Hwarodam

طبق خاص يجمع بين لحم واجيو الفاخر ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. يتكون من سلطة، مقبلات، طبق واجيو مشكل، لحم رقبة دجاج، حساء موسمي، روبيان مقلي، كيم ماكي، وسوبا، مما يوفر وجبة غنية ومرضية. يمكنك تجربة نكهات وقوامات متعددة في آن واحد.

طبق يتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من أجزاء لحم البقر في هيرودام مع الأطباق الجانبية. يتكون من سلطة، مقبلات، طبق لحم بقري مشكل، حساء موسمي، روبيان مقلي، كيم ماكي، وسوبا، مما يتيح لك الاستمتاع بالنكهات المتناغمة للحم البقري الرئيسي والأطباق الجانبية.

جزء زهرة لحم واجيو أسترالي، يتميز بقوامه الطري، وعصارته الغنية، ونقشه الدهني. عند شويه على موقد ساخن، يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية بالزبدة. يكون أفضل مع الملح أو الواسابي.

قطعة لحم خاصرة من لحم واجيو أسترالي، تتميز بتوازن بين النقش الدهني المعتدل وقوامها المطاطي. تتميز بنكهة لحم غنية وطراوة تجعلها مثالية كشريحة لحم. الشواء الخارجي المقرمش والداخلي الطري يضيف نكهة مميزة.

لحم أضلاع من لحم واجيو أسترالي، وهو اللحم المفصول عن العظم. يتميز بعصارة غنية وقوام طري، مع نكهة أومامي ممتازة. كلما مضغت أكثر، انتشرت النكهة الغنية بالزبدة في فمك، مما يجعله جزءًا شائعًا.

قطعة خاصة من لحم صدر البقر الأمريكي، تقع في الجزء الأمامي من الساق. تتميز بنقش دهني دقيق ولحم طري، وتتميز بنعومة تذوب في الفم. مثالية للشواء الخفيف للاستمتاع بالعصارة.

لحم رقبة دجاج يتميز بقوامه المطاطي والمرن. نكهته المميزة الغنية بالزبدة رائعة، ويكون ألذ عند تتبيله وشويه على موقد. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات.

جزء خاص نادر من الدجاج، يتميز بقوامه الرقيق والطري. نكهته الخفيفة والغنية بالزبدة ممتازة، وقليل الدهون مما يجعله طبقًا نظيفًا. من المهم شويه بسرعة للحفاظ على عصائره.

لحم أضلاع خروف أسترالي صغير، يتميز بقوامه الطري ونكهة لحم الضأن الغنية. تحتفظ بنكهة لحم الضأن المميزة ولكن مع رائحة أقل، مما يجعلها مناسبة حتى لمن يتناولها لأول مرة. تكون لذيذة بشكل خاص عند شويها كاملة وأكلها مع العظم.

جزء لسان البقرة، يتميز بتقطيعه إلى شرائح رفيعة وشيه. قوامه الفريد المطاطي والطري ونكهته الخفيفة جذابة. يزداد مذاقه عند تقديمه مع عصير الليمون أو صلصة خاصة.

واحدة من أشهر أنواع البيرة درافت في كوريا، تتميز بانسيابية ناعمة في الحلق ونكهة نظيفة. مثالية للشرب باردة مع اللحوم.

بيرة درافت شهيرة في اليابان، تتميز بنكهتها المنعشة والنظيفة. كربنتها اللاذعة ونهايتها الجافة جذابة. تتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم.

هاي بول ياباني مصنوع من ويسكي سانتوري. يجمع بين رائحة الليمون المنعشة والكربنة، مما يجعله مناسبًا للأطباق الدسمة. مشروب منعش وخفيف.

هاي بول مصنوع من ويسكي بوربون جيم بييم. يجمع بين النكهة العميقة للويسكي ومياه الصودا المنعشة، مما يوفر طعمًا نظيفًا وعميقًا. كوكتيل كاجوال مثالي لتناوله مع اللحوم.

بيرة لاجر كورية مصنوعة من شعير أسترالي. تتميز بنكهة منعشة ونظيفة، مع كربنة غنية تجعلها مثالية للاستمتاع بها باردة. تتناسب بشكل رائع مع اللحوم المشوية.

بيرة لاجر كورية مصنوعة بطريقة التعتيق المزدوج. تتميز بانسيابية ناعمة في الحلق ونكهة عميقة وغنية. مناسبة للشرب مع الأطباق المشوية.