menufans

Haru Konkukdae

하루 건대점

Contamos historias de primavera. Ofrecemos platos que combinan armoniosamente alimentos principales y guarniciones en un solo plato, creando una comida completa.

★ 5.0 (57)

Recomendado por el chef

Haru Sashimi + Jjamppong (picante de mariscos/Nagasaki) + 6 tipos de brochetas recomendadas
하루사시미+(얼큰해물/나가사키)짬뽕+추천꼬치6종
Un set que permite disfrutar de surtido de sashimi, jjamppong y brochetas a la parrilla. Se sirven generosamente varios platos ideales como aperitivo.
₩79,000~ ≈ €47.00
Haru Sashimi + Jjamppong de ternera
하루사시미+차돌짬뽕
Set de sashimi fresco y jjamppong picante con ternera en rodajas finas.
₩65,000 ≈ €38.00
Haru Sashimi + 6 tipos de brochetas recomendadas
하루사시미+추천꼬치6종
Una combinación que permite disfrutar de sashimi y 6 tipos de brochetas a la parrilla de carbón.
₩59,500 ≈ €35.00
Sashimi para uno + Udon cremoso de tocino y camarones + 6 tipos de brochetas recomendadas
혼술사시미+베이컨새우크림우동+추천꼬치6종
Set que incluye sashimi individual, udon cremoso suave y brochetas a la parrilla.
₩63,000 ≈ €37.00
Sashimi para uno + Nabe de pastel de pescado (Kansai/Tonkotsu) + Karaage de arroz glutinoso
혼술사시미+(간사이/돈코츠)오뎅나베+찹쌀가라아게
Set que permite disfrutar de sashimi, nabe de pastel de pescado caliente y pollo frito crujiente. Se puede elegir el caldo del nabe.
₩62,000~ ≈ €37.00
Sashimi para uno + 6 tipos de brochetas recomendadas
혼술사시미+추천꼬치6종
Un set de sashimi y brochetas para una persona, para disfrutar de forma ligera.
₩46,000 ≈ €27.00
Milhojas de col + Sashimi de salmón
밀푀유나베+연어사시미
Set de Milhojas de col y carne, y suave sashimi de salmón.
₩49,500 ≈ €29.00
Milhojas de col + Karaage de arroz glutinoso
밀푀유나베+찹쌀가라아게
Set de Milhojas de col caliente y pollo frito crujiente de arroz glutinoso.
₩40,000 ≈ €24.00

Sashimi de Primavera

La composición puede variar según las condiciones del mercado.

Haru Sashimi (27 piezas)
하루사시미 (27p)
Surtido de pescado fresco de temporada cortado en rodajas gruesas. Incluye dorada, lenguado, salmón, atún rojo, etc.
₩45,000 ≈ €27.00
Sashimi de carne de res cruda y salmón
육회연어사시미
Menú que permite disfrutar de carne de res cruda fresca y sashimi de salmón suave.
₩32,000 ≈ €19.00
Sashimi de camarones dulces y salmón
단새우연어사시미
Combinación de camarones dulces de sabor dulce y rico, y sashimi de salmón graso.
₩32,000 ≈ €19.00
Sashimi de salmón (18 piezas)
연어사시미 (18p)
Sashimi de salmón suave y sabroso. Combina bien con salsa de wasabi y soja o salsa tártara.
₩26,000 ≈ €15.00
Sashimi de camarones dulces (15 piezas)
단새우사시미 (15p)
Camarones dulces con un sabor dulce distintivo, servidos como sashimi.
₩25,000 ≈ €15.00
Sashimi para uno (15 piezas)
혼술사시미 (15p)
Surtido de sashimi individual, adecuado para disfrutar solo.
₩29,000 ≈ €17.00

Sopas de Primavera

Jjamppong de Nagasaki (con fideos frescos)
나가사키짬뽕 (생면 포함)
Jjamppong japonés de mariscos y verduras salteados en caldo espeso.
Plato de fideos de sopa blanca a base de caldo de cerdo, con mariscos y verduras salteados. Sabor rico y profundo.
₩19,500 ≈ €11.00
Jjamppong picante de mariscos (con fideos frescos)
얼큰해물짬뽕 (생면 포함)
Jjamppong picante con mariscos y verduras salteados en caldo espeso.
Jjamppong picante con una variedad de mariscos. Ideal como aperitivo o plato principal.
₩19,500 ≈ €11.00
Nabe de pastel de pescado Kansai
간사이오뎅나베
Sopa de pastel de pescado japonés a base de salsa de soja.
Guiso cocido con varios tipos de pastel de pescado en caldo de salsa de soja claro. Sabor limpio y delicado.
₩18,000 ≈ €11.00
Nabe de pastel de pescado Tonkotsu
돈코츠오뎅나베
Sopa de pastel de pescado japonés cocida con caldo de huesos de cerdo de alta calidad.
Plato cocido con pastel de pescado en caldo espeso de huesos de cerdo. Sabor profundo y sabroso.
₩18,000 ≈ €11.00
Milhojas de col
밀푀유나베
Guiso estilo shabu-shabu con capas de carne de res, col china y hojas de perilla en caldo a base de salsa de soja.
Guiso presentado en forma de flor con capas de col china, hojas de perilla y carne de res. Visualmente atractivo y de sabor delicado.
₩25,000 ≈ €15.00
Jjamppong de ternera (con fideos frescos)
차돌짬뽕 (생면 포함)
Jjamppong picante con ternera en rodajas finas y verduras salteadas en caldo espeso.
Plato de fideos con caldo picante de jjamppong y sabrosa ternera en rodajas finas. El sabor de la carne impregna el caldo, creando un sabor profundo.
₩23,000 ≈ €14.00

Parrilladas individuales de Primavera

Por favor, tenga en cuenta que los platos a la parrilla pueden tardar entre 20 y 30 minutos o más. Agradecemos su comprensión.

Merluza negra a la parrilla con sal
메로시오야키
Merluza negra a la parrilla con sal, un plato sabroso.
Merluza negra tierna y grasosa, cocinada a la parrilla con sal. Crujiente por fuera y jugosa por dentro.
₩24,000 ≈ €14.00
Aguacate y huevas de abadejo a la parrilla
아보카도명란구이
Plato a la parrilla con huevas de abadejo a la parrilla, aguacate, cebolla, pepino, mayonesa y wasabi.
Aperitivo de huevas de abadejo a la parrilla saladas y aguacate cremoso. Se recomienda envolver en algas o verduras.
₩18,000 ≈ €11.00

Surtido de brochetas a la parrilla de Primavera

Se compone de platos populares de cerdo y pollo de la sección de platos individuales (no se puede elegir).

7 tipos de brochetas recomendadas por Haru (incluye Tsukune)
하루추천꼬치 7종(츠쿠네 포함)
Surtido de 7 brochetas seleccionadas por el chef. Incluye tsukune, una albóndiga hecha de carne picada.
₩23,500 ≈ €14.00
6 tipos de brochetas recomendadas por Haru
하루추천꼬치 6종
Surtido de 6 brochetas para disfrutar de una variedad de sabores.
₩19,500 ≈ €11.00

Brochetas a la parrilla individuales de Primavera

Cerdo

Pastel de arroz y panceta
떡삼겹
Brocheta de panceta enrollada alrededor de pastel de arroz glutinoso masticable.
₩3,500 ≈ €2.00
Champiñón y panceta
양송이삼겹
Brocheta de champiñones ostra envueltos en panceta y asados.
₩3,500 ≈ €2.00
Enoki y panceta
팽이삼겹
Brocheta de panceta enrollada alrededor de champiñones enoki crujientes.
₩3,500 ≈ €2.00
Codorniz y panceta
메추리삼겹
Brocheta sabrosa de huevos de codorniz envueltos en panceta.
₩3,500 ≈ €2.00
Tomate y panceta
토마토삼겹
Brocheta de tomates cherry envueltos en panceta, con una combinación de sabor fresco y sabroso.
₩3,500 ≈ €2.00
Espárragos y panceta
아스파라거스삼겹
Brocheta con la armoniosa combinación de la textura crujiente de los espárragos y el sabor de la panceta.
₩3,500 ≈ €2.00
Queso y tocino
치즈베이컨
Brocheta de queso sabroso envuelto en tocino salado.
₩3,500 ≈ €2.00
Piña y tocino
파인애플베이컨
Brocheta con la combinación agridulce de piña dulce y tocino.
₩3,500 ≈ €2.00

Pollo

Muslo de pollo
다리살
Brocheta de muslo de pollo tierno y masticable a la parrilla.
₩3,500 ≈ €2.00
Cebolleta y muslo de pollo
대파다리
Brocheta de muslo de pollo y cebolleta a la parrilla intercalados. El aroma de la cebolleta realza el sabor de la carne.
₩3,500 ≈ €2.00
Cuello de pollo
닭목살
Brocheta de cuello de pollo con textura masticable y firme.
₩3,000 ≈ €2.00
Ala
날개
Brochetas de alas de pollo a la parrilla, con piel crujiente y carne jugosa.
₩3,500 ≈ €2.00
Corazón (2 piezas)
염통(2p)
Brocheta de corazón de pollo con textura masticable.
₩3,000 ≈ €2.00
Piel (2 piezas)
껍질(2p)
Brocheta de piel de pollo crujiente y sabrosa a la parrilla.
₩3,500 ≈ €2.00
Tsukune
쯔꾸네
Brocheta de albóndigas japonesas a la parrilla, hechas de carne de pollo picada y verduras. Normalmente se moja en salsa de yema de huevo.
₩5,500 ≈ €3.00

Verduras

Champiñón
양송이
Brochetas de champiñones ostra a la parrilla, que liberan un jugo sabroso al cocinarse.
₩3,000 ≈ €2.00
Champiñón ostra a la mantequilla
새송이버터구이
Champiñones ostra a la parrilla con un toque de mantequilla.
₩2,500 ≈ €1.00
Ajo (2 piezas)
마늘(2p)
Brocheta de dientes de ajo enteros asados, con un sabor dulce y menos picante.
₩3,000 ≈ €2.00
Cebolleta (2 piezas)
대파(2p)
Brocheta de cebolleta asada con un dulzor natural.
₩3,000 ≈ €2.00
Ginkgo (2 piezas)
은행(2p)
Brochetas de ginkgo a la parrilla, con un sabor delicioso, amargo y aromático.
₩2,500 ≈ €1.00

Carne de res

Costilla de res
갈비살
Brocheta de costilla de res jugosa y sabrosa.
₩4,500 ≈ €3.00

Especial de Primavera

Salteado de ternera y brotes de soja
차돌숙주볶음
Salteado de finas rodajas de ternera y crujientes brotes de soja a fuego alto. Sabor ahumado.
₩18,000 ≈ €11.00
Carne de res cruda picante
매콤양념육회
Carne de res cruda fresca marinada en una salsa picante especial.
₩16,000 ≈ €9.00
Udon salteado de mariscos
해물야끼우동
Udon salteado japonés con varios mariscos y fideos udon en salsa salteada.
₩18,000 ≈ €11.00
Udon cremoso de tocino y camarones
베이컨새우크림우동
Udon de fusión con salsa cremosa, tocino y camarones. Sabor suave y rico.
₩17,000 ≈ €10.00

Frituras de Primavera

Karaage de arroz glutinoso
찹쌀가라아게
Pollo frito japonés crujiente por fuera y tierno por dentro, recubierto con masa de arroz glutinoso.
₩17,000 ≈ €10.00
Karaage de pollo
치킨가라아게
Pollo japonés frito crujiente, marinado en salsa de soja.
₩16,000 ≈ €9.00
Pollo frito con chile
고추유린기
Pollo crujiente frito con chile picante y salsa de soja agridulce.
₩16,000 ≈ €9.00
Camarones con mayonesa al estilo chino
중화에비마요
Plato de estilo chino con camarones fritos crujientes mezclados con una salsa de mayonesa suave y dulce.
₩18,000 ≈ €11.00
Camarones medianos fritos
중새우튀김
Plato de camarones medianos crujientes y de gran tamaño.
₩18,000 ≈ €11.00
Surtido de croquetas (5 piezas)
모듬고로케(5p)
Surtido de croquetas fritas de patata o verduras machacadas. Crujientes por fuera y suaves por dentro.
₩13,000 ≈ €8.00
Ostras fritas
굴튀김
Delicia de ostras frescas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes.
₩14,000 ≈ €8.00

Comidas de Primavera

Los platos de comida solo se pueden pedir hasta las 10 p.m.

Sake-don (Bol de arroz con salmón)
사케동(연어덮밥)
Bol de arroz japonés con salmón fresco y grueso. Se sirve con wasabi y salsa de soja.
₩11,000 ≈ €6.00
Gyudon (Bol de arroz con carne de res)
규동(소고기덮밥)
Bol de arroz con carne de res estofada en salsa de soja dulce y salada.
₩9,500 ≈ €6.00
Butadon (Bol de arroz con cerdo)
부타동(돼지고기덮밥)
Bol de arroz con cerdo marinado a la parrilla.
₩9,000 ≈ €5.00
Katsudon
가츠동
Bol de arroz con chuleta de cerdo empanada, cubierto con huevo y salsa para un disfrute jugoso.
₩9,500 ≈ €6.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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