Hibiya Matsumotoro

Name: Hibiya Matsumotoro
Address: 1-2 Hibiyakoen, Chiyoda City, Tokio
Price range: ¥350 - ¥5200

★ 4.2 (2,191) $$Moderate 📍 1-2 Hibiyakoen, Chiyoda City

Plato Grande a Elegir de Matsumotoro

Elija un plato de cocina occidental para su omurice. YOU CAN CHOOSE THE SAUCE OF OMELET RICE AND THE MAIN DISH

Plato Grande a Elegir de Matsumotoro

松本楼の選べるビッグプレート

Un plato de cocina occidental de Matsumotoro que combina omurice con un plato principal y salsa a elegir. Para el omurice, puede elegir entre salsa hayashi, curry o crema de champiñones, y como plato principal, entre hamburguesa, croqueta de crema de cangrejo o langostinos fritos. Es un set satisfactorio que permite experimentar diversos sabores de la cocina occidental en un solo plato.

¥2,500~ ≈ €14.00

Omurice Popular con Ensalada Mini de Temporada

Elija dos de los cuatro tipos de salsa que prefiera. YOU CAN CHOOSE TWO TYPES OF SAUCES

Omurice con 2 Salsas

オムライス 2色のソース

Un omurice que envuelve arroz con pollo en huevo y permite disfrutar de dos salsas diferentes al mismo tiempo. Puede elegir dos de las cuatro salsas disponibles: hayashi, tomate con gambas y vieiras, crema de champiñones o curry. Es un plato lujoso que permite saborear múltiples sabores en una sola comida.

¥1,980~ ≈ €11.00

Salsa Hayashi

ハヤシソース

SALSA DE HASHED BEEF

Un clásico de la cocina occidental japonesa, este hayashi rice se elabora cocinando ternera y cebolla en una base de salsa demi-glace. Se caracteriza por su profundo sabor umami y su suave acidez, y combina a la perfección con el arroz con pollo envuelto en huevo. Es un plato reconfortante que evoca una sensación de nostalgia.

¥1,700 ≈ €9.00

Salsa de Tomate con Gambas y Vieiras

海老と帆立のトマトソース

CREMA DE CANGREJO CON SALSA DE TOMATE

Omurice con salsa de tomate y un buen equilibrio entre acidez y riqueza, con el sabor de gambas y vieiras frescas. El sabor a marisco es rico, y la suavidad del huevo y la frescura del tomate combinan a la perfección. Es un plato colorido que encantará a los amantes de los mariscos.

¥1,800 ≈ €10.00

Salsa de Curry de Ternera

ビーフカレーソース

SALSA DE CURRY DE TERNERA

Omurice con una salsa de curry rica y profunda, con el sabor concentrado de la ternera cocinada a fuego lento. Aunque especiado, tiene un sabor suave, y la dulzura del huevo y el aroma del curry crean una armonía exquisita en la boca. Puede disfrutar del sabor clásico que a todos les gusta en forma de omurice.

¥1,600 ≈ €9.00

Cocina Occidental de Hibiya Matsumotoro

Estofado de Ternera Nacional

国産牛のビーフシチュー

Un plato elaborado cocinando ternera de origen nacional a fuego lento. Disfrute del equilibrio perfecto entre el sabor y la acidez de la salsa demi-glace tradicional, elaborada con 3 tipos de vino: Madeira, Oporto y vino tinto. BEEF STEW

Un estofado de ternera tradicional, cocinado a fuego lento con ternera de origen nacional y varios vinos. Se caracteriza por el profundo sabor umami de la salsa demi-glace y el rico aroma del vino, y la ternera está tan tierna que se deshace con los palillos. Disfrute de la rica salsa con arroz o pan.

¥3,000 ≈ €17.00

Croqueta Cremosa de Cangrejo Casera

手作りクリーミーカニコロッケ

Las croquetas de cangrejo cremosas y caseras de Matsumotoro, de sabor clásico, se elaboran cuidadosamente una a una con esmero. Disfrute de nuestras croquetas de cangrejo especiales recién fritas y calientes. HOMEMADE CRAB CROQUETTE

Una croqueta cremosa de cangrejo casera, uno de los platos tradicionales de cocina occidental de Matsumotoro. Crujiente por fuera y cremosa por dentro, el rico sabor a cangrejo y la suavidad de la crema se expanden en la boca. Disfrútela recién frita con nuestra salsa especial.

¥2,000 ≈ €11.00

Hamburguesa con Salsa Demi-Glace

ハンバーグステーキデミグラスソース

Hamburguesa estilo "Bosque" del Restaurante Hamburguesa inspirada en el "Restaurante del Bosque" de Matsumotoro. Disfrute de la armonía de la popular salsa glace, patatas, brócoli, champiñones salteados en nuestra tradicional salsa demi-glace y la hamburguesa casera. HAMBURG STEAK WITH DEMI GLACE SAUCE

Una hamburguesa casera inspirada en el "Restaurante del Bosque" de Matsumotoro. La jugosa hamburguesa gruesa está cubierta con una rica salsa demi-glace con abundantes champiñones. Se acompaña de glace, patatas y brócoli, y se puede disfrutar con pan o arroz.

¥1,950~ ≈ €11.00

Hamburguesa Estilo Japonés

和風ハンバーグステーキ

Hamburguesa Estilo Japonés Hamburguesa estilo japonés servida con verduras coloridas. La salsa de rábano rallado estilo japonés realza el sabor de la carne. Es una hamburguesa ligera y saludable. HAMBURG STEAK JAPANESE STYLED

Una hamburguesa estilo japonés servida con salsa de rábano rallado y daikon, acompañada de verduras coloridas. La jugosa hamburguesa se realza con el refrescante sabor del rábano rallado y el ponzu, ofreciendo un sabor saludable pero satisfactorio. Se acompaña de pan o arroz.

¥1,950~ ≈ €11.00

Arroz

ライス

ARROZ

Arroz blanco cocido a la perfección, esencial en la mesa japonesa. Disfrútelo con las salsas y guarniciones de la cocina occidental.

¥350 ≈ €2.00

Sopa de Guisantes Verdes de Temporada

季節限定、青豆のスープ

Elaborado con el método de Matsumotoro. Disfrute de una textura suave y un sabor profundo y rico que no encontrará en otro lugar. SEASONAL POTAGE

Una sopa de crema de guisantes verdes de temporada, elaborada con la receta original de Matsumotoro desde su fundación. Se caracteriza por el profundo sabor umami y la suave textura de los guisantes verdes. Esta sopa, de sabor refinado y suave, que no encontrará en otro lugar, es perfecta como acompañamiento de la cocina occidental.

¥850 ≈ €5.00

Sopa Crema de Maíz

コーンポタージュ

SOPA CREMA DE MAÍZ

Una sopa de crema suave elaborada con maíz dulce. Se caracteriza por su textura suave y rica y la dulzura natural del maíz. Es una sopa clásica de cocina occidental que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

¥750 ≈ €4.00

Filete de Ternera y Platos Occidentales Favoritos de Todos

※Por un cargo adicional de ¥500 (impuestos incluidos), puede cambiar el pan o el arroz por un mini curry.

Especial del Chef

Filete de Ternera con Salsa Demi-Glace

牛フィレ肉のステーキ、ドミグラスソース

FILETE DE TERNERA

Un plato de tierno filete de ternera a la parrilla, cubierto con una rica salsa demi-glace. Se cocina para realzar al máximo el sabor de la carne, ofreciendo un gusto sofisticado. Se acompaña de pan o arroz.

¥3,200~ ≈ €18.00

Croqueta Cremosa de Cangrejo con Salsa de Tomate

クリーミィーカニコロッケ、トマトソース

CROQUETA CREMOSA DE CANGREJO CON SALSA DE TOMATE

Una croqueta cremosa de cangrejo casera servida con una refrescante salsa de tomate. La combinación de la cobertura crujiente y el sabor cremoso y fundente del cangrejo es exquisita. Se acompaña de pan o arroz.

¥3,200~ ≈ €18.00

Langostinos Fritos con Salsa Tártara

海老フライ、タルタルソース

LANGUESTINOS FRITOS CON SALSA TÁRTARA

Un clásico langostino frito, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sirve con nuestra salsa tártara casera, y la dulzura del langostino y la acidez de la salsa tártara abren el apetito. Se acompaña de pan o arroz.

¥3,200~ ≈ €18.00

Sopa Crema de Maíz, Especial del Chef, Pastel del Pastelero, Café o Té

クリーンコーンスープ・シェフスペシャル・パティシエのケーキ・コーヒーまたは紅茶

CREMA DE MAÍZ ESPECIAL DEL CHEF / PASTEL DE TEMPORADA / CAFÉ O TÉ

Un lujoso menú que incluye sopa de maíz, plato especial del chef, pastel especial del pastelero y café o té. Es un set exclusivo que permite disfrutar de varios platos a la vez, ideal para ocasiones especiales.

¥5,200~ ≈ €29.00

Bebidas Saludables

Batido Fresco de Plátano de Matsumotoro

松本楼のフレッシュバナナジュース

Los plátanos contienen abundante fibra dietética. También contienen fructooligosacáridos, que aumentan las bacterias beneficiosas en el intestino, y se espera que estos dos componentes tengan un efecto sinérgico para regular la salud intestinal. Proporciona energía gracias al contenido de azúcar del plátano, lo que lo convierte en una bebida perfecta para una recarga rápida. FRESH BANANA JUICE

Un batido fresco de plátano original de Matsumotoro, enriquecido con plátano rico en fibra dietética y fructooligosacáridos. Se espera que mejore la flora intestinal y proporcione energía rápida gracias al contenido de azúcar del plátano. Es una bebida recomendada para quienes cuidan su salud.

¥850 ≈ €5.00

Té de Hierbas Fresco de Matsumotoro

松本楼のフレッシュハーブティー

Té de hierbas fresco elaborado con hierbas cultivadas con esmero por el personal de Hibiya Matsumotoro. Se cultiva de forma respetuosa con el medio ambiente utilizando fertilizantes de granos de café.

Un té de hierbas fresco elaborado con hierbas cultivadas con esmero por el personal de Hibiya Matsumotoro. Las hierbas, cultivadas de forma respetuosa con el medio ambiente, utilizando incluso fertilizantes de granos de café, tienen un sabor y aroma excepcionales. Es ideal para refrescar cuerpo y mente.

¥850 ≈ €5.00

Zumo de Verduras

野菜ジュース

¡Verduras nacionales seleccionadas de las mejores regiones de temporada, beneficiosas para la salud! Utilizamos 22 tipos de verduras, 264g. Una bebida recomendada para quienes se preocupan por la falta de verduras. VEGETABLE JUICE

Un zumo de verduras saludable que utiliza 22 tipos de verduras de temporada de origen nacional (264g). Permite consumir fácilmente las verduras que suelen faltar y apoya el mantenimiento de la salud. Resalta la dulzura y el sabor natural de las verduras, y es una bebida fácil de tomar.

¥750 ≈ €4.00

Bebida de Bayas

ベリードリンク

Un zumo rico en antocianinas, que se dice que son buenas para el intestino, y que contiene diversos componentes como ácido fólico y fibra dietética. Disfrute de su sabor profundo e intenso. BERRY JUICE

Una bebida de bayas rica en diversos nutrientes como antocianinas, ácido fólico y fibra dietética. Se caracteriza por su sabor profundo e intenso, y se dice que es bueno para mejorar la flora intestinal y la belleza. Es una bebida recomendada para quienes desean reponer nutrientes de forma deliciosa.

¥750 ≈ €4.00

Platos Occidentales "Haikara" de Matsumotoro

※Por un cargo adicional de ¥250 (impuestos incluidos), puede añadir una ensalada mini.

Curry de Ternera "Haikara"

ハイカラビーフカレー

CURRY DE TERNERA CON ARROZ

Un curry de ternera elaborado con la receta tradicional de Matsumotoro, con un profundo sabor umami y especias. La ternera cocinada a fuego lento se deshace en la boca y combina a la perfección con el arroz. Podrá disfrutar del sabor clásico del curry occidental japonés. Se puede añadir una ensalada mini.

¥1,600~ ≈ €9.00

Hayashi Rice "Haikara"

ハイカラハヤシライス

HAYASHI RICE

Un hayashi rice elaborado con una base de salsa demi-glace especial de Matsumotoro, cocinando ternera y cebolla. El equilibrio entre su profundo sabor umami y su suave acidez combina bien con el arroz. Es un plato de cocina occidental con un sabor clásico y refinado. Se puede añadir una ensalada mini.

¥1,800~ ≈ €10.00

Hayashi y Curry de Ternera

ハヤシ＆ビーフカレー

SALSA DE CURRY DE TERNERA CON SALSA HAYASHI Las verduras se cambian según la temporada.

Un plato lujoso que permite disfrutar de salsa hayashi y curry de ternera al mismo tiempo. Puede comparar los dos sabores diferentes mientras los come con arroz. Se acompaña de verduras de temporada, lo que lo hace muy colorido. Se puede añadir una ensalada mini.

¥1,900~ ≈ €10.00

Ensalada de Vitaminas

ビタミンサラダ

ENSALADA DE VITAMINAS

Una ensalada colorida con abundantes verduras de temporada frescas. Es rica en vitaminas y fibra dietética, y es un plato saludable pero satisfactorio. Disfrútela con el aliño.

¥850 ≈ €5.00

Curry de Verduras de Temporada

彩り野菜カレー

CURRY DE VERDURAS Y CARNE PICADA CON ARROZ ※Solo días laborables. Cerrado los fines de semana y festivos.

Un curry de arroz limitado a días laborables, repleto de verduras de temporada coloridas. Es un plato saludable pero sustancioso, donde la dulzura de las verduras y las especias del curry se armonizan. Se puede añadir una ensalada mini.

¥2,230~ ≈ €12.00

Curry de Cerdo Rebozado

西洋豚のカツカレー

CURRY DE CERDO REBOZADO CON ARROZ

Un plato sustancioso que combina cerdo rebozado crujiente con salsa de curry rica y arroz. La jugosa carne de cerdo y la profunda riqueza del curry se combinan a la perfección, ofreciendo una comida muy satisfactoria. Se puede añadir una ensalada mini.

¥2,250~ ≈ €12.00

Gratinado de Arroz Caliente y Sustancioso Estilo Matsumotoro

あつあつ具だくさんドリア松本楼風

Gratinado de Arroz con Bechamel Especial de Matsumotoro Esta salsa bechamel es conocida por la anécdota de que un chef de un hotel famoso visitó Matsumotoro para pedir su receta, y se elabora con un método especial transmitido desde hace mucho tiempo. Es un gratinado caliente repleto de verduras y mariscos. SEAFOOD AND RICE CASSEROLE

Un gratinado de arroz caliente y sustancioso elaborado con salsa bechamel especial de Matsumotoro, repleto de verduras y mariscos. Esta salsa bechamel se elabora con un método especial y existe la anécdota de que un famoso hotel histórico solicitó su receta. Es un plato rico y satisfactorio donde el arroz, los ingredientes y la salsa se unen. Se puede añadir una ensalada mini.

¥1,850~ ≈ €10.00

Postres de Matsumotoro

Set de Pastel para la Hora del Té (Solo Días Laborables)

平日 TEA TIME 限定ケーキセット

SOLO HORA DEL TÉ DE 14:00 A 17:00 SET DE PASTEL

Un set de pastel disponible solo de 14:00 a 17:00 los días laborables. Puede elegir un pastel y un té o café. Es un set económico perfecto para una elegante merienda por la tarde.

¥1,350~ ≈ €7.00

Pastel Casero

Pasteles Caseros de Nuestro Pastelero HOMEMADE CAKES ※La foto es una imagen de referencia

Gelatina de Café "Mobo & Moga"

モボとモガの珈琲ゼリー

Un elegante postre de gelatina de café en 2 capas, con una textura tierna y esponjosa. TRADITIONAL COFFEE JELLY

Un elegante postre de gelatina de café en 2 capas, con una textura tierna y esponjosa. Se caracteriza por el rico aroma y ligero amargor del café, y puede disfrutarlo como un postre para adultos con un dulzor moderado.

¥800 ≈ €4.00

Pastelito de Temporada

季節のシュークリーム

Un pastelito generosamente relleno SEASONAL CREAM PUFF

Un pastelito de temporada elaborado con ingredientes de temporada, generosamente relleno. Crujiente por fuera y cremoso por dentro, permite disfrutar plenamente de los sabores de la temporada.

¥800 ≈ €4.00

Tarta de Temporada

季節のタルト

Una deliciosa tarta horneada con los sabores de temporada. SEASONAL TART

Una tarta horneada con frutas y ingredientes de temporada de lujo. La crujiente masa de tarta y la crema y el relleno que resaltan el sabor de los ingredientes crean una armonía exquisita. Disfrute de los sabores que cambian cada temporada.

¥800 ≈ €4.00

Pudin de Temporada

季節のプリン

Un pudin suave elaborado con ingredientes de temporada SEASONAL PUDDING

Un pudin suave elaborado con ingredientes de temporada. Se caracteriza por la dulzura natural de los ingredientes y su textura fundente, lo que lo hace perfecto como postre después de la comida.

¥800 ≈ €4.00

Otras Tartas Variadas

その他ケーキ各種

LOS CAMAREROS LE TRAEN MUESTRAS DE PASTELES

Una variedad de pasteles elaborados por el pastelero de Matsumotoro. El contenido varía según la temporada y el día, por lo que le rogamos que consulte con el personal. Elija su pastel favorito y disfrute de un momento después de la comida.

¥800 ≈ €4.00

Helado

Ahora, en esta era, algo maravilloso ha sucedido, y cada noche se pinta de carmesí cerca de Hibiya. Con lágrimas en el fondo de nuestros corazones, sonríen sutilmente en el jardín de Matsumotoro. Al saborear el helado, todos fruncen el ceño ante la maravilla y apenas se oye el sonido familiar de un anciano. De "Chieko Sho" de Kotaro Takamura. Puede disfrutar del postre helado que Chieko saboreó en Matsumotoro en los viejos tiempos, sin cambios respecto a entonces.

Helado de Vainilla

バニラアイスクリーム

HELADO DE VAINILLA

Un helado clásico caracterizado por su rico aroma a vainilla y su suave textura. Elaborado con métodos tradicionales, puede disfrutar de un sabor sencillo pero refinado. Es un plato perfecto como postre después de la comida o en días calurosos.

¥660 ≈ €4.00

Helado de Matcha

抹茶のアイスクリーム

HELADO DE TÉ VERDE

Un helado de estilo japonés que permite disfrutar del profundo aroma y ligero amargor del matcha. Tiene una textura suave, el sabor a matcha se expande en la boca y deja un regusto refrescante. Es perfecto como postre japonés o para finalizar la comida.

¥660 ≈ €4.00

Té Negro Seleccionado de Matsumotoro

Té Negro

Original de Matsumotoro

松本楼オリジナル

TÉ CON LIMÓN O LECHE ※Puede añadir limón o leche según su preferencia. Una mezcla de hojas de té de India, Sri Lanka y Kenia. Tiene una agradable intensidad y riqueza, y también se recomienda como té con leche.

Un té negro original de Matsumotoro, mezclado con hojas de té de India, Sri Lanka y Kenia. Tiene una agradable intensidad y riqueza, y también se recomienda como té con leche. Puede disfrutarlo con limón o leche según su preferencia.

¥600 ≈ €3.00

Té Aromatizado (Servicio de Tetera)

Dulce Romance

スイートロマンス

-SWEET ROMANCE- Mezcla de té negro con flores de girasol y malva. Un té de aroma dulce.

Un té aromatizado que mezcla té negro con flores de girasol y malva, con un dulce y romántico aroma. Se caracteriza por su elegante fragancia y es ideal para relajarse o disfrutar con el postre.

¥800 ≈ €4.00

Earl Grey

アールグレイ

-EARL GRAY- Mezcla de té negro de China con flor de malva y aceite de bergamota. Un té de sabor intenso.

Un Earl Grey aromático que mezcla té negro de China con flor de malva y aceite de bergamota. Se caracteriza por el refrescante aroma de la bergamota y el rico sabor del té negro, siendo un clásico popular entre una amplia gama de clientes.

¥800 ≈ €4.00

Blancanieves y los Siete Tesoros

スノーホワイトセブントレジャーズ

-SNOW WHITE 7 TREASURES- Mezcla de té negro y té verde con rosas y girasoles. Un té de dulce aroma afrutado.

Un té negro mezclado con té negro y té verde, con rosas y girasoles, y un dulce aroma afrutado. Su fragancia floral se expande y su apariencia es hermosa. Es ideal para relajarse o para una hora del té especial.

¥800 ≈ €4.00

Té de Hierbas (Servicio de Tetera)

Le ofrecemos una exquisita mezcla de Tateshina Herbal Note.

Refrescar

リフレッシュ

-REFRESH- El té de color crema tiene un sabor nítido y refrescante. Despierta el cuerpo y lo revitaliza. Las flores azules aportan una impresión refrescante.

Un té de hierbas mezclado por Tateshina Herbal Note, caracterizado por su refrescante sabor. Es ideal para despertar el cuerpo y refrescar el ánimo. Su aroma y sabor refrescantes aportan una sensación de vitalidad al cuerpo y la mente.

¥800 ≈ €4.00

Oasis

オアシス

-Oasis- El sol naciente se eleva tranquilamente, el aroma de la hierba llena el aire, el sol poniente se hunde y el aroma de la hierba se profundiza... Encuentre un oasis en una taza de té. Es un té de hierbas que hidrata lenta y profundamente el cuerpo y la mente.

Un té de hierbas mezclado por Tateshina Herbal Note, caracterizado por su suave sabor que hidrata lentamente el cuerpo y la mente. Su aroma apacible le hará sentir un alivio como si hubiera encontrado un oasis en el desierto. Es ideal para las noches en las que desea relajarse o cuando necesita calmar la mente.

¥800 ≈ €4.00

Fin del menú

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