Haru Konkukdae

Un set que permite disfrutar de surtido de sashimi, jjamppong y brochetas a la parrilla. Se sirven generosamente varios platos ideales como aperitivo.

Set de sashimi fresco y jjamppong picante con ternera en rodajas finas.

Una combinación que permite disfrutar de sashimi y 6 tipos de brochetas a la parrilla de carbón.

Set que incluye sashimi individual, udon cremoso suave y brochetas a la parrilla.

Set que permite disfrutar de sashimi, nabe de pastel de pescado caliente y pollo frito crujiente. Se puede elegir el caldo del nabe.

Un set de sashimi y brochetas para una persona, para disfrutar de forma ligera.

Set de Milhojas de col y carne, y suave sashimi de salmón.

Set de Milhojas de col caliente y pollo frito crujiente de arroz glutinoso.

Surtido de pescado fresco de temporada cortado en rodajas gruesas. Incluye dorada, lenguado, salmón, atún rojo, etc.

Menú que permite disfrutar de carne de res cruda fresca y sashimi de salmón suave.

Combinación de camarones dulces de sabor dulce y rico, y sashimi de salmón graso.

Sashimi de salmón suave y sabroso. Combina bien con salsa de wasabi y soja o salsa tártara.

Camarones dulces con un sabor dulce distintivo, servidos como sashimi.

Surtido de sashimi individual, adecuado para disfrutar solo.

Plato de fideos de sopa blanca a base de caldo de cerdo, con mariscos y verduras salteados. Sabor rico y profundo.

Jjamppong picante con una variedad de mariscos. Ideal como aperitivo o plato principal.

Guiso cocido con varios tipos de pastel de pescado en caldo de salsa de soja claro. Sabor limpio y delicado.

Plato cocido con pastel de pescado en caldo espeso de huesos de cerdo. Sabor profundo y sabroso.

Guiso presentado en forma de flor con capas de col china, hojas de perilla y carne de res. Visualmente atractivo y de sabor delicado.

Plato de fideos con caldo picante de jjamppong y sabrosa ternera en rodajas finas. El sabor de la carne impregna el caldo, creando un sabor profundo.

Merluza negra tierna y grasosa, cocinada a la parrilla con sal. Crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Aperitivo de huevas de abadejo a la parrilla saladas y aguacate cremoso. Se recomienda envolver en algas o verduras.

Surtido de 7 brochetas seleccionadas por el chef. Incluye tsukune, una albóndiga hecha de carne picada.

Surtido de 6 brochetas para disfrutar de una variedad de sabores.

Salteado de finas rodajas de ternera y crujientes brotes de soja a fuego alto. Sabor ahumado.

Carne de res cruda fresca marinada en una salsa picante especial.

Udon salteado japonés con varios mariscos y fideos udon en salsa salteada.

Udon de fusión con salsa cremosa, tocino y camarones. Sabor suave y rico.

Pollo frito japonés crujiente por fuera y tierno por dentro, recubierto con masa de arroz glutinoso.

Pollo japonés frito crujiente, marinado en salsa de soja.

Pollo crujiente frito con chile picante y salsa de soja agridulce.

Plato de estilo chino con camarones fritos crujientes mezclados con una salsa de mayonesa suave y dulce.

Plato de camarones medianos crujientes y de gran tamaño.

Surtido de croquetas fritas de patata o verduras machacadas. Crujientes por fuera y suaves por dentro.

Delicia de ostras frescas rebozadas y fritas hasta quedar crujientes.

Bol de arroz japonés con salmón fresco y grueso. Se sirve con wasabi y salsa de soja.

Bol de arroz con carne de res estofada en salsa de soja dulce y salada.

Bol de arroz con cerdo marinado a la parrilla.

Bol de arroz con chuleta de cerdo empanada, cubierto con huevo y salsa para un disfrute jugoso.