una textura masticable y elástica. Tiene un sabor único y sabroso, y es aún más delicioso cuando se marina y se asa en un brasero. También es popular como acompañamiento para bebidas.

Una preciada parte especial del pollo, caracterizada por su textura fina y tierna. Tiene un sabor suave y sabroso, y es bajo en grasa, lo que permite disfrutarlo de forma limpia. Es importante asarlo rápidamente para que los jugos no se sequen.

Un corte de costilla de cordero joven australiano, que presume de tierna textura y rico sabor a cordero. Conserva el sabor característico del cordero pero con menos olor, por lo que incluso los principiantes pueden disfrutarlo sin dudarlo. Asarlo entero y comerlo con el hueso es una delicia.

Es la lengua de la vaca, que se caracteriza por cortarse en rodajas finas y asarse. Su textura única, masticable pero tierna, y su sabor suave son atractivos. El sabor se realza cuando se acompaña con jugo de limón o una salsa especial.

Una de las cervezas de barril más representativas de Corea, caracterizada por su suave paso por garganta y su sabor limpio. Es ideal para disfrutarla fría con carne.

Una popular cerveza de barril japonesa, destacada por su sabor refrescante y limpio. Su efervescencia chispeante y su final seco son atractivos. Marida bien con platos de carne.

Un highball de estilo japonés a base de whisky Suntory. La refrescante fragancia de limón y la carbonatación se combinan para maridar bien con platos de carne grasos. Es una bebida refrescante y ligera.

Un highball hecho con whisky bourbon Jim Beam como base. La profunda 풍미 del whisky se combina con la frescura del agua con gas para ofrecer un sabor limpio pero profundo. Es un cóctel informal ideal para acompañar la carne.

Una cerveza lager coreana elaborada con cebada australiana. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y su rica carbonatación la hace ideal para disfrutarla fría. Es una combinación fantástica con carnes a la parrilla.

Una cerveza lager coreana elaborada con un proceso de doble maduración. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sabor profundo y rico. Es adecuada para acompañar platos a la parrilla.