Hwarodam


Hwarodam 炭火烤肉专营店
39-2 Dangju-dong, Jongno District, Seoul, South Korea
Hwarodam 和牛特选套餐
화로담 와규스페셜코스
(沙拉+醋拌凉菜+和牛拼盘+鸡颈肉+时令汤+炸虾+紫菜卷1个+荞麦面)
这是您可以搭配澳洲和牛和各种配菜享用的特别套餐。包含沙拉、开胃菜、和牛拼盘、鸡颈肉、时令汤、炸虾、紫菜卷、荞麦面,为您提供丰富而令人满意的用餐体验。您可以一次体验多种口味和口感。
Hwarodam 特选套餐
화로담 스페셜코스
(沙拉+醋拌凉菜+和牛拼盘+ +时令汤+炸虾+紫菜卷1个+荞麦面)
这是您可以品尝Hwarodam各种牛肉部位和配菜的套餐。包含沙拉、开胃菜、牛肉拼盘、时令汤、炸虾、紫菜卷、荞麦面,您可以享受主牛肉和配菜的和谐风味。
和牛花肉 (澳洲产) 130g
와규꽃살 (호주산) 130g
(和牛牛腩三角)
产自澳洲的和牛花肉部位,肉质柔嫩,肉汁丰富,纹路清晰。在热火炉上烤制,可以品尝到浓郁的香味。搭配盐或芥末食用更佳。
和牛西冷 (澳洲产) 130g
와규등심 (호주산) 130g
(和牛里脊)
产自澳洲的和牛西冷部位,拥有适中的大理石纹路和弹牙的口感。肉香浓郁,口感柔嫩,非常适合像牛排一样享用。外酥内嫩的烤制方式更添风味。
和牛肋条肉 (澳洲产) 130g
와규갈비살 (호주산) 130g
(和牛肋条肉)
产自澳洲的和牛肋条肉部位,是从骨头上分离下来的瘦肉。肉汁丰富,口感柔嫩,味道鲜美。越嚼越能感受到浓郁的香味在口中蔓延,是非常受欢迎的部位。
牛腩肉 (美国产) 130g
살치살 (미국산) 130g
(板腱肉)
产自美国的牛肉,是牛前腿部位的特殊部位。肉质细腻,大理石纹路清晰,口感柔嫩,入口即化。轻烤即可品尝其鲜美的肉汁。
鸡颈肉 150g
닭목살 150g
(鸡颈肉)
鸡颈肉,口感弹牙有嚼劲。特有的香味浓郁,用酱料腌制后用火炉烤制,味道更佳。也是非常受欢迎的下酒菜。
鸡肉特殊部位 150g
닭 특수부위 150g
(鸡隔膜肉)
鸡肉珍贵的特殊部位,口感薄而嫩。味道清淡而浓郁,脂肪含量低,口感清爽。快速烤制以保持肉汁不流失很重要。
澳洲和牛肋条肉
호주양갈비살
(羊排骨)
产自澳洲的羔羊肋排部位,肉质柔嫩,肉香浓郁。保留了羊肉特有的风味,但膻味较少,即使是第一次尝试的人也能轻松享用。整块烤制,连骨头一起啃食是绝佳的美味。
牛舌
우설
(牛舌)
牛的舌部,特点是切成薄片烤制。口感弹牙而柔嫩,味道清淡,非常有特色。搭配柠檬汁或特制酱料食用,风味更佳。
Kloud生啤
클라우드생
韩国代表性的生啤之一,口感顺滑,味道干净。冰镇饮用,搭配烤肉非常棒。
朝日
아사히
日本受欢迎的生啤,口感清爽干净。气泡感十足,干爽的回味是其魅力所在。非常适合搭配肉类。
三得利嗨棒
산토리하이볼
以三得利威士忌为基底的日式海波利。清爽的柠檬香气与清凉感完美结合,非常适合搭配油腻的烤肉。是一款清爽易饮的酒。
Jim Beam海波利
짐빔하이볼
以Jim Beam波本威士忌为基底制作的海波利。威士忌的醇厚风味与苏打水的清爽感完美融合,带来干净而深邃的口感。是一款适合搭配烤肉饮用的休闲鸡尾酒。
Terra
테라
用澳洲产麦芽酿造的韩国拉格啤酒。口感清爽干净,气泡丰富,冰镇饮用口感极佳。与烤肉是绝配。
Kelly
켈리
采用双重熟成工艺酿造的韩国拉格啤酒。口感顺滑,味道浓郁醇厚。适合搭配烤肉饮用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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