Hamamatsucho Kitchen

Name: Hamamatsucho Kitchen
Address: Japan, 〒105-0013 Tokyo, Minato City, Hamamatsucho, 1 Chome−30−11 ヨシダＦＧビル 地下1階, Tokio
Price range: ¥390 - ¥3290

Se aplicará un cargo por asiento de ¥400 (impuestos incluidos ¥440).

★ 4.0 (283) 📍 Japan, 〒105-0013 Tokyo, Minato City, Hamamatsucho, 1 Chome−30−11 ヨシダＦＧビル地下1階

Cerveza de barril

Asahi Super Dry

アサヒスーパードライ

"Sensación de beber al instante, nitidez instantánea." Una cerveza lager vibrante con estas características. Se recomienda para acompañar cualquier plato o como parte de un surtido.

Una cerveza lager seca, representativa de Japón. Se caracteriza por su sabor claro y refrescante y su final suave, que combina bien con todo tipo de platos.

¥650 ≈ €4.00

Asahi Maruef Kuro Nama

アサヒマルエフ黒生

Se caracteriza por su aroma a malta tostada, sabor suave y ligero dulzor. Combina bien con platos con salsas intensas.

Una cerveza negra caracterizada por su suave umami y aroma fragante. Tiene un amargor moderado y un ligero dulzor.

¥650 ≈ €4.00

DHC Premium RICH ALE

No solo enfatiza el amargor, sino que también presta atención a la fragancia floral, logrando un equilibrio exquisito entre amargor y riqueza.

Una cerveza tipo ale caracterizada por su fragancia cítrica brillante y su sabor rico. Tiene un buen equilibrio entre amargor y umami, y se puede disfrutar tranquilamente.

¥650 ≈ €4.00

Hoegaarden White

ヒューガルデンホワイト

Aroma a naranja, cilantro, manzana y albaricoque, con una acidez refrescante en boca. Perfecto con mariscos, especialmente ostras.

Una cerveza blanca de origen belga. Elaborada con cáscara de naranja y semillas de cilantro, ofrece una acidez frutal y refrescante y un aroma especiado.

¥650 ≈ €4.00

Hoegaarden Rosée

ヒューガルデンロゼ

Una lujosa cerveza de frutas elaborada con "Hoegaarden White" y frambuesas añadidas. Se caracteriza por un equilibrio adecuado entre dulzura y acidez, y un suave color rubí. También se recomienda como cerveza de postre.

Una cerveza de frutas elaborada con cerveza blanca como base y zumo de frambuesa. Tiene un sabor agridulce y afrutado, y se puede disfrutar como un cóctel.

¥650 ≈ €4.00

Sorachi 1984

ソラチ 1984

Elaborada con el lúpulo único "Sorachi Ace", tiene un aroma a pino o ciprés y hierba limón, y un sabor ligero. Recomendada con platos de pescado.

Una Golden Ale elaborada con el lúpulo "Sorachi Ace" nacido en el distrito de Sorachi, Hokkaido. Se caracteriza por su aroma único, similar al ciprés o la hierba limón, y su final ligero.

¥650 ≈ €4.00

On the Cloud

オンザクラウド

El estándar para los tiempos venideros, con un aroma refrescante de lúpulo afrutado.

Una cerveza tipo ale elaborada con trigo, caracterizada por su aroma frutal y refrescante similar al vino blanco. Es una cerveza fácil de beber con poco amargor.

¥650 ≈ €4.00

Sumidagawa Brewing Golden Ale

隅田川ブルーイングゴールデンエール

Una cerveza tipo ale de color dorado brillante que ofrece una rica fragancia y un final refrescante.

Una cerveza tipo ale con un hermoso y vibrante color dorado. Tiene una fragancia floral y riqueza, pero con un final limpio.

¥650 ≈ €4.00

COEDO Marihana

COEDO 毬花

Sabor intenso con un amargor refinado y fragante, y un final limpio. Combina con ensaladas que contienen mariscos o frutas cítricas.

Una Session IPA de la cervecería artesanal de Kawagoe, Saitama. Tiene un aroma floral de lúpulo cítrico y un amargor limpio.

¥650 ≈ €4.00

India no Aoni

インドの青鬼

Las características del sabor son el amargor del lúpulo y la profunda riqueza. El sabor de la malta está presente a pesar del intenso amargor.

Una India Pale Ale (IPA) caracterizada por su intenso amargor y profunda riqueza. Su aroma frutal, similar al pomelo, y su contundente amargor son adictivos.

¥650 ≈ €4.00

Setouchi Weizen

瀬戸内ヴァイツェン

Disfruta del aroma frutal único similar al plátano y la suavidad del trigo, con un sabor suave que no es ni pesado ni ligero.

Una cerveza blanca de estilo alemán elaborada con trigo. Se caracteriza por su aroma frutal similar al plátano y su textura suave con poco amargor.

¥650 ≈ €4.00

Yona Yona Ale

よなよなエール

Aroma cítrico brillante y fragante, retrogusto persistente hasta el final. Una American Pale Ale con el sabor de la cerveza artesanal. Combina con platos de carne y pescado.

Una American Pale Ale caracterizada por la fragancia floral de los lúpulos cítricos y el dulzor de la malta. Tiene un buen equilibrio entre aroma y riqueza, y combina con cualquier plato.

¥650 ≈ €4.00

Hitachino Nest Yuzu Lager

常陸野ネストゆずラガー

Una lager con un delicado y profundo aroma cítrico, elaborada con abundante yuzu japonés. Disfruta de la refrescante acidez del yuzu y la nitidez de la lager. Combina con platos de pollo o salmón.

Una cerveza lager elaborada con yuzu japonés. La acidez y el aroma refrescantes del yuzu llenan la boca, ofreciendo un sabor refrescante.

¥650 ≈ €4.00

Silk Ale

シルクエール

Una cerveza blanca con espuma fina y suave, aroma fragante y una textura sedosa, refinada y suave. Combina con platos ligeros de marisco.

Una cerveza tipo ale caracterizada por su espuma fina y textura suave. Elaborada con trigo, ofrece un sabor suave y delicado.

¥650 ≈ €4.00

Brooklyn Lager

ブルックリンラガー

La cerveza artesanal número 1 de Nueva York. Sabor refrescante y fragancia floral de lúpulo.

Una cerveza lager de ámbar hermoso, originaria de Nueva York. Tiene un fuerte amargor de malta y aroma de lúpulo, y es muy satisfactoria.

¥650 ≈ €4.00

Brooklyn Pulp Art Hazy IPA

ブルックリンパルプアートヘイジー IPA

Una Hazy IPA con aroma a frutas tropicales y un agradable amargor, con una fuerte sensación de lúpulo pero fácil de beber. Recomendada como aperitivo o con platos de pescado.

Una IPA turbia caracterizada por su apariencia turbia. Tiene un aroma jugoso y dulzor similar a las frutas tropicales, con un amargor moderado y fácil de beber.

¥650 ≈ €4.00

Afterdark

アフターダーク

Una cerveza oscura de otra dimensión, con una riqueza similar a la del latte y un sabor claro.

Una lager negra caracterizada por el aroma tostado de la malta y un ligero dulzor. Tiene un sabor que recuerda al café o al latte, pero con un final limpio.

¥650 ≈ €4.00

Hojun <496>

豊潤 <496>

Espuma fina y suave, sabor a malta que se extiende en la boca, y un final rico pero limpio.

Una cerveza lager con un equilibrio exquisito entre la riqueza de la malta y el aroma del lúpulo. Tiene un sabor rico pero un final limpio que no cansa.

¥650 ≈ €4.00

Sumidagawa Brewing Cherry Rouge

隅田川ブルーイングチェリールージュ

Estilo de cerveza de frutas con cerezas. Sabor que armoniza la dulzura y acidez de la cereza con un suave final.

Una cerveza de frutas roja caracterizada por el uso de cerezas. El sabor agridulce de la cereza se equilibra bien con el amargor de la cerveza.

¥650 ≈ €4.00

COEDO Kyara

COEDO 伽羅

Aroma de lúpulo cítrico especiado, que se extiende en la boca con un amargor brillante y limpio.

Una cerveza lager de color ámbar rojizo profundo. Tiene un aroma a uva blanca y cítricos especiados, y un sabor rico y suave.

¥650 ≈ €4.00

COEDO Urushikuro

COEDO 漆黒

La combinación de 2 tipos de maltas negras y 6 tipos de maltas equilibra la riqueza sin ser pesada y la ligereza.

Una cerveza negra de larga maduración con un hermoso color ámbar oscuro. Tiene un aroma a malta tostada y una riqueza suave, pero es más ligera de lo que parece.

¥650 ≈ €4.00

Paulaner

パウラーナー

Paulaner

Una marca de cerveza representativa de Múnich, Alemania. Famosa por su cerveza blanca elaborada con trigo, se caracteriza por su sabor frutal y suave.

¥650 ≈ €4.00

Cerveza de temporada recomendada

おすすめ期間限定ビール

¡Consulte al personal para más detalles!

Cerveza limitada que cambia según la temporada. Disfruta del sabor recomendado en cada momento.

¥650 ≈ €4.00

Menú especial

Plato de carne variado (7 tipos)

【7種】盛りミートプレート

Costillas de cerdo Hanging Tender, pollo tandoori, tocino casero, rabo de toro estofado en cerveza, chorizo, salchicha con hueso

Un plato generoso con 7 tipos de platos de carne. Disfruta de una variedad de sabores de ternera, cerdo, pollo, salchichas, etc., ideal para compartir en grupo.

¥3,290 ≈ €18.00

Plato de carne variado (3 tipos)

【3種】盛りミートプレート

Costillas de cerdo Hanging Tender, pollo tandoori

Una selección de tres tipos de platos de carne populares. Permite disfrutar fácilmente del sabor de la carne de res, cerdo y pollo.

¥1,990 ≈ €11.00

Platos ahumados caseros

Ahumados caseros

Surtido (6 tipos)

【6種】盛り合わせ

Queso, tocino, salchicha con hueso, huevo pasado por agua, ostra, pato

Una selección de 6 tipos de ingredientes ahumados en casa. El aroma ahumado realza el sabor de los ingredientes y es perfecto como aperitivo.

¥1,290 ≈ €7.00

Surtido (4 tipos)

【4種】盛り合わせ

Queso, tocino, salchicha con hueso, huevo pasado por agua

Una selección de 4 tipos de platos caseros ahumados. El aroma ahumado y la salinidad adecuada combinan bien con la cerveza.

¥890 ≈ €5.00

Edamame ahumado encurtido

燻製枝豆醤油漬け

Edamame ahumado y marinado en una salsa de soja especial. El aroma ahumado y el sabor de la salsa de soja penetran, haciéndolo irresistible.

¥390 ≈ €2.00

Vientre de salmón ahumado

燻製サーモンハラス

Vientre de salmón graso ahumado. Disfruta de su sabor concentrado y la dulzura derretida de la grasa.

¥690 ≈ €4.00

Tapas

Huevos de codorniz y queso crema marinados en salsa de soja con trufa

うずらの玉子とクリームチーズのトリュフ醤油漬け

Huevos de codorniz y queso crema marinados en salsa de soja con sabor a trufa. Un aperitivo lujoso con un sabor rico y aroma a trufa.

¥390 ≈ €2.00

Molde de mollejas de pollo marinado con limón

砂肝レモンマリネ

Molde de mollejas de pollo con textura crujiente, marinado con limón para un sabor refrescante. Su acidez refrescante estimula el apetito.

¥450 ≈ €2.00

Dip de queso crema con pasas, servido con baguette

レーズンチーズクリームディップバゲット添え

Dip de queso crema con pasas dulces y ácidas mezcladas. Úntelo generosamente en la baguette.

¥490 ≈ €3.00

Encurtidos caseros

自家製ピクルス

Verduras de colores variados marinadas en una solución de encurtidos especial. Tiene un buen equilibrio entre acidez y dulzura, y es perfecta como intermedio.

¥490 ≈ €3.00

Frutos secos ahumados

スモークナッツ

Frutos secos ahumados y fragantes. Su aroma ahumado combina perfectamente con cerveza y whisky.

¥590 ≈ €3.00

¡Patatas!

Patatas fritas caseras

揚げたてポテトチップス

Patatas fritas caseras fritas al momento. Disfruta de la textura crujiente y el sabor de la patata que no se encuentra en los productos comerciales.

¥590 ≈ €3.00

Patatas fritas

フライドポテト

Patatas fritas clásicas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, es un plato para compartir.

¥590 ≈ €3.00

Patatas fritas con queso

チーズフライドポテト

Patatas adictivas y ricas cubiertas con abundante queso Grana Padano.

Patatas fritas recién hechas cubiertas con rico queso Grana Padano. La salinidad y el umami del queso se mezclan bien con las patatas.

¥650 ≈ €4.00

Ensalada

Ensalada de patatas con huevo pasado por agua ahumado casero y tocino

自家製燻製半熟玉子とベーコンのポテトサラダ

Una ensalada de patatas para adultos que combina huevos pasados por agua ahumados y tocino. El toque ahumado es un acento.

¥650 ≈ €4.00

Ensalada de aguacate y frutos secos

アボカドとナッツのサラダ

Aguacate rico y cremoso mezclado con aderezo César de limón para un plato refrescante.

Ensalada que combina aguacate cremoso con frutos secos fragantes. Se sirve con un aderezo de limón para un sabor refrescante.

¥690 ≈ €4.00

Ensalada verde con jamón serrano

ハモンセラーノのグリーンサラダ

Ensalada fresca con jamón serrano español. La salinidad del jamón resalta la dulzura de las verduras.

¥790 ≈ €4.00

Ensalada César con queso Grana Padano y mozzarella

グラナパダーノとモッツァレラチーズのシーザーサラダ

Ensalada César elaborada con dos tipos de queso. El rico sabor del queso se mezcla con las verduras, creando un plato satisfactorio.

¥890 ≈ €5.00

Platos de arroz

Curry Keema al horno con huevo y queso

卵とチーズの焼きキーマカレー

Curry keema especiado horneado con huevo y queso. El queso derretido y el huevo suave envuelven el picante del curry.

¥990 ≈ €5.00

Filete de ternera con arroz frito con ajo

ビーフステーキガーリックライス

Un plato abundante con filete de ternera sobre arroz frito fragante. El aroma del ajo estimula el apetito.

¥1,090 ≈ €6.00

Cocotte de arroz con salmón y huevas de salmón con aroma a mantequilla y soja

バター醤油香るサーモンといくらのココットごはん

Se sirve a partir de 2 personas

Cocotte de arroz de lujo con salmón y huevas de salmón. El aroma fragante de mantequilla y soja realza el sabor del marisco. Se puede pedir a partir de 2 personas.

¥1,090 ≈ €6.00

Pasta

Carbonara con tocino casero

自家製ベーコンのカルボナーラ

Carbonara cremosa con el delicioso sabor del tocino casero. La rica salsa y el toque de pimienta negra son exquisitos.

¥1,090 ≈ €6.00

Vongole rosso picante

辛口ボンゴレロッソ

Pasta con salsa de tomate concentrada con el sabor de las almejas. Un sabor adulto con un picante persistente.

¥1,190 ≈ €7.00

Pasta de ragú de ternera intenso con abundante queso Grana Padano

グラナパダーノチーズたっぷり！濃厚大人の牛ラグーパスタ

Pasta con salsa de ragú de ternera cocida a fuego lento, cubierta con abundante queso Grana Padano. Un plato rico con el sabor de la carne y la riqueza del queso.

¥1,390~ ≈ €8.00